Agrar- und Ernährungswirtschaft in Westmecklenburg

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links: Der komfortable Kaffeegenuss
per Knopfdruck ist im Aufwind.
left side: The convenience of coffee
pleasure at the press of a button
is on the rise.
rechts: Mehr als eine Million
Hektoliter Bier wird in Lübz
jährlich hergestellt.
right side: More than a million
hectolitres of beer is produced
in Lübz every year.
Der Deutschen Lieblingsgetränk ist und bleibt
jedoch Kaffee. Mehr als drei Tassen werden
durchschnittlich pro Tag getrunken – das
macht 148 Liter pro Jahr. Tendenz steigend.
Dazu trägt ein neues Werk am Rande der Landeshauptstadt
bei: Der Schweriner Nestlé-
Standort, 2014 eröffnet, produziert derzeit
täglich zwei Millionen Nescafé ® Dolce Gusto ®
Kapseln für den deutschen, osteuropäischen
und skandinavischen Markt, wo die Weltmeister
im Kaffeetrinken zu Hause sind. Zumindest
mengenmäßig. Der komfortable Kaffeegenuss
per Knopfdruck ist im Aufwind: Bis zu
zwei Milliarden Kapseln sollen künftig jährlich
in Schwerin produziert werden.
Unvorstellbare Größenordnungen an Getränken
reifen in Lübz heran. Seit 1877 gibt es hier
eine Brauerei, die heute zu den modernsten
im Osten Deutschlands gehört. Längst zählt
nicht mehr nur das traditionelle Pils zur Produktpalette
der Mecklenburgischen Brauerei
Lübz GmbH: Alkoholfreie Varianten und erfrischend-fruchtige
Biermischgetränke wie das
Lübzer Grapefruit erfreuen sich auch bei den
Mecklenburgern immer größerer Beliebtheit.
Mehr als eine Million Hektoliter Bier wird jährlich
hergestellt. Mit dieser Menge könnte der
durchschnittliche Bierdurst von knapp einer
Million Bundesbürgern gelöscht werden.
Barbara Arndt
But Germany’s favourite drink is and remains
coffee, with more than three cups drunk on
average per day – that’s 148 litres per year.
It’s a growing trend, helped by a new factory
on the outskirts of the state capital: Opened
in 2014, the Schwerin-based Nestlé facility
currently produces two million Nescafé ®
Dolce Gusto ® capsules a day for the German,
Eastern European and Scandinavian markets,
considered the world champions of coffeedrinking.
At least in terms of quantity. The
notion of convenient coffee pleasure at the
press of a button is rapidly increasing in
popularity, with up to two billion capsules
per year set to be produced in Schwerin in
the future.
Unimaginable beverage volumes are similarly
being generated in Lübz, which, since
1877, has been home to a brewery today
classed as one of the most modern in eastern
Germany. The Mecklenburgische Brauerei
Lübz GmbH product range has long progressed
from the mere traditional Pilsner,
with Mecklenburgers increasingly enjoying
non-alcoholic variants and refreshing, fruity
beer mixed-drinks like the Lübzer Grapefruit.
More than one million hectolitres of beer is
manufactured every year – a quantity which
could quench the average beer thirst of
almost one million Germans. Barbara Arndt