Albmagazin - Ausgabe Heidengraben 2/2015

Ausgabe 2 / Juni 2015 

Historisches Gasthaus Grüner Baum 

Der Namensgeber steht direkt vor der Türe 

ISTE unterstützt GeoPark 

Ein lautes „Wumm“ besiegelt Vertrag 

Kindergarten Wolkenland Böhringen 

„Wurzeln und Flügel“ 

Beim letzten Gang ging`s steil bergab 

Eine furchterregende Wegbezeichnung und ihre Herkunft – Seite 18 – 19 

Bergwacht Bad Urach 

„Man lernt wahnsinnig viel, vor allem viel für`s Leben“ – Seite 24 – 25

Inhaltsverzeichnis 

Alb-Magazin Ausgabe 2/2015 


Editorial 

Editorial 

Seite 3 


Seite 4 – 5 

Alb Apotheke in Hülben 

Seite 6 

Raiffeisenbank Vordere Alb eG 

Seite 7 

Paul Dümmel Werkzeugfabrik 

Seite 8 

Germania Beck in Hülben 

Seite 9 


Seite 10 – 11 

Deko Eck in Owen 

Seite 12 


Seite 13 

Ortsportrait Donnstetten 

Seite 14 – 15 

GeorG. Schwarz GmbH Erkenbrechtsweiler 

Seite 16 

Weible Bestattungen & Trauerkultur 

Seite 17 


Seite 18 – 19 

Friedrich Römer aus Erkenbrechtsweiler 

Seite 20 – 21 

Artenportrait Sperlingskauz 

Seite 22 – 23 


Seite 24 – 25 

Dorfwappen Grabenstetten 

Seite 26 – 27 

Jahreswagen-Outlet Dettingen 

Seite 28 

Thermomixvertretung aus Römerstein 

Seite 29 

Burgruine Sperberseck 

Seite 30 – 31 

Das Milchhäusle in Erkenbrechtsweiler 

Seite 32 – 33 

Veranstaltungskalender / Impressum 

Seite 34 – 35 

Titelfotografie: Kandelfescht, fotografiert von 

Thomas Blank, www.thomasblank-fotografie.de 

Rückseite: Bergwacht Bad Urach – fotografiert von 

Thomas Blank, www.thomasblank-fotografie.de 

Liebe Leserinnen und Leser, 

meine sehr geehrten Damen und Herren, 

Donnstetten bildet seit 01. Januar 1975 

zusammen mit Böhringen und Zainingen 

die damals neu gegründete Gemeinde 

Römerstein. 

Die Ortschaft liegt in einem Maarkessel, 

dessen Rand im Osten erhalten ist 

und der sich halbkreisförmig um den Ort 

zieht; westlich von Donnstetten befinden 

sich noch drei Vulkanstellen. Schon 

die Römer hatten hier eine Neiderlassung, 

die Claren hieß und von etwa 75 

bis 200 n. Chr. bestand. 

Erstmals urkundlich erwähnt wurde der 

Ort bereits 776 in einem Dokument des 

Klosters Lorsch als „Tunnasstate“. Im 

15. Jahrhundert erhielt Donnstetten 

eine Georgskapelle, 1447 wurde eine 

eigene Pfarrei gegründet. 1603 kam es 

zusammen mit Zainingen zu Württemberg. 

Donnstetten präsentiert sich heute 

als blühendes Albdorf, das über Handwerks- 

und Gewerbebetriebe verfügt. 

Touristisch hat sich der Ort vor allem 

durch den beliebten Skilift und die Sommerrodelbahn 

einen Namen gemacht. 

In der Pfarrscheuer neben der St. Georgskirche 

gibt es ein Heimatmuseum. 

Die Ausstellung zeigt das alltägliche 

Leben auf der Alb im 19. Jahrhundert. 

Auch römische Münzen aus mehreren 

Grabungen können dort besichtigt werden. 

Der Römersteinturm, das inoffizielle 

Wahrzeichen der Gesamtgemeinde, 

befindet sich ebenfalls auf Donnstetter 

Markung. 

Ein reges Vereinsleben rundet das Bild 

einer liebens- und lebenswerten Gemeinde 

auf der Schwäbischen Alb ab. 

Seien Sie jederzeit in Römerstein herzlichen 

willkommen und überzeugen Sie 

sich von der Vielfalt und Attraktivität unserer 

Teilorte Böhringen, Donnstetten 

und Zainingen! 

Herzliche Grüße 

Matthias Winter 

Bürgermeister 

Seite 18 – 19 Seite 22 – 23 

Wir gratulieren 

zur tollen Sanierung 

 

2 

Seite 4 – 5 

Seite 14 – 15 

Steinwiesenstraße 9 

72587 Römerstein-Böhringen 

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3



Der Namensgeber steht direkt vor der Türe 

Vieles verändert sich, Leute kommen und gehen, Häuser werden gebaut, umgenutzt oder abgerissen, Läden öffnen und 

schließen. Aber es gibt auch Felsen in der Brandung, die allen Veränderungen widerstehen: Zwar zeugen bei vielen der 

alten Wirtschaften auf der Schwäbischen Alb nur noch blinde Fenster und vergilbte Speisekarten vor Tür von ihrer 

Existenz, aber es gibt sie noch, die alten Gaststätten, die sich in den langen Jahren ihres Bestehens nicht vom Zeitgeist 

beeinflussen ließen: Ein Besuch im Grünen Baum zu Böhringen. 

Namensgeber: Die mächteige Linde wurde vor rund 145 Jahren gepflanzt 

„Jakob, was drengsch do?“, fragt Wirtin 

Friedlinde Kuhn. „Oi Bier, an Urtyp“, antwortet 

der ältere Herr kurz aufblickend 

von der schon etwas betagten, aber munteren 

Männerrunde, die sich an diesem 

Freitag Abend um den einfachen Tisch im 

Schankraum des Grünen Baums eingefunden 

hat. Wie jeden Freitag übrigens, man 

kennt sich. 

Anderswo würden Gasthäuser wie der 

Grüne Baum in der Albstraße vielleicht als 

Museum herausgeputzt und man könnte 

der Speisekarte entnehmen, wann das 

Gebäude von welchem Urururahn nach 

welchem Bauernkrieg erbaut wurde. Im 

Grünen Baum scheint die lange Vorgeschichte 

des alten Fachwerkhauses keine 

größere Rolle zu spielen. Wann es gebaut 

wurde? Oje, meint die Wirtin, das Gebäude 

sei über 300 Jahre alt: „Aber wenn sie 

was Genaueres wissen wollen, da ist mein 

Mann der richtige Ansprechpartner.“ Den 

4 

Herren am Nebentisch gehen mittlerweile 

die Getränke aus, Friedlinde Kuhn springt 

auf und sorgt unverzüglich für Nachschub 

– der Gast ist noch König im Grünen Baum. 

Einen „Baumwirt“ gibt es schon lange 

Apropos Baum – der Namensgeber des 

Lokals steht direkt vor der Türe. Eine 

mächtige Linde streckt ihre dicken grünen 

Äste und Zweige über den Hof. Gepflanzt 

wurde sie vor rund 145 Jahren als Friedenslinde 

anlässlich des zu Ende gegangenen 

Deutsch-Französischen Krieges von 

1870/71. Vermutlich stand aber an selber 

Stelle schon vormals ein großer Baum, 

schließlich wurde das Gebäude bereits 

1706 erbaut und 1711 als Gaststätte eröffnet, 

wie der mittlerweile hinzugekommene 

derzeitige „Baumwirt“ Gerhard Kuhn 

beizutragen weiß. Und wie die Böhringer 

Ortschronik berichtet, war schon anno dazumal 

die Rede vom „Baumwirt“. Weiter 

ist in besagter Chronik zu lesen, dass der 

Vorgängerbau des heutigen Hauses abgebrannt, 

aber vermutlich schon seit 1454 

eine Wirtschaft gewesen sei. 

Seit wann die Gaststätte im Besitz seiner 

Familie ist, weiß Gerhard Kuhn indes ganz 

genau: „1874 heiratete mein Urgroßvater 

Christian Bögel, der ursprünglich aus 

Böttingen kam, auf den Grünen Baum.“ 

Bis dato hatte nämlich die Familie Schilling 

das Sagen. Christian Bögel ehelichte 

eine Tochter der Familie Schilling und 

musste dann allerdings noch seinen Neu- 

Schwager Johannes Schilling mit einem 

schon damals ganz erklecklichen Sümmchen 

auszahlen, um Haus und Wirtschaft 

zu übernehmen. „Der Johannes Schilling 

wiederum kaufte mit diesem Geld dann 

den Hirsch, der schon seit 1714 eine Wirtschaft 

war“, so Gerhard Kuhn weiter. Und 

da schließt sich der Kreis wieder: Der Grüne 

Baum und der Hirsch sind heute die beiden 

ältesten Gasthäuser von Böhringen, 

die noch in Betrieb sind. 

Vom Preisbinokel erzählen noch die Leute 

Und dann erzählt er, wie das war, als das 

Lokal noch von der Mutter betrieben wurde. 

Bis 1989 hatte der Grüne Baum jeden 

Tag geöffnet, als die Mutter älter wurde, 

sprang immer wieder die Schwester mit 

ein. „Auch ich habe von klein auf im Baum 

mitgeholfen. Da hängt schon viel Herzblut 

dran“, so der Haupterwerbslandwirt. Über 

viele Jahre hinweg war der zweite Weihnachtsfeiertag 

ein Pflichttermin für alle 

leidenschaftlichen Kartenklopfer: Vom 

traditionellen Preisbinokelturnier am 27. 

Dezember erzählen sich heute noch die 

Leute. Oder der Sportverein, der den Baum 

quasi als Vereinsgaststätte nutzte, bis er 

in den 1970er Jahren ein eigenes bewirtschaftetes 

Etablissement in der Nähe der 

Sportplätze eröffnete. „Und immer sind 

viele Handwerker gekommen und auch die 

Landwirte von Böhringen und anderswo, 

um noch ein Bier zu trinken“, erinnert sich 

Gerhard Kuhn. Eine Speisekarte suchte 

Der Freitag-Abend-Stammtisch im grünen Baum wird von Friedlinde und Gerhard Kuhn(rechtes Bild) bewirtet 

Die Tante vom heutigen Baumwirt und zwei Gäste 

stehen um 1920 vor der Gaststätte 

man auch damals schon vergebens: „Es 

gab immer nur Getränke.“ Heute hat Friedlinde 

Kuhn immerhin Butterbrezeln im Angebot. 

Steter Tropfen höhlt den Stein 

Nach dem Tod der Mutter ruhte der Betrieb. 

Zwischen 1990 und 2003 öffneten 

die Kuhns die Wirtschaft nur ein Mal im 

Jahr, um ihre Schankkonzession nicht zu 

verlieren. „Wir sind beide berufstätig. Da 

bleibt nicht viel Zeit“, erklärt Friedlinde 

Kuhn. Dann haben sich die Böhringer beschwert, 

und – steter Tropfen höhlt den 

Stein – die Kuhns öffnen den Grünen 

Baum seit über zehn Jahren wieder regelmäßig 

jeden Freitag Abend. 

„Es ist schon viel Geschäft“, stöhnt Friedlinde 

Kuhn, „Ob wir den Baum weiterführen 

weiß ich nicht, es ist sehr viel Arbeit. 

Und eigentlich ist das eher das Hobby von 

meinem Mann.“ Der hat aber mit seinem 

landwirtschaftlichen Betrieb – immerhin 

rund 78 Hektar Land, 30 Ar Wald und 40 

Milchkühe – besonders im Sommer viel 

um die Ohren und kommt oft erst später. 

Der Baumwirt hält sich in punkto möglicher 

Schließung bedeckt und blättert derweil 

weiter in der Ortschronik. Friedlinde Kuhn 

serviert dem Stammtisch nebenan noch 

ein paar Butterbrezeln, die Äste der Linde 

draußen rauschen im Wind und ein Kälbchen 

aus dem nahegelegenen Stall muht 

- wie immer halt... 

Text: Kerstin Dannath 

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Alb Apotheke in Hülben 

Anzeige – Ausgabe 2/2015 

Vorsicht ist besser als Nachsicht 

Krank im Urlaub – niemand will sich so die Ferien verderben. Gut, wenn man mit einer vernünftig sortierten Reiseapotheke 

und bewährten Medikamenten gerüstet ist. Die Experten von der Alb-Apotheke in Hülben stehen dabei mit Rat 

und Tat zur Seite. 

Oft ist es aber auch schon die Fahrt Richtung 

Ferienort, die Mühe bereitet. Auch 

daran sollte man rechtzeitig denken und 

sich gegebenenfalls mit Mitteln gegen Reiseübelkeit 

versorgen. „Hierbei wirken die 

meisten Produkte am besten, wenn man 

sie kurz vorher einnimmt“, so Annabelle 

Schmid – also nicht erst, wenn man bereits 

mit leicht grünlicher Gesichtsfarbe im 

Auto sitzt… 

Wer einen empfindlichen Verdauungstrakt 

besitzt und im Urlaub immer mal wieder 

mit Durchfallbeschwerden zu kämpfen 

hat, kann auch schon daheim etwas tun. 

„Mit Hefepräparaten lässt sich eine gesunde 

Darmflora aufbauen, das wirkt oft 

Wunder“, weiß die Apothekerin. Ansonsten 

sollte eine gut sortierte Reiseapotheke 

auf jeden Fall auch Elektrolytpulver beinhalten, 

die den Elekrolyt- und Flüssigkeithaushalt 

des Körpers bei Durchfall wieder 

ausgleichen. 

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Beratung in allen Lebenslagen – dafür steht die Alb Apotheke in Hülben 

„Wir haben eine Checkliste parat mit den 

wichtigsten Arzneimitteln“, sagt Annabelle 

Schmid. Doch was kommt nun rein ins 

Notfalltäschen? „Auf jeden Fall Schmerzund 

Fiebermittel, Sonnenschutz, Insektenschutz, 

ein Mittel gegen Insektenstiche 

und Juckreiz und eins gegen Durchfall. 

Weiter ein Desinfektionsmittel, eine Wundund 

Heilsalbe, Verbandsmaterialien und 

ein ausreichender Vorrat von den Medikamenten, 

die man sowieso ständig nimmt“, 

zählt die Apothekerin auf. Natürlich kommt 

es auch darauf an welche Art von Reise 

man macht, darauf sollte die Reiseapotheke 

abgestimmt sein. 

Beim Thema Sonnenschutz macht die 

Hülbenerin keine Kompromisse: Das Produkt 

sollte je nach Hauttyp (Typ 1-6) ausgewählt 

werden, wobei man immer einen 

hohen Lichtschutzfaktor auswählen sollte 

und natürlich die Mittagssonne zwischen 

11 und 15 Uhr meiden sollte. Statistiken 

zeigen ein steigendes Hautkrebsrisiko vor 

allem bei Menschen mit „hellem Hauttyp“, 

die sich häufig ungeschützt intensiver Sonneneinstrahlung 

aussetzen. Besonders 

kritisch sind auch Sonnenbrände bei Kindern. 

Wichtig ist, überhaupt etwas mitzunehmen. 

Auch eine Apres Lotion macht 

Sinn: Sonne verursacht bei der Haut immer 

Stress, ein Apres-Produkt kühlt und pflegt 

gleichzeitig. „Und wenn es einen doch erwischt 

hat, tut eine leicht cortisonhaltige 

Creme gut“, empfiehlt die Fachfrau. 

Ob auf Büsum oder in die Berge, Brasilien, 

am Ballermann oder im Bayerischen Wald 

– egal, wohin man in den Ferien fährt, es 

gilt für jedes Urlaubsziel das Gleiche: Je 

besser man vorbereitet ist, um so stressfreier 

kann man die schönsten Tage im 

Jahr genießen. Wer sich also rechtzeitig 

Gedanken zur Reiseapotheke macht, vermeidet 

Stress vor der Abreise und senkt 

das Risiko, während des Urlaubs zu erkranken. 


Alb-Apotheke 

Informationen 

Im Hof 1 

72584 Hülben 

Telefon: 07125/96233 

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Abbildungen ähnlich 

Wir machen den Weg frei. 

Raiffeisenbank 

Vordere Alb eG 

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7

Paul Dümmel Werkzeugfabrik 



Germania Beck in Hülben 

„Nachhaltigkeit ist eine Philosophie“ 

Qualität aus Meisterhand 

Wer viel Energie verbraucht, tut gut daran, im Betrieb effizient, nachhaltig und intelligent zu wirtschaften. So tragen Unternehmer 

bekanntlich nicht nur ein Geschäftsrisiko, sondern auch Verantwortung für Mensch und Umwelt und damit 

auch für die Ressourcen der nachkommenden Generationen. Gleich viele Gedanken zur Nachhaltigkeit hat sich deshalb 

die Paul Dümmel Werkzeugfabrik in Hülben gemacht. 

In Sachen Nachhaltigkeit setzt die Paul Dümmel Werkzeugfabrik in Hülben nicht nur auf Sonnenenergie allein. Das Unternehmen hat sich viele Gedanken gemacht, wie 

Ressourcen intelligent genutzt und Abfall im Betrieb vermieden werden können 

„Wir zählen zu den Großenergieverbrauchern. 

Unsere Maschinen laufen Tag und 

Nacht, am Wochenende wie feiertags“, sagt 

der Hülbener Geschäftsführer Jochen Dümmel 

von der Paul Dümmel Werkzeugfabrik. 

Zwei Monate Strom liefert Hülbens Sonne 

Rund zwei Monate von 12 im Jahr, liefert 

den Strom für die 24-Stunden-Produktion 

die Sonne über Hülben. Über Photovoltaik- 

Anlagen auf den Dächern der Geschäftsgebäude 

fließt die gewonnene Solar-Energie, 

der Strom, zu 100 Prozent in die eigene Fertigung. 

Ein Schritt in die richtige Richtung und 

das bedeutet in Sachen Stromerzeugung 

für Jochen Dümmel ganz klar: „Autark werden!“. 

„Immerhin können wir acht Wochen 

im Jahr heute schon alleine abdecken“. Und: 

„Der Umwelt ersparen wir damit 140 Tonnen 

CO2“. 

Nur minimale Gradschwankung darf sein 

„Sehr gute Erfahrungen“, macht das Familienunternehmen, 

das bereits in dritter und 

vierter Generation Hersteller von Hartmetallwerkzeugen 

zur Miniaturbearbeitung ist, 

außerdem mit der Wärmerückgewinnung in 

den firmeneigenen Gebäuden, wie Jochen 

Dümmel betont. „Das neue Werk kann mit 

der Abwärme, der rund um die Uhr betriebenen 

Maschinen, sogar ein komplettes Jahr 

beheizt werden –Brauchwasser wird damit 

ebenso erwärmt“. 

8 

Hochwertige Werkzeugpräzision zeichnet 

die Arbeit des Unternehmens aus. Auch das 

hat seinen Preis. Damit die Maschinen dafür 

auf´s Zehntel Grad genau und präzise arbeiten 

können, darf die Raumtemperatur in der 

Produktionshalle nur maximal ein bis zwei 

Grad schwanken. „Das heißt, wir müssen 

die Räumlichkeiten, vor allem im Sommer, 

schon mal herunterkühlen“, erklärt Dümmel. 

Dafür werden rund 8000 Liter Wasser in der 

Nacht nach außen gepumpt und runtergekühlt 

(freie Kühlung), damit tagsüber wieder 

alles im Kreislauf ist und die Halle gekühlt 

werden kann. 

Keine betrieblichen Abfälle 

Und was betriebliche Abfälle angeht: „Die 

haben wir nicht (mehr)“, sagt Dümmel. 

Reste von Rohmaterial gehen zu 100 Prozent 

zum Recyceln zurück. „Der Abfall kann 

wiederverwertet, jeder (Werk-)Stoff präzise 

herausgefiltert und das gleiche Hartmetall 

daraus hergestellt werden“, so Dümmel. 

Jahrelang im Einsatz sind zwischenzeitlich 

auch Schleiföle. „Sie sind komplett synthetisch 

und damit unbegrenzt haltbar“. „Einige 

hundert Liter“, seien es, die im Haus für die 

Produktion gebraucht werden, aber immer 

im Kreislauf steckten. 

Streuobstwiese statt schnöder Hecke 

Genutzt wird auch das Dachwasser. Im Außenbereich 

versickert es in einer Zisterne für 

die Außenanlage. So ist auch letztere intelligent 

bestückt. Statt schnöder Hecke, hat 

eine noch im Wachstum befindliche Streuobstwiese 

mit 15 neu gepflanzten Obstbäumen 

– überwiegend mit alten wie neuen, Albverträglichen 

Obstsorten – Heimat gefunden. 

„Die Früchte – Zwetschgen, Kirschen, Birnen 

und Äpfel –, dürfen Mitarbeiter ernten“, sagt 

der Chef, der robusten Jurakalkstein aus der 

Region für eine dauerhafte Außenfassade 

mit optimaler Isolation und Dämmung nach 

außen für Wärme und Kälte, gewählt hat. 

„Der Stein soll Generationen halten“. 

Text: Patricia Kozjek 

Fotografie: Archiv Dümmel Werkzeugfabrik 

Paul Dümmel Werkzeugfabrik GmbH 

Lerchenstraße 15 

72584 Hülben 

Telefon: 07125/9691-0 

Fax: 07125 9691-50 

info@duemmel.de 

www.duemmel.de 

Informationen 

Bäckermeister Bernd Reichert ist seit dem Jahr 1998 der Chef in der Backstube beim Germania Beck in der Neuffener Straße 

in Hülben. Dort entstehen in traditioneller Handarbeit Brote, Brötchen und Brezeln, Kuchen, Torten und Nudelteig 

sowie manche regionale und saisonale Spezialität, stets mit regionalen Rohstoffen und garantierter Qualität gebacken. 

Beim Germania Beck in Hülben nehmen 

traditionelle Handwerkskunst und Erfahrung 

knusprig-frische, salzige und süße 

Gestalt an. Bäckermeister Bernd Reichert 

und sein Team setzen in der Backstube alles 

daran, den Kunden Meisterqualität zu 

bieten, die sich auf Wissen und Erfahrung, 

Tradition und regionale Verbundenheit genauso 

stützt wie auf das Gespür für die 

Wünsche und Bedürfnisse der Kunden. Im 

Bäckerladen in Hülben und in den Filialen 

in Grabenstetten, Hengen und Zainingen 

sind die Produkte aus Meisterhand zu finden. 

„Unser Dinkelbrot steht hoch im Kurs, und 

auch das Dinkel-Vollkorn ist immer sehr 

gefragt. Und natürlich haben wir unser beliebtes 

Keltenbrot aus Ur-Roggen und das 

traditionelle Bauernbrot täglich im Angebot“, 

erzählt Bernd Reicherts Frau Birgit. 

Zu den Broten, zu Brötchen und Brezeln 

gesellen sich auch die süßen Sachen. So 

zieht täglich der Duft nach frisch gebackenem 

Kuchen nach Hausfrauenart durch 

den Bäckerladen in der Neuffener Straße. 

Birgit Reichert stammt ursprünglich aus 

Sachsen und hat von dort auch das Rezept 

für die Eierschecke mitgebracht, ein Blechkuchen 

aus Hefeteig mit einem Belag aus 

Äpfeln, Quark oder auch Mohn, der auch 

in Hülben viele Freunde gefunden hat. Alle 

Gebäcke gibt es auch in kleineren Ausführungen, 

mit Rücksicht darauf, dass viele 

Haushalte kleiner sind als früher. „Klein, 

aber sehr fein, das freut die Kunden“, sagt 

Birgit Reichert. 

Kartoffelkuchen als Spezialität 

Überdies gibt es bei Germania Beck eine 

ganz besondere Spezialität, für die so mancher 

Kunde weite Wege in Kauf nimmt: 

Kartoffelkuchen. Immer freitags und samstags 

ist die Spezialität aus Reicherts Backstube 

im Laden zu finden. „Das ist eine 

traditionelle Sache, die es nur in Hülben 

gibt. Er hat wirklich viele Liebhaber, und 

die Leute kommen dafür von überall her 

angefahren“, erzählt Birgit Reichert. 

Die Verwurzelung in der handwerklichen 

Tradition findet bei Germania Beck auch 

Birgit Reichert bekennt sich zum traditionellen Bäckerhandwerk und setzt auf regionale Rohstoffe 

in der Angebotsgestaltung ihren Ausdruck. 

Anders als in vielen Bäckereien findet man 

nicht immer alles Denkbare an der Ladentheke. 

„Wir nehmen Rücksicht auf die 

Saison und die Backwaren, die dazu gehören“, 

sagt Birgit Reichert. So sucht man bei 

Germania Beck im August Berliner vergebens, 

und Rahm- und Zwiebelkuchen gibt 

es nur im Herbst. 

Regionale Rohstoffe 

Neben der reinen Handwerkskunst sind 

freilich die Rohstoffe und die Zutaten entscheidend 

für die Qualität der Backwaren 

aus dem Hause Reichert. Wo immer es 

möglich ist, werden die Rohstoffe von regionalen 

Produzenten bezogen. „Das garantiert 

uns gleichbleibend gute Produkte 

von der Alb“, sagt Birgit Reichert. Daneben 

verlangen Qualitätsprodukte aus traditioneller 

Handarbeit einen weiteren, unverzichtbaren 

Rohstoff: Zeit und Ruhe. „Wir 

müssen verlässlich Zeit haben, unsere 

Sachen herzustellen. Ein Produkt wird im 

Handwerk nicht besser, wenn man noch 

mehr und noch schneller herstellt. Da leidet 

nur die Qualität“, weiß Birgit Reichert. 

Deshalb sind die Hülbener Bäcker auch 

sehr zufrieden mit ihrer bisherigen Größe. 

„Wir bleiben lieber kleiner und bieten dafür 

Qualität“, sagt Birgit Reichert. 

Text & Fotografie: Peter Stotz 

Germania Beck 

Informationen 

Neuffener Straße 13 

72584 Hülben 

Telefon: 07125/6622 

www.germaniabeck.de 

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Ein lautes „Wumm“ besiegelt Vertrag 

Wenn der Tisch an dem Würdenträger einen Vertrag besiegeln, direkt an der Kante eines Steinbruches steht, wird es 

schwierig vom Vertrag zurückzutreten. Doch dazu bestand bei der Allianz für Nutzung und Schutz der heimischen Gesteine 

auch kein Anlass. Diesen unterzeichneten unlängst Vertreter vom Geopark, des Industrieverbandes Steine und 

Erden und der Reutlinger Landrat am Grabenstettener Steinbruch. 

BU 

„Hält das Wetter, oder regnet es?“, diese 

Frage musste die Wettervorhersage des 

Stuttgarter Flughafens zunächst beantworten. 

Dann erst gab der Betreiber des Kalksteinbruches 

an der Grabenstetter Steige, 

Wolfgang Moeck grünes Licht für die Feierstunde 

im Freien. Schließlich sollte die 

Vertragsunterzeichnung ja nicht ins Wasser 

fallen. So konnte er dann direkt über 

dem Steinbruch die Gästeschar begrüßen 

und einen kurzen Einblick in die Tätigkeitsfelder 

seines Unternehmens geben, ohne 

„die Leute zu Steinbruchspezialisten zu 

machen.“ Dennoch erfuhren sie, dass der 

Grabenstettener Kalkstein später unter 

Asphaltschichten liegt und als Zuschlagstoff 

im Beton eingesetzt wird. Das dürfte 

niemanden gewundert haben. Dass er als 

feinstes Kalkmehl auch in Zahnpasta zu 

finden ist, dagegen schon. 

Bürgermeister Harald Steidl aus Grabenstetten, 

dem „Albdorf am Heidengraben“, 

betonte, dass man auf der Alb „mit seinen 

Schätzen umzugehen weiß.“ Und er zitierte 

passend Altmeister Goethe: „Schaut in die 

Klüfte des Berges hinein, ruhig entwickelt 

sich Stein aus Gestein.“ Genau das taten 

die mehr oder weniger geländetauglich 

gekleideten Gäste dann auch. Sie lauschten 

den Ansprachen mit einem Blick direkt 

„in den Bauch der Schwäbischen Alb“, wie 

Peter Röhm, Präsident des Industrieverbandes 

Steine und Erden Baden-Württemberg 

(ISTE) das Steinbruchpanorama 

nannte. 

Verbindliche Unterstützung für GeoPark 

Der eigentliche Anlass dieses Ortstermins 

war die Besiegelung eines Partnerschaftsvertrages 

zwischen dem GeoPark Schwäbische 

Alb und dem ISTE. Mit 20000 Euro jährlich 

unterstützt der ISTE künftig den GeoPark. 

„Das reicht zwar nicht für eine Personalstelle“, 

gab Röhm zu, sei aber „ein ordentlicher 

Schluck aus der Pulle.“ 

Für den ISTE sind genau wie für den GeoPark 

Geologie und Umweltthemen das Hauptanliegen. 

So vermittelt beispielsweise der Geo- 

Park Wissenswertes zur Erdgeschichte. Den 

tatsächlichen Einblick dazu vermitteln die 

Abbaustätten, also die Steinbrüche. Alleine 

40 Steinbrüche befinden sich im Gebiet des 

GeoParks Schwäbische Alb. 

Steinbrüche sind Lebensräume 

Röhm bemerkte, dass sich darüber hinaus 

und weitgehend unbemerkt von der 

Öffentlichkeit, Steinbrüche und andere 

Abbaustätten zu „Hotspots der Biodiversität“ 

entwickelt haben. Das bedeutet, 

dass es dort eine ganz spezielle Vielfalt 

und Zusammensetzung von Pflanzen- und 

Tierarten gibt. Das soll der GeoPark in Zusammenarbeit 

mit der ISTE künftig noch 

besser publik machen. Schließlich ließe 

sich heutzutage ohne Rücksicht auf die 

Umwelt nicht mehr wirtschaften. 

Einen besonderen Tag für die Schwäbische 

Alb und ein „unglaubliches Potential“ erkennt 

der Reutlinger Landrat Thomas Reumann 

in der neuen Qualität der Partnerschaft 

zwischen GeoPark und Wirtschaft. 

Dies sei auch ein Signal an die Politik. 

Denn es brauche „Kümmerer“, die die Sache 

auch konzeptionell voranbringen. „Es 

dreht sich ja nicht nur um Geld. Es sollen 

auch Netzwerke entstehen“, wünscht er 

sich, genauso wie ein sensibleres Bewusstsein 

für Geologie und Erdgeschichte. Dazu 

beitragen sollen Aktionen wie das rollende 

Klassenzimmer, Geoerlebniszentren und 

die Geokoffer, die als mobile Gesteinssammlungen 

Schüler aller Schularten über 

das Thema informieren sollen. Dass die 

UNESCO als Schirmherrin der GeoParks, 

diese noch in diesem Jahr auf die gleiche 

Stufe wie die Biosphärenreservate stellen 

will, betrachtet er als Bestätigung. Diese 

„sehr positive Entwicklung“ würde auch 

vom Land unterstützt. 

GeoPark der Superlative 

Der Geschäftsführer des GeoParks Dr. 

Siegfried Roth bezeichnete den Partnerschaftsvertrag 

schließlich als „großen Tag 

für den GeoPark und als Meilenstein in der 

Vereinsgeschichte“. Der GeoPark Schwäbische 

Alb ist einer der größten GeoParks 

überhaupt – ein „GeoPark der Superlative“ 

überdies. „Wenn in Tuttlingen die Sonne 

untergeht, geht sie gleich danach in Aalen 

wieder auf“, scherzte er. 

Aber tatsächlich hat die Schwäbische Alb 

auf einer Fläche von 6600 m² die meisten 

Höhlen, nämlich 2400 dokumentierte, 

darunter 12 Schauhöhlen zu bieten. In 

diesen Höhlen wurden dann auch die ältesten 

Figuren und Musikinstrumente der 

Menschheit gefunden. 

Der Fossilienreichtum der Alb ist einzigartig. 

Holzmaden, Dotternhausen und 

Nusplingen gelten als Fundstätten von 

weltweiter Bedeutung. Dazu kommen die 

„Schwäbischen Vulkane“: Beachtliche 350 

Vulkanschlote gibt es zwischen Bad Urach 

und Kirchheim unter Teck. 

GeoPark ist Geschichtsort und Naturraum 

Mit dem Heidengraben besitzt die Schwäbische 

Alb das größte Oppidum, also die 

größte befestigte Landstadt Europas aus 

der Keltenzeit. Letztlich umfasst der Geo- 

Park Schwäbische Alb noch einen besonderen 

Naturraum. Die Steinbrüche darin 

beherbergen oft sehr seltene Arten wie 

Wanderfalke oder Uhu und dienen als 

Rückzugsräume für andere geschützte 

Tiere und Pflanzen. 

Es gibt also wahrlich Gründe genug, den 

GeoPark zu fördern und dieses zu feiern. 

Wie schon früher Herrscher besondere Ereignisse 

mit Freudenschüssen kund taten, 

stand Wolfgang Moeck dem in nichts nach. 

Eigens zu diesem Anlass und zur Freude 

der Gäste lies er im Steinbruch eine Felswand 

sprengen. Mit „Wumm“, Staub und 

dem Bergmannsgruß „Glück auf!“ wurde 

der Vertrag somit endgültig besiegelt. 

Der Wetterbericht sollte übrigens Recht 

behalten. Zumindest solange bis der Partnerschaftsvertrag 

in trockenen Tüchern 

war. Danach begann es pünktlich zu regnen 

und die Gäste brachten ihre Tuche 

schnell ins Trockene. 

Text: Monika Riemer 

Informationen 

GeoPark Schwäbische Alb 

GeoParks sind eine Auszeichnung für 

Gebiete, die über ein besonders reichhaltiges 

geologisches Erbe verfügen. 

Da die Geologie der Schwäbischen Alb 

mit 200 Millionen Erd- und Menschheitsgeschichte 

punkten kann und die 

höhlenreichste Region Deutschlands 

ist, wurde sie 2002 zum Nationalen 

GeoPark ernannt. Seit 2005 ist er auch 

als Europäischer und Globaler Geo- 

Park unter Schirmherrschaft der UN- 

ESCO ausgezeichnet. Noch dieses Jahr 

will die UNESCO den GeoPark auf die 

gleiche Stufe wie das Biosphärenreservat 

stellen. Die Aufgabe von GeoParks 

ist es, diese Landschaften und ihr Potential 

an Geologie, Archäologie, Kulturgeschichte 

und Ökologie erlebbar zu 

machen. Ein besonderer Schwerpunkt 

ist es Wissen zum Thema zu vermitteln, 

die wissenschaftliche Forschung 

zu unterstützen ebenso wie die Förderung 

einer nachhaltigen Regionalentwicklung. 

Der GeoPark Schwäbische 

Alb betreibt die Geschäftsstelle als Verein 

mit zweieinhalb Personalstellen. 

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Deko Eck in Owen 




Alles für den Sommer und noch viel mehr 

„Wurzeln und Flügel“ 

Ein illustres Völkchen hat sich eingefunden im Deko Eck zu Owen. Sibylle Schmid-Raichle und ihr Mann Volker Raichle 

haben sich mal wieder ein spezielles Kundenevent einfallen lassen: Die Autorin Katrin Koppold liest aus ihrem neuesten 

Werk „Hoffnung auf Kirschblüten.“ Die Wahlmünchnerin ist Wiederholungstäterin: Bereits zum zweiten Mal macht die 

Autorin romantischer Liebesromane in Owen Station. „Man muss seinen Kunden halt auch mal was Besonderes bieten“, 

erklärt Sybille Schmid-Raichle und reicht Sekt und Käsehäppchen. 

Der kommunale Kindergarten Wolkenland in Böhringen wurde bereits im Jahr 1889 eröffnet und ist damit nach dem in 

Hülben der zweitälteste Kindergarten im Landkreis Reutlingen. Im Jahr 1968 wurde ein zweites Gebäude für eine weitere 

Gruppe errichtet, im Jahr 1996 dann in einem früheren Wohnhaus eine dritte Gruppe eröffnet. Das Provisorium der 

räumlichen Trennung hat nun ein Ende gefunden. Mit einem Neubau in der Ortsmitte ist das Wolkenland unter einem 

Dach für die hohen Ansprüche an eine moderne Betreuung gut gerüstet. 

Autorin Katrin Koppold (stehend) ist zum zweiten Mal in Owen zu Gast 

Kundinnen zugegebenermaßen – das Auditorium 

der Koppoldschen Lesung ist, der 

Thematik geschuldet, rein weiblich. 

Männer kommen im Deko Eck aber durchaus 

auch auf ihre Kosten. Die Handschrift 

von Volker Raichle ist dem Sortiment deutlich 

anzumerken. Jetzt im Sommer lockt 

zum Beispiel eine große Auswahl an Grillutensilien, 

darunter ergonomisch perfekt 

geformte Zangen aus heimischen Hölzern 

in verschiedenen Größen. Besonders der 

Umstand, dass diese Grillzangen nicht heiß 

werden, macht sie zu einem begehrten 

Objekt. „Bei den Männergeschenken tobt 

sich mein Mann ein bisschen aus“, lacht 

Sibylle Schmid-Raichle. Die Owenerin legt 

großen Wert darauf, dass im Laden immer 

schon fertig gepackte Geschenke für Männer 

und für Frauen in verschiedenen Preiskategorien 

vorrätig sind. „Das ist wie einen 

Blumenstrauß vom Gärtner mitbringen, 

bloß bei unseren Sachen hat man länger 

was davon“, sagt die Ladenbesitzerin. 

Beim Sortiment legen die Raichles viel 

Wert darauf, dass keine Massenware in die 

Regale kommt, sondern Dekoratives aus 

kleinen Manufakturen aus Deutschland 

und anderswo. Der neueste Renner heißt 

Outdoor-Kerze und kommt aus Aalen. Die 

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Kerzen sind Unikate und werden in liebevoller 

Handarbeit auf der Ostalb in einem 

kleinen Familienbetrieb hergestellt. Der 

Clou: Der Docht brennt nicht ab, so dass 

in das Gefäß immer wieder Wachs nachgelegt 

werden kann. Die Outdoor-Kerzen 

sind im Deko Eck in verschiedenen Größen, 

Farben und Gefäßen vorrätig – man 

kann aber auch mit einem eigenen Gefäß 

vorbeikommen und es befüllen lassen. 

„Die Kerze brennt auch bei leichtem Wind 

und bei Regen“, erklärt Sibylle Schmid- 

Raichle, „Der Hersteller hat mehrere Jahre 

getüftelt, bis die Kerze seinem Anspruch 

gerecht wurde.“ 

Schon etwas länger gibt es das Lampe-Berger-Prinzip: 

1898 erfand der französische 

Pharmazeut Maurice Berger seine Aromalampe, 

die Raumluft dank ihres exklusiven 

Brenners reinigt und beduftet wie kein anderes 

System. „Wir sind in weitem Umkreis 

der einzige Vertragshändler“, sagt Sibylle 

Schmid-Raichle und verweist auf die große 

Auswahl an Düften und Aromen. Ganz neu 

hier im Angebot: „Anti Moustique“ das Mücken, 

Fliegen und Flöhe vernichtet und 

auch für den Außengebrauch geeignet ist. 

Autorin Katrin Koppold ist mittlerweile unter 

großem Applaus am Ende ihrer Lesung 

angelangt, das nächste Kundenevent steht 

allerdings schon vor der Tür: Am 3. Juli 

lädt das Deko Eck gemeinsam mit Barner 

Schuhe zum Sommernachts-Shopping – beide 

Läden haben an diesem Freitag Abend 

bis 23 Uhr geöffnet und man darf gespannt 

sein, was sich die Raichles wieder an besonderen 

Aktionen einfallen lassen .. 


Deko Eck 

Kirchheimer Straße 75 

73277 Owen 

Telefon: 07021/86 52–576 

Fax: 07021/86 52–579 

info@dekoeck.de 

www.dekoeck.de 

Informationen 

Öffnungszeiten: 

Mo.–Fr. 9.30 bis 12.30 Uhr 

und 14.30 bis 18.30 Uhr 

Sa. 9.30 bis 12.30 Uhr 

Mittwoch Nachmittag geschlossen, 

Auf Anfrage gerne auch außerhalb 

der Öffnungszeiten. 

Zum Neubau des Kindergartens Wolkenland in Böhringen wurde auch eine weitläufige Spiel- und Bewegungslandschaft eingerichtet 

Die außerfamiliäre Betreuung kleiner Kinder 

hat in Böhringen eine lange Tradition. 

Bereits im Jahr 1889 wurde dort eine sogenannte 

Kleinkindschule eröffnet. Damit war 

Böhringen nach Hülben die zweite Gemeinde 

im Landkreis Reutlingen, die eine Kinderbetreuung 

eingerichtet hatte. Die Kleinkindschule 

erfreute sich sehr schnell eines 

guten Zuspruchs. Bald schon erfüllten etwa 

100 Kinder das Gebäude mit Leben. Eine 

Großheppacher Kinderschwester war für 

die Betreuung im „Kinderschüle“ zuständig. 

Viele Jahrzehnte lang leistete die alte Einrichtung 

gute Dienste, doch mit steigenden 

Kinderzahlen und modernen Ansprüchen 

an eine gute Betreuung und Pädagogik 

reichte der Platz nicht mehr aus. 

Drei Standorte, ein Team 

Im Jahr 1968 wurde im oberen Hof des 

Kindergartens an der Kinderschulstraße 

ein neues Gebäude errichtet, damit eine 

zweite Gruppe eingerichtet werden konnte. 

Doch dies reichte nicht allzu lange aus. 

Die Gemeinde wuchs, die Zahl der Kinder 

im Ort nahm zu. Schließlich wurde im Jahr 

1996 in der Albstraße ein Wohnhaus zum 

Kindergarten umgerüstet und eine dritte 

Kindergartengruppe geschaffen. 

Der nunmehr dreigruppige Kindergarten 

war zwar auf drei Standorte verteilt, verstand 

sich jedoch trotz der räumlichen 

Trennung immer als eine gemeinsame und 

eng miteinander verwobene Betreuungseinrichtung. 

„Wir sind ein Kindergarten mit 

einem Team, und wir haben einen Leitgedanken 

für unsere Arbeit“, betonten die 

Erzieherinnen deshalb in der Konzeption 

der Einrichtung. Dieser Leitgedanke, der 

das gemeinsame pädagogische Verständnis 

im Kindergarten Wolkenland begleitet, 

gründet sich auf einen Satz von Johann 

Wolfgang von Goethe: „Zwei Dinge sollen 

Kinder von ihren Eltern bekommen: Wurzeln 

und Flügel“. 

Für die Zukunft gerüstet 

Der Begriff der Verwurzelung ist mittlerweile 

anschaulich geworden, das Provisorium 

der räumlichen Trennung hat ein 

Ende gefunden. Mit einem Neubau in der 

Kinderschulstraße, an der historischen 

Stelle in der Ortsmitte, ist das Wolkenland 

seit wenigen Monaten wieder unter einem 

Dach vereint. Etwa 1,9 Millionen Euro hat 

das Projekt gekostet, 320 000 Euro an 

Zuschüssen mildern das Paket etwas ab. 

Hinsichtlich des räumlichen Angebots und 

der Ausstattung für die drei Gruppen im 

Gebäude selbst wie auch im rückwärtigen 

Garten ist der Kindergarten für die Zukunft 

gut gerüstet. Dies gilt nicht zuletzt auch für 

die Betreuung der Kinder im Wolkenland. 

So kann in Böhringen eine moderne Ganztagsbetreuung 

angeboten, der Kindergarten 

seinem Anspruch, eine zukunftsorientierte 

Einrichtung frühkindlicher Bildung zu 

sein, gerecht werden. Das „Kinderschüle“ 

von einst hat Flügel bekommen. 

Text und Fotografie: Peter Stotz 

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Ortsportrait Donnstetten 


Ein Dorf auf der Höhe 

Das Albdorf Donnstetten, seit der Gemeindegebietsreform im Jahr 1974 einer der drei Teilorte der damals neu gebildeten 

Gemeinde Römerstein, liegt am östlichen Ende des Landkreises Reutlingen in einer Höhe von 803 Metern. Damit ist 

Donnstetten der höchstgelegene Ort des Landkreises. Das Dorf ist als ruhiger Wohnort beliebt und auch als touristisches 

Ziel bekannt und hat seinen ländlichen Charakter bewahrt. 

Ein Spaziergang auf dem Kraterrand des Maarkessels bietet einen guten Blick auf das Dorf 

Donnstetten liegt in einem Maarkessel, 

einem gut erkennbaren Krater des Schwäbischen 

Vulkans, mit teilweise steil abfallenden 

Rändern. Eine Marke am Rathaus 

weist eine Höhenlage von 803 Metern aus 

– keine Kommune im Landkreis Reutlingen 

liegt höher. Nach Westen hin wird das 

Dorf vom Römerstein überragt, mit 872 

Metern Höhe der höchste Berg der Mittleren 

Kuppenalb und Namensgeber für die 

Gesamtgemeinde. Der 28 Meter hohe Aussichtsturm 

des Schwäbischen Albvereins 

auf der Kuppe, im Jahr 1912 errichtet, bietet 

eine exzellente Rundumsicht. 

Das moderne Donnstetten, als ruhiger kleiner 

Wohnort mit guter Infrastruktur und 

einem umtriebigen Vereinsleben beliebt 

und als touristisches Ziel für Wintersportler 

und Wanderer bekannt, blickt wie so 

viele Albgemeinden auf eine lange Geschichte 

zurück. Historisch gesichert ist 

eine Ansiedlung seit etwa dem Jahr 85 n. 

Chr., als die Römer parallel zum Trauf den 

Alblimes aufbauten und dort eine Kette 

von Kastellen und Dörfern errichteten. Die 

heutige Gemarkung Donnstetten bot sich 

als Standort eines Kastells förmlich an. Die 

Entfernungen zu den Kastellen Gomadingen 

im Westen und Urspring im Osten waren 

überschaubar, dazu befand sich dort 

die Kreuzung der Alblimes-Straße mit der 

Straße nach Norden in das Lautertal hinab 

in Richtung des Kastells Grinario, des heutigen 

Köngen, am Neckar. 

Soldaten und Bauern 

Der südliche Kraterrand des Maarkessels 

bildet an der Anhöhe Hasenhäuslesberg 

ein kleines Plateau. Dort wurde das Kastell 

Clarenna errichtet, am Grund des Maarkessels 

das Kastelldorf für Handwerker, 

Bauern und Dienstleister aufgebaut. Das 

Kastell wurde zur Mitte des zweiten Jahrhunderts 

aufgegeben, das römische Dorf 

überdauerte wohl etwa 100 Jahre länger. 

Die erste Erwähnung der alemannischen 

Siedlung findet sich in einer Urkunde 

des Klosters Lorsch. Sie datiert aus dem 

Jahr 776 und nennt den Ort Tunnestate. 

Während des Mittelalters und der frühen 

Neuzeit standen das Dorf und seine Bewohner 

unter württembergischer Hoheit. 

Kirchlich gehörte Donnstetten lange Zeit 

Rübteileweg 4 

www.holzbau-werner.de 

72574 Bad Urach-Hengen info@holzbau-werner.de 

Tel.: 07382 - 269 Fax: 07382 - 5475 

zu Zainingen, im Dorf stand eine Georgskapelle. 

Eine eigene Pfarrei wurde im Jahr 

1447 eingerichtet. Johann Daniel Georg 

von Memminger zitiert in seiner Beschreibung 

des Oberamts Urach im Jahr 1831 

die Urkunde, nach der Graf Ludwig von 

Württemberg bewilligte, „dass die Kirche 

zu Tunstetten von der Pfarr Zainingen separirt 

und ihr vergönnt wird, ein aigen Pfarr 

aufzurichten“. Im Jahr 1559 wurden die 

Georgskirche und der Kirchhof mit einer 

Wehrmauer umfasst, die im Jahr 1825 abgebrochen 

wurde. 

Mit dem 30-jährigen Krieg brachen Tod, 

Plünderungen und Zerstörung über das 

Dorf herein. Daneben brachten die Soldaten, 

die über die Straße aus dem Lautertal 

nach Süden zogen, auch die Pest mit, 

was das kleine Dorf schließlich fast völlig 

entvölkerte. So fiel die Zahl der Bewohner 

von 448 im Jahr 1617 auf gerade noch 45 

im Jahr 1654. Von den ursprünglich 118 

Gebäuden waren nur noch 20 vorhanden. 

Erst im Jahr 1793 lag der Bevölkerungsstand 

wieder bei etwa 450 Menschen. 

„Mißwachs und gänzlicher Wetterschlag“ 

Ab dem 18. Jahrhundert blühte das Dorf 

aber langsam auf. Zahlreiche Wagner, 

Schmiede, Schumacher und Schneider waren 

ansässig, einige Wirtshäuser wurden 

betrieben, eine Ziegelhütte wurde errichtet. 

Im 19. Jahrhundert zählte man 67 Weber 

im Ort. Jedoch blieb die Landwirtschaft 

dominierend und damit die Armut in Donnstetten, 

„kraft seiner hohen Lage einer der 

rauhesten Alporte, wo der Schnee zu großem 

Nachtheil der Felder oft bis ins späte 

Frühjahr liegen bleibt“, wie der Chronist 

von Memminger vermerkte. Er beschrieb 

auch die Hungersnot der Jahre 1816 und 

1817: „In keinem Alporte war die Not so 

groß, indem nach mehrjährigen Mißjahren 

1816 noch Mißwachs und gänzlicher 

Wetterschlag zusammentrafen, und der 

karge Rest der Ernte unter dem Schnee 

begraben wurde. Die Einwohner nahmen 

zu den unnatürlichsten Nahrungsmitteln 

ihre Zuflucht“. 

Ein rühriges Vereinsleben 

Etwas mehr als 1000 Menschen leben 

heutzutage in Donnstetten, und das 

Dorf hat sich seinen ländlich-beschaulichen 

Charakter bewahrt. Davon zeugen 

schmuck renovierte Häuser im Ortskern, 

Die Dorfhüle hat überdauert 

Die Georgskirche in der Ortsmitte 

das Gebäudeensemble rund um die Pfarrkirche 

St. Georg, zwei Backhäuser und die 

Hülbe. Donnstetten verfügt über einen 

Kindergarten, eine Grundschule und eine 

Mehrzweckhalle, auch die Grundversorgung 

für die Dinge des täglichen Bedarfs 

ist gewährleistet. Einige Gewerbebetriebe 

und das Handwerk bieten Arbeitsplätze, 

Landwirtschaft wird zumeist nur noch im 

Nebenerwerb betrieben. 

Ein Skigebiet, eine Bobbahn und ein Netz 

von Wanderwegen machen Donnstetten 

touristisch interessant. Dazu weist der Ort 

ein reiches Vereinsleben auf. Neben sportund 

musiktreibenden Vereinen hat sich 

nicht zuletzt der Heimatverein Donnstetten 

um das kulturelle Leben im Dorf bemüht. 

Der Verein kümmert sich um das Heimatmuseum 

in der ehemaligen Pfarrscheuer. 

Dort werden schwerpunktmäßig Ausstellungsstücke 

aus dem 19. Jahrhundert präsentiert, 

die auf den Alltag der Bauern und 

Handwerker verweisen. Einige Stücke im 

Museum freilich richten den Blick auf die 

Gründungsperiode der Ortschaft, auf die 

Zeit der römischen Besiedlung der Alb. 

Text und Fotografie: Peter Stotz 

www.roemerstein.de 

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GeorG. Schwarz GmbH Erkenbrechtsweiler 




Termingerecht und passgenau 

Das Logistik-Unternehmen GeorG. Schwarz GmbH, gegründet im Jahr 1998 in Filderstadt, ist seit 2005 in Erkenbrechtsweiler 

ansässig und bietet gewerblichen Kunden Kurier- und Transportdienstleistungen an. Dabei hat sich die 

Firma besonders auf den Bereich der Medien- und Verlagslogistik spezialisiert, doch auch klassische Botendienste bis hin 

zur persönlichen Übermittlung vertraulicher Dokumente sowie der Warentransport gehören zu den Kernkompetenzen 

des Unternehmens. 

Würde, Achtung und Wertschätzung 

Seit 25 Jahren steht das Team des Bestattungsdiensts Weible jenen zur Seite, die Abschied von einem lieben Menschen 

nehmen müssen. Professionell, würdevoll und diskret begleiten die Mitarbeiter die Angehörigen auf diesem schweren 

Weg und bieten ihnen den Raum, ihre Trauer zu bewältigen und Kraft für den Blick nach vorne zu schöpfen. 

Georg Schwarz kümmert sich persönlich um die Anliegen 

der Kunden 

Mit modernen Fahrzeugen werden Waren oder Messestände bis zu einer Nutzlast von 4,5 Tonnen transportiert 

„Transportdienstleistung ist Vertrauenssache“, 

weiß Georg Schwarz, der Geschäftsführer 

des Logistik-Unternehmens GeorG. 

Schwarz GmbH in Erkenbrechtsweiler. 

Unternehmen wie Privatleute schätzen daher 

einen kompetenten und zuverlässigen 

Partner, der höchste Qualität bei der Erledigung 

von Logistikaufgaben als Selbstverständlichkeit 

betrachtet. Bei der GeorG. 

Schwarz GmbH kann sich der Kunde bei 

Aufträgen in den Bereichen der Medienlogistik, 

der Boten- und Kurierdienste wie auch 

des Transportwesens in sicheren Händen 

wissen. Internationale Transporte sind 

ebenso selbstverständlich wie die Überbringung 

vertraulicher Dokumente in den 

nächsten Ort, Über-Nacht-Service und der 

Expressversand wichtiger Unterlagen sind 

Standard. „Wir liefern wann immer und wohin 

auch immer der Kunde dies wünscht, 

deutschland- und europaweit rund um die 

Uhr“, versichert Georg Schwarz. 

Fundierte Erfahrung 

So liefert die Firma Druckerzeugnisse 

aus und hat fundierte Erfahrung mit der 

termingerechten Verteilung von Medien 

mit täglicher und wöchentlicher Erscheinungsweise 

ebenso wie mit der Son- 

derverteilung etwa von Telefonbüchern 

oder Katalogen. Dabei bietet die GeorG. 

Schwarz GmbH überdies auch die gesamte 

Abwicklung eines solchen Auftrags 

an und entlastet den Kunden von der 

Kommissionierung oder der Etikettierung 

der Produkte. 

Eilige Unterlagen, die der Kunde möglicherweise 

für den positiven Verlauf 

einer Verhandlung oder eines Vertragsabschlusses 

benötigt, werden gegebenenfalls 

passgenau in die Sitzung zugestellt. 

Die Basis für dieses Angebot ist eine in 

Jahren gewachsene, vertrauensvolle Zusammenarbeit 

mit der Führungsebene, 

Geschäftsführern und Vorständen von Unternehmen. 

Seriosität und Diskretion sind 

dabei eine Selbstverständlichkeit. 

Reibungslose Abläufe garantiert 

Dies erwartet der Kunde nicht nur in 

solchen Fällen. Entscheidend für das 

Gelingen der Aufgaben in der täglichen 

Praxis sind nicht zuletzt die Mitarbeiter. 

„Unsere Mitarbeiter werden regelmäßig 

geschult. Das garantiert dem Kunden 

einen reibungslosen Ablauf bei allen Anforderungen 

und somit auch die entsprechende 

Zufriedenheit. Dies hat uns einen 

sehr guten Namen eingebracht, von dem 

der Kunde wiederum profitiert“, erzählt 

Schwarz. 

Doch auch die klassische Transportleistung 

ist bei der GeorG. Schwarz GmbH in 

guten Händen. So werden Maschinenteile 

ebenso wie Palettenware oder auch zerbrechliche 

Güter sicher transportiert, und 

dies bis zu einer Nutzlast von 4,5 Tonnen. 

Messe- und Eventstände werden zugeliefert 

und selbstverständlich auf- und wieder 

abgebaut. „Wir sind als Dienstleister 

jederzeit und für alle Kundenwünsche zur 

Stelle“, sagt Georg Schwarz. 

Text: Peter Stotz 

Fotografie: GeorG. Schwarz GmbH 

Informationen 

GeorG. Schwarz GmbH 

Schlossstrasse 14 

73268 Erkenbrechtsweiler 

Telefon: 07026/601350 

Mobil: 0172/7260586 

info@logistik-schwarz.de 

www.logistik-schwarz.de 

Ein Team von Festangestellten und Aushilfen kümmert sich um alles 

Der Bestattermeister Dieter Albert Weible 

ist in einer soliden Familientradition verwurzelt. 

Sein Urgroßvater Karl Weible gründete 

in den 1920er-Jahren einen Schreinerbetrieb 

und war damit, wie zu dieser 

Zeit noch fast überall üblich, auch für die 

Bereitstellung von Särgen verantwortlich. 

Im Jahr 1984 gründete sein Vater Dieter 

Weible in Münsingen-Dottingen ein Bestattungsunternehmen. 

Dieter Albert Weible 

selbst erlernte das Schreinerhandwerk, 

bildete sich zum Bestattermeister weiter 

und legte die Prüfung als Betriebswirt ab. 

Nach einigen Berufsjahren übernahm er 

schließlich im Jahr 2008 das Unternehmen 

der Eltern. 

Fachlich kompetente Betreuer 

Mit dem Bau seines Trauerzentrums in 

Münsingen ging das Unternehmen den 

Schritt, den individuellen Wegen, Abschied 

zu nehmen, und den vielfältigen Formen 

von Trauerkultur einen würdevollen Raum 

zu bieten und dies fachlich kompetent zu 

betreuen. „Begleitet durch einfühlsame 

Mitarbeiter schaffen wir einen sehr persönlichen 

Rahmen für einen Abschied in 

Würde“, sagt Dieter Albert Weible. 

So stehen im Trauerzentrum Räume für 

eine pietätvolle offene Aufbahrung zur 

Verfügung, in denen in aller Stille das traditionelle 

Ritual gepflegt werden kann, 

einem Verstorbenen als Zeichen der 

Hochachtung und der Wertschätzung die 

letzte Ehre zu erweisen. „Angehörige und 

Freunde finden hier Ruhe und Zeit, sich 

auf ihre persönliche Weise von ihren Toten 

zu verabschieden“, sagt Weible. Ein 

Aufenthaltsbereich ermöglicht es Angehörigen, 

auch längere Zeit der Besinnung im 

Haus zu verbringen. Ein Raum für Trauerfeiern 

bietet bis zu 80 Personen Platz für 

ihre individuelle Zeremonie des Abschieds. 

„Das Trauerzentrum ist in dieser Zeit das 

Haus der Angehörigen, die somit ungestört 

Abschied nehmen können. Dazu erhalten 

die Angehörigen auch einen Schlüssel für 

den Aufbahrungsraum, so dass sie zu jeder 

Zeit und so lange sie möchten dort verweilen 

können“, erzählt Weible. 

Einfühlsame Begleitung 

Gemäß den Bedürfnissen der Trauernden 

bietet das Bestattungshaus auch einfühlsame 

Begleitung an. Bei einer begleiteten 

Aufbahrung kann dies ein gemeinsamer 

Besuch am Sarg des Verstorbenen sein, in 

aller Stille oder von einem Gebet begleitet, 

mit der Lesung eines Texts oder gerahmt 

von einer kleinen Zeremonie. Auch eine 

traditionelle Totenwache ist möglich. 

Der Tod eines geliebten Menschen bringt 

neben Schmerz und Trauer überdies die 

oft stark belastende Pflicht, die Bestattung 

zu organisieren, Formalitäten zu erledigen 

und Regelungen zu treffen. Auch dabei 

Kompetente Berater stehen den Angehörigen zur Seite 

steht das Unternehmen den Angehörigen 

kompetent zur Seite. „Wir garantieren 

eine zuverlässige Abwicklung, informieren 

professionell und fachlich qualifiziert über 

alle Möglichkeiten der Bestattung und 

übernehmen alle notwendigen Wege“, verspricht 

Dieter Albert Weible. 


Fotografie: Weible Bestattungen & Trauerkultur 

Informationen 


Achalmstraße 2 

72525 Münsingen 

Telefon: 07381/937990 

info@weible-bestattungen.de 

www.weible-bestattungen.de 

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Eine furchterregende Wegbezeichnung und ihre Herkunft 

Manchmal sind sie nach Dichtern, manchmal nach Vogelarten, Blumen oder Politikern benannt und wieder andernorts mögen 

sie auch an Berufe und Gepflogenheiten in der Ortsgeschichte erinnern. Manchmal kommen sie klangvoll und vielversprechend 

daher, manchmal zeigen sie sich rätselhaft oder gar unerklärlich, wieder andernorts präsentieren sie sich einfach nur nichtssagend. 

Und nicht selten haben sie auch eine regelrecht erheiternde Wirkung auf den, der sie im Vorübergehen – sei es bewusst 

oder unbewusst – wahrnimmt. Die Rede ist von unseren Straßennamen oder Wegbezeichnungen, von denen wir innerorts 

buchstäblich umzingelt sind. Vielfach gehen wir an ihnen vorbei, ohne sie zu beachten, meist schenken wir ihnen nur dann unsere 

Aufmerksamkeit, wenn wir etwas suchen. Und doch gibt es auch die – zugegeben selteneren – Momente, da es einer von 

ihnen schafft, unseren Blick auf sich zu ziehen und unsere Beachtung für sich zu gewinnen. 

So wie der Name des Wegs, um den es hier 

gehen soll, das Hülbener Totensteigle. Dieser 

taucht vermutlich weder auf einem Straßenschild 

noch auf einem Wegzeiger auf. 

In aktuellen Flurkarten, so die Auskunft von 

Dr. Peter Löffelad, Sprachwissenschaftler 

und Flurnamenforscher vom Ellwanger Institut 

für Sprachforschung, der sich mit der 

Gegend rund um Hülben und Erkenbrechtsweiler 

ausführlich beschäftigt hat, ist er auch 

nicht zu finden. Nicht einmal Google-Maps, 

sonst doch so findig in allen Fragen des Woher 

und Wohin, kennt die Bezeichnung. Gibt 

man dort die Ortschaft „Hülben“ und als Weg 

den Begriff „Totensteigle“ ein, so wird man 

erstens aufgefordert, die Schreibweise zu 

überprüfen und zweitens auch noch dazu, 

den Begriff zur Suchmaschine hinzuzufügen. 

Letzteres kommt vielleicht weniger infrage, 

doch die Überprüfung der Schreibweise – 

hmmm, wer weiß, wäre vielleicht gar keine 

so schlechte Idee?! Fragt man nämlich alteingesessene 

Hülbener wie beispielsweise 

Heinz Christner nach dem Totensteigle, so 

erfährt man zunächst einmal zwei Dinge: 

erstens, dass das Totensteigle in Hülben eigentlich 

„`s Daodaschdoigle“ heißt – so ausgesprochen, 

dass die Betonung auf „Daoda“ 

liegt und zweitens, dass man sich darunter 

keinen geschotterten, geschweige denn 

geteerten Weg vorstellen dürfe. Vielmehr 

handle es sich bei dem Totensteigle lediglich 

um einen „Deich“. 

Ein Deich am Rande der Alb 

Da das Gespräch am Telefon stattfindet, 

sieht er zum Glück nicht das Gesicht, das 

seine Gesprächspartnerin am anderen Ende 

der Leitung macht. Dort herrscht nun erst 

mal Funkstille. Sonst des Schwäbischen 

durchaus mächtig, kommt sie bei diesem 

Begriff nämlich auf eine ganz andere Spur. 

„Deich“, das klingt doch nach Nordsee, Küstenschutz 

und grasenden Schafen. Was 

um alles in der Welt sucht der Deich auf der 

Schwäbischen Alb? Der Gesprächspartner 

am andern Ende der Leitung hört die – teils 

unausgesprochenen – Fragen und klärt auf, 

dass unter einem „schwäbischen Deich“ eigentlich 

eine Talklinge zu verstehen sei, also 

eine Eintiefung – z. B. in einem Abhang. Eine 

Erklärung, die sich in ähnlicher Weise übrigens 

auch im „Schwäbischen Handwörterbuch“ 

wiederfinden lässt – auch wenn dort 

das Wort mit hartem „T“ geschrieben wird. 

Und genau solch eine natürliche Eintiefung 

im Albtrauf, die sich von Hülben bis nach Dettingen 

hinab zog, stellt das Totensteigle dar. 

Dieses nun hat seinen Namen nicht etwa 

daher, dass hier besonders viele Wanderer 

abgestürzt oder sonstwie verunglückt wären. 

Nein, man nutzte es in früheren Zeiten, als 

die Ortschaft noch keine eigene Pfarrei besaß, 

dazu, um die Verstorbenen hinab ins Tal 

und zum Dettinger Friedhof zu bringen. Zugewachsen 

und schmal, bei Regen glitschig und 

im Winter eisig, mehr einem Trampelpfad 

denn einem Weg ähnelnd, müsse man sich 

diese Verbindung zwischen oben und unten 

vorstellen, erklärt Heinz Christner. Und auch 

Prof. Siegfried Kullen, ebenfalls Hülbener Urgestein, 

beschreibt das Steigle, das immer 

noch begehbar ist, eher als eine Art Albvereinswegle 

denn als Steige im heutigen Sinn. 

Obwohl es den Hülbenern an und für sich an 

Kirchen nicht gemangelt hat – fünf an der 

Zahl waren es, die seit der Erbauung einer 

Marienkapelle bei den Hülen im Jahr 1233, 

immer an derselben Stelle stehend, im Hülbener 

Heimatbuch aufgeführt sind – wurden 

diese doch die meiste Zeit als Dettinger Filialkirchen 

geführt. Das bedeutete, dass alle 

zwei Wochen einmal der Dettinger Pfarrer 

zum Predigen nach Hülben heraufkam und 

in der dazwischen liegenden Zeit der Lehrer 

dessen „niedrigere Dienste“ versah. Und es 

bedeutete ebenfalls, dass bis etwa zum Jahr 

1890 die erwachsenen „Christenmenschen“ 

auf ihrem letzten Gang im Sarg hinab ins Tal 

nach Dettingen gebracht wurden, um dort 

drunten – vom Pfarrer ordnungsgemäß bestattet 

zu werden. Dass sie dorthin getragen 

und nicht etwa gefahren wurden, ist dem 

Heimatbuch des Bezirks Urach zu entnehmen, 

verfasst im Jahr 1933 von Professor 

Hans Schwenkel. 

Kinder wurden vom Lehrer bestattet 

Nun war es aber nicht etwa so, dass Hülben 

keinen eigenen Friedhof gehabt hätte. Dieser 

lag bis 1890 direkt bei der Kirche. Hier 

bestattet zu werden, war jedoch nur Minderjährigen, 

oder um es genauer auszudrücken, 

Kindern, die vor ihrer Konfirmation zu Tode 

kamen, vorbehalten. Und um diese zu bestatten, 

kam nicht etwa der Pfarrer vom Tal 

auf die Alb herauf, nein, Beerdigungszeremonien 

von Kindern hatte der Lehrer zu übernehmen, 

ob er wollte oder nicht. All diese 

Gepflogenheiten fanden dann in der zweiten 

Hälfte des 19. Jahrhunderts nach und nach 

ein Ende. Zunächst erhielt im Jahr 1866 Hülben 

eine eigene Pfarrei und einen Pfarrer 

und war damit endlich unabhängig in kirchlichen 

Angelegenheiten. Und im Jahr 1890 

fand auch die Unterteilung der Verstorbenen 

in Erwachsene und Minderjährige ein Ende. 

In jenem Jahr nämlich bekam Hülben einen 

neuen Friedhof. Die letzte Beerdigung, die 

auf dem alten Hülbener Friedhof bei der Kirche 

stattfand, so berichtet das Heimatbuch 

„Hülben – Ein Gang durch die Geschichte“, 

war am 2. Dezember desselben Jahres die 

der zweijährigen Anna Maria Buck. Von da 

an lagen Jung und Alt Seite an Seite in derselben 

Erde begraben. Und damit dürfte 

dann auch das Totensteigle endgültig seiner 

Funktion beraubt worden sein. Nur sein 

Name – unauffindbar auf Karten, fest verankert 

jedoch in den Köpfen derer, die mit Hülben 

verwurzelt sind – geistert immer noch in 

der Gegend herum. 

Text: Petra Zwerenz 

Reitanlage Füchsle/Reitverein Hülben e.V. 

Heerweg 50 

72584 Hülben 

0172/7748967 

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Friedrich Römer aus Erkenbrechtsweiler 


Ein aufrechter Mann 

Die Nachbarschaft der Friedrich-Römer-Straße in Erkenbrechtsweiler ist prominent: Die Namen von Mörike, Hölderlin, 

Goethe, Robert Kempel und Uhland zieren die Straßenschilder in der direkten Umgebung am nordöstlichen Ende des 

2100-Seelen-Örtchens auf der Vorderen Alb. Doch wer war der Namensgeber, der laut Homepage von Erkenbrechtsweiler 

zu den bedeutendsten Persönlichkeiten der Gemeinde zählt? 

Vor 221 Jahren, genauer am 4. Juni 1794 

erblickte Friedrich Römer in der Uracher 

Straße 4 - damals das örtliche Pfarrhaus, 

heute das Bürgerhaus von Erkenbrechtsweiler 

– als Sohn von Pfarrer und Garnisonsprediger 

Günther Römer und seiner Frau, der 

Försterstochter Luise Christiane, das Licht 

der Welt. 

Die Atmosphäre im Hause Römer war patriarchalisch, 

aber nicht frömmlerisch. Die 

Familie gehörte der für Altwürttemberg typischen 

Honoratiorenschicht an, die es auf 

Grund ihrer Stellung als selbstverständlich 

ansah, dass sie bei der politischen Entwicklung 

im Land ihr Scherflein beizutragen hat. 

Römer war ein Kind des 19. Jahrhunderts, 

ein Vertreter des Bürgertums, das politisch 

reif geworden war und mitbestimmen wollte. 

Man wollte ein neues Zeitalter heraufbeschwören, 

aus der tiefen Überzeugung heraus, 

dass es im alten Stil des reinen Obrigkeitsstaats 

nicht weitergehen kann. Das 

Volk wünschte eine Veränderung, die Forderungen 

nach Demokratie, nach Freiheit und 

nach geeinten Nationen wurden laut. 

Friedrich Römers Familie siedelte bereits 

Ende 1799 nach Aichelberg über, dort hatte 

er die erste Begegnung mit dem Militär, namentlich 

mit den französischen Besatzern – 

Fachbetrieb 

mit kostenloser Beratung 

und Angebotserstellung 

im Hause. 

Verwirklichung Ihrer Ideen 

und Wünschen. 

Friedrich Römer 1848. Lithographie nach einer Zeichnung 

von Valentin Schertle 

Fliesen 

Platten 

Estrich 

es ist überliefert, dass der damals 6-Jährige 

den ungebetenen Gästen frech und unbekümmert 

begegnete. Nach dem Besuch einer 

Lateinschule, fiel er als Schüler des evangelischen 

Seminars in Maulbronn (ab 1810) 

durch große Willenskraft und Eigensinn, aber 

auch durch sein Mitgefühl und sein starkes 

Rechtsempfinden auf. Seine Mitschüler verpassten 

sogar ihm den Spitznamen „Cato“. 

Die politischen Ereignisse jener Jahre beeinflussten 

Römer und seine Altersgenossen 

sehr. Im Frühjahr 1813, mittlerweile hatte 

Römer ein Theologiestudium aufgenommen, 

meldete er sich als Freiwilliger für den Feldzug 

gegen Frankreich. Ein naher Verwandter 

verhinderte, dass er an die Front marschierte, 

stattdessen schob Römer Garnisonsdienst 

in Ludwigsburg, was ihm nur wenig 

gefiel. Eine Anekdote berichtet, dass er vom 

König Friedrich höchstpersönlich bei einem 

leichten Wachvergehen erwischt wurde und 

auf dessen Frage, wie er diesen Vorfall nun 

richten würde, frech antwortete: „Richtet 

nicht, auf dass ihr nicht gerichtet werdet.“ 

Juraexamen im Herbst 1817 

Nach seiner Entlassung aus dem Wehrdienst 

schmiss Römer sein Theologiestudium und 

wechselte zu den Rechtswissenschaften, 

wo er im Herbst 1817 sein Examen machte. 

Er fand eine Anstellung in der Militärverwaltung, 

wo er sich mit Pünktlichkeit und 

strengen Strafanträgen bald einen Namen 

machte. Seine Arbeit ermöglichte ihm tiefe 

Einblicke in die Organisation des württembergischen 

Militärs, was ihm später als Politiker 

erlaubte, kritische Äußerungen darüber 

zu machen. 

Die französische Juli-Revolution von 1830 

Natursteine 

war der zündende Funke für ganz Europa, 

das Bürgertum erhob sich. In Württemberg 

verhielt sich die Obrigkeit abwartend, lockerte 

aber die Pressezensur und das Versammlungsverbot. 

Im Dezember 1831 kandidierte 

Friedrich Römer erstmals für den 

Landtag und wurde auch ohne großes Aufhebens 

gewählt. Nachdem in den Folgejahren 

der König immer wieder stark intervenierte 

– was den redegewandten Friedrich Römer 

mehrfach zu öffentlichen Äußerungen, die 

Angelegenheiten des Landtags wären eine 

„Hundskomödie“, anstiftete – verließ Römer 

den Staatsdienst und ließ sich 1833 in Stuttgart 

als Rechtsanwalt nieder. Nun konnte er 

sich weit mehr seiner politischen Tätigkeit 

widmen als bisher. Wesentliche Anliegen 

waren ihm die Presse- und Versammlungsfreiheit. 

Erfolge waren Römer bis 1848 nicht 

beschieden, obwohl seine Mahnungen und 

Angriffe auf die Regierung immer schärfer 

wurden. Derweil stieg sein Ansehen im Landtag, 

aber auch in der Bevölkerung mehr und 

mehr. Er schrieb freimütige Artikel im „Hochwächter“ 

und im „Beobachter“, war sich aber 

auch für keine Diskussion im Wirtshaus zu 

schade. Häufig betonte er, aus den alten 

Untertanen müssten endlich Bürger hervorgehen. 

Denn das war das Dilemma seiner 

Zeit: Die Masse der Bevölkerung nahm am 

politischen Leben wenig Anteil – sie war es 

schlicht nicht anders gewohnt. Es waren vor 

allem die Dichter, Künstler, Gelehrten und 

Studenten, die keine Ruhe gaben. 

Im März 1848 kam es in sämtlichen Hauptstädten 

des Deutschen Bundes zu Revolutionen, 

neben dem Bürgertum, meldeten sich 

nun auch Handwerker, Arbeiter und Bauern 

zu Wort. Nicht zuletzt, weil es um ihr nacktes 

Überleben ging, sahen sich die Fürsten gezwungen, 

Zugeständnisse zu machen. So leisteten 

sie auch keinen Widerstand, als allgemeine 

und geheime Wahlen ausgeschrieben 

wurden. Am 18. Mai 1848 zogen unter dem 

Jubel des Volkes 585 gewählte Volksvertreter 

in die Frankfurter Paulskirche ein und 

traten dort zur ersten Deutschen Nationalversammlung 

zusammen - mit an der Spitze 

der württembergischen Delegation auch der 

parteilose Friedrich Römer. Die Aufgabe der 

Nationalversammlung war es, eine Verfassung 

für einen deutschen Gesamtstaat zu 

erstellen. Da aber die Nationalversammlung 

– im Volksmund auch als „Professorenparlament“ 

verunglimpft – nur langsam vorankam, 

entstand Ungeduld. 

Markus Sigel 

Die gescheiterte Revolution 1848 

Die alten Dynastien dachten derweil nur 

an das eigene Weiterbestehen und daran, 

wer später neues Reichsoberhaupt werden 

sollte. In der Nationalversammlung verzettelte 

man sich im Klein-Klein, was schließlich 

zum Scheitern der politischen Bestrebungen 

und der Auflösung der Nationalversammlung 

nur ein Jahr später führte. Römer war in all 

den Jahren bestrebt, die Situation nicht eskalieren 

zu lassen, was ihm später viele Ehrungen 

einbrachte. So wurden seit 1848 in 

vielen Städten Straßen nach ihm benannt. 

Die Stadt Stuttgart verlieh ihm 1862 sogar 

das Ehrenbürgerrecht, andere Auszeichungen 

hat Römer nie angenommen. 

Auch wenn die Revolution 1848 scheiterte, 

wurden damals die Grundlagen unserer politischen 

und demokratischen Gegenwart 

geschaffen. Ohne das Wirken und den nachhaltigen 

Einfluss den Friedrich Römer und 

seine Zeitgenossen auf die Entwicklung des 

Landes ausübten, wäre eine Gesellschaft, 

wie wir sie heute kennen, kaum denkbar. 

Ab Herbst 1863 zog sich Friedrich Römer 

aufgrund einer schweren Krankheit - „Gehirnerweichung“ 

wie zeitgenössische Quellen 

berichten – komplett aus dem öffentlichen 

Leben zurück. Bereits im nächsten Frühjahr 

verstarb er nunmehr 69-jährig und wurde auf 

dem Stuttgarter Hoppenlaufriedhof beerdigt. 

Ein unbehauener Granitblock, der nur seinen 

Namen trägt, zeigt die Stelle an. Er liegt dort 

in Nachbarschaft von Honoratioren wie dem 

Dichter Wilhelm Hauff und dem Literaturpapst 

Wolfgang Menzel. Römers Grabrede 

schloss damals mit den Worten: „Möge es 

dem Vaterlande nie an solchen Männern 

fehlen!“ 


Fotografie: Wikipedia 

Informationen 

Literatur: 

Robert Uhland: Lebensbilder aus 

Schwaben und Franken, Band XVI, 

Stuttgart 1986. 

Karosserie & Fahrzeugtechnik 

FLIESEN KUDER 

72584 Hülben Tel.(07125)5528 Fax 5697 

Hölderlinstrasse 17 www.fliesen-kuder.de 

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Artenportrait Sperlingskauz 


Ornithologische Rarität auf der Alb - der Sperlingskauz 

Einen „Spauz“ in freier Wildbahn zu sehen, seinen melodischen, tonleiterartigen Balzrufen zu lauschen, gehört zu den 

außergewöhnlichsten Erlebnissen, die Vogelfreunden auf der Alb beschieden werden können. Lassen Sie sich verzaubern 

von den Bildern der kleinsten Eule Mitteleuropas. 

sind, schauen des Öfteren hungrig aus den 

Höhlen heraus und werden schließlich dort 

nicht mehr gefüttert, sondern vom Weibchen 

mit Lockrufen sowie mit in Sichtweite dargebotener 

Nahrung zum Ausfliegen animiert. 

Das Beobachten dieser Szenerie gehört für 

mich zweifellos zu den erhebendsten und 

glücklichsten Momenten der Spauz-Beobachtung. 

Zahlreiche Bruten fallen nämlich 

vor dem Flüggewerden Baum-Mardern oder 

auch hungrigen Eichhörnchen zum Opfer. 

Der ausgeflogene Nachwuchs wird noch 

rund zwei Wochen lang von beiden Eltern 

versorgt; danach verlassen die Weibchen 

ihre Familien, um sich wegen der starken 

Beanspruchung ihres Gefieders während 

des Brutgeschäfts zu mausern. Die Jungen 

werden danach noch vom Männchen drei 

bis vier Wochen lang geführt und versorgt. 

Doch schon ungefähr 10 Tage nach dem 

Ausfliegen beginnt für die jungen Eulen eine 

Zeit des Erkundens, des spielerischen Trainings 

ihrer Flug- und Jagdfähigkeiten. Drei 

oder vier neugierige, verspielte Youngster 

beim Erkunden ihrer Umgebung in Bodennähe 

zu beobachten, ist sicher der Traum 

Voll entwickeltes Jungtier am Tag des Ausfliegens 

eines jeden Naturfreunds. Diese nordische 

Eulenart ist Menschen gegenüber nämlich 

keineswegs scheu, wenn man sich still und 

bedächtig verhält. 

Für den eisigen Mittelgebirgswinter wenden 

die beiden auf der Alb heimischen Kleineulenarten, 

Rauhfuß- und Sperlingskauz, eine 

meines Wissens nach in der Vogelwelt einzigartige 

Strategie an, nämlich das Auftauen 

gefrorener Beutetiere, die aus dem zuvor 

beschriebenen Nahrungsdepot geholt werden. 

Der beinhart gefrorene Vogel (oder die 

Maus) wird so lange bewegungslos im Brustgefieder 

gehudert bis das Fleisch aufgetaut 

und für die Eule genießbar ist. Hut ab vor so 

viel evolutionärem Know-How! 

Text & Fotografie: Eva-Maria Pulvermüller 

Ebenso schön wie selten - ausgewachsener Sperlingskauz 

Der Winzling unter den Eulen 

Nur knapp so groß wie ein Star, bringt ein 

Sperlingskauz-Weibchen nicht einmal 100 

Gramm auf die Waage, das zierlichere 

Männchen wiegt gerade mal um die 60 

Gramm. Trotz ihres Fliegengewichts sind die 

16 bis 18 Zentimeter kleinen Käuze höchst 

erfolgreiche Jäger. Je nach saisonalem 

Nahrungsangebot besteht ihre Nahrung zu 

einem Drittel bis zur Hälfte aus Kleinvögeln, 

nicht selten annähernd so groß wie die Eule 

selbst, und ansonsten ernähren sie sich 

überwiegend von Mäusen und anderen kleinen 

Nagern. 

Unterschutzstellung von Höhlenbäumen 

trägt Früchte 

Zunächst einmal muss man wissen, dass 

sich die höhlenbrütenden Eulen nicht selbst 

eine Höhle zimmern können. Vielmehr fungieren 

sie als Nachmieter des Buntspechts. 

Sie sind also darauf angewiesen, verlassene 

und noch intakte Buntspecht-Höhlen zu finden. 

Fallen Höhlenbäume der Motorsäge 

zum Opfer, wird den Tieren ihre Brutstätte 

entzogen. Da Buntspechte auf der Alb ihre 

Höhlen bevorzugt in geschwächte oder dürre 

Bäume schlagen, spielt wiederum die 

Totholzquote im Wald eine entscheidende 

Rolle. Die Winterstürme der Jahre 1990 

und 1999, Wiebke und Lothar, haben in 

den baden-württembergischen Mittelgebirgen 

für außergewöhnlich viel stehendes 

Totholz und demzufolge für ein reiches Höhlenangebot 

gesorgt. Begünstigt durch diese 

Entwicklung, konnte sich die Sperlingskauzpopulation 

vom Schwarzwald aus auf 

die Schwäbische Alb ausbreiten, wo heute 

geschätzte zehn bis zwölf Brutpaare leben. 

Angesiedelt haben sich die seltenen Kleineulen 

in Waldgebieten, wo naturbegeisterte 

Förster abgestorbene Fichten, in denen sich 

Buntspechthöhlen befinden, bewusst stehen 

ließen. In die gleiche Richtung zielen 

das Schwarzspechthöhlenbaumschutzprojekt 

im Biosphärengebiet von PLENUM sowie 

das Alt- und Totholzkonzept des Forsts 

Baden-Württemberg. 

Jahresvogel mit schlauen Strategien für eisige 

Mittelgebirgswinter 

Im Moment befindet sich das von mir beobachtete 

Spauz-Paar mitten in der anstrengenden 

Jungen-Aufzucht. In der Regel 

besteht ein Gelege aus 4 bis 8 Eiern. Während 

der beiden Hauptaktivitätsphasen, die 

sich auf die frühen Morgenstunden sowie 

die Zeit der Abenddämmerung bis zum Erlöschen 

des letzten Tageslichts erstrecken, 

jagt das Männchen mit Hochdruck, wobei es 

Nahrungsdepots in Astgabeln oder Höhlen 

anlegt. Aus diesen werden dann in kurzen 

Zeitabständen tote Beutetiere geholt und 

dem Weibchen, das zu diesem Zweck kurz 

die Bruthöhle verlässt, zum Verfüttern an die 

Jungen übergeben. Wenn die Jungen fast 

flügge sind und zunehmend mehr Nahrung 

vertilgen, gehen beide Alttiere auf Beutefang. 

Jungtiere, die kurz vor dem Ausfliegen 

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„Man lernt wahnsinnig viel, vor allem viel für´s Leben“ 

Seit 1998 ist Jörg Greiner bei der Bergwacht. Nach dem Abi stellte sich für ihn zunächst die Frage: Zivil- oder Wehrdienst? 

Schließlich hat sich der damals junge Mann bei der Bergwacht verpflichtet und die Freistellung über den Katastrophendienst 

erhalten. Jörg Greiner ist geblieben. Bis heute. Seit zwei Jahren ist er Bereitschaftsleiter der Bergwacht 

Bad Urach und trägt die Hauptverantwortung bei zahlreichen Einsätzen. Erlebt hat er in all´ den Jahren vieles. 

365 Tage im Jahr einsatzbereit – das Team der Bergwacht Bad Urach Eine gute Vorbereitung ist sehr wichtig 

„Wenn der Melder geht, bin ich da. 365 

Tage im Jahr, 24 Stunden einsatzbereit“, 

nimmt der zweifache Familienvater pauschal 

vorneweg. 

Sich auszukennen ist extrem wichtig 

Zwar ist die Bergwacht von der Hilfsfrist 

eines Rettungsdienstes befreit, weil das im 

freien Gelände nicht immer geleistet werden 

kann, doch unnötig Zeit wird deshalb 

trotzdem nicht vergeudet. Dass ein Notruf, 

der für gewöhnlich bei der Leitstelle eingeht, 

oft alles andere als präzise abgesetzt 

wird, ist hingegen öfter der Fall, sagt der 

36-jährige. „Ich bin an einem runden Berg 

oder jemand liegt verletzt neben einem 

spitzen Felsen“ – solche Beschreibungen 

setzen voraus, dass man das Gebiet von 

Dettingen bis Urach und den Albtrauf hinauf 

„aus dem Effeff kennt“. 

Jörg Greiner glaubt, zwischenzeitlich jeden 

Felsen und Wanderweg zu kennen. 

Kommt hinzu, dass der gebürtige Dettinger, 

seit seinem 12. Lebensjahr klettert 

und „schon immer im Gebirge unterwegs“ 

ist, wie er sagt. Mit „Rätseln“, ob manch´ 

zweifelhafter Lage-Beschreibung, müssen 

er und die rund 15-köpfige Mannschaft der 

Uracher Bergwacht leben und trotzdem so 

schnell wie möglich Menschenleben retten. 

„Sich auszukennen, ist im Zweifelsfall 

extrem wichtig“, betont Greiner. „Unglaubliche 

Situationen, nicht nur körperlicher, 

sondern auch mental- kräftezehrender und 

belastender Art, gibt es bei unserer Arbeit 

natürlich immer wieder“, gibt der Bergretter 

zu. „Wird man mit schweren Verletzungen 

oder gar dem Tod am Unfallort konfrontiert, 

steigt die Belastung. „Man eignet 

sich zum gewissen Selbstschutz zwar über 

Jahre hin ein persönliches Programm an, 

doch sobald einem Menschen näher bekannt 

oder Kinder im Spiel sind, wird es oft 

auch für erfahrene Retter hart“. 

Unglaubliche Situationen 

Nachhaltig wie unvergesslich seien die Erfahrungen 

für Greiner gewesen, als er in 

einen Höhlenschacht hinabstieg, um ein 

rund 30 Meter in die Tiefe gefallenes Kind, 

zu retten. „Gut zwei Stunden waren wir alleine 

in dieser Höhle, bis die Bergung des 

schwer verletzten Kindes losgehen konnte. 

Es hat überlebt und das war das größte Geschenk“. 

Bergwacht bietet eine grundsolide Ausbildung 

„Die Bergwacht bietet eine grundsolide 

Ausbildung. Man lernt wahnsinnig viel, vor 

allem viel für´s Leben“, ist Greiner überzeugt. 

„Absolute Teamarbeit ist hier unerlässlich. 

Das Team muss funktionieren. 

Blindes Vertrauen in den Kameraden (immer 

wieder hängt das eigene Leben dran) 

und kurzfristige Entscheidungen, sind beim 

Bergretten absolute Notwendigkeiten. Den 

planbaren Einsatz mit Vorab-Strategie, 

gibt´s bei der Bergrettung nicht“. Zwei gleiche 

Einsätze hat Greiner in all´ den Jahren 

noch nie erlebt, wie er sagt. „Man lernt mit 

jedem Einsatz, der Erfahrungsschatz wird 

für jeden von uns weiter und größer“. 

Planbaren Einsatz bei Bergrettung gibt´s nicht 

Mit 20 Alarmierungen blickt die Bergwacht 

Bad Urach, die gemeinsam mit der Pfullinger 

Bergwacht „hervorragend“ kooperiert, 

auf ein „Rekordjahr 2014“ zurück. Überhaupt: 

Ein dichtes, solides Netzwerk mit 

anderen Rettungsorganisationen muss 

schon sein, erklärt Greiner nebenbei. „Es 

ermöglicht der Bergwacht das zu sein, was 

sie ist. Ein solider Partner in der Bergrettung 

und darüber hinaus“. Wenn Wanderwege 

offensichtliche Unfallschwerpunkte 

bergen, werden diese von der Bergwacht 

gemeldet oder schon mal mit einem Sicherheitskonzept 

ausgestattet. Mit einer 

„Felsräumung“ in Straßennähe, werden die 

Kletterexperten vom Kreisstraßenbauamt 

ebenso betraut, wenn Gefahr in Verzug ist. 

Überhaupt spielen Kletterregelungen und 

der Naturschutz eine Rolle bei der Arbeit 

der Bergretter. Betrachtet man die letzten 

zwei Jahrzehnte den Trend beim Wandern, 

Klettersport oder Mountainbiken, stellt 

Greiner folgendes fest: „Immer steiler und 

höher muss es sein, die Menschen sind auf 

der Suche nach dem ultimativen Kick“, lautet 

sein ernüchterndes Fazit. „Diese Veränderung, 

gepaart mit dem heutigen Freizeitverhalten, 

stellt auch die Bergwacht vor 

immer neue Herausforderungen“, ist Greiner 

überzeugt. Aus- und Weiterbildungen 

sind nahezu ein Dauerthema bei der Bergwacht, 

kommen rund zehn Wochenenden 

Dienstbereitschaft im Jahr hinzu. Dass so 

ein anspruchsvolles Ehrenamt mit der Familie 

zu vereinen sein muss, versteht sich 

da fast von selbst. Auch administrative 

Arbeiten am Schreibtisch fallen für einen 

Bereitschaftsleiter wöchentlich zu Genüge 

an. Oft bleiben dafür nur die frühen Morgenstunden 

vor der eigentlichen Arbeit. 

„Interessenten, Förderer oder aktive Bergretter 

sind jederzeit willkommen“, wirbt 

Greiner. „Die Ausbildung kann frühestens 

mit 16 Jahren beginnen, der aktive Dienst 

mit der Volljährigkeit“. 

Text: Patricia Kozjek 

Informationen 


Bereitschaftsleiter 

Jörg Greiner 

Upfingerstraße 7 

72813 St. Johann- Bleichstetten 

Telefon: 07122/146671 

Mobil: 0172/75 90 401 

Joerg.Greiner@bergwacht-wuerttemberg.de 

Diensthütte: 

Münsinger Str. 174 

72574 Bad Urach 

Briefpapier 

Flyer 

Beschriftungen 

www.datagraph-gmbh.de 


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Dorfwappen Grabenstetten 


Es wurde die Pflugschar und nicht die Keule 

Wie die Gemeinde Grabenstetten nach längerem Ringen 1967 doch noch zu ihrem Wappen kam 

„Buche, Pflugschar oder Keule, das ist 

hier die Frage“ – so hätte der Titel eines 

kleinen Büchleins lauten können, wäre 

die im Jahre 1967 zwischen der Archivdirektion 

Stuttgart und dem Grabenstetter 

Bürgermeister Bernd Schmid geführte 

Korrespondenz je in Buchform der Öffentlichkeit 

zugänglich gemacht worden. Wie 

in den Sechzigerjahren üblich handelt es 

sich um schreibmaschinengeschriebene 

Briefe, wenn nicht gar um deren kohlepapiergeschwärzten 

Durchschläge, und 

man wundert sich aus heutiger Perspektive, 

wie schnell damals trotzdem Anfragen 

und Antwortschreiben aufeinanderfolgten, 

ohne dass man sich auf die 

Technik des Mailens oder Faxens hätte 

stützen können. Manchmal jagten sich 

die Schreiben im Wochen-, manchmal im 

Zweitages-Takt und noch im selben Jahr 

– am 14. November nämlich – war dann 

der Fall auch schon ausgehandelt. 

Gegenstand dieser Korrespondenz war 

die Gestaltung eines Gemeindewappens 

für die Ortschaft Grabenstetten, die bis 

dahin ohne ein solches hatte auskommen 

müssen. Das Führen eines Gemeindewappens 

steht prinzipiell jeder 

selbstständigen Gemeinde als Recht 

zu, eine Verpflichtung zum Besitz eines 

Wappens jedoch gibt es nicht. Dass Grabenstetten 

bis zu den Sechzigerjahren 

weder ein Wappen noch eine Fahne besaß, 

sei ein Zustand, der dringend geändert 

werden müsse, befand der sich 

heute im Ruhestand befindende Bürgermeister 

Bernd Schmid bei seinem 

Amtsantritt im Jahr 1967 und machte 

die Suche nach einem zur Gemeinde 

passenden Symbol zur Chefsache. Gar 

nicht so einfach – wie sich bald darauf 

herausstellen sollte. Denn ein Wappensymbol 

muss heraldischen (also wappenkundlichen) 

Regeln entsprechen, 

und ob es das tut, entscheidet nicht die 

Gemeinde alleine, sondern vor allem die 

Archivdirektion in Stuttgart. Diese hat in 

solchen Fragen sowohl eine beratende 

als auch eine bewilligende Funktion 

inne. Klarheit und Überschaubarkeit 

sind ein Kriterium, wonach Wappensymbole 

beurteilt werden, die Wahl der 

passenden Farben ein anderes. Darüber 

hinaus muss ein Gemeindewappen 

einen inhaltlichen Bezug zur Gemeinde 

haben. Und unverwechselbar soll es zu 

guter Letzt auch noch sein. 

Vorschlag Nr. 1 – eine alte Buche 

Prompt wurde denn auch ein erster Vorschlag 

abgelehnt. Die zwischen Grabenstetten 

und Böhringen stehende Buche, 

die im Jahr 1930 einem Blitzschlag zum 

Opfer gefallen und von da an als Siegelbild 

bereits drei Jahrzehnte lang verwendet 

worden war, lehnte die Archivdirektion 

ab. Begründung: Es fehle ihr 

an der für ein Wappensymbol erforderlichen 

Unverwechselbarkeit. Überdies 

kämen Buchen schon in zu vielen Gemeindewappen 

und Ortschaftsnamen 

vor. „Sie (die Archivdirektion) würde es 

begrüßen, wenn ihr die Besonderheiten 

mitgeteilt würden, die dem Ort in landschaftlicher, 

botanischer, kirchlicher, 

wirtschaftlicher und gewerblicher Hinsicht 

das Gepräge verleihen“, heißt es 

in deren Schreiben vom 10. April 1967. 

Allerdings wird gleich eingeschränkt: 

„Der Heidengraben lässt sich jedoch heraldisch 

nicht darstellen.“ 

Vorschlag Nr. 2 – die Streitkeulen der 

Herren von Hofen 

Zur selben Zeit kommt ein Familienwappen 

der Herren Schwänzlein von Hofen ins 

Spiel, das drei gestürzte silberne Streitkolben 

auf rotem Grund abbildet und bei den 

Verantwortlichen der Archiv-direktion Stuttgart 

prinzipiell Zuspruch findet. Allerdings 

wird zu bedenken gegeben, es sei „eine 

andere Frage, ob dieses Wappen des ehemaligen 

Ortsadels bei der heutigen Bevölkerung 

noch Anklang findet und ob es verstanden 

wird“. In der Tat erwecken die drei 

morgenstern-ähnlichen Gebilde auf dem 

Wappen des alten Raubrittergeschlechts, 

das einst im 13. Jahrhundert von der Burg 

Hofen aus den Ort wie eine Besatzungsmacht 

beherrschte und aller Wahrscheinlichkeit 

nach auch Abgaben eintrieb, einen 

reichlich martialischen Eindruck. Und so 

kamen auch „Schultes“ Bernd Schmid, der 

ein Muster desselben zur Ansicht von der 

Archivdirektion kommen ließ, bald darauf 

Bedenken ob dieser kriegerischen Symbolik 

und er befand, „so etwas könne man 

für das Gemeindewappen dann doch eher 

nicht gebrauchen“. Zumal darüber hinaus 

nicht hundertprozentig feststand, ob es da 

nicht doch noch Nachfahren gab, die der 

Gemeinde in die Quere hätten kommen 

können. 

Vorschlag Nr. 3 – Pflugschar und Ähren 

Unentdeckt und wahrscheinlich seit 

Jahrzehnten still vor sich hin schlummernd 

ruhte zu dem Zeitpunkt das 

passende Symbol aber schon in den 

„Tiefen“ der Gemeinderegistratur. Irgendwann 

in den späteren Frühlingstagen 

des Jahres 1967 muss es aus seinem 

Dornröschenschlaf erwacht sein, 

denn in einem Brief von Bürgermeister 

Schmid an die Archivdirektion vom 21. 

Juni heißt es: „In der Zwischenzeit wurde 

in der Gemeinderegistratur der Abdruck 

eines Flecken-Sigills vom Jahre 

1825, aus Grabenstetten, gefunden. 

Das Fleckensigill ist wie folgt bezeichnet: 

In der Mitte befindet sich ein schaufelartiges 

Gebilde. Rechts und links davon 

eine gebogene stehende Ähre, über 

dem Ganzen ist ein Pflug abgebildet. … 

Wir bitten um Mitteilung, ob evtl. dieses 

Zeichen als Wappen verwendet werden 

kann…“ Eine schematische Zeichnung 

wird dem Schreiben beigefügt. 

Und siehe da: Die Rückantwort aus 

Stuttgart ist bereits am 30. Juni da und 

man zeigt sich einverstanden mit dieser 

Lösung. Die Wappenfiguren – Ähren 

und Pflugschar (denn als eine solche ist 

das schaufelartige Gebilde anzusehen) 

– seien Symbole der Landwirtschaft 

und damit einer landwirtschaftlich geprägten 

Gemeinde angemessen. Das 

Wappen sei inhaltlich begründet und 

heraldisch einwandfrei. Lediglich der im 

Wappenbild erscheinende Pflug müsse 

entfernt werden, so wird empfohlen, damit 

das Wappen nicht zu überladen wirke, 

zumal sich ja die Pflugschar bereits 

mit im Wappenbild befinde. 

Der Auftrag zur Ausgestaltung des Wappens 

wird an den Stuttgarter Kunstmaler 

Wolfgang Jung vergeben. Am 14. November 

1967 endlich hält der damalige Grabenstetter 

Bürgermeister Bernd Schmid 

die Urkunde des Innenministeriums 

Baden-Württemberg in den Händen, 

die der Gemeinde offiziell das Recht 

verleiht, ein „wie folgt beschriebenes 

Wappen zu führen: „In Gold (Gelb) eine 

gestürzte blaue Pflugschar, beiderseits 

begleitet von je einer bewurzelten grünen 

Ähre.“ 

Ein Symbol wie geschaffen zur Erinnerung 

an die Kornfelder, die des Spätsommers 

rund um die Gemeinde Grabenstetten 

herum im Wind sich wiegen. 

Und anders als die Streitkeulen der 

Herren von Hofen eines, das an die 

Früchte erinnert, die aus der eigenen 

Hände Arbeit erwachsen. 


Fotografie: Wikipedia 

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Termine nach Voranmeldung 

26 

27

Jahreswagen-Outlet Dettingen 



Thermomixvertretung aus Römerstein 

Für jeden Geschmack und Geldbeutel 

Die Schwaben lieben Autos und sie können gut rechnen. Beides trifft auch auf Dominik Reichert zu. Seit einem Jahr 

betreibt er in Dettingen das Jahreswagen-Outlet und bietet dort eine große Auswahl an jungen Gebrauchten. Den Preisvorteil 

von rund 30 Prozent gibt er an seine Kunden weiter. 

„Er ist ein Auto-Fanatiker“, sagt Iris 

Reichert kurz und vielsagend über ihren 

Mann. Schmunzelnd wird er das 

später bestätigen, wenngleich er einschränkt: 

„Aber nur ein bissle.“ Das 

bisschen Auto-Vernarrtheit steht Dominik 

Reichert allerdings ausgezeichnet. 

Sie machte aus ihm das, was er heute 

ist. Mit gerade mal 34 Jahren betreibt 

der Kfz-Mechanikermeister mit Leidenschaft 

einen aufstrebenden Autohandel 

in Dettingen. Seine Spezialität sind 

Jahreswagen. 

Bis es dazu kam, absolvierte er zunächst 

verschiedene Stationen. In 

Werkstätten, in Autohäusern oder bei 

der Dekra sammelte er praktische Erfahrungen, 

ehe er im September 2010 

den Sprung in die Selbstständigkeit 

wagte. Bereits damals, begann Dominik 

Reichert in der Region mit Autos zu 

handeln. Die Geschäfte liefen gut. So 

gut, dass sich der Hülbener vergrößern 

musste und mit seinem Handel im März 

2014 schließlich nach Dettingen zog. 

Seine Frau Iris unterstützt ihn seit dem 

bei der täglichen Büroarbeit. 

Seit einem Jahr ist Reichert also Herr 

über das rund 1400 Quadratmeter 

große Anwesen. Hier führt er Interessenten 

durch die langen Reihen der 

Fahrzeuge, hier blitzen seine Augen, 

wenn er seine Kunden auf gut schwäbisch 

berät. Um die 80 Fahrzeuge der 

Marken Audi, BMW, Ford oder Seat 

stehen bei ihm ständig auf dem Hof. 

Reicherts Steckenpferde sind Modelle 

aus dem Hause VW. Gemein ist allen, 

das keines älter ist als 24 Monate. Die 

meisten haben nur sechs Monate oder 

zwischen 15000 und 25000 Kilometer 

auf dem Keilriemen. 

28 

Iris und Dominik Reichert bieten in Dettingen eine 

große Auswahl an Jahreswagen jedweder Couleur 

Junge Gebrauchte mit Preisvorteil 

In seinem Angebot finden sich ausschließlich 

Jahreswagen und solche 

mit Tageszulassungen, die etwa von 

Firmen oder Autovermietungen nach 

nur geringer Laufzeit wieder abgestoßen 

wurden. Die Vorteile, dieser jungen 

Gebrauchten, liegen auf der Hand: 

Sie kosten etwa 30 Prozent weniger 

als Neufahrzeuge, obschon sie ohne 

Weiteres mit ihnen mithalten können. 

Werksgarantie inklusive. 

Individuelle Wünsche: kein Problem 

Die Angebotspalette, die Reichert vorhält, 

umfasst nicht nur verschiedene 

Marken und Preisklassen, sondern 

auch unterschiedliche Modellpaletten 

und Ausstattungen. Und sollte mal das 

ein oder andere fehlen, dann kümmert 

sich Reichert zusammen mit seinen 

drei Mitarbeitern darum. Ob es die Freisprecheinrichtung 

ist, die Anhängerkupplung 

oder die Standheizung: in der 

angeschlossenen Werkstatt werden individuelle 

Kundenwünsche erfüllt. Hier 

kümmert sich ein Aufbereiter zudem 

darum, das die Fahrzeuge stets frisch 

gewienert und innen wie außen blank 

geputzt vom Hof rollen. 

Europaweite Nachfrage 

Etwa 30 bis 40 Mal im Monat ist das 

der Fall. Die meisten Kunden gewinnt 

Dominik Reichert derzeit über verschiedene 

Online-Portale. Und das europaweit. 

Der Onlinehandel macht rund 90 

Prozent seines Geschäfts aus. Seinen 

Kunden bietet Reichert dabei verschiedene 

Leasing- und Finanzierungsmöglichkeiten 

– er bietet ihnen aber vor 

allem Preise, die Schritt halten, mit 

dem rasanten Wertverfall, den ein Auto 

in den ersten sechs Monaten erlebt. 

Seine Kunden wissen es zu schätzen 

und sehen sich auf dem Hof des Jahreswagen-Outlets 

immer häufiger um. 

Dort treffen sie dann auf Dominik Reichert, 

den Auto-Fanatiker, der vielleicht 

ein bisschen Auto-Vernarrter ist, als er 

zugeben mag. Seine Frau jedenfalls 

glaubt: „Er lebt für Autos. Das war 

schon immer sein Traum.“ Als sie das 

sagt, ist ihr Mann leidenschaftlich ins 

Gespräch vertieft. Es ging um Autos. 

Text: Simon Wagner 

Fotografie: Archiv Jahreswagen Outlet 

Informationen 

Jahreswagen-Outlet 

Raiffeisenstrasse 7 

72581 Dettingen/Erms 

Telefon: 07123/9744-766 

email: info@jahreswagen-outlet.de 

www.jahreswagen-outlet.de 

„In meiner Küche bleibe ich der Chef“ 

Er wiegt, häckselt und zerkleinert Obst, mahlt Getreide, rührt Kuchenteig, schlägt Saucen aller Art, dünstet Fisch und dämpft Gemüse: Der Thermomix TM5 

ist mehr als nur ein praktischer Kücherhelfer - die Hausfrau oder den Küchenchef am Herd ersetzt der Wunderkessel aus dem Hause Vorwerk aber nicht. 

Rund 20 Personen haben sich im Küchenstudio 

der Holzwerkstätte Kurz in Böhringen 

eingefunden, Frauen sind in der Überzahl, 

aber auch einige Männer sitzen im Publikum. 

Vorgestellt wird der neue Thermomix TM5, der 

seit September 2014 auf dem Markt ist. Eingeladen 

hat Gruppenleiterin Edeltraud Bauer, 

die viele Thermomix-Repräsentanten auf der 

Vorderen Alb betreut und die das Publikum 

freundlich begrüßt: „Herzlich Willkommen 

zum Kundenkochen. Es ist eine unverbindliche 

Möglichkeit, den Thermomix kennen zu 

lernen. Uns ist es wichtig, dass Sie zufrieden 

sind mit dem Thermomix. Deshalb bieten wir 

als zusätzlichen Service das Kundenkochen 

an.“ Die Vorgabe: Vier Thermomix-Beraterinnen 

kochen innerhalb von einer Stunde ein 

komplettes Menü. Zugegeben mit zwei Geräten, 

aber gut, in der Praxis muss man das halt 

anders handhaben. Los geht es mit einem 

Tomatenpesto. Bärbel Schumann aus Böhringen 

erklärt zuerst einmal das neue Gerät. Der 

TM5 besitzt nun einen Touchscreen: Neben 

den gewohnten Anzeigen wie Zeit, Waage, 

Temperatur und Geschwindigkeit, lassen sich 

nun über die neue Guided-Cooking-Funktion 

per Datenchip ganze Kochrezepte aufrufen. 

Praktisch „idiotensicher“ werden die Zutaten 

in der richtigen Reihenfolge angefordert, die 

integrierte Waage macht das Einfüllen in die 

Edelstahlschüssel einfach, Geschwindigkeit 

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Nadine Sprießler, Bärbel Schumann, Angelika Stix, 

Edeltraud Bauer und Melanie Seiffert (von links) sind 

Fachfrauen in Sachen Thermomix 

des integrierten Messers und Temperatur 

sind voreingestellt. „Das ist ja super für alleinstehende 

Männer“, grinst ein Herr mittleren 

Alters, „Da spart man sich ja komplett die 

Ehefrau.“ Das Pesto ist ruckzuck fertig, als 

nächstes kommt der Schokopudding. Das 

Auditorium diskutiert, ob ein Pudding eher 

cremig oder stichfest zu sein hat. Entscheiden 

muss das letztendlich jeder selbst über die 

Zutaten. „Der Thermomix gibt nur die Vorgabe, 

aber in meiner Küche bleibe ich der Chef“, 

erklärt Beraterin Melanie Seiffert. Auch das 

Hauptgericht (Reis mit Gemüse und gefüllte 

Putenröllchen an Kräutersauce – alles im 

Thermomix, Kochzeit rund eine halbe Stunde), 

ein ACE-Saft und ein Rohkostsalat sind 

schnell zubereitet. Fazit: Der Zeitplan wurde 

eingehalten, das Büffet kann sich sehen lassen 

und schmackhaft ist es auch. 

Der neue Thermomix hat ein größeres Fassungsvermögen. 

Gingen in den „alten“ TM 31 

nur 2 Liter in den Mixtopf, fasst der TM5 jetzt 

2,2 Liter. Auch der Varomaaufsatz vergrößerte 

sich von 3 auf 3,3 Liter. Die verbesserte Technik 

via Touchscreen findet Edeltraud Bauer 

besonders gelungen: „Hiervon ist die junge 

und auch die ältere Generationen begeistert!“ 

Der Preis von 1109 Euro komplett mit Varomaaufsatz 

und Datenchip kann sich zwar sehen 

lassen, aber Edeltraud Bauer meint: „Der 

TM 5 ist sein Geld wert - bislang waren wirklich 

alle Käufer total begeistert.“ 

Übrigens: Wer sich den TM5 erst einmal unverbindlich 

erklären lassen will, sollte sich das 

nächste Kundenkochen am 21. Juli in Böhringen 

nicht entgehen lassen – einfach direkt bei 

Edeltraud Bauer anmelden. 


Edeltraud Bauer 

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Informationen 

Aglishardterstr. 14 

72587 Römerstein-Böhringen 

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29

Burgruine Sperberseck 


Die Ruine Sperberseck, ihre Bewohner und ihr Brunnen 

Als führe er geradewegs in den blauen Himmel hinein, so sieht aus der Ferne der kleine Teerweg aus, der von Böhringen her, 

vorbei an saftigen Wiesen und Pferdekoppeln, in Richtung der Ruine Sperberseck führt. Violette Lichtnelken, sattgelbe Löwenzahnblüten, 

Wiesenschaumkraut und Schafgarbe begleiten im Frühsommer den Spaziergänger auf seinem leicht bergauf 

führenden Weg waldwärts und geben der Seele Nahrung mit auf den Weg. Nach gut 15 Minuten Gehzeit trifft er am Waldrand 

auf ein Schild mit der Aufschrift „Burgbrunnen“, das ihn rechts vom Weg abzweigen heißt. Folgt er den Weisungen des 

Schilds, so steht er nach wenigen Schritten schon an einem Platz, wie er verwunschener und romantischer kaum sein könnte. 

Die Ruine Sperberseck mit Ihrer hohen Schildmauer 

Glasklar steht da das Wasser in der in Form 

eines Kellergewölbes aus Quadersteinen 

gemauerten Brunnenstube, von wo aus es 

in ein gemauertes Becken und später in einer 

moosbewachsenen steinernen Rinne in 

den Wald fließt, ehe sich schließlich seine 

Spur zwischen den bodendeckenden Pflanzen 

und Brennnesseln verliert. Eine kleine 

Sitzgruppe aus grob behauenen Baumstämmen 

– moosüberzogen auch sie – lädt zum 

Verweilen und Träumen ein. Fast sehen sie 

aus, als stammten sie selbst noch aus der 

Zeit der Burgherren, die aus diesem Brunnen 

im Hochmittelalter in regenarmen Zeiten ihr 

Wasser gewannen. Nichts außer dem unaufdringlichen, 

luftig klingenden Zwitschern und 

Tirillieren der Vögel ist hier an Werktagen zu 

hören. Und von oben geben die Bäume wohltuenden 

Schatten. 

Eine Burgruine und ihre Bewohner 

Dieser Brunnen am Waldrand – schlicht 

Burgbrunnen genannt – dürfte die Lebensgrundlage 

gewesen sein, die es den Herren 

von Sperberseck im 11. Jahrhundert nach 

Christus ermöglichte, unweit von hier Fuß zu 

fassen. Deren Burg befand sich in einigen 

hundert Metern Entfernung auf einem tiefer 

liegenden Bergsporn über dem Donntal. 

Zwar besaß die Burg, so erklärt Geschichtsforscher 

Ernst Strähle, der immer wieder im 

Auftrag des Schopflocher Naturschutzzentrums 

auf Sperberseck Führungen abhält, 

bereits Ziegeldächer und Dachrinnen, doch 

in regenärmeren Zeiten waren die Herren 

von Sperberseck dennoch auf das Wasser 

des Burgbrunnens angewiesen. Wie so oft 

auf der Schwäbischen Alb ist auch diese Wasserquelle 

einem vulkanischen Untergrund zu 

verdanken. Denn nur „wasserdichtes“ Vulkangestein 

ist in der Lage, auf der Alb das 

Wasser an der Erdoberfläche zu halten. 

Schafft man es, sich von diesem friedvollen 

Plätzchen wieder zu lösen und begibt man sich 

zurück auf den ursprünglich eingeschlagenen 

Weg, der nun durch den Wald bergab führt, so 

stößt man nach weiteren etwa fünf bis sieben 

Minuten Gehzeit auf eine kleine Lichtung. 

Von dort aus sind es auf einem schmalen 

Waldweg nur noch wenige Minuten, ehe man 

– fast unerwartet plötzlich und nur getrennt 

durch einen vorgelagerten Graben – vor der 

fast sechseinhalb Meter hohen Schildmauer 

der Ruine Sperberseck steht. Diese Mauer 

schützte die dahinter liegende Burg von der 

Feldseite her vor möglichen Feinden. Sie war 

ursprünglich 23 Meter lang, ist heute noch 

beeindruckende drei Meter dick und ging 

früher einmal in eine Umfassungsmauer 

über, die die Kernburg von allen Seiten her 

umgab. Sie ist – abgesehen von ein paar 

Fundamentresten – das Einzige, was von 

der Burg bis heute übrig geblieben ist. Ein 

Schild auf der Rückseite der Mauer macht 

den Besucher mit den einstigen Herren der 

Burg bekannt. „Die Burg war mindestens seit 

1140 Sitz der Herren von Sperberseck. Der 

erste dieses Geschlechts, Berthold, wird im 

angehenden 11. Jahrhundert herzoglicher 

Fahnenträger und starb als Mönch in 

Zwiefalten. Seine Nachfahren taten sich in 

zähringischen, teckischen und schließlich 

württembergischen Diensten hervor. Die 

Burg ist anfangs des 15. Jahrhunderts 

zerfallen. Die Familie erlosch 1718“, heißt es 

da. Inzwischen weiß man aber, so Burgführer 

Ernst Strähle, dass diese Jahreszahl deutlich 

an der Realität vorbeiging, denn es gibt 

Urkunden, die belegen, dass die Burg 

1092 bereits bestanden haben muss. Der 

genannte Berthold, der Gründer der Burg, 

stammte ursprünglich aus Sulmentingen, 

einem Ort in der Nähe von Laupheim. Sein 

Sohn, Mangold von Sulmentingen, ließ in der 

Zeit zwischen 1100 und 1120 n. Chr. in nur 

15 Kilometern Entfernung (Luftlinie) die Burg 

Hohenneuffen erbauen. Weitere Besitzungen 

derer von Sperberseck lagen in Schlattstall, 

Brucken, Owen, Nürtingen, Gutenberg und 

Talheim. 

Uwe Nowak 

Das Ende der Herrschaft 

Dem alten Heimatbuch der Gemeinde Böhringen 

aus dem Jahr 1912 ist zu entnehmen, 

dass die landesherrlichen Rechte der Gemeinde 

noch 1383, als viele Orte des Amts 

Urach bereits an Württemberg gegangen waren, 

den Herren von Sperberseck und einem 

mit ihnen verschwägerten Geschlecht von 

Schilling zustanden. Dazu gehörte neben dem 

Einzug des Zehnten und Forderungen von 

Fronarbeit auch die Gerichtsbarkeit. Dabei 

bestanden die Abgaben fast durchweg in Naturalien, 

indessen die Beträge der Geldabgaben 

wohl eher zu vernachlässigen waren. Allerdings 

muss damals die Burg selbst bereits 

unbewohnt gewesen sein, diese nämlich, so 

Ernst Strähle, wurde bereits zwischen 1360 

und 1370 aufgegeben. Fundstücke aus der 

Zeit danach wurden um die Burg herum nicht 

mehr gefunden. Als zu Beginn des 15. Jahrhunderts 

die Rechte sämtlicher Adelsherren 

durch Kauf an die Grafen von Württemberg 

übergingen und Böhringen zusammen mit 

Zainingen, Donnstetten und Strohweiler ein 

eigenes Unteramt bildete, nahm denn auch 

die Herrschaft derer von Sperberseck über 

die Ortschaft Böhringen ein Ende. Der letzte 

Angehörige des Geschlechts war Johann Philipp 

von Sperberseck. Er starb 1718. Gerd 

Güttler vom Verein „Freundeskreis der Burg 

Hohenneuffen“, der vor seinem Tod im Jahr 

2014 der Burg eine ausführliche Erläuterung 

widmete und diese auf der Homepage des 

Vereins dankenswerterweise der Öffentlichkeit 

zugänglich machte, beschreibt die ursprüngliche 

Burg als eine aus Vorburg und 

Hauptburg bestehende Schildmauerburg, 

wobei die beiden Einzelburgen durch den 

Halsgraben voneinander getrennt gewesen 

seien. Nur einige wenige Mauerreste hinter 

der Schildmauer, so Güttlers Beschreibung, 

deuteten noch an, wo einst die Küche und 

das Burgtor gewesen sein könnte. Im Donntal 

befand sich der dazugehörige Wirtschaftshof. 

Viehtränke mit Schattenspendern 

Heute gehört das Donntal samt dem Bergsporn, 

auf dem die Ruine Sperberseck liegt, 

Uwe Nowak 

Ein glasklares, ungetrübtes Wässerchen 

zur Kernzone des Biosphärengebiets Schwäbische 

Alb, was bedeutet, dass in diesem Gebiet 

keine Waldbewirtschaftung mehr stattfindet. 

Die Wege, die zur Burg führen, sollen 

jedoch weiterhin freigehalten werden und 

zugänglich bleiben. 

Anders als die Burg selbst, die nach 1370 

sich selbst überlassen blieb, diente jedoch 

der oberhalb davon liegende Burgbrunnen 

noch jahrhundertelang den Bauern der Gemeinde 

Böhringen als hoch willkommene 

Viehtränke auf der sonst so trockenen Albhochfläche. 

Es ist eine sehr stille Quelle – 

kein Sprudeln, kein Plätschern, nicht einmal 

die kleinste Strömung kräuselt das klare 

Wasser in der gemauerten Brunnenfassung. 

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Und trotzdem – auch wenn die manchmal 

hundertköpfigen Viehherden der Böhringer 

Kuhhirten den Brunnen immer wieder bis auf 

den letzten Rest leertranken – wie von Zauberhand 

präsentierte sich die Brunnenstube 

wenige Tage später wieder frisch gefüllt mit 

klarem, kühlem Nass. Sollte es womöglich so 

gewesen sein, dass man in früheren Zeiten 

mit solchen Plätzen sorgsamer umging als 

heute? Nun, wenn man liest, dass zum 

Schutz des Viehs vor Regen und Hitze im 18. 

Jahrhundert an die Brunnen sogar Linden gepflanzt 

wurden, um deren Wohlergehen man 

sich dann jahrelang kümmerte, könnte man 

schon ein wenig nachdenklich werden in Bezug 

auf das Verhältnis zwischen Mensch und 

Natur in solchen „guten alten Zeiten“: „Im 

Frühjahr haben auf schultheißenamtlichen 

Befehl jung Jerg Claß und Christian Ahorn, 

auch Friedrich Schenk miteinander vier Stück 

junge Weißlinden zum Burgbrunnen in die 

Kühstelle gesetzt, welche sie in Sperberseck 

bei dem alten Schlößle auf dene Felsen gegraben 

haben und haben versprochen, gut 

davor zu sein und wann eine nicht geraten 

würde, sogleich eine andere hinzusetzen und 

ist ihnen bezahlt worden für jedes Stück 1 

fl.“ wird im Heimatbuch eine nicht näher bezeichnete 

Quelle aus dem Jahre 1791 zitiert. 

Fast will es einem scheinen, als hielten diese 

Linden ihre segensreichen „Kronenhände“ 

noch heute über dem zauberhaften Plätzchen 

auf – so still und so frisch, so wohl wird 

einem da ums Herz. 


Uwe Nowak 

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Das Milchhäusle in Erkenbrechtsweiler 


Ein Sinnbild für den Wandel des Dorfs 

Wie viele ländliche Gemeinden besaß auch Erkenbrechtsweiler früher ein Milchhäusle. Dort lieferten die Bauern ihre 

Milch zur Weiterverarbeitung ab. Doch die Molke hatte auch eine wichtige soziale Funktion, war Jugendtreff genauso 

wie der zentrale Ort für dörflichen Klatsch und Austausch. Mit dem Strukturwandel des ländlichen Raums verlor die 

Molke ihre Bedeutung. Sie wurde geschlossen und schließlich abgerissen. 

Das Milchhäusle mit der charakteristischen Rampe stand bis in die 1970er-Jahre 

Der Strukturwandel auf den Dörfern in den 

vergangenen Jahrzehnten verlief schleichend 

und beinahe unmerklich. Doch er 

lässt sich am Verschwinden von Einrichtungen 

festmachen, die von zentraler 

wirtschaftlicher und sozialer Bedeutung 

waren. Dazu gehören die Milchhäusle. Ab 

dem Jahr 1933 war die bäuerliche Direktvermarktung 

von Milch verboten, Milch 

unterlag der Zwangsbewirtschaftung. Dafür 

wurden in den Dörfern Sammelstellen 

eingerichtet. Das Prinzip der zentralen Vermarktung 

wurde nach dem Ende des Nationalsozialismus 

beibehalten und durch 

bäuerliche Genossenschaften organisiert. 

Auch Erkenbrechtsweiler behielt sein 

Milchhäusle an der Unteren Straße. Zweimal 

täglich lieferten die Bauern die Milch 

dort ab, die Lieferung wurde gewogen und 

die Menge auf Karteikarten notiert. Dies 

war für die Berechnung ihres Erzeugerlohns 

von Bedeutung. Zudem wurde auch 

die Menge an Butter für den Eigenbedarf 

und an Magermilch für die Jungviehfütterung 

angerechnet, die die Bauern für ihre 

Einlieferung erhielten. Einiges an Milch 

ging auch in den freien Verkauf, und so 

wurden am Abend die Kinder mit einer kleinen 

Milchkanne aus Aluminium oder Blech 

zur Molke zum Milchholen für die Familie 

geschickt. 

Viel harte Arbeit 

Dahinter steckte freilich viel schwere Arbeit, 

erinnert sich der 86-jährige Gerhard 

Vielhauer aus Erkenbrechtsweiler. Er war 

ab den 1950er-Jahren dafür verantwortlich, 

dass die im Dorf gesammelte Milch 

nach Reutlingen in die Molkerei kam und 

brachte von dort Butter und Magermilch 

zurück. 25 Jahre lang klapperte er jeden 

Morgen mit einem Laster mit offener Pritsche 

die Milchhäusle in Erkenbrechtsweiler, 

Grabenstetten und Hülben ab, fuhr 

dann hinab in das Ermstal und steuerte 

die Sammelstellen in Dettingen, Neuhausen 

und Glems an. Überall mussten die 

großen Kannen mit jeweils 30 bis 40 Litern 

Milch auf die Ladefläche gewuchtet und in 

Reutlingen wieder abgeladen werden. „Ein 

Saug’schäft“, das überdies sehr verantwortungsvoll 

war, denn er musste täglich 

fahren, auch bei hohem Schnee auf der 

Steige. Auf dem Rückweg legte neben den 

Milchprodukten aus Reutlingen auch so 

mancher Bewohner der Albdörfer seinen 

Heimweg auf der Ladefläche zurück. „Der 

Omnibusverkehr war damals noch nicht so 

ausgebaut, und ich konnte die Leute doch 

nicht stehen lassen“, erzählt Vielhauer. 

Wichtige soziale Funktion 

Die Molke hatte auch eine wichtige soziale 

Funktion. Da sie mitten im Dorf lag 

und viele Bewohner dort täglich zu tun 

hatten, war sie Jugendtreff genauso wie 

der zentrale Ort für dörflichen Klatsch 

und Austausch. „Da sind am Abend alle 

zusammen gekommen. Die Alten haben 

ein Schwätzle gehalten, und da hat sich 

die Jugend getroffen“, erinnert sich Gerhard 

Vielhauer. Und trotz sozialer Kontrolle 

und wachsamer Erwachsenenaugen seien 

wohl so manche engeren Bekanntschaften 

zwischen Jungs und Mädchen entstanden. 

Am früheren Standort der Molke findet man die Bushaltestelle Untere Straße 

Doch der Strukturwandel des ländlichen 

Raums ging auch an Erkenbrechtsweiler 

nicht vorbei. Die Zahl der Landwirte nahm 

ab, immer weniger Höfe produzierten 

Milch in nennenswertem Umfang, und 

auch die Hygienevorschriften wurden verschärft. 

Die Milch wurde schließlich mit 

Tankwagen auf den Höfen abgeholt und 

in Stuttgart weiter verarbeitet, die Molke 

verlor ihre Bedeutung, wurde geschlossen 

und schließlich abgerissen. „Aber das ist 

der Lauf der Zeit. Das Dorf ist heute mit 

damals nicht mehr vergleichbar“, sagt Gerhard 

Vielhauer. 


Fotografie: Peter Stotz (1), Archiv (1) 

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Veranstaltungskalender 


Juli 

Fr. 17.07.2015 – So. 19.07.2015 

Backhaushock 

Rund ums Backhaus Erkenbrechtsweiler 

Mi. 22.07.2015 

Serenadenkonzert 

Musikverein Hülben 

Sa. 25.07.2015 

Schulfest 

Grundschule Erkenbrechsweiler 

Sa. 25.07.2015 – So. 26.07.2015 

Flugplatzfest 

Fluggelände, Fliegergruppe Hülben 

Fr. 24.07.2015 – So. 26.07.2015 

Schäferlauf Bad Urach 

Stadt Bad Urach 

August 


Hüle-Hock 

Bei der Hüle, Hülbener Vereine 


Gugelfuhr 

Ortsmitte Donnstetten, Donnstetter Vereine 


Laubergfest 

Lauberg Böhringen, Gesangverein 

"Frohsinn" Böhringen 

So. 02.08.2015 

Ponyreiten 

Reitanlage Hülben, Reitverein Füchsle 


Oberkrainer Frühschoppen 

Sportplatz Zainingen, Sportverein Zainingen 


Sommerhock 

Ortsmitte Böhringen, TSV Böhringen 

Fr. 28.08.2015 – Sa. 12.09.2015 

Alb on Fire 

CVJM Hülben 


Abendwanderung 

Schwäbischer Albverein Hülben 

September 

Do. 03.09.2015 – So. 06.09.2015 

4-Tages-Ausflug 

Berchtesgadener Land, Obst- und 

Gartenbauverein Hülben 


Dullenwangfest 

Schützenhaus Zainingen, 

Schützengilde Zainingen 


8. Sommerbiathlon mit 

After Biathlon Party 

Schulgelände, Schi-Club 

Do. 10.09.2015 

Markt in Zainingen 

Ortsmitte Zainingen, Gemeinde Römerstein 


Spanferkelessen 

Musikerbänkle Donnstetten, 

Musikverein "Harmonie" Donnstetten 


Tag des offenen Denkmals 

Grabenstetten 


Gottesdienst auf dem Hohenneuffen 

Burg Hohenneuffen, Evangelische 

Kirchengemeinde / Posaunenchor 


Drachenfest 

Fluggelände, Fliegergruppe Grabenstetten 


Ständlesfest 

Bürgersaal Hülben, Gesangverein 

Oktober 

Do. 01.10.2015 – So. 04.10.2015 

Oktoberausfahrt 

Motorradfreunde Hülben 


Bräu-Oktoberfest und 

verkaufsoffener Sonntag 

Unter Lau, Hirschbrauerei Schilling 

und Gewerbetreibende 

SO|8.11.2015 11 – 17 Uhr 

Bad Urach – Sirchingen 

www.hochzeitsmesse-alb.de 


Gedenkfeier Hohe Warte 

Hohe Warte, Schwäbischer Albverein Hülben 


Kirbehock 

Clubhaus, Harmonikaclub Hülben 


Spritzenhausfest 

Feuerwehrhaus Böhringen, 

Freiwillige Feuerwehr Abt. Böhringen 

Mo. 19.10.2015 ab 13:00 Uhr 

Kirchweihmontagskonferenz 

Christuskirche Hülben 

Mo. 19.10.2015 – Mi. 21.10.2015 

Bibelabende 

Gemeindehaus Hülben, 

Evangelische Kirche 

Sa. 03.10.2015 ab 10:00 Uhr 

Zwiebelkuchenfest 

Rund ums Backhaus Erkenbrechtsweiler 


Herbstfest 

Rietenlauhalle, Musikverein Hülben 

• Flughafentransfer 

• Kurierdienste bis 1,3 Tonnen 

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Sa. 10.10.2015 ab 14:00-16:00 Uhr 

Herbst- und Winterbasar 

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Weinfest 

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Impressum 

Herausgeber, 

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thomasblank.com gmbh 

Erscheinungsweise: 

viermal im Jahr 

Tel.: 07026 / 601 988-0 

post@thomasblank.com 

Redaktion: 

Patricia Kozjek 

Kerstin Dannath 

Simon Wagner 

Eva-Maria Pulvermüller 

Peter Stotz 

Petra Zwerenz 

Monika Riemer 


Drachenfest 

Flugplatz, Fliegergruppe Hülben 


Schrottsammlung 

Schützenhaus, Hubertusgilde Hülben 

Druck: 

logo Print GmbH 

Leibfarth + Schwarz 

72555 Metzingen 

Telefon 07123 / 93910 

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20 Jahre Frauenfrühstück 

Gemeindehaus Hülben, 

Evangelische Kirchengemeinde / CVJM 

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Albmagazin - Ausgabe Heidengraben 2/2015

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