reformleben - Ausgabe Nr. 3

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07|08 2015
Kann ein einzelnes Mittel, sei es ein
Nahrungsmittel oder eine Heilpflanze
oder ein Medikament, vor Krebs oder
vor Demenz schützen? Manche Menschen hoffen
auf die Wunderpille. Oder besser noch auf
mehrere Wunderpillen: eine gegen alle Arten
von Krebs, eine gegen alle Arten von Demenz,
eine gegen Herz-Kreislauf- Krankheiten, eine
gegen alle neurologischen Erkrankungen, nicht
nur gegen Morbus Parkinson und Multiple
Sklerose, eine gegen Angst und Depression.
Daher wären mindestens fünf Wunderpillen
erforderlich. Die zudem möglichst völlig nebenwirkungsfrei
sein sollten.
Eine derartige Wunderpille gibt es
nicht. So effektiv und spezialisiert die moderne
Medizin auch ist: ein derartiges Wundermittel
oder gar fünf davon hat sie noch nicht gefunden.
Gleichwohl hat die Natur (die bekanntlich
schon weitaus länger besteht als die moderne
Medizin) eine Reihe von Schutzstoffen entwickelt,
die sogar im Menschen wirken. Auch
diese Schutzstoffe sind keine Wundermittel,
jedoch kann im Zusammenwirken der Sekundärstoffe
mehrerer bewährter Pflanzenarten
ein solider Schutz der Gesundheit
entstehen – sowie ein wichtiger Beitrag zum
Überwinden von Krankheiten. Die bewährtesten
Schutzstoffe sind im Basisprogramm
für längere Gesundheit zusammengefasst und
erklärt. Erklärt, weil es erforderlich ist, selbst
zu verstehen, warum ein bestimmter Schutzstoff
notwendig ist – und wie er wirkt. Damit
wird auch verständlich, warum und wie diese
Schutzstoffe im und mit dem Menschen die
Flut der Zivilisationskrankheiten eindämmen
können:
Warum und wie sie ebenso vor chronischen
Entzündungen, vor Krebs, vor Demenz, vor
Arteriosklerose, vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen,
wie vor neurologischen Erkrankungen
schützen können. Wofür natürlich die sorgfältige
und konsequente Anwendung erforderlich
ist.
Gleichzeitig ist die alltägliche Nahrung ein
wesentlicher Faktor, der entweder zum Entstehen
oder zum Verhindern, bzw. zum
Bewältigen der Krankheiten beiträgt. Die
Meisten von uns wissen wohl, dass es gut ist,
möglichst wenig Nahrungsmittel (idealerweise
keine davon) zu essen, die der Gesundheit abträglich
sind. Und statt dieser möglichst viele
Nahrungsmittel, die der Gesundheit zuträglich
sind.
Es gibt gute Gründe dafür, täglich Obst,
Gemüse, Nüsse und Vollkorngetreide zu essen.
Falls das verträglich ist. Vor allem die Glutenunverträglichkeit
und die Fruktoseintoleranz
scheinen zum häufigeren Krankheitsfaktor
zu werden. Dann ist individuelle Ernährungsberatung
erforderlich, wozu ihr Reformhaus
beitragen kann- auch mit alternativen Produkten.
Wenn jedoch all das problemlos vertragen
wird, ist dann das Prinzip »Viel hilft viel« das
Beste? Möglichst viel Obst, Gemüse und Vollkorngetreide
zu verzehren?
Die deutsche Gesellschaft für Ernährung
(DGE) und ebenso die WHO empfiehlt, täglich
650 Gramm Obst und Gemüse zu essen:
zwei Portionen Obst und drei Portionen Gemüse
pro Tag. Und sagt darüber hinaus noch: »je
mehr Obst und Gemüse gegessen wird, desto
geringer ist das Risiko nicht nur für bestimmte
Krebskrankheiten, sondern auch für Adipositas,
Bluthochdruck und koronare Herzkrankheiten.«
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