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29AZIENDA AGRICOLA SAN PATRIGNANO, CORIANO, EMILIA-ROMAGNAAm südlichen Zipfel der Emilia-Romagna liegt das 2000-Seelen-Dorf San Patrignano. Seit über 30 Jahren dient es als Wiedereingliederungsstättefür Drogenabhängige <strong>au</strong>s der ganzen Welt. JungeMenschen finden hier eine neue Perspektive und können <strong>au</strong>ch eineAusbildung absolvieren. San Patrignano ist eine grosse Familie füralle, die dort leben und arbeiten.Kein gewöhnliches Dorf also, wo einer der begnadetsten WeinmacherItaliens seit 1997 am Werk ist: Riccardo Cotarella. Die Weine von SanPatrignano tragen seinen Stempel und werden immer wiedernational und international mit hohen Auszeichnungen bedacht.Montepirolo heisst die Borde<strong>au</strong>x-ähnliche Cuvée, mit welcherCotarella zu Italiens Elite avancierte. Montepirolo ist <strong>au</strong>ch der Namedes Rebbergs, <strong>au</strong>f dem das neu erb<strong>au</strong>te Rest<strong>au</strong>rant Vite mit imposantemWeinkeller thront. Zurzeit befinden sich alle Rebberge in Umstellung<strong>au</strong>f biologischen Anb<strong>au</strong>, ein Teil soll sogar in ein paar Jahrenbiodynamisch zertifiziert sein.Im Frühling wird San Patrignano zum Treffpunkt für alle Liebhaberkulinarischer Genüsse. Ein Besuch während der Squisito bleibt unvergesslichund lässt sich gut in eine Reise einplanen.www.sanpatrignano.org, www.squisito.orgEMILIA ROMAGNASan PatrignanoWeisswein12044 Aulente bianco (Chardonnay/S<strong>au</strong>vignon blanc) i IGT 2011 17.5012048 Vie (S<strong>au</strong>vignon blanc) i IGT 2010 23.00Rotwein35076 Sangiovese di Romagna Aulente (Sangiovese) i IGT 2009/10 17.5035115 Noi (Sangiovese/Cabernet S<strong>au</strong>vignon/Merlot) DOC 2008 23.001500 ml 2008 49.003000 ml 2006/07 109.0035084 Sangiovese di Romagna Avi (Sangiovese) DOC 2007 35.001500 ml 2007 75.003000 ml 2005 168.0035107 Montepirolo Rubicone (Cabernet S<strong>au</strong>vignon/Merlot/Cabernet Franc) DOC 2007 35.001500 ml 2007 75.003000 ml 2006 168.00ITALIEN
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