ECOMUSEUM REINHARDSWALD EIN MUSEUM ... - Oberweser

Kosten: Tierparkeintritt
Räucher-Workshop: Atmosphärisch räuchern mit Kräutern und Harzen
In alter Zeit diente Rauch nicht nur zum Konservieren von Fleisch und Fisch. Es wurde z.B. auch bei Krankheit und zur
Andacht mit unterschiedlichen Harzen und Kräutern geräuchert. Bei diesem Workshop gehen wir in die Landschaft, wo
wir heimische Harze exemplarisch sammeln. Exotische Harze ergänzen die Auswahl am warmen Ofen, wo wir die Düfte
auf uns wirken lassen. Harze sind in Räuchermischungen wichtige Bestandteile, um den Duft anderer Zutaten zu harmonisieren.
Räuchergefäße stehen zum Vergleich bereit. Es entsteht eine eigene Räuchermischung.
Samstag, 01. Dezember 2012, 15.00 bis ca. 18.00 Uhr
Ort: Parkplatz der Feuerwehr in Liebenau-Ostheim
Anmeldung/Veranstalter: Annette Zimmermann, Kräuterfrau (0176/78308004)
Kosten: 30,00 EUR plus 10,00 EUR Material/Person
4. Kelzer Adventskalender – Eröffnung zur Dämmerstunde
24 Ziffern wurden von 24 Menschen dargestellt, symbolisiert, gestaltet – auf 30 cm x 30 cm Keilrahmen. Seien Sie mit
uns gespannt, welches Gesamt-Kunstwerk daraus heute entstehen wird. Die 24 Zahlen des Adventskalenders werden
von den KünstlerInnen im Saal des Landgasthauses Zum Jean Bonnet zusammengeführt und vorgestellt. Möchten Sie
eine Zahl gestalten? Ab 29. Oktober stehen die Keilrahmen zum Preis von 5,00 EUR bereit. Die Kalender-Eröffnung ist
ein stimmungsvoller Auftakt in die Adventszeit – in Kelze. Danach besteht die Möglichkeit, im „Jean Bonnet“ Gänsebraten
aus hiesiger Anzucht (Sababurger Mühle) zu speisen.
Sonntag, 02. Dezember 2012, 16.00 Uhr bis ca. 18.00 Uhr
Ort/Veranstalter: Landgasthaus Zum Jean Bonnet, Hugenottenstrasse 6, Hofgeismar-Kelze, 05671/1049
Winter-Wanderung im Reinhardswald mit Wildpflanzen-Menü
Das Thema führt uns mit Fahrgemeinschaften in den Reinhardswald, wo wir besondere Formen vergangener Forstwirtschaft
zu Fuß erkunden: die „Fichten-Klumpse“ und einen ehemaligen Hutewald mit imposanten Eichenbeständen. Essbares
finden wir hier nicht direkt, doch geräuchert wird auch heute noch mit Fichtenharz. Eicheln dienten in früheren
Zeiten als Kaffee-Ersatz, und die Wurzeln einiger Waldpflanzen sind starke Aromaträger. Im „Jean Bonnet“ servieren wir
Ihnen am gedeckten Tisch ein 5-Gang-Wildkräuter-Menü aus der „Vorratskammer“ der Kräuterküche des „Jean Bonnet“
mit selbst produzierter Feinkost. Die Veranstaltung beginnt mit einem kleinen Wildpflanzen-Frühstücksimbiss. Bitte wetterfest
kleiden!
Sonntag, 09. Dezember 2012, 9.30 bis ca. 14.30 Uhr
Leitung: Annette Zimmermann, Kräuterfrau (Kelze)
Treffpunkt/Anmeldung/Veranstalter: Landgasthaus Zum Jean Bonnet (Hugenottenstraße 6, Hofgeismar-Kelze,
05671/1049 )
Kosten: 35,00 EUR/Person
Adventserlebnis im Tierpark Sababurg
Genießen Sie die vorweihnachtliche Stimmung auf einer Erlebnisführung durch den winterlichen Tierpark.
Sonntag, 09. Dezember 2012, 13.00 Uhr
Sonntag, 16. Dezember 2012, 13.00 Uhr
Ort/Veranstalter: Tierpark Sababurg, Sababurg 1, Hofgeismar (05671/766499-0, www.tierpark-sababurg.de)
Kosten: Tierparkeintritt
Adventskonzert
Mit Chören der Klosterkirche Lippoldsberg, Instrumentalisten und Solisten.
Sonntag (3. Advent), 16. Dezember 2012, 17.00 Uhr
Ort: Klosterkirche Wahlsburg-Lippoldsberg
Veranstalter/Info/Gesamtprogramm: Kantorat Lippoldsberg, Kantorin Elisabeth Artelt (05572/948153,
www.klosterkirche.de)
Kosten: 10,00 EUR/Person
Wintersonnenwende - Fackelwanderung
In der längsten Nacht des Jahres räuchern wir mit reinigenden Kräutern, wie Beifuß aus der Landschaft und Salbei aus
dem Garten und mit Wacholder-Holz und schaffen Platz für das Neue – ein Vorgeschmack der Raunächte. Dabei hören
wir das uralte Märchen von der Percht und Hebamme ins Leben wie in den Tod. Wir wandern auf eine Höhe und belau-