Rezept - HSE24
Rezept - HSE24
Rezept - HSE24
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
Zutaten:<br />
Birnen-Kompott<br />
2 kg Birnen<br />
3 Limetten (Saft und Schale)<br />
2 TL Stevia-Pulver<br />
2 l Wasser<br />
3 Zitronen (nur den Saft)<br />
Birnen schälen und in grobe Stücke schneiden. Zitronen und Limetten entsaften und<br />
Saft ins Wasser geben. Von den Limetten die Schale hobeln und zusammen mit<br />
Stevia ebenfalls ins Wasser geben.<br />
Jetzt die Birnen zugeben und kurz kochen lassen. Die Birnen sollten noch fest<br />
bleiben.<br />
Die Birnen in vorgewärmte Gläser geben, Fond noch mal aufkochen lassen. Die<br />
Gläser bis 1 cm unter den Rand auffüllen und verschließen.<br />
Die Gläser bedecken, z.B. mit einem Geschirrtuch, und etwas abkühlen lassen.
Change language