stadtteilmagazin - INsülz & klettenberg

Schöne Schuhe bei Calla
Calla ist meine Lieblingsblume. Und
so heißt jetzt auch dieser Raum
für Mode“, erzählt Katrin Einnatz, die
das Schuhgeschäft am Gottesweg/Ecke
Luxemburger Straße im März wieder eröffnet
hat. „Ich habe mir damit einen Lebenstraum
erfüllt“, lächelt die ehemalige
Fachfrau für Einkauf, die im Versandhandel
gearbeitet hat. „Ich habe schon seit
über 20 Jahren mit Mode zu tun. Schuhe
waren und sind meine große Leidenschaft.
Ich habe aus meinem alten Beruf
viele gute Kontakte zu den Lieferanten.“
Das schlägt sich in ihrem ausgewählten
Angebot nieder. Bei Calla gibt es Damenschuhe
für jede Generation. Katrin Einnatz
schwört auf die deutschen Schuhmarken
Rieker und Gerwinia. „Das Credo für mich
ist, dass meine Kundinnen mit einem passenden
Paar Schuhe nach Hause gehen.“
Denn nichts sei schlimmer als ein unbequemer
Schuh. Sie legt großen Wert auf
die Beratung, kann die Basisgrößen von
36 bis 42 auch in halben Größen anbie-
Schön saftig
Das Unkelbach hat einen neuen Nachbarn
bekommen: Die Fleischerei.
Viele Nachbarn haben sich gefragt, welche
Bullen in das Gastrohaus in die Luxemburger
Straße 256 einziehen. Es
wurde schon gemunkelt, dass die Polizeiwache
umzöge. Aber nichts dergleichen.
Die Bullen haben sich in der Fleischerei
in der Küche breitgemacht und kommen
anschließend auf den Tisch! Die Tische
sind blank gescheuert, liebevoll mit Kerzen
eingedeckt und verleihen dem neuen
70
ten und binnen Tagesfrist Modelle ordern.
Da Katrin Einnatz weiß, dass es viele anspruchsvolle
Füße gibt, gibt es bei ihr in
der Kollektion auch Schuhe in den Weiten
„G“ und „H“ sowie ausgefallene modische
Modelle mit einlagefähigem Wechselfußbett.
Steakhaus ein romantisches Ambiente.
Geschäftsführer Michael Zöllner hat die
alten Räume liebevoll hergerichtet. Es gibt
zusätzlich einen großen Saal, den man für
Feierlichkeiten buchen kann, eine überarbeitete
Kegelbahn und eine sagenhafte
Terrasse, auf der man auch mit Kindern
bestens aufgehoben ist, weil sie zur Hofseite
rausgeht und man dort ungestört
abseits der lauten und gefährlichen Verkehrsstraße
sitzt. Es gibt auch eine gemütliche
Klaaf-Ecke mit Hochtischen.
Die kleine Karte des Restaurants zeichnet
sich aus durch süd- und nordamerikanische
Steakgerichte. „Unsere Spezialitäten
sind Bisonfi let und T-Bone-Steaks. Das
Fleisch wird unter ökologischen Gesichtspunkten
hergestellt“, erzählt Michael
Zöllner. Alle Steakgerichte werden mit
hausgemachten Dips abgerundet. Es gibt
beispielsweise Hot-Chili-Bernaise oder
Chimichurri, das nach eigener Rezeptur
zubereitet wird. Als Beilagen serviert das
versierte Team natürlich die klassische
Baked Potato oder Kartoffel Wedges.
„Besonders zu empfehlen ist das getrüffelte
Kartoffelpüree, und Sie sollten auch
Foto: Monika Nonnenmacher
Für die kalte Zeit hält Katrin Einnatz tolle
Stiefel und Booties mit Strick und Lammfell
bereit. Natürlich gibt es auch Pumps
für den großen Abend und schicke, alltagstaugliche
Modelle. Das Angebot rundet
sie mit Taschen, Schals und Modeschmuck
ab.
unsere pikanten schwarzen Bohnen probieren“,
empfi ehlt der Berliner, der im
Gaststättengewerbe heimisch ist und
bereits das „12-Aposteln“ in der Altstadt
aufgebaut hat.
Wer nicht so gerne Fleisch isst, fi ndet immer
ausgefallene Fischgerichte und Salate
auf der Karte. Und sowohl Weintrinker
als auch Bierkenner kommen auf ihre
Kosten. Im Ausschank steht ein umfangreiches
Weinangebot zur Verfügung, außerdem
drei Sorten Bier vom Fass: Pils,
Weizen und Kölsch. Na dann – hoch die
Tassen in der Fleischerei!
www.steakhaus-die-fl eischerei.de