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in Aschaffenburg - Initiative Bayerischer Untermain

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Symbolerklärung:<br />

Die nebenstehenden<br />

Symbole zeigen, für<br />

wen die jeweilige<br />

Veranstaltung besonders<br />

geeignet ist.<br />

Familien Naturfreunde<br />

Genießer Sportliche<br />

11<br />

PROJEKTINFO<br />

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– geme<strong>in</strong>sam mit vielen Anbietern und Erzeugern – die „Regionalen<br />

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dukte und heimische Erzeuger schaffen und bei den Verbrauchern Lust<br />

auf regionale Nahrungsmittel machen. Bei den Genusstagen handelt es<br />

sich um e<strong>in</strong>e Veranstaltungsreihe vom 11. bis 20. Mai, bei denen Direktvermarkter,<br />

Lebensmittelproduzenten oder Gastronomen vor Ort jeweils<br />

eigene Aktionen zur Präsentation ihres Angebotes oder ihrer Produktionsstätten<br />

veranstalten.<br />

Alle Anbieter haben ihren Sitz <strong>in</strong> der Region <strong>Bayerischer</strong> Unterma<strong>in</strong> und<br />

versichern, dass ihre Produkte vollständig bzw. mit dem Hauptanteil der<br />

Rohprodukte aus der Region stammen. Bei e<strong>in</strong>igen wenigen Erzeugern<br />

s<strong>in</strong>d die Rohstoffe nicht <strong>in</strong> ausreichender Menge <strong>in</strong> der Region vorhan-<br />

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teilnehmenden Anbieter zeichnen sich dadurch aus, dass sie e<strong>in</strong>e star-<br />

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Genusstage <strong>in</strong> hohem Maße unterstützen.<br />

Das Projektteam der Regionalen Genusstage:<br />

· Stadt <strong>Aschaffenburg</strong>: Marc Busse,<br />

Amt für Umwelt- und Verbraucherschutz<br />

· Landratsamt <strong>Aschaffenburg</strong>: Waltraud Junker, Abteilung Umweltschutz<br />

· Landratsamt Miltenberg: Ursula Ott, Abteilung Umweltschutz<br />

· Handwerkskammer für Unterfranken: Björn Salg<br />

· INITIATIVE BAYERISCHER UNTERMAIN: Markus Seibel

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