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HOTELMARKETING FIBEL No.3

Das Jahrbuch der HOTELMARKETING GRUPPE (2014-2015).

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fachbeiträge<br />

Auch Wellmondo entstand aus so<br />

einer „Idee“: mit dem Ziel, den<br />

Hotels und Restaurants mit dem<br />

Produkt Tee ein neues Werkzeug in die<br />

Hand zu geben, das den Gast berührt und<br />

Emotionen weckt. Die Zutaten hierfür<br />

sind besonders wichtig: beste Qualität der<br />

Tees, Kräuter, Früchte und Gewürze, ein<br />

glückliches Händchen bei der Entwicklung<br />

der eigenen Teekreationen und eine ansprechende<br />

Präsentation mit Teemöbeln,<br />

handgefertigtem Teezubehör und formschönen,<br />

praktischen Tools, um aus jeder<br />

kleinen oder großen Teepause eine Zeremonie<br />

werden zu lassen.<br />

Genau diese Rituale sind es, die das Produkt<br />

Tee zu einem sehr emotionalen Produkt<br />

werden lassen, an das sich viele der Hotelgäste<br />

immer wieder gerne erinnern - das<br />

Hotel glänzt bei diesen schönen Gedanken<br />

dann mit Sicherheit genau so stark!<br />

Die neuesten Teetrends:<br />

Neben immer mehr sogenannten „Detox<br />

Tees“ hat Wellmondo ein Novum in<br />

der Teewelt geschaffen: Veggy Tea oder<br />

Smootea.<br />

Die Idee: die 0-Kalorien-Alternative zu<br />

den sehr beliebten, aber meist sehr kalorienreichen<br />

und schwer verdaulichen<br />

Smoothies bzw. als schmackhafte und gesunde<br />

„Verdünnung“ der Smoothies.<br />

Die Zutaten bestehen zu 50 Prozent aus<br />

Gemüse (Gurke, Petersilie, rote Beete und<br />

Paprika), der Rest setzt sich aus leckeren<br />

Tees, Kräutern und Früchten zusammen.<br />

Der Geschmack: einzigartig, vollmundig<br />

und erfrischend.<br />

Seit 2005 beliefert Wellmondo ausgewählte,<br />

besondere Hotels und Restaurants.<br />

Die <strong>HOTELMARKETING</strong> GRUPPE kooperiert<br />

mit Wellmondo im Bereich der<br />

„Erlebniswelt Tee“. Die Teekreationen von<br />

Alexander Linhart sind u.a. im Priesteregg,<br />

mama thresl und WIESERGUT zu finden.<br />

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