Zehn Jahre in Deutschland - University of Macau Library

5 In Haerbin 31hatten wir „Kapitalisten“ keinen Cent in der Tasche, wir konnten nichtmit US-Dollar zahlen. Die Lebensmittelläden der Weißrussen in Haerbindagegen waren für uns erschwinglich.Außer diesen Läden gehörten den Weißrussen verschiedene Restaurantsin den Kellern der Hochhäuse. Die Inhaberinnen waren groß und dick,trugen weiße Kittel und sahen wie weiße Riesen aus. Ihre Bedienungwar sehr freundlich und aufmerksam, das Essen köstlich und billig. InBeiping hatte ich schon früher von der russischen Küche gehört, abernoch keine Gelegenheit gehabt, sie zu probieren. Hier in Haerbin gab esüberall russische Speisen, sogar im primitivsten Keller konnte man siebekommen. Was für eine Freude! Wir aßen Russensuppe, Ochsenschwanz,Ochsenzunge, Schweinekotellet und Beefsteak. Die Portionen waren nichtunbedingt groß, mussten aber echt russisch sein, denn der Inhaber warRusse und der Koch auch. Fast jeden Tag aßen wir diese Speisen.Gegen Abend bummelten wir durch die meistens sehr breiten, langenund mit Schotter bedeckten Straßen. Die Laternen leuchteten nichtsonderlich hell, und menschliche Schatten hüpften hin und her. Derweißrussische Junge, den ich im kleinen Gasthaus getroffen hatte,transportierte in einer westlichen Kutsche Gäste und Waren auf denlangen Straßen. Die hohe Kutsche wurde von großen Pferden gezogen,und der Junge wirkte dagegen sehr winzig. Er saß auf dem Bock wieauf einem Hochhaus, blickte achtungsgebietend von oben herunterund knallte mit seiner Peitsche. Die Pferde rasten davon, die Hufeisenrammten in den Strassenschotter, und die Funken sprühten nach allenSeiten wie umherfliegende Leuchtkäfer. Dazu wieherten die Tiere undratterte die Kutsche. Alles vermischte sich zu einer Komposition vonGetöse und Licht. Wir Fremden hatten so etwas nie gehört oder gesehenund erfreuten uns an diesem Geschehen.