AE Lebensmittel_ok.indd - Advantageaustria.org
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AUSTRI<strong>AE</strong>XPORT<br />
Foods and beverages Nahrungsmittel und Getränke<br />
Meat and sausage products Fleisch und Wurstwaren<br />
Ham products Berger<br />
The Austrian ham specialist<br />
The family-run business Berger founded in<br />
1890 has specialised for more than 115 years<br />
in the production of traditional sausage and<br />
ham products and is 100% owned by the<br />
Berger Family. Around 17,000 tons of meat<br />
products are produced annually.<br />
Our specialities are listed Austria-wide.<br />
Thanks to our competence and long experience<br />
in the fi eld of co<strong>ok</strong>ed ham production,<br />
we have risen to the position of “Austrian<br />
Ham Specialist”. We pamper our customers<br />
with over 30 extraordinary ham specialities,<br />
which convince through their special fl avour<br />
and genuine aroma.<br />
Our classic products such as the traditional<br />
leg ham, the spicy horseradish ham and the<br />
sauna-sm<strong>ok</strong>ed ham are a select sample of the<br />
Austrian food culture. We set innovative impulse<br />
through our seasonal products: e.g.<br />
bear leek ham in spring, lemon-pepper ham<br />
in summer, yellow boletus ham in autumn<br />
and oven-baked ham in winter. We ensure<br />
quality down-the-line through continuous<br />
quality controls. ❚<br />
Fleischwaren Berger<br />
Ges.m.b.H. & Co KG<br />
Koglerstrasse 8<br />
A-3443 Sieghartskirchen<br />
T. +43/2274/6081<br />
F. +43/2274/6081-146<br />
Fr. Mag. Gaby Kritsch<br />
verkauf@berger-schinken.at<br />
www.berger-schinken.at<br />
Fleischwaren Berger<br />
Der österreichische<br />
Schinkenspezialist<br />
Der Familienbetrieb Berger gegründet 1890<br />
ist seit über 115 Jahren auf die Produktion<br />
von traditionellen Wurst und Schinkenprodukten<br />
spezialisiert und steht zu 100 % im<br />
Eigentum der Familie Berger. Jährlich werden<br />
rund 17.000 Tonnen Fleischwaren hergestellt.<br />
Unsere Spezialitäten sind österreichweit gelistet.<br />
Durch Kompetenz und langjährige Erfahrung<br />
auf dem Gebiet der handgelegten<br />
Kochschinkenproduktion sind wir zum österreichischen<br />
Schinkenspezialisten avanciert.<br />
So verwöhnen wir unsere Kunden mit<br />
über 30 aussergewöhnlichen Schinkenkreationen<br />
welche durch Ihren besonderen Geschmack<br />
und ihr einzigartiges Aroma überzeugen.<br />
Unsere Klassiker wie der traditionelle Beinschinken,<br />
der würzige Krenschinken und der<br />
geräucherte Saunaschinken sind eine erlesene<br />
Kostprobe der österreichischen Tischkultur.<br />
Innovative Impulse setzen wir durch<br />
saisonale Schwerpunkte: z. B. mit Bärlauchschinken<br />
im Frühling, Zitronen-Pfefferschinken<br />
im Sommer, Steinpilzschinken im Herbst<br />
und Backofenschinken im Winter. Qualität<br />
ohne Kompromisse garantieren wir durch<br />
permanente Qualitätskontrollen. ❚<br />
127/2008 www.advantageaustria.<strong>org</strong><br />
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