sPOTTlight-Mag Männer 01/2015

GASTRO
Gastro
Tipps
Charme und Currywurst:
Das ist das
Ruhrgebiet. Obwohl
wir außer Letzterem
noch andere kulinarische
Leckerbissen zu
bieten haben.
Bitteschön: drei Tipps
zum Hingehen und
Genießen!
Rost
Art
elbstgemacht schmeckt doch
Simmer noch am besten,
woll? Ob bei Kuchen, Suppe
oder auch: bei Kaffee! Davon
haben wir uns bei Röst.ART in
Bochum selbst überzeugt. In dem
schnuckelig dekorierten Café in der
Grabenstraße 13 ist einfach alles
mit Liebe und Sorgfalt gemacht.
Die ausgefallene Deko zieht Fußgänger
an, Kaffee und Kuchen sorgen
dafür, dass sie lange bleiben.
Denn das schwarze Gold stammt
aus der eigenen Rösterei am Stadion.
Seit 2006 gibt es dazu das Café
in der City, mit dem sich die Inhaber
Richard und Ehefrau Claudia
schon lange einen Namen gemacht
haben.
nd zwar nicht nur, weil die ver-
und ausgefallenen
Uschiedenen
Kaffeespezialitäten besonders aromatisch
sind. Sondern auch, weil
es alles für Kaffee-Liebhaber gibt:
Filter, viele Sorten Kaffeebohnen
zum selbst-Abfüllen, und, und, und.
Dazu gibt es einen Online-Shop –
für alle Nicht-Pottlinge. Die beiden
Inhaber unterstützen außerdem
Bauern in Brasilien, indem sie 30
Cent mehr für die Kaffeebohnen
zahlen, die sie dort oft ordern. Klar,
dass der Großteil an Kaffee daher
Fair Trade oder Bio-Kaffee ist. Bei
all diesen Vorzügen bleibt doch
nichts anderes übrig als sich selbst
vom schwarzen Gold zu überzeugen
– live oder vom Sofa aus!
Infos: Kartenzahlung ist im Café
nicht möglich, WLAN gibt es
auch nicht, dafür aber pflanzliche
und laktosefreie Milch. Das
Café ist von montags bis freitags
von 10.00 bis 19.00 Uhr, samstags
von 10.00 bis 17.00 Uhr geöffnet.
An Sonn- und Feiertagen bleibt
der Laden geschlossen.
14 sPOTTlight-Magazin Ausgabe 01-2015