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48 | „ MAN BENÖTIGT DIE RICHTIGE AUSSTATTUNG, UM SPEISEN UND GETRÄNKE RUNDUM GENIESSEN ZU KÖNNEN.“ ” YOU NEED TO HAVE THE RIGHT ‘EQUIPMENT’ TO INDULGE YOUR FOOD AND BEVERAGE.“ WMFMAGAZINE2012
CONRAD RESORT MALDIVES Karim Schadlou Er hat wohl einen der schönsten Arbeitsplätze der Welt. Karim Schadlou arbeitet als Resort-Manager des exclusiven Conrad Resort auf den Malediven. Zum Resort gehört auch das spektakuläre Unterwasser-Restaurant Ithaa. Für die meisten Menschen ist Ihr Arbeits- platz das Paradies. Sehen Sie das auch so? Karim Schadlou: Ja, auf jeden Fall. Welche internationalen Reisetrends können Sie beobachten? Karim Schadlou: Der asiatische Markt auf den Malediven ist gegenüber 2010 gewachsen. Sie haben internationale und anspruchsvolle Kunden aus vielen verschiedenen Kulturen. Wie bewältigt Ihr Hotel diese schwierige Aufgabe? Karim Schadlou: Das Team hat über die Jahre so viel Erfahrung mit verschiedenen Nationalitäten und Kulturen gesammelt, dass man die Bedürfnisse der Gäste aus aller Welt mittlerweile sehr gut kennt. Deutsche Marken haben im Ausland einen sehr guten Ruf. Wie wichtig ist es für Ihr Resort, bekannte Marken wie z.B. WMF zu verwenden? Karim Schadlou: Wir sind eine international bekannte Marke: Deshalb sind wir der Meinung, dass Marken überall wichtig sind. Im spektakulären Unterwasser-Restaurant Ithaa verwenden Sie das WMF-Besteck „Taika“. Warum haben Sie sich für WMF und diese Produktlinie entschieden? Karim Schadlou: Das geradlinige und moderne Besteck passt am besten zum Geschirr. Wie entspannen Sie sich nach einem anstrengenden Tag? Karim Schadlou: Ich verbringe Zeit mit meiner Familie und lasse den stressigen Tag hinter mir. Wie wichtig sind gutes Essen und Wein für den perfekten Urlaub? Karim Schadlou: Wir importieren hochwertige Produkte aus der ganzen Welt und auch viel aus Deutschland, da unsere Kunden nur die besten Speisen und Getränke erwarten und eine wunderbare Zeit verbringen möchten. Was verbinden Sie mit dem WMF-Slogan: „Das Leben schmeckt schön“? Karim Schadlou: Man benötigt die richtige „Ausrüstung“, um Speisen und Getränke rundum genießen zu können, wie z.B. Produkte von WMF. He works in what must be one of the most beautiful environments in the world. Karim Schadlou works as a Resort Manager at the exclusive Conrad Resort in the Maldives. The resort also features the spectacular underwater restaurant Ithaa. For most people your working place is a paradise. Do you feel the same about it? Karim Schadlou: Yes, certainly I do. What kind of international travelling trends are you observing? Karim Schadlou: Asian market in the Maldives has become stronger compared to 2010. You have international and demanding clients with very different cultural backgrounds. How does your hotel respond to this challenge? Karim Schadlou: The team has been experiencing all types of nationalities and cultures over the years which made them to understand the needs of the guest from all over the world. German brands have a very good image abroad. How important is it for your resort to use well-known brands like for example WMF? Karim Schadlou: We are an international recognized brand; therefore we believe branding in all aspects is very important. In the spectacular undersea restaurant Ithaa you are using the WMF cutlery “Taika”. Why did you pick WMF and especially this product line? Karim Schadlou: The sleek and contemporary cutlery matched the crockery best. How do you relax after a stressful day? Karim Schadlou: I spend time with my family and leave the stressful day behind me. How important is good food and wine for the holiday experience? Karim Schadlou: We are importing top quality products from all over the world as well as a lot from Germany, since it is expected from our customers to provide with exquisite food and beverage products and great experience. What do you associate with the WMF slogan: “Life tastes great”? Karim Schadlou: You need to have the right “equipment” to indulge your food and beverage, like WMF products. WMFMAGAZINE2012 | 49
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