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AUSTRIAEXPORT
Everybody loves food
and drink from Austria
Food and drink from Austria is becoming increasingly popular,
with more and more fans worldwide, especially among lovers
of Austrian good taste.
Österreichs Lebensmittel- & Getränkewirtschaft
ist „Everybody’s Darling“
Lebensmittel und Getränke „made in Austria“ werden immer beliebter
und fi nden weltweit immer mehr Interessenten, Abnehmer sind aber vor allem
Liebhaber des guten österreichischen Geschmacks.
The following examples of successful Austrian exports
will whet your appetite for quality and enjoyment. Of
course, this is solely a small cross-section of popular
products: there is simply not enough space here for a complete
list.
Austrian products that are available for export include
agricultural produce such as meat and meat products,
milk and grain, and also nuts, fresh and dried fruits, fruit
concentrate, coffee, gluten-free baked goods, sweets and
confections, ready-to-serve meals, fun (e.g. BellyWasher)
and wellness drinks, energy drinks and organic foods. Some
examples of others are pumpkin-seed oil, spices, savoury
biscuits and other snacks, marmalade and jam, vegetables,
food supplements, breakfast cereals and muesli, organic
candies, vinegar, chocolate, wine and spirits, organic fruit
juices and natural Alpine spring water.
Four hundred metric tons of meat pass through the
ISO-certifi ed meat-processing company Hochreiter in Bad
Leonfelden each week, and three quarters of what is
produced are sold abroad. This Mühlviertel company has
specialised in niche products, such as pizza toppings and
sandwich fi llings that are cut, portioned and sometimes
even shock-frozen at the company. Gottfried Hochreiter
runs it together with his brother Wolfgang: “Our export
quota is about 75%, and our products are sent to 11 different
countries. Sixty percent of the raw materials we use comes
from Austria.”
Speck maker Handl of Tyrol’s highlands is looking forward
to a considerable increase in turnover. Exports in particular
have increased, and currently more than half of its
products are sold abroad. In 2007, this family-owned company
received the Export Award, which recognises above-
D
ie nachfolgenden Beispiele für österreichische Exporterfolge
machen Appetit auf Qualität und Genuss
„made in Austria“. Dass es sich dabei nur um einen
kleinen Auszug erfolgreicher österreichischer Produkte handelt,
ist klar: Eine lückenlose Aufl istung aller Exporterfolge
würde den Umfang dieses Branchenmagazins sprengen.
Das Exportproduktangebot der österreichischen Unternehmen
umfasst Agrarprodukte wie Fleisch, Milch und
Getreide, aber auch Nüsse, Trockenfrüchte, Frischobst und
Fruchtkonzentrat, Kaffee, glutenfreies Gebäck, Süßwaren,
Fertiggerichte, Fleisch- und Wurstspezialitäten, „Fun-Getränke“
(BellyWasher), Wellnessgetränke, Energy Drinks
und Bioprodukte. Weiters Kürbiskernöl, Gewürze, Salzgebäck
und Snacks, Konfi türe, Gemüsespezialitäten, Nahrungsergänzungsmittel,
Müsli, Bonbons und Fruchtgummi in
Bio qualität, Essige, Schokolade, Wein und Spirituosen, Biofruchtsäfte
sowie unbehandeltes Alpenquellwasser.
400 Tonnen werden im ISO-zertifi zierten Fleischwarenbetrieb
Hochreiter in Bad Leonfel den jede Woche zu Fleisch
und Wurst verarbeitet. Drei Viertel der Produkte werden im
Ausland verkauft. Das Mühlviert ler Unternehmen hat sich
auf Nischen produkte spezialisiert – zum Beispiel auf Pizzaund
Sandwichbeläge, die im Betrieb bereits fertig geschnitten,
portioniert und manchmal auch schockgefrostet werden.
Gottfried Hochreiter führt den Betrieb gemeinsam mit
Bruder Wolfgang: „Unsere Exportquote beträgt zirka 75 Prozent,
die Produkte gehen in elf verschiedene Länder. Unsere
Rohstoffe beziehen wir zu 60 Prozent aus Österreich.“
Der Oberländer Speckproduzent Handl freut sich über
ein kräftiges Umsatzplus. Vor allem die Exporte sind gestiegen,
bereits mehr als die Hälfte der Produkte werden ins
Ausland verkauft. 2007 erhielt das Tiroler Familienunter-
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