AUP | AMX/AUX - HOBART GmbH
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HEIZkÖRPER MAXIMAL<br />
eine konstante und hohe temperatur der Waschlauge ist<br />
Vor aus setzung für eine effiziente Wirkung der Reinigungschemie.<br />
Der heizkörper MaXiMal hält die temperatur der<br />
Waschlauge auch im Dauereinsatz konstant (PREMAX aup:<br />
63 °c, PROfI aMX/auX: 60 °c). Die Reinigungschemie entfaltet<br />
die maximale effizienz, das Waschergebnis bleibt konstant<br />
gut. Das trocknungsergebnis wird verbessert.<br />
<strong>HOBART</strong> EINSATZkONTROLLE<br />
eine reine Waschlauge ist Voraussetzung für ein sauberes<br />
und hygienisches Spülergebnis. Filtersysteme tragen in erheblichem<br />
Maße dazu bei, dass die Waschlauge sauber<br />
bleibt. Die hObaRt einsatzkontrolle prüft permanent, ob das<br />
Sieb richtig eingesetzt ist, andernfalls zeigt die SMaRtROnic<br />
einen Warn hinweis an. Wird das Sieb richtig eingesetzt, kann<br />
der betrieb fortgesetzt werden.<br />
Spültechnik<br />
haubenSpülMaSchinen<br />
<strong>AUP</strong> | <strong>AMX</strong>/<strong>AUX</strong><br />
SPüLERGEBNIS WIRTSCHAfTLICHkEIT<br />
DAMPf-kLARSPüLUNG AQUA-SPAR<br />
hauptaufgabe der klarspülung ist das entfernen von Reinigungschemie<br />
vom Spülgut. Die zuschaltbare, zum patent<br />
angemeldete, Dampf-klarspülung aQua-SpaR erfolgt in zwei<br />
phasen. im ersten Schritt wird die lauge mit Wasser abgespült.<br />
Die anschließende Dampf-klarspülung aQua-SpaR füllt<br />
die Spülkammer komplett mit Dampf. Dieser bildet auf dem<br />
Spülgut einen mikrofeinen Film und entfernt die Restalkalität.<br />
Der höhere temperatureintrag in das Spülgut verstärkt den eigentrocknungseffekt.<br />
Die Dampf-klarspülung aQua-SpaR reduziert<br />
bei der PREMAX aup die notwendige Frischwassermenge<br />
auf 1,6 l pro Spülgang. im Vergleich zu herkömmlichen Maschinen<br />
verringert sich der Verbrauch von Wasser und Reiniger um<br />
bis zu 55 %, sowie klarspüler um bis zu 70 %.<br />
kLARSPüLPUMPE kONSTANT-BAR<br />
eine gleichbleibend hohe temperatur und eine konstante<br />
klarspülwassermenge garantieren nicht nur sauberes,<br />
sondern hygienisch reines Geschirr. Die klarspülpumpe<br />
kOnStant-baR verteilt über das Spül-system<br />
immer exakt die gleiche Menge Frischwasser auf das<br />
Spülgut (PREMAX aup: 1,6 l, PROfI aMX/auX: 2,5 l,<br />
PROfI aMXt/auXXt: 5 l). Die Wassermenge ist unabhängig<br />
vom bauseitigen Fließdruck und wird nicht mit nachfließendem<br />
kalten Wasser vermischt. Die klarspülpumpe kOnStant-baR<br />
spart bis zu 30 % Wasser, energie und Reinigungschemie.<br />
08 | 09<br />
pReMaX linie eXkluSiV
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