Bio-Trends - Ein Herz für Bio

ücKverFolGBarKeit: wissen, wo´s herKommt
Der Kern von Bio:
Transparenz in der Herkunft
Andechser Molkerei Scheitz
Diese Bio-Milch stammt auch von
unserem Bio-Bauernhof!
“Der Reaktorunfall in Tschernobyl hat uns zum Nachdenken und Handeln
bewogen. Deshalb haben wir ab 1992 konsequent auf biologische
Landwirtschaft umgestellt. Seit 1993 liefern wir an die Andechser Molkerei,
denn eine verlässliche Partnerschaft zwischen uns als Lieferanten und der
Molkerei ist uns wichtig.“
aus Weilheim-Schongau
Die gläserne Herkunft macht das Wesen aller Bioprodukte aus.
Gute Bioqualität heißt, dass man weiß, aus welcher vertrauensvollen
Quelle sie stammt. Eigentlich ist das ganz im Sinne des
Biogedankens, doch bei den wenigsten Bioprodukten kann das
wirklich umgesetzt werden. Mit einer vorbildlichen Anstrengung
im gesamten Unternehmen macht nun die Andechser Molkerei
Scheitz vor, wie man dem Verbraucher genau diese Transparenz
bieten kann.
Als erste Molkerei in Deutschland bietet die Andechser Molkerei
Scheitz allen Verbrauchern die Möglichkeit, die Herkunft der
Bio-Milch in ihrem ANDECHSER NATUR® - Milchprodukt bis zu
dem Bio-Milchbauern zurückzuverfolgen, von dessen Hof diese
Bio-Milch stammt! Möglich wurde dieser einmalige Service
von „Produkt-Transparenz“ durch das Andechser Produktions-
Qualitätssystem, der Produktsorte und das Internet. Aus der
Kombination von Haltbarkeitsdatum und Produkt kann man
erkennen, von welchem Hof die Bio-Milch für das jeweilige
Produkt stammt.
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Familie Brüderle aus Seeshaupt,
Weilheim-Schongau
Transparenz bis zum Hof: www.andechser-molkerei.de
Für Bio-Vertrauen ist die Beziehung zum
Ursprung des Produkts wichtig
Neben der technischen Leistung für die Transparenz ist die
Zusammenarbeit mit den Bio-Milchlieferanten ein wesentlicher
Teil des Projekts. Die Andechser Molkerei Scheitz hatte schon
immer ein sehr enges Verhältnis zu ihren Milchlieferanten.
Schon seit langer Zeit bietet man Kunden und Interessenten
beispielsweise Urlaub auf den Bauernhöfen der Lieferanten an.
Gerade in einer Zeit, in der das Grundnahrungsmittel Milch durch
eine beispiellose Entwertung im Preis zu einem Billigprodukt zu
verkommen droht, ist die möglichst persönliche Bindung an
die Herkunft ein gutes Gegengewicht. Wer Bio-Bauernhöfe, die
Arbeit auf dem Hof und den Umgang mit dem Milchvieh kennenlernt,
bekommt wieder eine Vorstellung davon, welche Arbeit
dahintersteckt, wenn der Verbraucher seine Bio-Milch, seinen
Bio-Jogurt oder seinen Bio-Jogurtdrink einfach und bequem
aus dem Kühlschrank nimmt. In gezielten Einführungsaktionen
hat die Andechser Molkerei Scheitz der Bio-Frischmilch sogar
Postkarten mit der Herkunftsinformation beigefügt. Eine hervorragende
Unterstützung des Biogedankens ebenso wie der
Wertschätzung der Milch.
Die Heimat erhält uns - wir erhalten unsere Heimat
Liebe ANDECHSER NATUR®-Kunden,
stellvertretend für die Bio-Milchlieferanten der Andechser
Molkerei Scheitz möchten wir uns bei Ihnen bedanken:
für Ihr Vertrauen und Ihre Treue!
Durch Ihren Kauf von ANDECHSER NATUR®
Bio-Spezialitäten unterstützen Sie unsere
heimische Landwirtschaft im Alpenvorland.
Interessantes zu uns, unseren Tieren und Höfen
finden Sie unter www.andechser-molkerei.de
Wir freuen uns auf Sie!
aus Seeshaupt | Weilheim-Schongau
Bio-Milchlieferanten der Andechser
Molkerei Scheitz seit 1993
Möchten Sie wissen, von welchem Bio-Bauernhof
die Milch Ihrer ANDECHSER NATUR® Bio-Jogurts,
Bio-Jogurtdrinks oder Bio-Almbutter herkommt?
Sie erfahren es ganz einfach:
Wählen Sie auf www.andechser-molkerei.de Ihr vorliegendes
ANDECHSER NATUR® Produkt aus. Geben Sie
das auf Ihrer Produktverpackung aufgedruckte MHD
(= Mindest-Haltbarkkeits-Datum) dort ein:
Sofort sehen Sie einen von uns Bio-Landwirten, die für
Ihr Produkt die gute Bio-Milch nach Andechs geliefert haben.
Willkommen auf dem Bauernhof!
Transparenz bis zum Hof: www.andechser-molkerei.de
Rückverfolgbarkeit bis zum Hof