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Friedrichsdorfer<br />

Weihnachtsmarkt<br />

„Treff am Turm“<br />

Wie verbringen Sie in diesem<br />

Jahr die Adventszeit? Zu Hause<br />

bei Kerzenschein und einem Glas<br />

Punsch? Gönnen Sie sich in diesem<br />

Jahr doch einmal eine richtige<br />

Auszeit und genießen Sie<br />

die Vorweihnachtszeit auf <strong>de</strong>m<br />

Friedrichsdorfer Weihnachtsmarkt<br />

„Treff am Turm“. Der Markt fin<strong>de</strong>t<br />

erstmalig gemeinsam mit <strong>de</strong>m<br />

Heimatverein, <strong>de</strong>r kath. Jugend<br />

und <strong>de</strong>r ev. Kirchengemein<strong>de</strong><br />

statt. Mitten im Dorf schlägt das<br />

Herz <strong>de</strong>s Friedrichsdorfer Weihnachtsmarktes,<br />

<strong>de</strong>r am 4. und 5.<br />

Dezember von 16 bis 21 Uhr<br />

stattfin<strong>de</strong>t. Die Eröffnung erfolgt<br />

am 4. Dezember durch <strong>de</strong>n stellv.<br />

Bürgermeister, Herrn Trepper,<br />

und <strong>de</strong>n Vorsitzen<strong>de</strong>n <strong>de</strong>s Hei-<br />

Schiefersteine klappern???<br />

Dachfenster undicht o<strong>de</strong>r zu alt???<br />

Dachrinne voll und läuft über???<br />

50| <strong>Bonewie</strong> · Dezember 2009<br />

matvereins, Herrn Damhorst. In<br />

<strong>de</strong>r Ortsmitte, rund um die ev.<br />

Kirche, wird das kleine Bu<strong>de</strong>ndorf<br />

aufgebaut. In vielen schön<br />

<strong>de</strong>korierten Holzhäuschen auf<br />

<strong>de</strong>m Kirchplatz und Stän<strong>de</strong>n im<br />

Gemein<strong>de</strong>haus wird eine große<br />

Auswahl an typischen Produkten<br />

und weihnachtlichen Geschenki<strong>de</strong>en<br />

angeboten. Gerne trifft man<br />

sich mit <strong>de</strong>r Familie, Freun<strong>de</strong>n<br />

und Bekannten zum fröhlichen<br />

Glühweingenuss. Es gibt warme<br />

und kalte Speisen und Getränke<br />

sowie Weihnachtsgebäck und Kuchen.<br />

Die Kin<strong>de</strong>r dürfen sich auf<br />

<strong>de</strong>n Nikolaus, das Kin<strong>de</strong>rkarussell,<br />

eine Märchentante und auf<br />

Ponyreiten freuen. Ein lebendiges<br />

Musikprogramm ist auch vorgesehen.<br />

Lassen Sie sich von <strong>de</strong>r<br />

weihnachtlichen Stimmung auf<br />

<strong>de</strong>m festlich geschmückten Kirchplatz<br />

und <strong>de</strong>n musikalischen Darbietungen<br />

verzaubern. An bei<strong>de</strong>n<br />

Wir beraten Sie ehrlich<br />

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Tagen wird es nach Glühwein,<br />

Bratwurst, gebrannten Man<strong>de</strong>ln,<br />

Tannengrün und an<strong>de</strong>ren Leckerein<br />

im Dorf duften. Viele Lichterketten<br />

erstrahlen und verbreiten<br />

ihren Glanz. Abseits <strong>de</strong>r<br />

großen Städte, in <strong>de</strong>n Dörfern auf<br />

<strong>de</strong>m Lan<strong>de</strong>, sind die Weihnachtsmärkte<br />

ein Stück familiärer, romantischer<br />

und gemütlicher. Die<br />

harmonische und stimmungsvolle<br />

Atmosphäre lockt immer<br />

viele Besucher an.<br />

Der Weihnachtsmarkt ist ein<br />

beliebter Treffpunkt für Menschen<br />

je<strong>de</strong>n Alters. Erleben Sie<br />

die Vielfalt und ent<strong>de</strong>cken Sie,<br />

was Ihnen Freu<strong>de</strong> macht.<br />

Martinsgans mit<br />

Tradition<br />

Gänse haben wie<strong>de</strong>r Hochsaison:<br />

Sankt Martin und das<br />

Weihnachtsfest sind zwei be<strong>de</strong>uten<strong>de</strong><br />

Termine „nach“ <strong>de</strong>m Leben<br />

einer Gans. In vielen Familien<br />

kommt als traditionelles Festessen<br />

zum Martinstag, <strong>de</strong>m 11.<br />

November, die Martinsgans auf<br />

<strong>de</strong>n Tisch. Heimische Gänse, so<br />

eine Mitteilung <strong>de</strong>s Landwirtschaftlichen<br />

Kreisverban<strong>de</strong>s Gütersloh,<br />

stammen in <strong>de</strong>r Regel aus<br />

Wei<strong>de</strong>mast. Sie wer<strong>de</strong>n in <strong>de</strong>n<br />

meisten Fällen als Frischware<br />

angeboten. Die in <strong>de</strong>n Supermärkten<br />

angebotenen Tiefkühlgänse<br />

kämen hingegen häufig aus<br />

Osteuropa wie Polen o<strong>de</strong>r Ungarn.<br />

Wei<strong>de</strong>mastgänse sind ein<br />

Qualitätserzeugnis. Sie sind zwar<br />

etwas teurer als die Gänse aus<br />

Osteuropa, die in rund drei Monaten<br />

gemästet und im Stall gehalten<br />

wer<strong>de</strong>n, aber die Fleischqualität<br />

ist besser, so <strong>de</strong>r<br />

Landwirtschaftsverband. Heimische<br />

Gänse verbringen dagegen<br />

<strong>de</strong>n überwiegen<strong>de</strong>n Teil ihres<br />

Lebens auf <strong>de</strong>r Wei<strong>de</strong>. Im Mai<br />

schlüpfen die Küken und nach<br />

etwa vier bis sechs Wochen geht<br />

es nach draußen. Dort grasen sie<br />

rund sieben Monate, bis kurz vor<br />

St. Martin bzw. vor Weihnachten.<br />

Der Landwirtschaftliche Kreisverband<br />

empfiehlt: Fragen Sie<br />

nach regionalem Geflügel o<strong>de</strong>r<br />

kaufen Sie direkt ab Hof. Die hie-

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