Mehrfachbelastungen durch Pestizide auf Mensch und Umwelt
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Tab. 4 Mehrfachbelastungsquoten der am meisten verzehrten (>= 3 kg/Kopf/Jahr) Obst- <strong>und</strong> Gemüsearten in Deutschland<br />
(BMELV 2009; BVL 2010)<br />
Erzeugnis<br />
Konsum/Kopf (kg)<br />
2007/8<br />
MFB-Quote<br />
Äpfel 28,5 54,5%<br />
Tomaten 23,4 39,8%<br />
Bananen 10,5 51,9%<br />
Möhren 7,2 23,8%<br />
Zwiebeln 7,3 10,6%<br />
Birnen 3,2 59,3%<br />
Apfelsinen/Orangen 5,8 72,1%<br />
Weiß-/Rotkohl (Kopfkohl) 5,1 8,4%<br />
Tafeltrauben 6,2 73,4%<br />
Pfirsiche 3,6 59,5%<br />
Erdbeeren 3,3 76,1%<br />
Clementinen/Mandarinen 3,4 74,8%<br />
Gurken 6,3 38,2%<br />
Unter diesen Sorten befinden sich auch einige, die von Kleinkindern relativ häufig gegessen wer-<br />
den, wie Möhren, Bananen <strong>und</strong> Äpfel. Bis <strong>auf</strong> Möhren sind diese Sorten in über 50% der Fälle mit<br />
mehreren <strong>Pestizide</strong>n gleichzeitig belastet.<br />
Obwohl hierzu konkrete Daten fehlen, kann <strong>auf</strong>gr<strong>und</strong> dieser <strong>Mehrfachbelastungen</strong> davon ausge-<br />
gangen werden, dass bei vielen Mahlzeiten oder während eines Tages mehrere <strong>Pestizide</strong> gemein-<br />
sam <strong>auf</strong>genommen werden.<br />
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