Bio-Trends - Ein Herz für Bio

Bio-trends
Reiswaffeln müssen nicht geschmackslos
sein oder nur nach ihren Belag schmecken
Inzwischen sind Bio-Reiswaffeln zu einem der günstigen
Eckartikel geworden, den es fast überall schon für unter einen
Euro gibt, der aber Neueinsteiger in diesen praktischen Snack
nicht unbedingt anlockt, weil man einem Reisgeschmack wenig
übrig ge blieben ist. Da heben sich die Wildreiswaffeln von
Urtekram wirklich erfreulich ab. Sie haben allesamt wenig Fett
und viel Geschmack. Ein wahres Erlebnis sind die gesalzenen
Reiswaffeln. Sie zeigen, dass Bio-Reiswaffeln nicht nur wie
Pappe oder Puffreis schmecken müssen – sondern ein richtiger
Genuss sein können. Bald werden sie auch in Deutschland
erhältlich sein.
ORGANIC · BIOLOGISCH · BIOLOGIQUE
Die fettarme und dennoch sehr gut schmeckende
Alternative zu Chips
Der italienische Hersteller und Großhändler Probios bietet Bio-
Chips in vier Geschmacksrichtungen. Das Besondere an den
Bio-Reis & Mais-Chips von Probios ist, dass sie ihre knusprige
Konsistenz nicht durch Frittieren, sondern durch eine besonders
schonende Form des Bratens erhalten. Die Chips werden nach
einem innovativen Verfahren in Ofen gebacken. Dieses Verfahren
beansprucht insgesamt ca. 24 Stunden und der Backprozess
erfolgt bei niedrigen Temperaturen, um die Nährwerte der
Rohstoffe zu erhalten. Zum Backen wird ausschließlich kalt-
8
100 g
97 %
Wholegrain
Vollkorn
Céréales complètes
Volkoren
Urtekram Int. A/S · DK-9550 Mariager · www.urtekram.dk
5 7 6 5 2 2 8 8 8 0 1 3 5
Wild rice galette
Reiswaffeln mit Wildreis
Galette de riz sauvage
Wilde rijst-wafel
Beredningsland Danmark
SE Ekol 1
Organic control organisation/Öko-Kontrollstelle/
Organisme de contrôle biologique/Biologische
controleorganisatie: DK-Ø-4
Nutrient content per/Nährwert pro/Valeur nutritive par/
Voedingswaarde per 100 g:
Energy/energie 1630 kJ/390 kcal
Protein/eiweiß/protéines/eiwitten 8,2 g
Carbohydrates/kohlenhydrate/glucides/koolhydraten 78 g
- of which sugars/- davon Zuckerarten/- dont sucres/
- waarvan suikers 0,8 g
Fat/fett/lipides/vet 3,9 g
- of which saturated fatty acids/- davon gesättigte
Fettsäuren/- dont acides gras saturés/- waarvan
verzadigde vetzuren 0,7 g
Dietary fibres/ballaststoffe/fibres/voedingsvezels 3,8 g
Sodium/natrium/sel 0,37 g
wafels hebben de fijne smaak van bruine zilvervliesrijst en sesamzaad.
Bewaren: Droog en niet te warm.
Trend-Produkte
gepresstes Sonnenblumenöl verwendet. Dadurch haben die
Chips nur halb soviel Fett wie vergleichbare Produkte und sind
deshalb besonders bekömmlich. Gerade für Menschen, die auf
ihre Gesundheit achten und Wert auf einen leichten Genuss
legen, sind Bio-Reis- und Mais-Chips eine echte Alternative
zu Kartoffelchips, zumal diese durch relativ hohe Acrylamid-
Spuren für viele Verbraucher kritisch geworden sind.
Inzwischen gibt es von Probios zu den klassischen puren Mais-
Chips die Geschmacksrichtung Paprika und zu den klassischen
Reis-Chips zusätzliche Geschmacksrichtung Pizza. Damit bietet
Probios in Sachen salzige Snacks ein äußerst populäres
Basisangebot, das neben der Bio-Qualität auch den Verzicht
auf Fett einen wichtigen Mehrwert bietet.
Bio-Convenience – Länderküche leicht
gemacht
Convenience heißt, dass ein Gericht einfach und schnell zubereitet
werden kann und alle Zutaten bereits nahezu enthalten
sind. Damit glänzen die drei neuen, vegetarischen Davita-
Pfannengerichte für zwei. Der Bio Orient Wok ist eine außergewöhnliche
Mischung aus Hirse und süßen Aprikosen, fein
abgerundet mit orientalischen Gewürzen. Der süßliche, leicht
scharfe Geschmack zaubert einen Hauch Orient auf den Teller.
Zubereitung: 20 Min. Kochzeit – nur Butter dazu geben.
Das Bio Curry India ist ein mild-scharfes Curry mit intensiv