Lebenslust Gottingen - Ausgabe Herbst 2015

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18 GOURMET lebenslust:gö Gut essen in der Region Restaurants und Cafés in Göttingen und der Region verwöhnen Sie mit kulinarischen Köstlichkeiten und gepflegter Gastlichkeit. für Szenegetränk Shoppingfans Die ersten gelben Sonnenstrahlen blitzen über den Horizont, ein motivierter Hahn begrüßt fröhlich den Tag – willkommen auf dem Land. Natürliche Bodenständigkeit und die Besinnung auf das Ursprüngliche sind in der Tradition der Katlenburger Kellerei zu finden. Heimische Früchte wie Erdbeeren, Rhabarber, Birnen, Holunder, Johannisbeeren oder Himbeeren finden seit Generationen in der Kellerei der Familie Demuth Verwendung für feinste Säfte. Die Vielfalt an Produkten und Getränkespezialitäten wurde im Laufe der Jahrzehnte durch exotische Früchte erweitert. Café Aegidius Das außergewöhnliche Café in einer mittelalterlichen Kirche Ägidiiplatz 1 · 34346 Hann. Münden Tel. 05541/3476688 · www.cafe-aegidius.de Öffnungszeiten: April bis Oktober täglich 08.00 – 18.00 Uhr bei Veranstaltungen bis 23.00 Uhr ■ Frühstücksbuffet ■ Mittagstisch ■ Salatbuffet ■ Kaffee ■ Kuchen ■ Hausgemachte Torten ■ Eis Ristorante & Pizzeria auf den Terrassen Ehrengard-Schramm-Weg 11 · 37085 Göttingen (beim ASC-Sportzentrum auf den Zietenterrassen) Telefon 0551-3834648 Öffnungszeiten: Mo.-Sa. von 17.15-23.00 Uhr So. und Feiertage: 12.00-14.30 u. 17.15-22.30 Uhr Mittwoch Ruhetag Die Kellerei ist mit dem Sender Vox für „Shopping Queen“ mit zwei Hugo´s, zwei Secco´s und einem Secco Medium Dry erfolgreich am Markt. Vox suchte einen Hersteller für besondere Momente, zum Beispiel ein Szenegetränk für Mädelsabende. Die Secco’s passen wunderbar in das Konzept. Das Szenegetränk ist für „Shopping Queen“ erfolgreich, weil oft angestoßen wird. Beim Shoppen und anschließendem Frisurenstyling der Sendung wird das beste Outfit mit 500 Euro belohnt. Der bekannte Designer Guido Maria Kretschmer ist Kommentator und verteilt als letzter seine Punkte. Danach steht die Siegerin fest. Die Katlenburger Kellerei ist im Laufe der Jahrzehnte mit bodenständigen Produkten, welche sich abheben durch die Vielfalt an Getränken und Rezeptideen für die warme und kalte Jahreszeit, Anlässe und Momente besonderer Art oder einfach mal so zwischendurch, zu einem begehrten Handelspartner geworden. Durch die Bank weg erhält das Produktkonzept eine breite Zustimmung. Klaus Demuth, Geschäftsführender Gesellschafter der Fruchtweinkellerei KATLENBURGER: „Da wir die Produkte auch direkt vertreiben, werden wir auch zusätzlich kleinere Kunden mit regionalem Charakter beliefern, die nicht direkt einem großen Vertriebsnetz angeschlossen sind.“ „Nicht jeder weiß, dass unser Familienunternehmen vor rund 90 Jahren selbst als regionale Obstplantage angefangen hat, um frische Säfte zu pressen“, erklärt Demuth. „In dritter Generation vergären und verarbeiten wir Säfte und Fruchtsaftkonzentrate inzwischen immer noch hier vor Ort und können unseren Kunden und Verbrauchern so seither die beste KATLENBURGER Qualität garantieren. Wir hoffen als traditionelles Unternehmen, die Chance nutzen zu können, die Tradition und Herkunft unseres Hauses auch über die Katlenburger Ortsgrenze hinweg kommunikativ zu unterstreichen.“ ■
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