Die Inselzeitung Mallorca Dezember 2015
Weihnachten auf Mallorca und Made in Mallorca - das sind natürlich im Dezember unsere Hauptthemen. Mode made in Mallorca - entdecken Sie mit uns was modisch geht auf der Insel - außerdem - wie unterscheidet sich denn Weihnachten Mallorca von Weihnachten bei uns ? Wir starten mit einer neuen Reihe - Promi Koch Jörg Klausmann gibt unseren Lesern nun jeden Monat Wein - und Kochtipps und wie immer vieles rund ums Haus, Geschenktipps, Gastrotipps und vieles mehr - Wir wünschen Ihnen Viel Spaß beim Lesen -Tolle Weihnachtsfeiertage und einen Guten Rutsch in ein tolles Jahr 2016 Ihre IZ
Weihnachten auf Mallorca und Made in Mallorca - das sind natürlich im Dezember unsere Hauptthemen. Mode made in Mallorca - entdecken Sie mit uns was modisch geht auf der Insel - außerdem - wie unterscheidet sich denn Weihnachten Mallorca von Weihnachten bei uns ? Wir starten mit einer neuen Reihe - Promi Koch Jörg Klausmann gibt unseren Lesern nun jeden Monat Wein - und Kochtipps und wie immer vieles rund ums Haus, Geschenktipps, Gastrotipps und vieles mehr - Wir wünschen Ihnen Viel Spaß beim Lesen -Tolle Weihnachtsfeiertage und einen Guten Rutsch in ein tolles Jahr 2016 Ihre IZ
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2<br />
EDITORIAL<br />
AUSGABE 31 | DEZEMBER <strong>2015</strong><br />
MEDIENHAUS MALLORCA S.L.<br />
B57806846<br />
Depósito Legal | DIE INSELZEITUNG<br />
DL PM 411-2013<br />
geschäftsführung<br />
Roman Ebmeier<br />
VertrIeB<br />
Roman Ebmeier<br />
Tel. 971 744 467 | Mob. 663 946 871<br />
r.ebmeier@die-inselzeitung.com<br />
Alexandra Rehagel<br />
Tel. 971 744 467 | Mob. 609 641 681<br />
a.rehagel@die-inselzeitung.com<br />
geschäftsstelle santanyÍ<br />
Tel. 971 163 287<br />
santanyi@die-inselzeitung.com<br />
Kaum zu glauben, aber das und harmonisch wie ein Krippenspiel.<br />
Viele Familien leben an der<br />
Jahr neigt sich wieder einmal<br />
dem Ende entgegen. Armutsgrenze.<br />
Vieles ist auf der Insel in den vergangenen<br />
zwölf Monaten passiert. von der zunehmenden sozialen<br />
Insbesondere klei ne Kinder sind<br />
Überzeugen Sie sich davon auf Not betroffen, wie zwei Fallbeispiele<br />
des deutschen Wohltätig-<br />
unserem Jahresrückblick, und<br />
lassen Sie <strong>2015</strong> gemeinsam mit keitsverbandes “SI <strong>Mallorca</strong>” aufzeigen.<br />
uns noch einmal Revue passieren.<br />
MOLT D’ANYS 2016<br />
BürO<br />
Conchita del Aguila<br />
C/. Marina 104 , 1°, local 7 | 07620 Llucmajor<br />
Tel. 971 744 467 | Fax 971 001 312<br />
Mob. 634 331 213<br />
info@die-inselzeitung.com<br />
KleInanzeIgen<br />
kleinanzeigen@die-inselzeitung.com<br />
redaKtIOn<br />
Andreas John, Marc Fischer<br />
redaktion@die-inselzeitung.com<br />
fragen@die-inselzeitung.com<br />
grafIK | layOut | satz<br />
Filine Bronckhorst<br />
grafik@die-inselzeitung.com<br />
KOluMnIsten<br />
Markus Liebscher, Ellen Neuse,<br />
Marichal Navarro & Stefan Track/<br />
Rocking Son, Kai Adamowski,<br />
Martina Krain, Daniel Pires,<br />
Alexander R. Duerr, Oliver Girharz,<br />
Lars Mompour, Jörg Kaufmann<br />
In unserer aktuellen Ausgabe<br />
haben wir uns mit der mallorquinischen<br />
Mode-Industrie beschäftigt.<br />
Und dabei festgestellt, das<br />
viele Schuh- und Schmuckhersteller<br />
der Insel bereits kräftig auf<br />
dem internationalen Markt mitmischen.<br />
Was wäre Weihnachten auf <strong>Mallorca</strong><br />
ohne die vielen hausgemachten<br />
Krippenspiele? Wir<br />
haben aus diesem Grund eine<br />
einheimische Krippenbauerin besucht<br />
und ihr bei der Arbeit über<br />
die Schulter geschaut.<br />
Doch nicht alles läuft in diesen<br />
Tagen auf der Insel so friedlich<br />
Neben weiteren ernsten und unterhaltsamen<br />
Themen dreht sich<br />
in dieser Ausgabe auch vieles um<br />
das Thema Gastronomie. Be -<br />
grüßen Sie beispielsweise TV-<br />
Koch Jörg Klausmann vom Restaurtant<br />
„Mirador de Cabrera“ als<br />
neuen IZ-Kolumnisten und lassen<br />
Sie sich von unseren Rezepten<br />
und Restaurantempfehlungen<br />
ver führen.<br />
Wir wünschen Ihnen<br />
ein frohes und<br />
ge sundes<br />
Weihnachtsfest<br />
und sagen:<br />
“Molt d’anys 2016”!<br />
IHRE INSELZEITUNG<br />
MarKetIng & WeB<br />
Manuela Rehagel<br />
Tel. 971 744 467 | Mob. 663 946 869<br />
m.rehagel@die-inselzeitung.com<br />
DIE-INSELZEITUNG.COM<br />
Titelbilder: fotolia / J&A Photos<br />
Jens Schmitz/pixelio.de/IZ<br />
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umfangreichen<br />
Leistungen<br />
der Medienhaus<br />
<strong>Mallorca</strong> S.L.<br />
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Kooperationspartner Deutschland<br />
<strong>Die</strong> Stadtzeitung Wuppertal GmbH<br />
Mitglied im<br />
INHALT<br />
INSEL-INSIDER<br />
Interview mit Maria Escandell,<br />
Verkaufsdirektorin „Orquídea“.....03<br />
INSELbLIck<br />
FOCUS<br />
Made in <strong>Mallorca</strong>: Mediterranes<br />
Gefühl mit Inselstempel ........04-07<br />
ORTSTERMIN MALLORCA<br />
Besuch bei den Krippenbauern.....8<br />
WIRTSCHAFT<br />
Air Berlin fliegt<br />
neuen Sparkurs.... ....................10-11<br />
Meldungen ..................................12<br />
VERMISCHTES ............................13<br />
SOZIALES<br />
Kinderarmut und soziale Not<br />
auf den Balearen ......................14-15<br />
ROTER TEPPIcH<br />
Promi-Tratsch ..............................16<br />
Interview mit Sternekoch<br />
Marcel Reß .....................................17<br />
LIFESTYLE MALLORcA<br />
GASTRO<br />
Restaurant-Tipps & Rezepte...18-21<br />
IZ-SPEcIAL—GASTRO<br />
Gastroempfehlungen für<br />
Weihnachten & Silvester........22-23<br />
PLACES TO BE<br />
<strong>Die</strong> Weihnachtszeit in Palma...24-25<br />
GESCHENKETIPPS................26-27<br />
IZ-WEIHNAcHTSWÜNScHE<br />
Frohe Festtagsgrüße.............28-29<br />
GOLF<br />
Rückblick zweites<br />
“IZ-Halloween-Golfevent”......30-31<br />
NAUTIK<br />
Öko-Boote aus Hanf ....................32<br />
IZ-LIFE—8 SEITEN EVENTS<br />
ZUM RAUSNEHMEN.....33-40<br />
LIFESTYLE MALLORcA<br />
TIERE ...........................................41<br />
GESUND & SCHÖN<br />
Ratgeber und Tipps...............42-43<br />
MOTOR<br />
Rückblick “Custom Days”.......44-46<br />
SERVIcE—HAUS & GRUND<br />
SERVICE .................................47-50<br />
HAUS & GRUND....................51-59<br />
IZ: DAS WAR <strong>2015</strong> .........60-61<br />
INSELZEITUNG REGIONAL<br />
Santanyí & Migjorn .....................62<br />
Nord/Ost.....................................63<br />
GESUcHT & GEFUNDEN—<br />
kLEINANZEIGEN............64-67<br />
SPASS & SPIEL<br />
mit Preisausschreibungen<br />
& tollem Gewinn....................68-69<br />
ZUM ScHLUSS<br />
Meinungen<br />
und Kuriositäten..........................71