Lebenslust Gottingen - Ausgabe Herbst 2015

lebenslust:gö STREUOBSTWIESEN 23
mit großem Engagement begegnen. Übrigens gehören auch hochstämmige
Obstalleen an Feld- und Fahrwegen (Straßenobst), in
Hausgärten oder hochstämmige Einzelbäume in der freien Landschaft
zum Streuobstbau. Produkte von Streuobstwiesen werden
gern auf Wochenmärkten, in Hofläden oder Bio- und Naturkostläden
angeboten. Auch immer mehr Supermarktketten nehmen regionale
Erzeugnisse in ihr Sortiment mit auf.
Wer selbst einen eigenen Garten hat, der weiß, wie ertragreich die
Ernte sein kann. Um all das geerntete Obst verarbeiten zu können,
ist ein Haushalt meist überfordert. Wer seine Ausbeute an Obst lieber
zu einer Mosterei bringen möchte, findet im Umland eine Anzahl
an kleineren und größeren Anbietern, die aus dem Obst
köstlichen Saft produzieren. Regelrechte „Presstage“ werden veranstaltet,
um das Obst zu verwerten. „Most Gosch“ aus Dransfeld-Bördel
hat sogar eine Marktlücke entdeckt und geschlossen. Als
Südniedersachsens erste mobile Mosterei kommt sie zum Kunden
und produziert vor Ort aus dem Obst köstlichen Saft. Und in der
Obermühle Rosdorf können Äpfel gegen Saft getauscht werden.
Die Harster Natursaftkelterei Rubbert veranstaltet am Samstag, 12.
September 2015, ein Apfelwein-Seminar (Anmeldung erwünscht).
Im Landkreis Göttingen ist neben dem BUND KG Göttingen, dem
NABU Göttingen und der Heinz Sielmann Stiftung der Landschaftspflegeverband
des Landkreises Göttingen in der Förderung und
dem Erhalt von Streuobstwiesen aktiv. Der Verband fördert die Bewirtschaftung
der Wiesen und unterstützt unter anderem die Nachpflanzungen
von hochstämmigen Obstbäumen, den Kronenschnitt
von lange vernachlässigten Bäumen, die Anlage neuer Streuobstwiesen,
die Durchführung von Obstbaum-Schnittkursen und gibt
Unterstützung bei der Sortenwahl, der Pflanzung und Pflege von
Bäumen. Beim Landschaftspflegeverband, der selbst drei Sortengärten
mit alten und besonderen Obstsorten beherbergt, erhalten Interessierte
außerdem eine Liste mit Verkaufsstellen von Streuobstapfelsaft
im Landkreis (www.goettingerland.de).
Wer sich umfangreicher über Streuobstweisen informieren möchte,
wissen will, wo es in Göttingen und der Region Südniedersachsen
Streuobstwiesen gibt und welche Produkte man wo kaufen kann,
erfährt mehr auf der Informations-Plattform für Streuobstwiesen in
Niedersachsen unter www.streuobstwiesen-niedersachsen.de. Hier
gibt es auch eine Übersicht über die verschiedensten Tierarten, die
auf den Wiesen leben sowie Zusammenfassung von Obstsorten, die
auf den Wiesen zu finden sind. ■ sto.
Bei uns
finden Sie:
• Tierfutter
• Naturkost
• Tierzubehör
• Naturkosmetika
Bernd Gosch
Hohler Weg 5
37127 Dransfeld-Bördel
Telefon 05502-9109622
Mobil 0176-96904646
ab 14.9.
Apfelannahme
Wir tauschen ihre Äpfel
gegen Saft um.
Mo - Fr: 15 bis 17 Uhr
Obere Mühlenstr.3 | 37124 Rosdorf
Tel.:0551/78438 | www.obermuehle.net
Montag bis Freitag: 8.30 bis 18 Uhr |
Samstag: 9 bis 14 Uhr
Ihr Obst! Ihr eigener Apfelsaft!
Sie haben die Äpfel. Wir kommen zu Ihnen!
info@mostgosch.de
www.mostgosch.de
100% Saft aus der Region
Annahmezeiten: Mo., Di., Do. und Sa. von 14 bis 18 Uhr
1. Annahmetag: Donnerstag, 3. September 2015
Ott’s Natursaft-Kelterei
Stockenbreite 13 A · 37434 Gieboldehausen · Telefon 05528-8726
Heiko Rubbert
Kirchwinkel 19
37120 Bovenden
Wir verarbeiten
Ihre Äpfel zu Ihrem Saft!
Für die Pressung Ihres
Obstes vereinbaren
Sie bitte einen
Termin mit uns.
Telefon 05593-275
Mobil 0151 - 11 95 05 89
www.harster-natursaftkelterei.de