21.12.2015 Aufrufe

La Loupe St. Anton, St. Christoph & Stuben am Arlberg No. 4

Die traditionsreichsten und mondänsten Wintersportorte der Welt vereinen sich zum Mythos Arlberg. Und die Wiege des alpinen Skilaufs begeistert genauso im Sommer. Nun wollen auch wir ab dieser neuen Ausgabe von LA LOUPE nicht trennen, was der Arlberg ohnehin verbindet: Tirol und Vorarlberg. Also erweitern wir den Radius unserer „Lupe“ auf St. Anton, St. Christoph und Stuben. Aus gutem Grund: Genusskultur vom Feinsten, Gastlichkeit auf höchstem Niveau, dörflicher und doch weltoffener Charakter, die unbeschreibliche Schönheit der Arl-Bergwelt sowie die Vielfalt der Möglichkeiten einen alle drei Orte. Unternehmen Sie mit uns eine Reise hinter die Kulissen und finden Sie, was Sie sonst lange suchen würden… www.laloupe.com

Die traditionsreichsten und mondänsten Wintersportorte der Welt vereinen sich zum Mythos Arlberg. Und die Wiege des alpinen Skilaufs begeistert genauso im Sommer. Nun wollen auch wir ab dieser neuen Ausgabe von LA LOUPE nicht trennen, was der Arlberg ohnehin verbindet: Tirol und Vorarlberg. Also erweitern wir den Radius unserer „Lupe“ auf St. Anton, St. Christoph und Stuben. Aus gutem Grund: Genusskultur vom Feinsten, Gastlichkeit auf höchstem Niveau, dörflicher und doch weltoffener Charakter, die unbeschreibliche Schönheit der Arl-Bergwelt sowie die Vielfalt der Möglichkeiten einen alle drei Orte. Unternehmen Sie mit uns eine Reise hinter die Kulissen und finden Sie, was Sie sonst lange suchen würden… www.laloupe.com

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Platz 1 bei TripAdvisor<br />

So viel Engagement kommt gut an bei den internationalen<br />

Gästen der Kometers. Im renommierten Bewertungsportal<br />

TripAadvisor ist das Restaurant Sonnbichl aktuell die Nummer 1<br />

in <strong>St</strong>. <strong>Anton</strong> <strong>am</strong> <strong>Arlberg</strong>. Und auch die Organisatoren des<br />

„Kunst- und Kulinarik-Festivals“, dem exklusiven <strong>St</strong>. <strong>Anton</strong>er<br />

Gourmet-Event sind auf Roswitha Kometer aufmerks<strong>am</strong><br />

geworden. Gemeins<strong>am</strong> mit vier weiteren Top-Adressen bildet<br />

das Sonnbichl eine stimmungsvolle Bühne für außergewöhnliche<br />

Genüsse.<br />

engl. ⁄ Roswitha Kometer is a fascinating<br />

person. In her kitchen the passionate chef of the<br />

3-star hotel Sonnbichl produces delicacies for up<br />

to 30 hotel guests and 20 á la carte guests. And<br />

successfully: her restaurant occupies first place in<br />

the TripAdvisor ranking for restaurants in<br />

<strong>St</strong>. <strong>Anton</strong> <strong>am</strong> <strong>Arlberg</strong>.<br />

Passion, not theory<br />

Born in <strong>St</strong>. Jakob, Roswitha Kometer worked in service for 20<br />

years before she and her husband opened the inn “Einkehr” in<br />

<strong>St</strong>. <strong>Anton</strong> where she – for lack of reliable staff – decided to cook<br />

herself. Today Roswitha Kometer is the head of the f<strong>am</strong>ily’s own<br />

Hotel Sonnbichl which was opened in 1998. The very humble<br />

woman tells us: “I read a lot of cookbooks and often tried new<br />

things. When I eat out I look closely at how others garnish and<br />

present dishes.” Tyrolean specialties and Mediterranean delicacies<br />

are her favourite creations. And she loves to let herself be inspired<br />

by Austria’s grandes d<strong>am</strong>es de cuisine – Johanna Maier and Lisl<br />

Wagner-Bacher.<br />

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