HOTELMARKETING FIBEL No.3

HOTELPROJEKTE
Insider
TIPP
Aeschbach Chocolatier
ist die Heimat der berühmten
goldenen Schoggitaler und auch spezialisiert
auf die Belieferung von Hotels, Confiserien und
Fachhandel. ChocoLäden sind in Root/Luzern,
Steinhausen, Zug und Zürich.
Genuss ist branchenübergreifend.
Und Genuss ist unsere Kompetenz,
ob im Hotelzimmer, im
Spa, im Restaurant oder in der Hotelbar.
Deshalb ist es naheliegend, dass wir
unsere Talente, Kontakte und Kenntnisse
auch für eine Schokoladen-Manufaktur
einsetzen. Zumal sich diese im touristischen
Markt profilieren will.
Die vom Stadtzentrum Luzern mit Auto
oder S-Bahn in nur 10 Minuten erreichbare
Schokoladen-Manufaktur Aeschbach
Chocolatier hat im Mai 2014 die ChocoWelt
eröffnet. Als Ergänzung zu dieser interaktiven
Erlebnisausstellung wurden angrenzend
auch multifunktionale Räumlichkeiten
für Events und Bankette realisiert.
Hier werden einzigartige Feste gefeiert,
aber auch süße Kurse durchgeführt.
Seit Herbst 2013 durften wir Aeschbach
Chocolatier bei der Marketingplanung und
-umsetzung begleiten und unterstützen.
Dies umfasste z.B. das Öffnen von Türen
bei lokalen, regionalen und nationalen
Tourismusorganisationen und Reiseveranstaltern.
Hotelmitarbeitende und Stadtführerinnen
wurden zu Pre-Openings und
Besichtigungen eingeladen, Firmen und
Vereine auf das Angebot angesprochen.
Für unseren Kunden entwickelten und inszenierten
wir in Kooperation mit der lokalen
Radiostation einen Aprilscherz mit
augenzwinkernder Breitenwirkung.
Auch die Medientexte, die Medienorientierung
zur Eröffnung und die Film- und Fotoshootings
wurden durch uns abgedeckt.
Dazu bespielten wir die relevanten Online-Kanäle
und Social Media-Plattformen.
Alle Maßnahmen wurden in enger Abstimmung
mit dem Auftraggeber geplant
und durchgeführt – schnelle Entscheide
des Kunden förderten die Effizienz und
Durchschlagskraft. Die ChocoWelt und die
neuen Eventräume werden jetzt auch in
den internationalen Märkten positioniert,
hauptsächlich bei Busunternehmern und
Übersee-Reiseveranstaltern, wofür sich
die Lage zwischen Zürich und Luzern perfekt
eignet.
Ergänzend unterstützen wir Aeschbach
Chocolatier mit verschiedenen Businessto-Business-Maßnahmen,
um das Angebot
bei den MICE-Kunden (Meetings,
Incentives, Conventions und Events) zu
verankern.
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