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lind 6215_Kudern Wasser.qxp:Kudernatsch - APV

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seminare<br />

Making<br />

Science<br />

Work<br />

<strong>Wasser</strong> für pharmazeutische<br />

Zwecke<br />

· Planung<br />

· Realisierung<br />

· Betrieb<br />

02. - 03. Dezember 2008<br />

D-Nürnberg<br />

Kurs-Nr. <strong>6215</strong><br />

Arbeitsgemeinschaft für Pharmazeutische<br />

Verfahrenstechnik e.V.<br />

Gemeinnütziger wissenschaftlicher Verein<br />

International Association for<br />

Pharmaceutical Technology<br />

Kurfürstenstraße 59<br />

55118 Mainz / Germany<br />

Phone: ++49/6131/9769-0<br />

Telefax: ++49/6131/9769-69<br />

e-mail: apv@apv-mainz.de<br />

http://www.apv-mainz.de<br />

Zielgruppe<br />

Das Seminar richtet sich an alle, die<br />

mit Projekten für Pharma-<strong>Wasser</strong><br />

befasst sind:<br />

Projekt- und Planungsingenieure<br />

Leiter der Herstellung<br />

Betriebsingenieure<br />

Qualitätsverantwortliche<br />

Anlagenbauer<br />

Zulieferer für Rohmaterial, Armaturen<br />

und Ausrüstungen


seminare<br />

Programm<br />

Dienstag, 02. Dezember 2008<br />

11.00 - 17.00 h<br />

Begrüßung<br />

Heinz <strong>Kudern</strong>atsch<br />

PAC GmbH, D-Nürnberg<br />

1. Qualitätsanforderungen der Arzneibücher<br />

und Guidelines an <strong>Wasser</strong><br />

für pharmazeutische Zwecke<br />

EP und USP-Anforderungen<br />

Guidelines EMEA, FDA<br />

ISPE/Baseline<br />

USP-29-WFI-Monograph<br />

USP-30-Puresteam-Monograph<br />

EMEA „Reflection Paper“ WFI-<br />

Herstellung durch RO<br />

Heinz <strong>Kudern</strong>atsch<br />

PAC GmbH, D-Nürnberg<br />

2. Pharmawassersysteme aus der<br />

Sicht der Behörde<br />

Rechtliche Aspekte nach AMG und<br />

AMWHV<br />

GMP-Aspekte der Validierung und<br />

des Betriebes der Anlagen<br />

Vorbereitung der Behördeninspektionen<br />

Inspektionsschwerpunkte<br />

Dr. Michael Hiob<br />

Ministerium für Soziales,<br />

Gesundheit, Familie, Jugend<br />

und Senioren des Landes<br />

Schleswig-Holstein, D-Kiel<br />

3. Verfahren zur Herstellung von<br />

PW/HPW<br />

Übersicht/Gegenüberstellung<br />

Auswahlkriterien<br />

Tendenzen<br />

Ulrich Träger<br />

Wilhelm Werner GmbH,<br />

D-Leverkusen<br />

4. Verfahren zur Herstellung von<br />

WFI und Reinstdampf<br />

Übersicht/Gegenüberstellung<br />

Auswahlkriterien<br />

Tendenzen<br />

Achim <strong>Kudern</strong>atsch<br />

PAC GmbH, D-Nürnberg<br />

5. Pharmawasseranlagen: Mikrobiologische<br />

Aspekte<br />

Eigenschaften von Bakterien<br />

Mikrobiologische Prüfung von<br />

<strong>Wasser</strong><br />

<strong>Wasser</strong>keime<br />

Biofilm<br />

Mikrobiologisches Monitoring von<br />

<strong>Wasser</strong>systemen<br />

Praxisbeispiele für Troubleshooting<br />

Dr. Ulrich Pflugmacher<br />

sanofi-aventis, D-Frankfurt<br />

Mittwoch, 03. Dezember 2008<br />

08.30 - 13.00 h<br />

6. Lagerung und Verteilung von<br />

Pharmawasser und Reinstdampf<br />

Planungs- und Designphase<br />

Engineering<br />

Strömungsverhältnisse/Reynoldszahlen<br />

Druckverluste und Dimensionierung<br />

Sanitisierungskonzepte<br />

Komponentenauswahl<br />

Realisierung<br />

Michael Wiedmann<br />

GEMÜ Gebr. Müller<br />

Apparatebau GmbH & Co. KG,<br />

D-Ingelfingen<br />

7. Qualifizierung und Validierung<br />

von <strong>Wasser</strong>aufbereitungsanlagen<br />

URS<br />

Risikoanalyse<br />

Qualifizierungsphasen<br />

Validierungsphasen<br />

Dokumentation und Ergebnisse<br />

aus der Praxis<br />

Dr. Michael Jahnke<br />

Wülfing Pharma GmbH, D-Gronau<br />

8. Praktische Erfahrungen beim<br />

Betrieb und der Instandhaltung von<br />

Reinstwasseranlagen<br />

Von der Inbetriebnahme und<br />

Qualifizierung zur GMP-konformen<br />

Instandhaltung<br />

Durchführung und Dokumentation<br />

der Instandhaltung<br />

Monitoringdaten und Anlagenreview<br />

Kunden- und Behörden-Audits<br />

Christoph Bohn<br />

Holopack<br />

Verpackungstechnik GmbH,<br />

D-Abtsgmünd-Untergröningen<br />

9. Edelstahlwerkstoffe in Reinstwasser-<br />

und Reinstdampfsystemen<br />

Edelstahllegierungen<br />

Definitionen, Übersicht<br />

Auswahlkriterien<br />

Oberflächenbearbeitung, Passivierung,<br />

Rouging, De-Rouging und<br />

Re-Passivierung<br />

Schweißen<br />

Dr. Rudolf Morach<br />

Ciba Spezialitätenchemie AG,<br />

CH-Basel<br />

10. Planung und Realisierung einer<br />

Ringleitung aus PVDF<br />

Material- und Oberflächenspezifikationen<br />

Rohre, Fittings und Armaturen<br />

Schweißtechnik<br />

Klaus Schmid<br />

Georg Fischer GmbH,<br />

D-Albershausen<br />

Änderungen vorbehalten


<strong>Wasser</strong> für pharmazeutische Zwecke<br />

Planung, Realisierung und Betrieb<br />

Seminarleitung<br />

Heinz <strong>Kudern</strong>atsch befasst sich seit<br />

vielen Jahren mit dem Thema „Pharmawasser“<br />

und gründete dazu die<br />

Firma PAC PHARMA-ANLAGEN-<br />

CONSULT GmbH.<br />

Seit 1978 plant und realisiert er<br />

Parenteralia-Herstellanlagen für die<br />

Pharmaindustrie und Krankenhausapotheken.<br />

Dabei ist die Herstellung<br />

und Verteilung von Reinstwasser,<br />

ins besondere von WFI, immer das<br />

zentrale Thema. Die daraus gewonnenen<br />

Erfahrungen werden bei Beratungen<br />

und Audits, Planungen,<br />

Schulungen und Seminaren weitergegeben.<br />

Zielsetzung<br />

Die Entwicklungen im Bereich<br />

"<strong>Wasser</strong> für pharmazeutische<br />

Zwecke" verliefen in den vergangenen<br />

zehn Jahren besonders dynamisch.<br />

Sowohl die Anforderungen<br />

der Arzneibücher und die Definitionen<br />

in den Leitlinien bzw. Guidelines<br />

als auch die Technologien der<br />

Herstellverfahren veränderten sich<br />

erheblich. Die USP 23 (1996) führte<br />

die Leitfähigkeitsmessung als Summenprüfung<br />

für die chemische Qualität<br />

und die TOC-Messung als<br />

Gesamtwert für die oxidierbaren<br />

Substanzen ein. Von der FDA und<br />

in der Ph.Eur. wurden Keimlimits<br />

definiert.<br />

Im Oktober 2001 veröffentlichte die<br />

EMEA den CPMP/CVMP "Note for<br />

Guidline on Quality of Water for<br />

Pharmaceutical Use". Er ist seit Juni<br />

2003 in Kraft. Mit dem „Guide“ wurde<br />

eine neue <strong>Wasser</strong>qualität – Highly<br />

Purfied Water (HPW) – definiert und<br />

bereits im EP 3 (2002) festgeschrieben.<br />

Es werden sowohl die Qualitätsanforderungen<br />

als auch die Neuerungen<br />

bei der Planung der Herstellung<br />

im Vergleich von PW, HPW und<br />

WFI ausführlich behandelt.<br />

Pharmacopoeial Forum der USP,<br />

Vol. 30, No. 5 vom September 2004<br />

legte Entwürfe zum Thema <strong>Wasser</strong><br />

und Reinstdampf vor.<br />

Neu ist eine Monographie für<br />

Reinstdampf (Pure Steam). Überarbeitet<br />

wurde die Monographie für<br />

„WFI“ und die USP General Information<br />

„Water for Pharmaceutical<br />

Purposes“ .<br />

Folgende Aspekte werden angesprochen:<br />

Vergleich der Anforderung von<br />

USP und EP<br />

USP – Water for Pharmaceutical<br />

Purposes <br />

USP – Monograph „WFI“<br />

USP – Monograph „Pure Steam“<br />

Wie bereite ich mich auf eine<br />

Behördeninspektion vor? Kann ich<br />

Schwerpunkte der zu erwartenden<br />

Inspektion im Voraus planen und<br />

definieren?<br />

Welche Erwartung stellt die<br />

Behörde an die Validierung von<br />

Pharmawasser-Anlagen?<br />

Welchen Stellenwert hat HPW<br />

inzwischen oder wird es zukünftig<br />

einnehmen?<br />

Welche Kriterien sind bei der Aus -<br />

wahl von Erzeugeranlagen unter<br />

dem Gesichtspunkt des Einsatzes<br />

von PW, HPW und WFI bei der Planung<br />

zu berücksichtigen?<br />

Entscheidet man sich für die<br />

Heiß- oder Kaltlagerung von<br />

Pharmawasser?<br />

Werkstoffe für Ringleitungen –<br />

Edelstahl oder Kunststoff?<br />

Material- und Oberflächenspezifikation<br />

Reinigung und Passivierung von<br />

Edelstählen<br />

Limitüberschreitungen sind eine<br />

Herausforderung für die Technik,<br />

Mikrobiologie, QC und QA. Wie<br />

gehe ich damit um?<br />

Betrieb und Wartung von Pharmawasseranlagen<br />

Die täglich auftretenden Fragestellungen<br />

zu Kernthemen der Planung<br />

und des Betriebs von Reinstmedienanlagen<br />

werden in den Vorträgen<br />

behandelt und in der Diskussion<br />

vertieft. Erfahrene Referenten<br />

gewährleisten ein Seminar von Praktikern<br />

für Praktiker.<br />

Weiterbildung<br />

Die Anerkennung zur Weiterbildung<br />

wurde bei der Bundesapothekerkammer<br />

beantragt.<br />

Im Seminarpreis ist das Buch<br />

„Pharmawasser“ des Editio Cantor<br />

Verlages enthalten.


Datum<br />

Kurs-Nr. <strong>6215</strong><br />

vom 02. Dez. 2008 11.00 h<br />

bis 03. Dez. 2008 13.00 h<br />

Ort<br />

ArabellaSheraton<br />

Hotel Carlton<br />

Eilgutstraße 15<br />

D-90443 Nürnberg<br />

Telefon: ++49/911/2003-0<br />

Telefax: ++49/911/2003-111<br />

Konten<br />

Dresdner Bank AG Mainz<br />

Konto Nr. 2 325 159 00<br />

BLZ 550 800 65<br />

Postbank Frankfurt/M.<br />

Konto Nr. 127 35-606<br />

BLZ 500 100 60<br />

Organisation<br />

Anmeldung<br />

Teilnahmegebühr<br />

<strong>APV</strong>-Mitglied 1150 EUR<br />

Nichtmitglied 1280 EUR<br />

(mehrwertsteuerfrei gemäß<br />

§ 4,22 UStG)<br />

inkl. Teilnehmerunterlagen,<br />

Kaffeepausen, Tagungsgetränken,<br />

Mittagsimbiss und eines<br />

Abendessens.<br />

Anmeldung<br />

<strong>APV</strong>-Geschäftsstelle<br />

Kurfürstenstraße 59<br />

D-55118 Mainz<br />

Telefon: ++49/6131/9769-0<br />

Telefax: ++49/6131/9769-69<br />

e-mail: apv@apv-mainz.de<br />

Eine Rechnung/Anmelde -<br />

bestätigung geht Ihnen zu.<br />

Behördenmitglieder erhalten<br />

auf die Mitglieds- bzw. Nichtmitgliedsgebühr<br />

50% Nachlass.<br />

Zimmerreservierung<br />

ArabellaSheraton<br />

Hotel Carlton<br />

Eilgutstraße 15<br />

D-90443 Nürnberg<br />

Telefon: ++49/911/2003-0<br />

Telefax: ++49/911/2003-111<br />

Einzelzimmer ab EUR 150,00<br />

pro Nacht inkl. Frühstücksbuffet<br />

InterCityHotel Nürnberg<br />

Eilgutstr. 8<br />

D-90443 Nürnberg<br />

++49/911/2478-0<br />

++49/911/2478-999<br />

Einzelzimmer ab EUR 128,00<br />

pro Nacht inkl. Frühstücksbuffet<br />

Reservierung unter Hinweis<br />

auf die <strong>APV</strong> bitte bis zum 03.<br />

November 2008 selbst vornehmen.<br />

Seminaranmeldung / Registration<br />

by Telefax ++49/6131/9769-69<br />

seminare<br />

Hotel Marienbad<br />

Eilgutstr. 5<br />

D-90443 Nürnberg<br />

++49/911/203147<br />

++49/911/204260<br />

Einzelzimmer ab EUR 69,00<br />

pro Nacht inkl. Frühstücksbuffet<br />

Reservierung unter Hinweis<br />

auf die <strong>APV</strong> bitte bis zum 21.<br />

Oktober 2008 selbst vornehmen.<br />

Mainz, Juni 2008<br />

oder per Post an/or by postal service to:<br />

<strong>APV</strong> Arbeitsgemeinschaft für<br />

Pharmazeutische Verfahrenstechnik e.V.<br />

Kurfürstenstraße 59<br />

D-55118 Mainz Veranstaltung/Course No. <strong>6215</strong><br />

Titel/Title: <strong>Wasser</strong> für pharmazeutische Zwecke<br />

in D-Nürnberg, 02.-03. Dezember 2008<br />

Titel, Vorname, Name<br />

Title, First Name, Name<br />

Firmenname<br />

Company Name<br />

Firmenadresse<br />

Company Address<br />

Telefon Fax<br />

Phone<br />

e-mail Adresse<br />

e-mail Address<br />

Stellung im Betrieb Abteilung<br />

Position in Company Department<br />

<strong>APV</strong>-Mitglied Nichtmitglied<br />

<strong>APV</strong> Member Non-member<br />

Datum Unterschrift<br />

Date Signature

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