Dissertation Klaus Heitkamp 1999
Dissertation Klaus Heitkamp 1999 Dissertation Klaus Heitkamp 1999
6 Anhang 1776.10 Literaturverzeichnis1234567891011121314J. Falbe, M. Regitz (Hrsg.): Römpp Chemie Lexikon; 9. Auflage, Georg Thieme VerlagStuttgart, New York 1989-1992G. O. Löffler, P. E. Petrides: Physiologische Chemie; 4. Auflage, Springer-Verlag Berlin,Heidelberg 1988H.-D. Belitz, W. Grosch: Lehrbuch der Lebensmittelchemie; 4. Auflage, Springer-VerlagBerlin, Heidelberg 1992D. Steinhilber: Leukotriene als Mediatoren bei Entzündungsprozessen: Physiologie undPharmakologie des 5-Lipoxygenasestoffwechsels; BIOforum 17, 296-303 (1994)H. Bader (Hrsg.): Lehrbuch Pharmakologie und Toxikologie; 2. Auflage, VCH Weinheim1985B. Samuelsson: Die Leukotriene, superaktive, an Allergie und Entzündung beteiligteWirkstoffe; Angew. Chem. 94, 881-889 (1982)J. Sabieraj: Welche Rolle spielen modifizierte Lipoproteine?; Deutsche Apotheker Zeitung33, 1711-1712 (1991)H. Esterbauer, J. Gebicki, H. Puhl, G. Jürgens: The role of lipid peroxidation and antioxidantsin oxidative modification of LDL; Free Rad. Biol. Med. 13, 341-390 (1991)M. Karel, K. Schaich, R. B. Roy: Interaction of peroxidizing methyl linoleate with someproteins and amino acids; J. Agric. Food Chem. 23, 159-163 (1975)R. T. Dean, S. Fu, R. Stocker, M. J. Davies: Biochemistry and pathology of radicalmediatedprotein oxidation; Biochem. J. 324, 1-18 (1997)P. Heinmöller: HPLC-Bestimmung von Lipidhydroperoxiden in biologischen Probenunter Verwendung selektiver Detektionsmethoden; Dissertation, Technische UniversitätMünchen, 1997I. R. Kompanall, B. H. S. Lau: Ozone damage of Escherichia coli K-12; Appl. Microbiol.Biotechnol. 46, 610-614 (1996)J. J. Thiele, M. G. Traber, T. G. Polefka, C. E. Cross, L. Packer: Ozone-exposure DepletesVitamin E and Induces Lipid Peroxidation in Murine Stratum Corneum; J. Invest.Dermatol. 108, 753-757 (1997)G. Multhaupt, T. Ruppert, A. Schlicksupp, L. Hesse, D. Beher, C. L. Masters, K. Beyreuther:Reactive Oxygen Species and Alzheimer´s Disease; Biochem. Pharmacol. 54,533-539 (1997)
178 6 Anhang151617181920212223242526272829C. Hölzel, G. Spiteller: Zellschädigung als Ursache für die Bildung von Hydroperoxidenungesättigter Fettsäuren; Naturwissenschaften 82, 452-460 (1995)E. N. Frankel: Lipid Oxidation; Prog. Lipid Res. 19, 1-22 (1980)E. N. Frankel: Chemistry of free radical and singlet oxidation of lipids; Prog. Lipid Res.23, 197-221 (1985)P. Lechten: Singulett-Sauerstoff; Chem. unserer Zeit 8, 11-16 (1974)J. Jiang, A. Kamal-Eldin: Comparing Methylene Blue-Photosensitized Oxidation ofMethyl-Conjugated Linoleate and Methyl Linoleate; J. Agric. Food Chem. 46, 923-927(1998)E. N. Frankel, W. E. Neff, T. R. Bessler: Analysis of Autoxidized Fats by Gas-Chromatography-Mass-Spectrometry:V. Photosensitized Oxidation; Lipids 14, 961-967 (1979)W. Adam: Die Singulettsauerstoff-Story; Chem. unserer Zeit 15, 190-196 (1981)B. Ohtani, M. Nishida, S. Nishimoto, T. Kagiya: Photooxygenation of methyl linoleatesensitized by porphyrins and dyes in acetonitrile solution and aqueous emulsion systems;Photochem. Photobiol. 44, 725-732 (1986)J. C. Andre, M. O. Funk: Determination of Stereochemistry in the Fatty Acid HydroperoxideProducts of Lipoxygenase Catalysis; Anal. Biochem. 158, 316-321 (1986)M. O. Funk, J. C. Andre, T. Otsuki: Oxygenation of Trans Polyunsaturated Fatty Acidsby Lipoxygenase Reveals Steric Features of the Catalytic Mechanism; Biochem. 26,6880-6884 (1987)K. V. Honn, D. G. Tang, X. Gao, I. A. Butovich, B. Liu, J. Timar, W. Hagmann: 12-Lipoxygenases and 12(S)-HETE: role in cancer metastasis; Cancer and MetastasisReviews 13, 365-396 (1994)T. Galliard, D. R. Phillips: Lipoxygenase from potato tubers - Partial purification andproperties of an enzyme that specifically oxygenates the 9-position of linoleic acid; Biochem.J. 124, 431-438 (1971)P. Reddanna, J. Whelan, K. R. Maddipati: Purification of Arachidonate 5-Lipoxygenasefrom Potato Tubers; Methods Enzymol. 187, 268-277 (1990)P. Dussault: The Peroxide Changes Everything: New Methodology for the Synthesis ofPeroxide-containing Natural Products; Synlett 997-1003 (1995)P. Dussault, I. Quen Lee: A Chemoenzymatic Approach to HydroperoxyeicosatetraenoicAcids. Total Synthesis of 5(S)-HPETE; J. Org. Chem. 60, 218-226 (1995)
- Seite 139 und 140: 126 5 Zusammenfassung und Ausblick5
- Seite 141 und 142: 128 6 Anhang6 Anhang6.1 Öl-, Linol
- Seite 143 und 144: 130 6 AnhangLDLLOOHmMDAMP-11MSNMRNP
- Seite 145 und 146: 132 6 AnhangMeerrettichperoxidaseMe
- Seite 147 und 148: 134 6 Anhang6.5 NMR- und Massenspek
- Seite 149 und 150: 136 6 Anhang6.5.2 Hydroperoxide des
- Seite 151 und 152: 138 6 Anhang1 H-NMR-SpektrumMassens
- Seite 153 und 154: 140 6 AnhangMassenspektrum6.5.5 13S
- Seite 155 und 156: 142 6 Anhang6.5.6 13S-Hydroperoxyoc
- Seite 157 und 158: 144 6 Anhang1 H-NMR-Spektrum6.5.8 1
- Seite 159 und 160: 146 6 Anhang1 H-NMR-SpektrumMassens
- Seite 161 und 162: 148 6 AnhangMassenspektrum6.5.11 2-
- Seite 163 und 164: 150 6 Anhang6.5.12 2-[13S-Hydropero
- Seite 165 und 166: 152 6 Anhang6.6.3 NP-HPLC mit Nachs
- Seite 167 und 168: 154 6 Anhang6.6.6 RP-HPLC mit UV/VI
- Seite 169 und 170: 156 6 Anhang6.7 Lineare statistisch
- Seite 171 und 172: 158 6 Anhangf 2 Prüfgröße G[P;f
- Seite 173 und 174: 160 6 Anhang6.7.2 VersuchspläneDie
- Seite 175 und 176: 162 6 Anhang3. Optimierungsschrittl
- Seite 177 und 178: 6.7.3 Optimierungsergebnisse1. Opti
- Seite 179 und 180: 3. OptimierungsschrittEingangswerte
- Seite 181 und 182: 5. OptimierungsschrittEingangswerte
- Seite 183 und 184: 170 6 AnhangBeadsorte 50/63,2 50/78
- Seite 185 und 186: 172 6 AnhangLagerungsdauerVolumen1-
- Seite 187 und 188: 174 6 AnhangUV (234 nm)FluoreszenzL
- Seite 189: 176 6 AnhangLagerungszeit a w -Wert
- Seite 193 und 194: 180 6 Anhang43444546474849505152535
- Seite 195 und 196: 182 6 Anhang69707172737475767778798
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6 Anhang 1776.10 Literaturverzeichnis1234567891011121314J. Falbe, M. Regitz (Hrsg.): Römpp Chemie Lexikon; 9. Auflage, Georg Thieme VerlagStuttgart, New York 1989-1992G. O. Löffler, P. E. Petrides: Physiologische Chemie; 4. Auflage, Springer-Verlag Berlin,Heidelberg 1988H.-D. Belitz, W. Grosch: Lehrbuch der Lebensmittelchemie; 4. Auflage, Springer-VerlagBerlin, Heidelberg 1992D. Steinhilber: Leukotriene als Mediatoren bei Entzündungsprozessen: Physiologie undPharmakologie des 5-Lipoxygenasestoffwechsels; BIOforum 17, 296-303 (1994)H. Bader (Hrsg.): Lehrbuch Pharmakologie und Toxikologie; 2. Auflage, VCH Weinheim1985B. Samuelsson: Die Leukotriene, superaktive, an Allergie und Entzündung beteiligteWirkstoffe; Angew. Chem. 94, 881-889 (1982)J. Sabieraj: Welche Rolle spielen modifizierte Lipoproteine?; Deutsche Apotheker Zeitung33, 1711-1712 (1991)H. Esterbauer, J. Gebicki, H. Puhl, G. Jürgens: The role of lipid peroxidation and antioxidantsin oxidative modification of LDL; Free Rad. Biol. Med. 13, 341-390 (1991)M. Karel, K. Schaich, R. B. Roy: Interaction of peroxidizing methyl linoleate with someproteins and amino acids; J. Agric. Food Chem. 23, 159-163 (1975)R. T. Dean, S. Fu, R. Stocker, M. J. Davies: Biochemistry and pathology of radicalmediatedprotein oxidation; Biochem. J. 324, 1-18 (1997)P. Heinmöller: HPLC-Bestimmung von Lipidhydroperoxiden in biologischen Probenunter Verwendung selektiver Detektionsmethoden; <strong>Dissertation</strong>, Technische UniversitätMünchen, 1997I. R. Kompanall, B. H. S. Lau: Ozone damage of Escherichia coli K-12; Appl. Microbiol.Biotechnol. 46, 610-614 (1996)J. J. Thiele, M. G. Traber, T. G. Polefka, C. E. Cross, L. Packer: Ozone-exposure DepletesVitamin E and Induces Lipid Peroxidation in Murine Stratum Corneum; J. Invest.Dermatol. 108, 753-757 (1997)G. Multhaupt, T. Ruppert, A. Schlicksupp, L. Hesse, D. Beher, C. L. Masters, K. Beyreuther:Reactive Oxygen Species and Alzheimer´s Disease; Biochem. Pharmacol. 54,533-539 (1997)
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