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AUSTRI<strong>AE</strong>XPORT<br />

Foods and beverages Nahrungsmittel und Getränke<br />

Meat and sausage products<br />

Market leader in turkey salami<br />

Austria‘s hardest mountaincheese sausage<br />

Mmmm..... sm<strong>ok</strong>ed MOSER!<br />

Inventive spirit with taste and drive<br />

A family company with a rich tradition provides<br />

an excellent setting for inventive talent<br />

and a culture of good taste. The management<br />

team of the fourth Moser generation has already<br />

proven both.<br />

Two brothers and 85 staff conscientiously<br />

strive to meet their challenging targets in a<br />

cutting-edge operation plant in the middle<br />

of Wieselburg in Lower Austria. With IFS<br />

certifi cation and exacting views on the quality<br />

of their products, Moser is more than<br />

fi t to meet the challenges of the modern<br />

markets.<br />

Moser has been combining traditional sm<strong>ok</strong>ing<br />

methods with unique sausage recipes<br />

and creations since 1903, producing a product<br />

range that currently comprises over 150<br />

meat and sausage specialties.<br />

The invention of the “Black Turkey”, a slim<br />

turkey sausage with just 12% fat, was welcomed<br />

equally warmly by both the public and<br />

industry and was awarded the “Produkt-<br />

Champion Theke” in 2004, along with two<br />

prizes for product innovation.<br />

The latest product from this innovative company<br />

is the “Kasmugler”, defi ned by Moser<br />

as the “hardest mountain cheese sausage in<br />

Austria”. ❚<br />

Moser & Co. GmbH<br />

Manker Strasse 2–4<br />

A-3250 Wieselburg<br />

T. +43/7416/52318-0<br />

F. +43/7416/52318-40<br />

offi ce@moserwurst.at<br />

www.moserwurst.at<br />

Moser & Co -<br />

Austrian sausage specialties.<br />

Moser & Co –<br />

Österreichische Wurstspezialitäten.<br />

Fleisch und Wurstwaren<br />

Marktführer bei Puten-Dauerwurst<br />

Österreichs härteste Bergkäswurst<br />

Mmmm... Moser geräuchert!<br />

Erfi ndergeist mit Geschmack und<br />

Tatkraft<br />

Ein Familienunternehmen mit Tradition ist<br />

ein guter Hintergrund für Erfi ndergeist und<br />

Geschmackskultur. Das Führungsteam der<br />

vierten Moser-Generation hat beides bereits<br />

bewiesen.<br />

Zwei Brüder und 85 Mitarbeiter verfolgen<br />

unbeirrt ihre engagierten Ziele im modern<br />

ausgebauten Betrieb mitten in Wieselburg in<br />

Niederösterreich. IFS zertifi ziert und mit genauen<br />

Vorstellungen über die Güte seiner<br />

Produkte ist Moser mehr als fi t für die modernen<br />

Markterfordernisse.<br />

Seit 1903 verbindet Moser die Tradition des<br />

Räucherns mit eigenen Wurstrezepten und<br />

Creationen zu einer Produktpalette von mittlerweile<br />

über 150 Fleisch- und Wurstspezialitäten.<br />

Die Erfi ndung der „Schwarzen Pute“, einer<br />

schlanken Putenwurst mit nur 12 % Fett,<br />

wurde von Publikum und Kaufl euten gleichermaßen<br />

als Besonderheit erkannt und<br />

2004 mit dem „Produkt-Champion Theke“<br />

und zwei Produktinnovationspreisen ausgezeichnet.<br />

Das jüngste Produkt aus diesem rührigen<br />

Haus ist die „Kasmugler“, die von Moser als<br />

die „ultimativ härteste Bergkäswurst Österreichs“<br />

bezeichnet wird... ❚<br />

127/2008 www.advantageaustria.<strong>org</strong><br />

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