reformleben - Ausgabe Nr. 3
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Kokosöl<br />
❦<br />
Und für unser Gehirn, für die Nervenzellen, sind die Ketonkörper die<br />
ursprünglichen und bestgeeigneten Nährstoffe, weil sie viel Energie liefern:<br />
und das ohne Bildung von Schadstoffen und Ablagerungen,<br />
ohne Entstehen von Beta Amyloid und Alzheimer-Fibrillen.<br />
Im Vergleich mit den Ketonkörpern schneidet Glucose (die reichlich<br />
auch aus Polysacchariden entsteht) als Nährstoff für Gehirn und Nerven<br />
und auch für andere Zellen ziemlich schlecht ab. Ursprünglich war die<br />
üppige Zufuhr von Kohlenhydraten ein seltener Luxus für die Menschen.<br />
In unserer Zeit und Gesellschaft wird diese üppige Zufuhr aber als normal<br />
oder gar als wünschenswert angesehen. Gleichzeitig steigt die Flut<br />
der Zivilisationskrankheiten: chronische Entzündungen, Arteriosklerose,<br />
Krebs, Demenz, neurologische Erkrankungen, Allergien, seelische<br />
Erkrankungen. Zur Bekämpfung all dieser Erkrankungen mit scheinbar<br />
ganz unterschiedlicher Genese ist die moderne Medizin hoch effektiv<br />
mit einer Heerschar von Spezialisten entstanden. Die Prävention der Zivilisationskrankheiten<br />
könnte jedoch einfacher und wirksamer sein.<br />
So könnte die Reduktion der Kohlenhydratzufuhr und die kalorisch<br />
entsprechende Aufnahme von Omega-6-reichen Pflanzenölen,<br />
vor allem von Leinöl, und mittelkettigen, ketogenen Fettsäuren<br />
aus Kokosöl sehr wirksam zur Prävention vieler Zivilisationskrankheiten<br />
beitragen – und auch zur komplementären Therapie dieser<br />
Krankheiten!<br />
Vor allem zur Prävention von Demenz und Krebs erachte ich diese<br />
Ernährungsweise als essenziell. Selbstverständlich bleibt es Ihrer<br />
Einsicht und Ihrer persönlichen Entscheidung überlassen, wie weit sie<br />
damit gehen wollen. Ob Sie angesichts wesentlicher Erkenntnisse zur<br />
ursprünglichen artgerechten Nahrung der Menschen (die gewiss nicht<br />
aus großen Mengen Tierfleisch, Kartoffeln, Weißmehlprodukten und Süßigkeiten<br />
bestand) zurückkehren, ihre Ernährungsgewohnheiten so beibehalten<br />
und die daraus resultierenden Krankheitsrisiken in Kauf nehmen<br />
möchten, oder ob sie ihre bewährte Reformkost, mit der es Ihnen<br />
gut geht, mit zusätzlichen Erkenntnissen noch weiter optimieren möchten.<br />
Ob sie ihre bisherige Kohlenhydratzufuhr nur ein wenig reduzieren<br />
möchten und dafür ein wenig mehr Leinöl und Kokosöl essen. Wahrscheinlich<br />
werden sie sich damit schon ein wenig wohler fühlen und ihre<br />
neue Ernährungsweise daraufhin weiter entwickeln wollen. Diese Ernährungsweise<br />
ist kein zwanghaftes System. Sie kann individuell,<br />
vegetabil oder streng vegan, gestaltet werden. Viele Patienten, denen ich<br />
diese Ernährungsweise (nach langer eigener Erprobung) erklärt habe,<br />
berichten begeistert von positiven Wirkungen für ihre Gesundheit und<br />
für ihr Leben.<br />
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