Quartiershäuser - Deutsche Fernsehlotterie
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Kochen und Hauswirtschaft in Sichtkontakt<br />
�� Das Gefühl, an alltäglichen Dingen teilzunehmen oder einfach nur dabei<br />
sein zu können, hilft den KlientInnen und den Angehörigen, mit der<br />
Situation umzugehen. Oft geht es bei dem Prinzip „Leben in Gemeinschaft“<br />
gar nicht darum, dass die KlientInnen unbedingt immer alle Aktivitäten mitmachen<br />
können, sondern, dass sie die Person, die diese durchführt, sehen<br />
können, was einen beruhigen Effekt auf sie hat.<br />
�� Achten Sie also darauf, dass Sie die KlientInnen bei möglichst vielen<br />
Alltagstätigkeiten im Haushalt oder gerade, was die Männer betrifft, bei<br />
Reparaturarbeiten miteinbeziehen, natürlich nur, wenn Sie das Gefühl haben,<br />
die KlientInnen möchten das. Sie können z. B. sagen: „Wir bereiten<br />
jetzt den Salat, haben Sie Lust, dabei zu sein?“ oder „Setzen Sie sich einfach<br />
dazu.“<br />
��Alltagstätigkeiten bieten eine Fülle von Gesprächsanknüpfungspunkten,<br />
z. B.: „Wie haben Sie früher grünen Salat zubereitet? Haben Sie Sahne oder<br />
Büchsenmilch dazu genommen?“<br />
Verzicht auf zentrale Versorgungseinheiten<br />
�� In Beratungen stellt sich immer wieder die Frage: „Was wird aus den<br />
Großküchen, wenn es besser ist, in Sichtkontakt oder gemeinsam mit den<br />
KlientInnen Hausarbeit auf den Wohnküchen durchzuführen?“ Die Großküchen<br />
könnten natürlich einer anderen Nutzung zugeführt werden, indem<br />
sie sich auf das Quartier ausrichten. Zum Beispiel kochen viele Großküchen<br />
für Kindergärten und Schulen (siehe dazu ProAlter, 5/2011).<br />
�� Eine andere Möglichkeit ist eine Kombination aus selbst hergestellten<br />
Speisen in den Wohnbereichen und Serviceleistungen aus der Großküche.<br />
Zum Beispiel könnten Kartoffeln in der Großküche gekocht werden und in<br />
den Wohnküchen daraus Bratkartoffeln zubereitet werden.<br />
Schaffen der Atmosphäre des emotionalen Gehaltenwerdens<br />
��Die Präsenzkraft, die im Früh- und Spätdienst in der Wohnküche ständig<br />
anwesend ist, ist ein zentraler Qualitätsfaktor. Wenn Wohnformen keine Erfahrung<br />
mit der dauerhaften Präsenz in der Wohnküche haben, haben wir<br />
gute Erfahrungen damit gemacht, um sich diesem Prinzip anzunähern, dass<br />
mit Hilfe eines Stundenplans pro Woche aufgeschrieben wird, wer wann<br />
wie viele Stunden in der Wohnküche als Präsenzkraft eingesetzt wird. Oft<br />
fangen Wohnhäuser damit an, erst einmal vor- und nachmittags eine Person<br />
für zwei bis drei Stunden einzusetzen.<br />
��Es gibt eine Fülle von Fortbildungsmöglichkeiten für Präsenzkräfte