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AUSTRIAEXPORT
clude energy drinks, soft drinks and iced-tea drinks, traditional
Austrian confections, pastries and similar sweet
delights. However, the overriding theme in exports is
health and nutrition, which helps domestic exporters
make plans. Thanks to the excellent positioning of
Austria’s agricultural and food products and the increase
in purchasing power around the world, AMA and the professional
association of the food industry see a bright future
for Austrian food. While Germany and Italy are the
country’s most important trade partners by far, the export
markets of south-eastern Europe have a great deal of potential:
exports to that part of the world grew by 8.4%, to
470 mn euros, in six months.
While meat and meat products from Austria are
particularly popular there, signifi cant improvement has
been observed with milk and dairy products. There was
a 43% increase in exports from Austria to the new EU
member countries compared to nearly zero growth in
imports.
Hungary, the land of salami
Approximately one fourth of all Austrian exports to eastern
Europe are destined for Hungary. The fact that Austrian
meat and sausage has seen growth of 47.8% in the
“land of salami” is worthy of note. The trend has been
similar in the Czech Republic (+45%), though Austrian
milk (+95.2%) and cheese (+19.3%) are even more popular
there. Exports to the 12 new EU countries, after starting
at a lower level, increased 8.4% more than those to
the “old” 15 EU members (+7.4%), though last year’s fi -
gure was extremely high. At the same time, exports to the
old EU have quadrupled since 1995.
Austria’s most important partner for agricultural trade
remains, however, Germany. Exports in the fi rst half of
2007 continued to be extremely strong, climbing an additional
5.6%. Austria exported goods valued at 1.06 bn euros
to Germany, milk and dairy products, including
cheese, and meat being in the highest demand. Exports of
butter gained by 86.1%.
Exports in the fi rst half of 2007 amounted to 3.42 bn
euros, and imports were valued at 3.48 bn (+6.7%). In
other words, the agricultural economy is almost evenly
balanced.
After successful launches in Central and East Europe,
the export initiative now focuses on such foreign markets
as the USA, China and the Arab countries. For example,
Shanghai’s Food and Hospitality (FHC), Asia’s largest
trade fair for food, was held in mid-November 2007, and
Austria participated for the third time with a joint stand.
A total of 12 companies put their jam, vinegar, chocolate,
dairy products, snacks and wine on display. In addition,
Austrian food weeks at Shanghai’s leading supermarket
chain for imported food, the Shanghai City Shop. This
gave Austrian companies an opportunity to present their
food products, in accordance with the growing demand
for Western products in China. On 18 November 2007,
the fi rst presentation of food took place in Dubai, UAE,
and the products of 22 Austrian companies were there.
Österreich exportiert fast fünfmal so viel Rindfl eisch in die
EU-15, wie es importiert. Bei den Verarbeitungserzeugnissen
zählen Energy Drinks, Limonaden und Eistees, österreichische
Süßwaren sowie Feinbackwaren und Spezialitäten
aus der Mehlspeisküche zu den Exportkaisern. „Megathema“
im Export sind Gesundheit und Ernährung, was den heimischen
Exporteuren Orientierung gebe. Aufgrund der guten
Positionierung der heimischen Agrar- und Nahrungsmittelprodukte
sowie der global steigenden Kaufkraft sehen AMA
und Lebens mittel-Fachverband nach wie vor große Chancen
für Austro-Food. Deutschland und Italien sind zwar
mit Abstand die größten Handelspartner, Potenzial gebe es
aber vor allem noch in den Exportmärkten Südosteuropas,
wo die Exporte im Halbjahr um 8,4 Prozent auf 470 Mio.
Euro zulegten.
Gefragt sind dort Fleisch und Fleischzubereitungen aus
Österreich. Aber auch im Milchbereich seien deutliche Veränderungen
zu bemerken: Einem Exportplus von 43 Prozent
aus Österreich in die neuen EU-Staaten stehe nahezu
ein Null-Wachstum bei den Importen gegenüber.
„Salami-Land Ungarn“
Rund ein Viertel aller Ost-Exporte aus Österreich geht nach
Ungarn. Beachtlich erscheint, dass ausgerechnet in das
„Salami-Land Ungarn“ österreichische Fleisch- und Wurstspezialitäten
mit einem Plus von 47,8 Prozent zu Buche
schlagen. Ähnlich entwickelt sich dieses Segment in Tschechien
(+45 %). Noch beliebter sind dort nur mehr österreichische
Milch (+95,2 %) und Käse (+19,3 %). Der Export
in die zwölf neuen EU-Länder entwickelt sich – von einem
niedrigeren Niveau ausgehend – mit plus 8,4 Prozent besser
als in die alten 15 EU-Länder (+7,4 %), dort allerdings von
sehr hohem Vorjahresniveau startend. Seit 1995 haben sich
die Exporte in die „alte“ EU aber dennoch ver vierfacht.
Österreichs wichtigster Agrarhandelspartner ist und
bleibt Deutschland. Auf sehr hohem Niveau sind die Exporte
im ersten Halbjahr 2007 um weitere 5,6 Prozent gestiegen.
Österreich exportierte in diesem Zeitraum Waren im
Wert von 1,06 Mrd. Euro nach Deutschland, wobei vor
allem Fleisch sowie Milch und Milchprodukte inklusive
Käse gefragt sind. Vor allem Butter hat um 86,1 Prozent
zugelegt.
Exporten von 3,42 Mrd. Euro standen im ersten Halbjahr
2007 Importe von 3,48 Mrd. Euro gegenüber (+6,7 %).
Die Agrarbilanz ist damit fast ausgeglichen.
Nach den erfolgreichen Marktauftritten in Mittel- und
Osteuropa liegt der Schwerpunkt der Exportinitiative jetzt
auf Überseemärkten wie den USA, China oder dem arabischen
Raum. So fand Mitte November 2007 in Shanghai
mit der „Food and Hospitality“ (FHC) die größte Lebensmittelmesse
Asiens statt, und Österreich präsentierte sich
dort bereits zum dritten Mal mit einem Gruppenstand:
Zwölf Firmen boten Marmelade, Essig, Schokolade, Milchprodukte,
Knabbereien und Wein an. Weiters fanden in der
führenden Supermarktkette für importierte Lebensmittel in
Shanghai, dem „Shanghai City Shop“, „Österreichische
Lebens mittelwochen“ statt. Österreichische Firmen präsentierten
in diesem Rahmen ihre Lebensmittel und tragen da-
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