Tätigkeitsprogramm zum Download - Abteilung 33 Laimburg

Literatur:Finney, K.F. and Barmore, M.A. (1948). Loaf volume and protein content of hard winter and springwheat. Cereal Chemistry 25, 291-312.Payne, P.I. (1987). Genetics of wheat storage proteins and the effect of allelic variation on breadmakingquality. Annual Review of Plant Physiology 38, 141-153.Seling, S. (2010). Bedeutung des Proteingehaltes von Backweizen aus Sicht der Wissenschaft.Getreidetechnologie 64, 103-113.Sachbereich:ViehwirtschaftAbgeschlossene TätigkeitenBLW-vw-T01Neue TätigkeitenBLW-vw-T02HÖGüllebehandlungenMitarbeit Sachbereich: Boden- und SonderanalysenBeratung und Sensibilisierung zur Verminderung der Nitratauswaschung imRaum BruneckKlima- und standortangepasste BewirtschaftungDie Thematik der Nitratauswaschung ist nach wie vor im Raum Bruneck sehr aktuell. Aufgrund derhohen Viehbesätze (GVE/ha) und dem folglich anfallenden Mengen an Wirtschaftsdüngern, sowieaufgrund der ungünstigen Rahmenbedingungen (leichte Sandböden, kleines Einzugsgebiet, hoherAnteil an Ackerflächen) ist eine angepasste Bewirtschaftung seitens der Bauern notwendig (Peratoneret al. 2013). Die Stickstoff-Werte im Kontrollbrunnen Bruneck liegen derzeit knapp unterhalb desGrenzwertes für den Start eines Aktionsprogramms, das erschwerte Arbeitsbedingungen undbürokratische Auflagen für die Betriebe mit sich bringen würde. Im Projekt BLW-ab-07-1 wurden 7Jahre lang schlags- und betriebsbezogene N-Bilanzen für die einzelnen Betriebe berechnet. DieBetriebe wurden jährlich hinsichtlich der Strategien zur Verminderung der Nitratauswaschung beratenund somit für diese Problematik sensibilisiert. Aufbauend auf diesem Projekt, das zur Verbesserungdes davor herrschenden sehr ungünstigen Trends beigetragen hat (Peratoner et al. 2012), werden dieBetriebe im Rahmen der vorliegenden Tätigkeit weiter begleitet.Alle zwei Jahre wird eine Beratergruppe (Versuchszentrum Laimburg, Bezirksamt für LandwirtschaftBruneck, Fachschule für Landwirtschaft Dietenheim, Bergbauernberatung) eine Datenerhebung beiden verschiedenen Betrieben vornehmen. Das Versuchszentrum Laimburg wertet die Daten aus undberechnet die N-Bilanzen aller Betriebe. Anschließend werden die Landwirte von der Fachgruppequalifiziert beraten.Im Jahr nach der Datenerhebung ist eine Informationsveranstaltung in Zusammenarbeit mit dem Amtfür Gewässerschutz und Bezirksamt für Landwirtschaft Bruneck vorgesehen, bei der die Ergebnissepräsentiert und die aktuelle Situation geschildert werden.Beginn:01/01/2014Dauer:Projektleiter:Kooperationspartner:Christine KlotzAmt für Gewässerschutz, Bergbauernberatung, Bezirksamt fürLandwirtschaft Bruneck, Fachschule für Landwirtschaft Dietenheim,BRING - Beratungsring BerglandwirtschaftLiteratur:Peratoner G., Stimpfl E. (2012). Maßnahmen in der Landwirtschaft zum Schutz des Gewässers inSüdtirol. In: Lehr- und Forschungszentrum für Landwirtschaft Raumberg-Gumpenstein (Hrsg.):37