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Speisekarte - Thien Long

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BISTRO<br />

China - Thai - Vietnam<br />

Feine asiatische Schnellküche<br />

ALLES FRISCH ZUBEREITET<br />

ÖFFNUNGS- UND LIEFERZEITEN<br />

Mo., Mi. bis Sa.: 11.00 - 15.00<br />

17.00 - 22.30<br />

So. und Feiertage: 12.00 - 15.00<br />

17.00 - 22.30<br />

Dienstag: Ruhetag<br />

Frankfurter Landstraße 99<br />

64291 Darmstadt-Arheilgen<br />

Tel: 06151 – 2786140<br />

www.thien-long.de<br />

Inhaber: Nguyet Thi Ngo


Liebe Gäste,<br />

Wir freuen uns, Sie in unserem<br />

Bistro begrüßen zu dürfen.<br />

Unsere Gerichte werden für Sie<br />

täglich frisch aus den besten<br />

Zutaten zubereitet.<br />

Haben Sie einmal einen besonderen<br />

Wunsch, so lassen Sie es uns wissen.<br />

Wir werden unser Möglichstes tun,<br />

um Sie zufriedenzustellen.<br />

Nun wünschen wir Ihnen noch einen<br />

angenehmen Aufenthalt in unserem<br />

Haus und ...<br />

guten Appetit!!!<br />

Ihr Bistro <strong>Thien</strong>-<strong>Long</strong><br />

Alle Preise inklusiv gesetzlicher Mehrwertsteuer in Euro.<br />

Alle Gerichte enthalten Geschmacksverstärker. Auf Wunsch auch ohne.


Suppen<br />

1. Peking-Suppe (sauer, scharf) ............................................. 1,50<br />

2. Hühnersuppe mit Spargel, Champignon und Glasnudel 1.50<br />

3. Wantan-Suppe mit Hühnerfleisch ................................. 2,00<br />

4. Tom Yam Gai (sauer, scharf) .............................................. 2,00<br />

Hühnersuppe mit Champignon und Basilikum<br />

5. Tom Yam Gung (sauer, scharf) ........................................... 2,50<br />

Hummerkrabbensuppe mit Champignon und Basilikum<br />

6. Tom Kha Gai (mittelscharf) ................................................ 2,50<br />

Hühnersuppe mit Zitronengras, Champignon, Kokosmilch und Basilikum<br />

7. Tom Kha Gung (sauer, scharf) ............................................ 3,00<br />

Hummerkrabbensuppe mit Zitronengras, Champignon,<br />

Kokosmilch und Basilikum<br />

8. <strong>Thien</strong>-<strong>Long</strong>-Suppe (sauer, scharf) ...................................... 3,00<br />

Meeresfrüchtesuppe nach originaler vietnamesischer Art<br />

9. <strong>Thien</strong>-<strong>Long</strong>-Reisnudelsuppe mit<br />

verschiedenenFleischsorten (in Schüssel) ......................... 4,00<br />

Vorspeisen<br />

10. Frühlingsrolle mit Hühnerfleisch (Süßsauer-Soße) .............. 1,50<br />

11. Vietnamrolle mit Schweinefleisch (Süßsauer-Soße) ............ 2,00<br />

12. Mini-Frühlingsrolle (vegetarisch, 6 Stück)* ........................... 1,50<br />

13. Gebackene Wantan mit Hühnerfleisch (6 Stück)* ............ 2,00<br />

* mit Süßsauer-Soße<br />

14. Sate (leichtscharf) ............................................................. 3,50<br />

2 Hühnerspieße mit Salat und Erdnusssoße<br />

15. Krabbenchips ................................................................ 1,20<br />

Salat<br />

16. Gemischter Salat .......................................................... 2,00<br />

17. Hühnersalat .................................................................. 2,50<br />

18. Krabbensalat ................................................................. 3,00<br />

19. <strong>Thien</strong>-<strong>Long</strong>-Salat (scharf) ................................................. 4,00<br />

mit Hühnerfleisch u Krabben nach thailändischer Art<br />

Alle Preise inklusiv gesetzlicher Mehrwertsteuer in Euro.<br />

Alle Gerichte enthalten Geschmacksverstärker. Auf Wunsch auch ohne.


Gebratener Reis<br />

mit<br />

20. Hühnerfleisch, Gemüse und Eiern ................................ 4,50<br />

21. Schweinefleisch, Gemüse und Eiern .............................. 4,50<br />

22. Rindfleisch, Gemüse und Eiern ...................................... 4,70<br />

23. Krabben, Gemüse und Eiern ......................................... 5,00<br />

24. Knusprigem Hänchen, Gemüse und Eiern ...................... 6,50<br />

25. Knusprigem Ente, Gemüse und Eiern ............................ 7,50<br />

26. Nasi-Goreng (leicht scharf) ................................................ 5,00<br />

Gebratener Curryreis mit Krabben, Hühnerfleisch, Gemüse und Eiern<br />

27. <strong>Thien</strong>-<strong>Long</strong> (sehr scharf) ................................................... 5,50<br />

Gebratener Curryreis mit Krabben, 3 verschiedenen Fleischsorten,<br />

Gemüse und Eiern nach thailändischer Art<br />

Gebratene Nudeln<br />

mit<br />

30. Hühnerfleisch, Gemüse und Eiern ................................ 4,50<br />

31. Schweinefleisch, Gemüse und Eiern ............................. 4,50<br />

32. Rindfleisch, Gemüse und Eiern ..................................... 4,70<br />

33. Krabben, Gemüse und Eiern .......................................... 5,00<br />

34. Knusprigem Hähnchen, Gemüse und Eiern .................... 6,50<br />

35. Knusprigem Ente, Gemüse und Eiern ............................ 7,50<br />

36. Bami-Goreng (leicht scharf) ............................................... 5,00<br />

Gebratene Currynudeln mit Krabben, Hühnerfleisch,<br />

Gemüse und Eiern<br />

37. <strong>Thien</strong>-<strong>Long</strong> (sehr scharf) .................................................... 5,50<br />

Gebratene Currynudeln mit Krabben, 3 verschiedenen<br />

Fleischsorten, Gemüse und Eiern nach thailändischer Art<br />

38. Gebratene Reisnudel .................................................... 5,00<br />

mit Krabben, 3 versch. Fleischsorten, Gemüse und Eiern<br />

Alle Preise inklusiv gesetzlicher Mehrwertsteuer in Euro.<br />

Alle Gerichte enthalten Geschmacksverstärker. Auf Wunsch auch ohne.


Gebratenes Hühnerfleisch<br />

mit Reis*<br />

40. verschiedenem Gemüse und Soja-Soße ........................ 4,80<br />

41. Süßsauer-Soße und Gemüse ......................................... 4,80<br />

42. Spargel, Champignon und Gemüse ............................... 4,80<br />

43. Erdnusssoße und Gemüse (scharf) .................................. 4,80<br />

44. Zwiebeln, Zitronengras und Gemüse<br />

nach vietnamesischer Art (sehr scharf) ............................. 5,00<br />

45. rotem Thaicurry, Kokosmilch und Gemüse (scharf) ......... 5,00<br />

46. grünem Thaicurry, Kokosmilch und Gemüse (scharf) ...... 5,00<br />

47. Bohnen, Champignon, Basilikum und Gemüse<br />

nach vietnamesischer Art (sehr scharf) ............................. 5,00<br />

48. Gemüse nach Kungpao-Art (leicht scharf) .......................... 5,00<br />

49. gelbem Curry und Gemüse (leicht scharf) ......................... 4,80<br />

Knuspriges Hühnerfleisch<br />

mit Reis*<br />

50. verschiedenem Gemüse und Soja-Soße ........................ 5,50<br />

51. Süßsauer-Soße und Gemüse .......................................... 5,50<br />

52. Spargel, Champignon und Gemüse ............................... 5,50<br />

53. Erdnusssoße und Gemüse (scharf) .................................. 5,50<br />

54. Zitronengras, Basilikum und Gemüse (sehr scharf) ........... 6,00<br />

55. rotem Thaicurry, Kokosmilch und Gemüse (scharf)) ........ 6,00<br />

56. grünem Thaicurry, Kokosmilch und Gemüse (scharf) ...... 6,00<br />

57. Gemüse nach Kungpao-Art (leicht scharf) ......................... 6,00<br />

58. gelbem Curry und Gemüse (leicht scharf) .......................... 5,80<br />

* Statt Reis mit gebratenen Nudeln oder gebratenem Reis + 1,00 €<br />

Alle Preise inklusiv gesetzlicher Mehrwertsteuer in Euro.<br />

Alle Gerichte enthalten Geschmacksverstärker. Auf Wunsch auch ohne.


Schweinefleisch<br />

mit Reis*<br />

60. verschiedenem Gemüse und Soja-Soße ........................ 4,80<br />

61. Süßsauer-Soße und Gemüse ......................................... 4,80<br />

62. Spargel, Champignon und Gemüse ............................... 4,80<br />

63. Sacha-Soße und Gemüse (scharf) ..................................... 5,00<br />

64. Zwiebeln und Gemüse (scharf) ........................................ 5,00<br />

65. rotem Thaicurry, Kokosmilch und Gemüse (scharf) ......... 5,00<br />

66. grünem Thaicurry, Kokosmilch und Gemüse (scharf) ...... 5,00<br />

67. Gemüse nach Kungpao-Art (leicht scharf) ......................... 5,00<br />

68. gelbem Curry und Gemüse (leicht scharf) .......................... 4,80<br />

Rindfleisch<br />

mit Reis*<br />

70. verschiedenem Gemüse und Soja-Soße ........................ 5,00<br />

71. Süßsauer-Soße und Gemüse ......................................... 5,00<br />

72. Spargel, Champignon und Gemüse ............................... 5,00<br />

73. Sacha-Soße und Gemüse (scharf) ..................................... 5,00<br />

74. Zwiebeln und Gemüse (scharf) ........................................ 5,00<br />

75. rotem Thaicurry, Kokosmilch und Gemüse (scharf) ........ 5,20<br />

76. grünem Thaicurry, Kokosmilch und Gemüse (scharf) ...... 5,20<br />

77. gelbem Curry und Gemüse (leicht scharf) .......................... 5,00<br />

* Statt Reis mit gebratenen Nudeln oder gebratenem Reis + 1,00 €<br />

Alle Preise inklusiv gesetzlicher Mehrwertsteuer in Euro.<br />

Alle Gerichte enthalten Geschmacksverstärker. Auf Wunsch auch ohne.


Knuspriges Entenfleisch<br />

mit Reis*<br />

80. verschiedenem Gemüse und Soja-Soße ......................... 6,50<br />

81. Süßsauer-Soße und Gemüse .......................................... 6,50<br />

82. Spargel, Champignon und Gemüse ............................... 6,50<br />

83. Erdnusssoße und Gemüse (scharf) .................................. 6,50<br />

84. Zitronengras, Basilikum und Gemüse (sehr scharf) ........... 7,00<br />

85. rotem Thaicurry, Kokosmilch und Gemüse (scharf) .......... 7,00<br />

86. grünem Thaicurry, Kokosmilch und Gemüse (scharf) ...... 7,00<br />

87. Gemüse nach Kungpao-Art (leicht scharf) ......................... 7,00<br />

88. gelbem Curry und Gemüse (leicht scharf) .......................... 6,80<br />

Hummerkrabben<br />

mit Reis*<br />

90. verschiedenem Gemüse und Soja-Soße ......................... 9,00<br />

91. Süßsauer-Soße und Gemüse .......................................... 9,00<br />

92. rotem Thaicurry, Kokosmilch und Gemüse (scharf) .......... 9,50<br />

93. Sacha-Soße und Gemüse (scharf) .................................... 9,50<br />

Fisch<br />

(Rotbarschfilet im Teigmantel) mit Reis*<br />

100. verschiedenem Gemüse und Soja-Soße ........................ 6,00<br />

101. Süßsauer-Soße und Gemüse .......................................... 6,00<br />

102. rotem Thaicurry, Kokosmilch und Gemüse (scharf) ......... 6,20<br />

103. Sacha-Soße und Gemüse (scharf) ................................... 6,20<br />

* Statt Reis mit gebratenen Nudeln oder gebratenem Reis + 1,00 €<br />

Alle Preise inklusiv gesetzlicher Mehrwertsteuer in Euro.<br />

Alle Gerichte enthalten Geschmacksverstärker. Auf Wunsch auch ohne.


Tintenfisch<br />

mit Reis*<br />

104. verschiedenem Gemüse und Soja-Soße ......................... 6,50<br />

105. Süßsauer-Soße und Gemüse<br />

nach vietnamesicher Art (leicht scharf) ............................. 6,50<br />

106. rotem Thaicurry, Kokosmilch und Gemüse (scharf) ......... 6,80<br />

107. Zwiebeln, Zitronengras und Gemüse<br />

nach vietnamesischer Art (sehr scharf) ............................. 6,80<br />

Vegetarische Gerichte<br />

200. Gebratener Reis mit Gemüse und Eiern ........................ 4,00<br />

201. Gebratene Nudeln mit Gemüse und Eiern .....................4,00<br />

202. Reis* mit verschiedenem Gemüse ................................ 4,20<br />

203. Reis* mit Tofu, Gemüse und<br />

Süßsauer-Soße nach vietnamesischer Art ..................... 4,50<br />

204. Reis* mit rotem Thaicurry, Kokosmilch<br />

und Gemüse (scharf) ....................................................... 4,50<br />

205. Reis* mit Glasnudeln und Gemüse ................................ 4,50<br />

Extra-Beilagen<br />

E1. Gebratener Reis ............................................................. 1,50<br />

E2. Gebratene Nudeln ......................................................... 1,50<br />

E3. Süßsauer-Soße ............................................................... 1,50<br />

E4. Sacha-Soße (scharf) .......................................................... 1,50<br />

E5. Erdnusssoße (leicht scharf) ................................................ 1,50<br />

E6. Currysoße (leicht scharf) .................................................... 1,50<br />

* Statt Reis mit gebratenen Nudeln oder gebratenem Reis + 1,00 €<br />

Alle Preise inklusiv gesetzlicher Mehrwertsteuer in Euro.<br />

Alle Gerichte enthalten Geschmacksverstärker. Auf Wunsch auch ohne.


<strong>Thien</strong>-<strong>Long</strong> Spezialitäten<br />

mit Reis*<br />

T1. 3 Fleischsorten mit<br />

Zwiebeln und Gemüse (scharf) ......................... 7,00<br />

T2. Hummerkrabben, Hühnerfleisch mit<br />

Sacha-Soße und Gemüse (scharf) ...................... 7,50<br />

T3. Hummerkrabben, Tintenfisch mit Zwiebeln,<br />

Zitronengras und Gemüse (sehr scharf) ............ 8,00<br />

T4. Knuspriges Hähnchenfleisch mit 3 Fleisch-<br />

sorten, Sacha-Soße und Gemüse (scharf) .......... 7,50<br />

T5. Knuspriges Entenfleisch mit 3 Fleischsorten,<br />

Sacha-Soße und Gemüse (scharf) ...................... 8,00<br />

T6. Knuspriges Hähnchenfleisch mit<br />

Sacha-Soße und Gemüse (scharf) ...................... 6,50<br />

T7. Knuspriges Entenfleisch mit<br />

Sacha-Soße und Gemüse (scharf) ...................... 7,50<br />

S-1. Hummerkrabben mit Zitronengras und<br />

Gemüse nach vietnamesicher Art (scharf) ........ 9,50<br />

S-2. Krabben mit 3 Fleischsorten und Gemüse ......... 7,50<br />

S-3. Hummerkrabben, Hühnerfleisch mit rotem<br />

Thaicurry, Kokosmilch und Gemüse (scharf) ...... 8,00<br />

S-4. Hummerkrabben, Tintenfisch mit grünem<br />

Thaicurry, Kokosmilch und Gemüse (scharf) ..... 8,00<br />

* Statt Reis mit gebratenen Nudeln oder gebratenem Reis + 1,00 €<br />

Alle Preise inklusiv gesetzlicher Mehrwertsteuer in Euro.<br />

Alle Gerichte enthalten Geschmacksverstärker. Auf Wunsch auch ohne.


Nachtisch<br />

N1. Gebackene Banane mit Honig ....................................... 1,50<br />

N2. Gebackene Ananas mit Honig ....................................... 1,50<br />

N3. Gemischtes Eis mit Sahne ............................................. 1,50<br />

Alkoholfreie Getränke<br />

� Cola 1,4,5 , Cola Light 1,4,5,6 ................................... 0,2L 1,10<br />

0,4L 2,10<br />

� Fanta 4,5, , MezzoMix 1,4,5, , Sprite 2 ....................... 0,2L 1,10<br />

0,4L 2,10<br />

� Apfelsaft (100%) ............................................ 0,2L 1,30<br />

0,4L 2,30<br />

� Apfelsaftschorle ............................................. 0,2L 1,10<br />

0,4L 2,10<br />

� Orangensaft (100%) ....................................... 0,2L 1,30<br />

0,4L 2,30<br />

� Bitter Lemon 2 ................................................. 0,2L 1,10<br />

0,4L 2,10<br />

� Mineralwasser ............................................... 0,2L 1,00<br />

0,4L 1,80<br />

� Multivitaminensaft (100%) ............................ 0,2L 1,30<br />

0,4L 2,30<br />

� Eistee ............................................................. 0,2L 1,10<br />

0,4L 2,10<br />

� Vitamalz (Flasche) ........................................ 0,33L 1,60<br />

� Mango-Nektar ............................................... 0,2L 1,60<br />

� Lychee-Nektar ............................................... 0,2L 1,60<br />

� Guaven-Nektar .............................................. 0,2L 1,60<br />

1 koffeinhaltig, 2 chininhaltig, 3 mit Süßstoff, 4 mit Farbstoff,<br />

5 mit Antioxidationsmittel, 6 enthält eine Phenylalaninquelle<br />

Alle Preise inklusiv gesetzlicher Mehrwertsteuer in Euro.<br />

Alle Gerichte enthalten Geschmacksverstärker. Auf Wunsch auch ohne.


Alkoholische Getränke<br />

Bier<br />

� Beck’s Bier vom Faß ....................................... 0,3L 1,80<br />

0,5L 2,80<br />

� Radler ............................................................ 0,3L 1,80<br />

0,5L 2,80<br />

� Hefeweizen hell,dunkel ................................ 0,5L 2,50<br />

Alkoholfrei ............................... 0,5L 2,50<br />

� Kristallweizen ................................................ 0,5L 2,50<br />

� Schwarzbier ................................................... 0,5L 2,50<br />

� Thai-Singha-Bier .......................................... 0,33L 1,80<br />

� Alkoholfreies Beck´s Bier ............................. 0,33L 1,80<br />

Wein<br />

� Rotwein (trocken) ........................................ 0,25L 2,80<br />

� Weißwein (trocken) ..................................... 0,25L 2,80<br />

� Rose (halbtrocken) ...................................... 0,25L 2,80<br />

� Weinschorle (süß oder sauer) ...................... 0,25L 2,00<br />

� Apfelwein (süß oder sauer) .......................... 0,25L 1,30<br />

0,5L 2,50<br />

� Pflaumenwein (warm oder kalt) ..................... 5cL 1,60<br />

� Sake (Reiswein, warm) .................................... 5cL 1,60<br />

Schnaps<br />

� Jim Beam ........................................................ 2cL 1,60<br />

� Williams Birne ................................................. 2cL 1,60<br />

� Asbach Uralt ................................................... 2cL 1,60<br />

� Wodka ............................................................ 2cL 1,60<br />

� Jägermeister ................................................... 2cL 1,60<br />

� Ramazzotti ...................................................... 2cL 1,60<br />

Alle Preise inklusiv gesetzlicher Mehrwertsteuer in Euro.<br />

Alle Gerichte enthalten Geschmacksverstärker. Auf Wunsch auch ohne.


Alkoholische Getränke<br />

Asiatischer Schnaps<br />

� Bambus Schnaps ............................................. 2cL 1,80<br />

� Kaoliang (Reisschnaps) ................................... 2cL 1,80<br />

� Mei-Kue-Lu (Rosenblätternschnaps) ............... 2cL 1,80<br />

� Wuchapi (Kräuterschnaps) ............................. 2cL 1,80<br />

� Nep-Moi (Klebreisschnaps) ............................. 2cL 1,80<br />

� Mekong (Thaischnaps) .................................... 2cL 1,80<br />

Warme Getränke<br />

� Kaffee ........................................................................... 1,00<br />

� Cappuccino ................................................................... 1,20<br />

� Espresso ....................................................................... 1,20<br />

� Tee ................................................................................ 1,00<br />

� Jasmin Tee (Kännchen) .................................................. 1,20<br />

� Grüner Tee (Kännchen) ................................................. 1,20<br />

Alle Preise inklusiv gesetzlicher Mehrwertsteuer in Euro.<br />

Alle Gerichte enthalten Geschmacksverstärker. Auf Wunsch auch ohne.

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