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WMF presto! Planungsinfo/ Datenblatt

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<strong>WMF</strong> KAFFEEMASCHINEN<strong>Planungsinfo</strong><strong>WMF</strong> <strong>presto</strong>! Typenreihe 1400μmodulares Konzept für1-2 Kaffeemühlen und oder1 Schoko/-Milchpulverdosierer676je nach Ausstattung75-18568260528Optional(bei Festwasseranschluss)TW2067.535Nur beiFestwasseranschlussTW8EHTW83x1,5mm²Länge 1mbauseitigTW 10, 3/4" (Eckventil)FIL0,08mm2,2 KW1x10 A 1/N/PE/~50Hz 230V3x1,5mm²5563336049060-80 mm Bohrung fürMedienleitungen(Wasser, Abwasser, Strom)Ablaufanschluss (optional)DN2010050226Optional(Durchbruch Satzauswurf Theke)125326100<strong>WMF</strong> AG Vertrieb Kaffeemaschinen DeutschlandEberhardstraßeD-73312 Geislingen/Steigehttp://www.wmf-kaffeemaschinen.deTel.: 07331 – 25 8768 S. 1 / 5


<strong>WMF</strong> KAFFEEMASCHINEN<strong>Planungsinfo</strong><strong>WMF</strong> <strong>presto</strong>! Typenreihe 1400 mit Münzprüfer-/Wechsler-/Kartenlesergehäuseμmodulares Konzept für1-2 Kaffeemühlen und oder1 Schoko/-MilchpulverdosiererAchtung:bauseitige Bereitstellungeines Kartenlesers mit MDB-Schnittstellezur Installation im Werk. Leserfabrikatund Typ sind vorab von <strong>WMF</strong> AGfuer den Einbau freizugeben.33528490 676je nach Ausstattung75-18536026068508Optional(bei Festwasseranschluß)60-80 mm Bohrung fürMedienleitungen(Wasser, Abwasser, Strom)Ablaufanschluss (optional)DN20TW2067.535Nur beiFestwasseranschlußTW8EHTW83x1,5mm²Länge 1m22655610013650bauseitigFIL0,08mm1x10 ATW10 (Eckventil)2,2 KW1/N/PE/~50Hz 230V3x1,5mm²375Optional Achtung:Breite 105 mm - nur bei Münzprüfer und MünzwechslerBreite 130 mm - nur bei KartenleserOptional(Durchbruch Satzauswurf Theke)125 100326105oder130<strong>WMF</strong> AG Vertrieb Kaffeemaschinen DeutschlandEberhardstraßeD-73312 Geislingen/Steigehttp://www.wmf-kaffeemaschinen.deTel.: 07331 – 25 8768 S. 2 / 5


Die Artikel Nr. in derTabellerepräsentieren nureinen Querschnitt desgesamtenArtikelspektrums.Die Typenreihe <strong>WMF</strong><strong>presto</strong>! ist modularaufgebaut und kannindividuell,entsprechend denWünschen desAuftraggebersausgestattet werden.<strong>WMF</strong> KAFFEEMASCHINEN<strong>Datenblatt</strong><strong>WMF</strong> <strong>presto</strong>! Typenreihe 140003 1400 0006 <strong>presto</strong>! 1 / N / PE, 50Hz, 230V, 2,2KW, Absicherung bauseits 10A, integrierterMilchschäumer, Wassertank 4 l, 1 Kaffeemühle, Handeinwurf, Heißwasserausgabe,Espresso, Café Crème, Cappuccino, Latte Macchiato, Doppelauslauf 75 – 185 mm03 1400 0021 <strong>presto</strong>! 1 / N / PE, 50Hz, 230V, 2,2KW, Absicherung bauseits 10A, Wassertank 4 l, 1Kaffeemühle, Handeinwurf, Heißwasserausgabe, Espresso, Café Crème,Doppelauslauf 75 mm – 185 mm03 1400 0026 <strong>presto</strong>! 1 / N / PE, 50Hz, 230V, 2,2KW, Absicherung bauseits 10A, integrierterMilchschäumer, Wassertank 4 l, 2 Kaffeemühlen, Handeinwurf, Heißwasserausgabe,Espresso, Café Crème, Cappuccino, Latte Macchiato, Doppelauslauf 75 mm – 185 mm,LED-Beleuchtung03 1400 0028 <strong>presto</strong>! 1 / N / PE, 50Hz, 230V, 2,2KW, Absicherung bauseits 10A, integrierterMilchschäumer, Wassertank 4 l, 2 Kaffeemühlen, 1 Schokoladepulverdosierer,Heißwasserausgabe, Espresso, Café Crème, Cappuccino, Latte Macchiato, Chociatto,Trinkschokolade, Doppelauslauf 75 mm – 185 mm, LED-Beleuchtung03 1400 0031 <strong>presto</strong>! 1 / N / PE, 50Hz, 230V, 2,2KW, Absicherung bauseits 10A, Festwasseranschluss3/8“, Ablauf DN 19, 2 Kaffeemühlen, 1 Milchpulverdosierer, Heißwasserausgabe,Espresso, Café Crème, Cappuccino, Latte Macchiato, Doppelauslauf 75 mm – 185 mm,LED-Beleuchtung03 1400 1746 <strong>presto</strong>! 1 / N / PE, 50Hz, 230V, 2,2KW, Absicherung bauseits 10A, integrierterMilchschäumer, Festwasseranschluss 3/8“, Ablauf DN 19, 2 Kaffeemühlen, 1Schokoladepulverdosierer, Heißwasserausgabe, Plug&Clean Reinigung, Espresso,Café Crème, Cappuccino, Latte Macchiato, Chociatto, Trinkschokolade, Doppelauslauf 75mm – 185 mm, LED-Beleuchtungμ03 1400 MUEP <strong>presto</strong>! 1 / N / PE, 50Hz, 230V, 2,2KW, Absicherung bauseits 10A, Festwasseranschluss3/8“, Ablauf DN 19, ausgerüstet mit Münzprüfer, 1 abschließbareKaffeemühle, 1 abschließbarer Milchpulverdosierer, Heißwasserausgabe, Espresso,Café Crème, Cappuccino, Latte Macchiato, Doppelauslauf 75 – 185 mm03 1400 GEKL <strong>presto</strong>! 1 / N / PE, 50Hz, 230V, 2,2KW, Absicherung bauseits 10A, Festwasseranschluss3/8“, Ablauf DN 19, ausgerüstet mit Geldkartenleser - Breite 130 mm -,2 abschließbare Kaffeemühlen, 1 abschließbarer Milchpulverdosierer,Heißwasserausgabe, Espresso, Café Crème, Cappuccino, Latte Macchiato, Doppelauslauf75 mm – 185 mm03 1400 KALE <strong>presto</strong>! 1 / N / PE, 50Hz, 230V, 2,2KW, Absicherung bauseits 10A, Festwasseranschluss3/8“, Ablauf DN 19, 2 abschließbare Kaffeemühlen, 1 abschließbarerMilchpulverdosierer, Kartenleser mit MDB-Schnittstelle - Breite 130 mm -,Heißwasserausgabe, Espresso, Café Crème, Cappuccino, Latte Macchiato,Doppelauslauf 75 -185 mm, LED-Beleuchtung03 1400 MUEW <strong>presto</strong>! 1 / N / PE, 50Hz, 230V, 2,2KW, Absicherung bauseits 10A, Festwasseranschluss3/8“, Ablauf DN 19, ausgerüstet mit Münzwechsler, 1 abschließbare Kaffeemühle, 1abschließbarer Milchpulverdosierer, Heißwasserausgabe, Espresso, Café Crème,Cappuccino, Latte Macchiato, Doppelauslauf 75 – 185 mmIm <strong>WMF</strong> <strong>presto</strong>! -Anbaugehäuse können nur Kartenleser mit MDB-Schnittstelle installiert werden.Informationen über die einbaufähigen Fabrikate und Typen erhalten Sie auf Anfrage.<strong>WMF</strong> AG Vertrieb Kaffeemaschinen DeutschlandEberhardstraßeD-73312 Geislingen/Steigehttp://www.wmf-kaffeemaschinen.deTel.: 07331 – 25 8768 S. 3 / 5


<strong>WMF</strong> KAFFEEMASCHINENμTagesleistung:Option:AchtungSondermodell:Zubehör:Schutzart:Schutzklasse:SensibleWärmeabgabe:Dauerschalldruckpegel:(Lpa)Wasseranschluss:Fließdruck:Sonstiges:max. 150 Tassen Kaffeespezialitäten mit und ohne Milchzugabe bzw. Milchschaum, 18 LHeißwasser Gesamtleistung pro Tag„Twintopping“ ( für Schokolade- u. o. Milchtoppingpulver) mit 2 Kammern a 0,5 kg,abschließbare Bohnenbehälter 1 kg, „Aquaflex“ die umschaltbare Wasseranschlussvariantefür Tank- oder Festwasserbetrieb, Dampfausgabe, integrierte thermoelektrischeMilchkühlbox, indirekte LED-Beleuchtung in verschiedenen Farben, (bernstein, blau, orange,weiß, grün, türkis, violett, grün/blau, rot), bei Festwasseranschluss Wasseraufbereitungsfilter(Einbaumasse 126 mm Ø x 490 mm Höhe), Ablaufanschluss DN 19. Nur für Geräte mitFestwasseranschluss und Ablauf optionale Ausrüstung mit Plug & Clean inklusivezeitgesteuerter Milchschäumerspülung. Nur für Geräte mit Festwasseranschluss und Ablaufoptionale Ausrüstung mit Plug & Clean inklusive zeitgesteuerter Milchschäumerspülung.Satzauswurf in ein bauseitiges Auffanggefäß.Die Typenreihe <strong>WMF</strong> <strong>presto</strong>! mit Münzprüfer-/Wechsler-/Kartenlesergehäuse ist nurfreigegeben für den Einbau eines:<strong>WMF</strong>-Münzprüfers, Münzeinwurf von 5 Cent bis 2 € und <strong>WMF</strong> Wertmarken<strong>WMF</strong> Münzwechslersoder einesvorab von <strong>WMF</strong> AG freigegebenen und vom Besteller zum Einbau im Werkbereitgestellten Kartenlesers mit MDB-Schnittstelle.Multitool, Reinigungsbürste, Grundausstattung Entkalkungsmittel, Reinigungstabletten,MilchreinigerIPX0Schutzklasse I0,11KW/h im Bereitschaftsbetrieb2,11 KW/h im Maximalbetrieb< 70 dB (A)3/8“, TW10 z.B. EckventilBei Festwasseranschluss mindestens 0,2 MPa (2,0 bar), bei 2 L min.,Kaffeemaschine mit Trockensatzausstoß in eine integrierte Satzschubladeoder optionalmit Satzauswurf in ein bauseitiges Auffanggefäß.Ablauf: Tropfschale ohne Ablauf. Optional Ablauf DN 19, Gefälle mindestens 2%Leergewicht: ca. 30-40 kgEinbauabstände: Aus Funktions-, Service und Sicherheitsaspekten ist bei der Installation ein Mindestabstandzum Bauwerk oder zu <strong>WMF</strong>-fremden Bauteilen von 50 mm zur Rückwand und seitlich zumBauwerk erforderlich.Es ist eine freie Höhe von ca. 1100 ab Oberkante Aufstellfläche einzuhalten. Die Höhe derAufstellfläche ab Oberkante Fußboden sollte mindestens 850 mm betragen. Einmin.Mindestarbeitsraum vor der Maschine von 80cm wird empfohlen.50 mm Die Unterbaunutzung durch Zubehörkomponenten (wie z. B. Wasserfilter) erfordert je nachKonfiguration und örtlichen Installationsverhältnissen einen entsprechenden Platzbedarf für denWasserfilter - Einbaumasse 126 mm Ø x 490 mm Höhe.Sofern die Anschlüsse der Maschine durch die Theke nach unten geführt werden sollen,beachten Sie bitte auch den Platzbedarf der Leitungen, die den nutzbaren Raum im Unterbaueinschränken können.min.550-695 mm<strong>WMF</strong> AG Vertrieb Kaffeemaschinen DeutschlandEberhardstraßeD-73312 Geislingen/Steigehttp://www.wmf-kaffeemaschinen.deTel.: 07331 – 25 8768 S. 4 / 5


Elektroanschluss:<strong>WMF</strong> KAFFEEMASCHINENDie nachfolgenden Vorgaben für den Elektroanschluss und die zitierten Normen gelten für denAnschluss der Maschinen in den Staaten der EU. Gegebenenfalls sind zusätzliche,landesspezifische Vorschriften zu beachten. Außerhalb der EU-Staaten ist die Akzeptanz derzitierten Normen von demjenigen zu prüfen, der die Maschinen in Verkehr bringt.Die bauseitige Elektroanlage muss nach IEC 364 ausgeführt sein. Zur Erhöhung der Sicherheitsollte dem Gerät ein FI-Schutzschalter mit 30 mA Nennfehlerstrom (EN 61008) vorgeschaltetsein. In Gerätenähe ist bauseitig ein gut zugänglicher Netzanschluss vorzusehen (Kabellängeca. 1 Meter). Bei einphasigem Anschluss ist eine Schuko-Steckdose nach EN 60309vorzusehen.Das Netzanschlusskabel darf nicht an heißen Bauteilen anliegen. Wenn dieNetzanschlussleitung des Gerätes beschädigt wurde, muss sie durch einen <strong>WMF</strong>Servicetechniker oder durch eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden.In Verbindung mit einem Transportwagen (mobile Station) darf die Maschine nicht mit einembauseitigen festen Anschluss installiert werden.Wichtige Hinweise zu Abrechnungssystemen:Bei Verwendung eines Kartenlesers ist je nach Ausführung des Kartenlesers ggf. einezusätzliche und separat abgesicherte Schuko-Steckdose bauseits zu installieren. Dieerforderliche Absicherung ist beim Lieferanten des Kartenlesers zu erfragen.μWasserzu- und-ablauf:Um eventuell auftretende Störungen unserer abgeschirmten Datenleitungen durchPotentialausgleichsströme zwischen den Geräten zu vermeiden, sollte für die an einemAbrechnungssystem angeschlossenen Geräte ein zusätzlicher Potentialausgleich nach VDE0800-2 vorgesehen werden.In die Wasserzuleitung ist im Thekenunterschrank gut zugänglich ein ausreichenddimensionierter Absperrhahn (vorzugsweise Kugelhahn) und ein Schmutzfänger, Maschenweite0,080 mm zu installieren.Bei einem Ablaufanschluss, muss der Ablauf an der Rückwand des Unterschranks, in 50 cmAbstand von der Thekenoberkante, installiert sein.In die belüftete Ablaufleitung ist ein Rohrsyphon zu installieren. (Schlauchanschluss im Trichtermit Schlauchringhalter ausrüsten). In jedem Falle sind die <strong>WMF</strong>-spezifischenAnschlussbedingungen für Wasser, Strom und Abwasser zu beachten.Für den Anschluss von unten durch die Theke ist in einem der schraffierten Bereiche, einDurchbruch gemäß Zeichnungsangabe siehe Draufsicht, oder eine Bohrung mit ca. 80 - 120mm anzubringen. Alternativ können die Anschlüsse für Elektrik, Frischwasser und Ablaufrückseitig im gekennzeichneten Bereich, siehe Drauf- und Seitenansicht, durch dieMaschinenkarosserie geführt werden.Bei einem Wasser mit mehr als 5° dKH (Karbonathärte) ist die Installation eines <strong>WMF</strong>Wasserfilters erforderlich.ACHTUNG: Der statische Wasserdruck darf 0,6 MPa (6 bar) nicht übersteigen.<strong>WMF</strong> AG Vertrieb Kaffeemaschinen DeutschlandEberhardstraßeD-73312 Geislingen/Steigehttp://www.wmf-kaffeemaschinen.deTel.: 07331 – 25 8768 S. 5 / 5

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