Kommunion / Konfirmation - Leiberheim

Kommunion / Konfirmation - Leiberheim Kommunion / Konfirmation - Leiberheim

04.12.2012 Aufrufe

Sehr verehrte Gäste, wir bedanken uns herzlich für Ihr Interesse am Wirtshaus Leiberheim und bieten Ihnen gerne für jeden Anlass den perfekten Rahmen Kommunion & Konfirmation Auf den folgenden Seiten finden Sie unsere Vorschläge für Ihre geplante Kommunions-/ Konfirmationsfeier 2012, die Ihnen als Diskussionsgrundlage dienen soll. Sie können aus unseren Vorschlägen ein Menü Ihrer Wahl zusammenstellen oder rufen Sie uns an, wir beraten Sie gern. Unsere Restaurantleiterin, Frau Anja Anderson steht Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung. Wir bitten um Terminvereinbarung für die Veranstaltungsabsprache Telefon: 089 – 430 00 00 Fax: 089 -43 73 95 98 mailto: info@leiberheim.de Unsere Preise verstehen sich inklusive 19 % Mehrwertsteuer und Bedienungsgeld Preisänderungen vorbehalten --

Sehr verehrte Gäste,<br />

wir bedanken uns herzlich für Ihr Interesse am Wirtshaus <strong>Leiberheim</strong><br />

und bieten Ihnen gerne für jeden Anlass den perfekten Rahmen<br />

<strong>Kommunion</strong> & <strong>Konfirmation</strong><br />

Auf den folgenden Seiten finden Sie unsere Vorschläge<br />

für Ihre geplante <strong>Kommunion</strong>s-/ <strong>Konfirmation</strong>sfeier 2012,<br />

die Ihnen als Diskussionsgrundlage dienen soll.<br />

Sie können aus unseren Vorschlägen ein Menü Ihrer Wahl zusammenstellen<br />

oder rufen Sie uns an, wir beraten Sie gern.<br />

Unsere Restaurantleiterin, Frau Anja Anderson<br />

steht Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung.<br />

Wir bitten um Terminvereinbarung für die Veranstaltungsabsprache<br />

Telefon: 089 – 430 00 00<br />

Fax: 089 -43 73 95 98<br />

mailto: info@leiberheim.de<br />

Unsere Preise verstehen sich inklusive 19 % Mehrwertsteuer und Bedienungsgeld<br />

Preisänderungen vorbehalten<br />

--


Impressionen<br />

Gastraum – Stüberl - Festsaal – Veranda - untere Terrasse<br />

Gastraum mit langen Festtafeln Stüberl von 25 bis 40 Personen<br />

- variabel von 6 bis 16 Personen, gesamt 50 Personen - - exklusiv ab 25 Erwachsenen mit Menüfolge -<br />

Festsaal mit variabler Bestuhlung<br />

runde Tische optimal für 8-10 Gedecke oder Tafelformen mit variabler Gästezahl<br />

- auf Wunsch mit weißen Stuhlhussen - - schmale Tafeln, Blockformen -<br />

Veranda wetterfest verschließbar Terrasse mit großen Holzstammtischen<br />

- variable Tafeln, Blöcke und runde Tische- - bei Sonnenschein, die Alternative im Freien –


wichtige Hinweise<br />

für Ihre <strong>Kommunion</strong>s- bzw. <strong>Konfirmation</strong>sfeier<br />

Wir bitten um Ihr Verständnis,<br />

dass wir an diesen Tagen ausschließlich Menü-Service anbieten.<br />

Bei der Wahl Ihres Menüs bitten wir Sie um eine einheitliche Menüfolge.<br />

Damit ist gewährleistet, dass Sie in kurzer Zeit Ihre Speisen serviert bekommen.<br />

Sollten einige Ihrer Gäste das vorbestellte Menü bzw. einzelne Komponenten davon<br />

nicht wünschen, so sind wir flexibel genug, diese wenigen Gäste à la carte<br />

nach deren Wünschen am Veranstaltungstag zu bekochen.<br />

Auch in diesem Fall werden wir immer Tisch weise servieren!<br />

Falls Sie eine Auswahl der Hauptgerichte wünschen, ist aus organisatorischen Gründen<br />

eine gemeinsame Vorspeise, ein einheitliches Zwischengericht, maximal zwei Hauptgänge<br />

und ein gemeinsames Dessert möglich.<br />

Die Anzahl des jeweiligen Hauptganges benötigen wir bis<br />

spätestens 4 Tage vor der Veranstaltung.<br />

Gerne reservieren wir Ihnen Tische mit der Option bei schönem Wetter<br />

auf unserer unteren Terrasse zu sitzen (solange dies bei Ihrer Absprache möglich ist)<br />

In diesem Fall benötigen wir von Ihnen am Veranstaltungstag bis spätestens 9.00 Uhr<br />

die Information, ob Sie auf Grund der Wetterlage in unseren Innenräumen<br />

oder auf der unteren Terrasse sitzen möchten.<br />

Sollten wir diese Information nicht bis zum genannten Zeitpunkt erhalten haben, so findet<br />

Ihre Feier bei jeder Wetterlage an den reservierten Tischen im Innenbereich statt.<br />

Die genaue Personenzahl ( Aufteilung nach Erwachsenen und Kindern)<br />

benötigen wir bitte als Abrechnungsgrundlage bis 4 Tage vor der Veranstaltung.<br />

Andernfalls gilt die zuletzt genannte Personenzahl.<br />

Bei Reservierungen ohne exklusive Raumreservierung behalten wir uns<br />

bei einer Abweichung Ihrer ursprünglich avisierten Gästezahl um mehr als 20 %<br />

eine Änderung der Platzierung gemäß Ihrer aktuellen Gästezahl vor.<br />

Für jede fehlende Person unterhalb der Kulanzgrenze von 20% berechnen wir<br />

no-show-Gebühren in Höhe von 10,00 € pro Gast<br />

Für die alleinige Nutzung unseres Stüberls haben wir folgende Umsatzgarantie festgelegt:<br />

mindestens 25 Erwachsene mit einem Umsatz von € 25,00 pro Person.<br />

Diese setzt sich aus dem Speisen- und Getränkeverzehr zusammen.<br />

Wird die Umsatzgarantie nicht erreicht, stellen wir die Differenz als Raummiete in<br />

Rechnung.<br />

Wir freuen uns schon darauf, Sie und Ihre Gäste im <strong>Leiberheim</strong> zu bewirten.


Aperitif<br />

Bitte entscheiden Sie sich für maximal 2 Alternativen!<br />

Prosecco frizzante, Fattoria Conca d’Oro Flasche 0,75ltr € 22,00<br />

auf Eis gekühlt Sektglas 0,1 ltr € 3,50<br />

Aperol-Spritz im Rotweinkelch 0,2 ltr € 4,70<br />

4 cl Aperol, ½ Orangenscheibe und Eiswürfel<br />

aufgegossen mit Prosecco und Adelholzner Mineralwasser<br />

Hugo<br />

4cl Holunderblütensirup, frische Minze und Limetten im Rotweinkelch 0,2 ltr € 4,70<br />

Aufgegossen mit Prosecco und Adelholzener Mineralwasser<br />

Sommertraum (von April bis September) 0,2 ltr € 5,50<br />

Erdbeer- und Melonenstücke auf Eiswürfel mit Prosecco aufgegossen<br />

“Bellini” (von September bis März) im Sektglas 0,1 ltr € 4,70<br />

Mark vom weißen Bergpfirsich (100% Frucht) mit Prosecco aufgegossen<br />

“Fragolini” (von April bis September) im Sektglas 0,1 ltr € 4,70<br />

Erdbeermus (100 % Frucht) mit Prosecco aufgegossen<br />

wahlweise auch gerne mit Sekt oder Champagner aufgegossen<br />

Hierbei erfolgt die Berechnung Flaschenweise gemäß den Preisen der Weinkarte<br />

und ergänzend für alle weiteren Zutaten pro Glas € 1,00<br />

alkoholfrei Aperitife - für Kinder und Erwachsene<br />

“Virgin Leibi Spezial” im Longdrinkglas 0,2 ltr € 3,50<br />

Ananas- und Orangensaft mit Grenadine-Sirup<br />

“Leibi” im Longdrinkglas 0,2 ltr € 2,50<br />

Waldmeistersirup mit Zitronenlimonade


Unser <strong>Kommunion</strong>smenü 2012<br />

(inkl. Aperitif, Tisch-Dekorationsarrangement 2012 und<br />

je 4 Erwachsenen eine Standardmenükarte)<br />

Zum speziellen Menüpreis: Dieser ist ausschließlich mit dieser Menü-<br />

Zusammenstellung gültig.<br />

Aperitif<br />

Hugo<br />

4cl Holunderblütensirup, frische Minze und Limetten im Rotweinkelch<br />

aufgegossen mit Prosecco und Adelholzener Mineralwasser<br />

für Ihre Autofahrer bieten wir an<br />

„virgin“ Hugo<br />

4cl Holunderblütensirup, frische Minze und Limetten im Rotweinkelch<br />

aufgegossen mit Ginger Ale und Adelholzener Mineralwasser<br />

~ *** ~<br />

Suppe<br />

Bärlauchcremesuppe mit Sahnehaube und<br />

Streifen von geröstetem Parmaschinken<br />

~ *** ~<br />

Hauptgang<br />

Schweinefilet (im Ganzen gebraten / je 3 Scheiben pro Portion)<br />

mit Rieslingschaum, Stangen vom Grünem Spargel<br />

und feinen gebutterten Tagliolini<br />

~ *** ~<br />

Dessert<br />

Hausgemachtes Bourbon-Vanille Parfait<br />

mit marinierten Erdbeeren und frischer Minze<br />

(Selbstverständlich haben wir für Vegetarier und sonstige Wünsche<br />

Alternativen vorgesehen,<br />

diese werden am Veranstaltungstag zügig behandelt)<br />

Preis pro Person für unser <strong>Kommunion</strong>smenü 2012 € 26,50


Vorspeisen<br />

Wir reichen Ihnen zu allen Vorspeisen und Suppen<br />

Frisch gebackenes Brot Ihrer Wahl<br />

Menü - Bausteine<br />

Ciabatta mit Butter € 1,20<br />

Malzbrot mit Butter € 1,90<br />

Walnussbrot mit Butter € 1,90<br />

Oliven Ciabatta mit Butter € 1,50<br />

Gemichte Brotsorten je eine Scheibe mit Butter € 1,50<br />

(Sollten Sie dies nicht wünschen, so bitten wir Sie, uns das im Vorfeld mit zu teilen)<br />

Gemischte Salat Variation mit Joghurt – Limonen Vinaigrette, € 6,30<br />

Speck-Krusteln und Kräuterbutter gebratenen Egerlingen<br />

Kugeln von Mozzarella mit kleinen Zwergtomaten € 8,80<br />

in Balsamico-Dressing auf ein Beet von feinen Ruccolaspitzen und Brunnen Kresse<br />

Marinierter grüner Spargel- Ruccolasalat mit Zwergtomaten, € 9,80<br />

gehacktem Ei und frischen Kräutern im Parmesannest<br />

Carpaccio von der Rinderlende € 8,90<br />

mit Limonen-Olivenöl, Ruccolasalat und frisch gehobeltem Parmesan<br />

Vitello Tonnato € 8,20<br />

dünne Scheiben vom Kalbsbraten mit Thunfisch-Kapern-Mayonnaise<br />

„Anti Pasti Teller € 7,20<br />

Mediterranes Gemüse vom Grill eingelegt mit Balsamico Dressing<br />

auf jungen Blättern von Blattsalaten und Zwergtomaten<br />

Frühlingsalat mit Schafskäse € 9,90<br />

Bunte Frühlingssalate mit weißer Kräuter-Balsamico Vinaigrette, Schafskäse<br />

schwarzen Oliven , Zwergtomaten und bunter Daikon Kresse<br />

Suppen<br />

Spargelcremesuppe € 3,40<br />

verfeinert mit Sahne und gerösteten Mandeln<br />

Brunnenkresse Suppe € 4,20<br />

mit Stücken vom grünem Spargel und gerösteten Parmaschinken-Chip<br />

Tomatencremesuppe € 3,60<br />

mit Sahnehaube und Streifen von Basilikum<br />

Klare Ochsenschwanzsuppe mit Ochsenschwanzfetzen € 4,90<br />

und feinen Gemüsestreifen<br />

Schwäbische Maultaschensuppe € 3,50<br />

mit Gemüsestreifen und frischen Kräutern<br />

Zwischengerichte (als kleine Portion)<br />

Sämiges Bärlauchrisotto € 10,90<br />

mit zwei in Kräuterbutter gebratenen Riesengarnelen und Zwergtomaten<br />

Duett von gebratenem grünen Spargel und € 8,90<br />

im Bierteig ausgebackenem weißen Spargel mit Rote Beete Tagliolini


Hauptgänge<br />

Portion deutscher Stangenspargel mit neuen Kartoffeln € 12,80<br />

und Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter<br />

Wahlweise bieten wir Ihnen dazu an:<br />

Kleines Schnitzel „Wiener Art“ (vom Schwein) € 4,80<br />

Kleines Kalbsschnitzel „Wiener Art“ € 9,90<br />

Gebratenes Lachsfilet € 6,10<br />

Gemischter Schinkenteller (roh und gekocht) € 4,80<br />

Kleines Rumpsteak (120g) mit Kräuterbutter) € 6,70<br />

Schweinefilet (im Ganzen gebraten / je 3 Scheiben pro Portion) € 16,30<br />

mit Rieslingschaum, Stangen vom Grünem Spargel und feinen gebutterten Tagliolini<br />

Duett vom knusprigem Spanferkelrücken und Ente mit Dunkelbiersoß , € 17,50<br />

Blaukraut und je einem Kartoffel-und Semmelknödel<br />

(die Beilagen werden in Schalen eingesetzt)<br />

Züricher Geschnetzeltes vom Kalb mit Champignonrahm, € 17,80<br />

Gemüsebukett und hausgemachtem Kräuter-Reiberdatschi<br />

Kalbsrahmbraten mit Rieslingrahm, € 13,90<br />

Butterkarotten und hausgemachten Bärlauch-Eierspätzle<br />

¼ Bayrische Bauernente in kräftiger Entensoße € 12,50<br />

mit Apfelblaukraut und zwei kleinen Kartoffelknödeln<br />

Knusprig gebratener Spanferkelrücken € 15,80<br />

in Dunkelbiersoße, Bayrisch Kraut, Semmel- und Kartoffelknödel<br />

Dialog von Rinder- und Kalbsfilet mit Sauce Bernaise à part , € 19,20<br />

Zwergtomaten, Stangen von gebuttertem Spargel und Buttertagiolini<br />

Saiblingsfilet vom Grill mit Rieslingschaum, € 16,90<br />

sämiges Karotten-Lauchgemüse und Petersilien Kartoffeln<br />

Dialog von Lachs und Zander mit Rieslingrahm, € 14,90<br />

Fenchel-Spargelgemüse und Dillkartoffeln<br />

„Variation von Edelfischen“<br />

Seeteufel,Lachs und Riesengarnele mit Bärlauchrahm, € 19,40<br />

grünem und weissem Spargelgemüse und gebuttertem Wildreis<br />

Dessert<br />

Erdbeeren mit Holunderblütensirup mariniert (ohne Alkohol) € 5,40<br />

mit Bourbon-Vanilleeis und geschlagener Sahne<br />

Hausgemachtes Bourbon-Vanille Pafait € 5,20<br />

auf marinierten Erdbeeren und frischer Minze<br />

Bayrisch Creme im Glas serviert € 4,90<br />

mit Früchten der Saison und Erdbeermark<br />

Weisses Kaffeemousse € 4,90<br />

mit Erdbeer-Vanillerahm und Früchten der Saison<br />

Dunkles Schokoladen Mousse € 5,20<br />

mit Schwarzwaldkirschen Ragout und frischer Zitronen Melisse<br />

Hausgemachte Bourbon Vanille-Topfencreme € 4,80<br />

mit marinierten Erdbeeren, Erdbeersoße, Schokoladensplitter und Haselnusskrokant<br />

Trilogie von Cassis-, Mango und Passionsfruchtsorbet € 8,20<br />

auf Melonenspiegel und Früchtegarnitur


Kaffee und Kuchen<br />

ca. 15.30 Uhr bis 17.00 Uhr<br />

Damit Ihren Gästen am Veranstaltungstag ein reichhaltiges Angebot an frischen Kuchen<br />

und Torten zur Verfügung steht, bitten wir Sie höflich, rechtzeitig Ihre Wünsche bekannt zu<br />

geben.<br />

Wir halten dann eigens für Ihre Feier die von Ihnen in Auftrag gegebene Kuchenauswahl<br />

bereit.<br />

Eine Auswahl der möglichen Kuchen und Torten unserer Lieferkonditorei finden Sie auf der<br />

folgenden Seite. Gerne sind wir Ihnen bei der Zusammenstellung des Kuchenbuffets auf Ihre<br />

Wünsche behilflich. Zur Ergänzung bieten wir Ihnen täglich frisch gebackenen Apfel- und<br />

Topfenstrudel.<br />

Wird der Kuchen vom Veranstalter mitgebracht oder lässt der Veranstalter den Kuchen<br />

anliefern,<br />

so berechnen wir € 2,50 Tellergeld pro Person.<br />

Ab einer Gästezahl von 10 Erwachsenen<br />

setzen wir Kaffee in Thermoskannen ein (eine Kanne entspricht 5 Haferl = € 12,50)<br />

Unsere Kaffeespezialitäten aus dem Hause Dallmayr wie Espresso, Cappuccino,<br />

Milchkaffee und Latte Macchiato sowie Tee, heiße Schokolade und sonstige Getränke<br />

werden auf Wunsch selbstverständlich ebenfalls serviert.<br />

Zusätzlich platzieren wir gerne frisch geschlagene Sahne in Kristallglasschalen<br />

(5 Portionen = € 3,00)<br />

Als besonderes Highlight empfehlen wir ein Erdbeerherz mit Marzipanschriftzug.<br />

Der Preis berechnet sich je nach Personenzahl.<br />

Nachfolgend einige Preisbeispiele: ca. 15 Personen € 55,00<br />

ca. 25 Personen € 90,00<br />

ca. 35 Personen € 125,00<br />

ca. 50 Personen € 175,00<br />

Marzipanschriftband € 10,00


Torten und Kuchen<br />

Kuchenpreisliste 2012<br />

(Tellergeld im Preis enthalten)<br />

Änderungen vorbehalten<br />

Torten: 16 Teile € 52,00<br />

Nougatcreme, Nusscreme, Trüffelcreme, Schwarzwäldercreme, Orangencreme, Kirschbombe,<br />

Prinzregententorte, Herrentorte, Spanische Vanille, Meraner, Punschtorte, Sachertorte,<br />

Frankfurter Kranz<br />

Kuchen: 14 Teile € 40.50<br />

Buttersandkranz, Buttermarmorkranz, Nusskranz<br />

Kuchen: 12 Teile € 35,50<br />

Apfelkuchen gedeckt, Apfelstreusel, Mohnstreusel, Kirschstreusel, Käsekuchen, Käsekirsch, Kirschquark,<br />

Bömischer Fleckerlkuchen, Rhabarberrahmkuchen, Schwäbischer Apfelkuchen, Zwetschgenrahmkuchen,<br />

Birnenrahmkuchen, Aprikosenrahmkuchen, Brombeerrahmkuchen<br />

Sahne: 16 Teile € 52,00<br />

Schwarzwälder Kirsch, Schokosahne, Käsesahne, Bananensahne, Erdbeersahne, Himbeersahne, Joghurtsahne,<br />

Zuppa Romana, Eierlikörsahne, Cassissahne<br />

Obstkuchen: 12 Teile € 35,50<br />

Gemischter Obstkuchen, Heidelbeerkuchen, Himbeerkuchen, Johannisbeerkuchen, Wildfruchtkuchen,<br />

Erdbeerkuchen (Saison)<br />

Sahneteile: Teil € 3,20<br />

Bienenstichschnitten, Holländersahneschnitte, Joghurtsahnetörtchen, Bananeneclair, Moccaeclair, Windbeutel<br />

Sahnerollen jeweils 10 Stück pro Stück € 3,20<br />

Himbeersahnerolle, Erdbeersahnerolle, Mandarinensahnerolle, Schokosahnerolle, Bananensahnerolle<br />

Saison: Zwetschgendatschi Stück € 3,40 (zur Saison)<br />

Mehrstöckige Torten in unterschiedlichen Formen nach Rücksprache möglich.<br />

Alle Torten sind weiß überzogen, mit Rosen ( Farbe der Rosen ist variabel ) und weißen Gitterfächern verziert, der<br />

Aufsatz ist ein Keramik-, oder Marzipan-Figur.<br />

5-stöckig: 40 cm 30 cm 26 cm 21 cm 18 cm -Tortendurchmesser € 556,00<br />

( 24 ) ( 20 ) ( 18 ) ( 14 ) ( 8 ) -gesamt 84 Stück<br />

4-stöckig: 40 cm 30 cm 26 cm 21 cm -Tortendurchmesser € 477,50<br />

( 24 ) ( 20 ) ( 18 ) ( 14 ) -gesamt 76 Stück<br />

3-stöckig: 36 cm 28 cm 21 cm -Tortendurchmesser € 333,00<br />

( 22 ) ( 18 ) ( 14 ) -gesamt 54 Stück<br />

2-stöckig: 36 cm 21 cm -Tortendurchmesser € 241,50<br />

( 22 ) ( 14 ) -gesamt 36 Stück<br />

30 cm 18 cm -Tortendurchmesser € 189,00<br />

( 20 ) ( 8 ) -gesamt 28 Stück<br />

26 cm 18 cm -Tortendurchmesser € 162,50<br />

( 16 ) ( 8 ) -gesamt 24 Stück<br />

Tellergeld bei mitgebrachten Kuchen oder Torten je Person € 2,50


Tischgetränke<br />

zu Vorauswahl für Ihre Feier<br />

Einige unserer Flaschenweine eignen sich besonders für die empfohlenen Menübausteine.<br />

Eine Auswahl stellen wir Ihnen auf dieser Seite kurz vor:<br />

Ergänzend empfehlen wir Ihnen Mineralwasser in Flaschen auf den Tischen einzudecken:<br />

Adelholzner Mineralwasser, sanft und/ oder still 0,75 ltr € 4,50<br />

Weißwein in Wein-Kühlern mit Eiswasser<br />

Rotwein<br />

oder<br />

oder<br />

oder<br />

oder<br />

oder<br />

oder<br />

Lenz Riesling QbA 12 %<br />

Abf. Schumann-Nägler, Rheingau<br />

erfrischend fruchtig und trocken 0,75 ltr € 15,60<br />

Premstaler Sauvignon D.O.C. 13,5 %<br />

Kellerei Kaltern, Italien<br />

Trockner mit fruchtbetontem Abgang nach Holunder 0,75 ltr € 24,50<br />

Bianco Garda Classico Zübli (Bio-Wein) 13 %<br />

Italien, Gardasee, Cantine della Valtinese<br />

leichter Vanillegeschmack, trocken 0,75 ltr. € 21,00<br />

Chardonnay IGT von Franzosi 13%<br />

trocken, ehrlicher Chardonnay, leichte Vanille 0,75 ltr € 17,60<br />

Lemberger QbA 12,5 %<br />

Weingut Löwenstein e G , Württemberg<br />

Trocken und ausgewogen,<br />

viel Armoma von Beerenfrüchten 0,75 ltr € 20,40<br />

Classic rot 13,5 %<br />

WG Salzl, Burgenland-Östrreich<br />

trocken, weiche Tannine und intensives Himbeeraroma 0,75 ltr € 21,00<br />

Groppello Garda Classico DOC Pergola 12,5 %<br />

Moniga del Garda, Cantine della Valtenesi e della Lugana<br />

trocken, leuchtend rubinrot samtig wohlschmeckend 0,75 ltr € 17,60<br />

Primitivo Salento IGT 12,5 %<br />

Apulien CVT s.r.l. –Italien<br />

Trocken, weich und mild mit kräftiger Frucht 0,75 ltr € 14,80<br />

Selbstverständlich haben wir etliche weitere Weine auf unserer Weinkarte, aus der Sie gerne wählen können.<br />

Diese Weine können Sie jederzeit nach vorheriger Terminabsprache in unserem Hause degustieren.<br />

Digestif Nach dem Hauptgang bieten unsere Bedienungen vom Digestifwagen<br />

an den Tischen gerne auch Ihre persönliche Auswahl an.<br />

Wir schenken immer in 2 cl aus.<br />

Ihre persönliche Wahl können Sie im Vorfeld gerne definieren.


Digestif - Karte<br />

Nach dem Hauptgang bieten unsere Bedienungen vom Digestifwagen<br />

an den Tischen Ihre Digestifauswahl an.<br />

Wir schenken immer in 2 cl aus, außer es wird ausdrücklich ein „Doppelter“ bestellt.<br />

Ihre persönliche Wahl können Sie gerne im Vorfeld definieren.<br />

Sollten wir nichts hören bieten wir folgende Auswahl an:<br />

Ramazotti auf Eis mit Zitrone, Fernet Branca,<br />

Honig-Williams, Kirschwasser und Marille von Freihof,<br />

Lantenhammer Edelbrände: Quitte und Vogelbeere, sowie<br />

Lantenhammer Likörbrand: Waldhimbeere und Mirabelle<br />

Grappa Julia Superiore 38% 2 cl € 2,70<br />

Grappa di Prosecco (goldfarben) 42% 2 cl € 3,30<br />

Lantenhammer- Edle Brände 2 cl € 3,20<br />

Vogelbeere 42 %, Quitte 42 %, Waldhimbeere 38%<br />

Schlehengeist 42 %, Marille 42%, Williams klar und ungefiltert 42 %<br />

Morand-Williamine Edelbrand 43 % 2 cl € 5,20<br />

Feine Obst-Brände von Freihof 2 cl € 2,40<br />

Marille 33 %, Williams 35 %, Kirschwasser 40%<br />

Obstler 43 %, Himbeergeist 38%<br />

Honig – Williams von Freihof 35% 2cl € 3,00<br />

Haselnuß –Geist von Freihof 38 % 2cl € 3,00<br />

Lantenhammer Fruchtbrandliköre 2 cl € 2,90<br />

Williamsbirne, Mirabelle und Waldhimbeergeist jeweils 25%<br />

La Vielle Prune 42 % 2 cl € 5,70<br />

feinster Pflaumenbrand aus dem Faß,<br />

Reserve Louis Roque, Souillac, Frankreich<br />

Remy Martin V.S.O.P. 40% 2 cl € 3,40<br />

Armagnac Bas Samalens V.S.O.P. 40% 2 cl € 3,40<br />

Calvados Pays D’Auge Perè Maglaire 40% 2 cl € 3,40<br />

Sambuca Molinari 40 % 2 cl € 3,40<br />

Baileys auf Eis 17 % 2 cl € 3,40<br />

Linie –Aquavit 41,5 % 2 cl € 2,40<br />

Jubiläums-Aquavit 42 % 2 cl € 2,40<br />

Malteserkreuz- Aquavit 420% 2 cl € 2,40<br />

Fernet Branca (Magenbitter) 40 % 2 cl € 2,70<br />

Ramazotti auf Eis mit Zitrone 30 % 2 cl € 3,40<br />

Averna auf Eis 32 % 2 cl € 3,40


Unsere Räumlichkeiten im <strong>Leiberheim</strong><br />

Stüberl<br />

Saal Gastraum<br />

Veranda<br />

mit vielen, unterschiedlichen Bestuhlungsmöglichkeiten<br />

Einzeltische Tafeln Blöcke runde Tische<br />

klein und groß klein und groß<br />

4 bis 6 Pers. 6 bis 2 Pers. 8 bis 16 Pers. 4 bis 10 Pers.


Dekorationen<br />

„Dekorationsarrangement 2012“<br />

grünes oder oranges Satin-Tischband,<br />

weiße Pflastersteine mit farbigen Windlichtern und<br />

Gerbera in Minivasen<br />

sowie pro 4 Personen 1 Standardmenükarte.<br />

mit Gerbera und Menükarten ohne Foto pro Person € 4,50<br />

mit Gerbera und Menükarten mit Foto pro Person € 5,00<br />

mit Rosen und Menükarten ohne Foto pro Person € 5,50<br />

mit Rosen und Menükarten mit Foto pro Person € 6,00<br />

„Frühlingsdekoration“<br />

Blumen, Efeu und verschieden farbige Teelichter auf kleinen Spiegeln.<br />

mit Gerbera pro Person € 3,50 mit Rosen pro Person € 4,50<br />

„selbstverständlich können Sie uns gerne auch<br />

Ihre individuelle Wunsch-Dekoration in Auftrag geben“<br />

Die Berchnung erfolgt dann entsprechend den Tagespreisen für die Details,<br />

entweder pro Tisch oder pro Person, ganz nach Ihrem Wunsch.<br />

Frische Blumen, die wir in Ihrem Namen einkaufen,<br />

sind bereits zum Mitnahmepreis weiterberechnet


Menükarten<br />

<strong>Leiberheim</strong>-Standard<br />

bei Bestellung der Menüfolge<br />

von Seite 5 ohne Foto inklusive<br />

- außerhalb dieser Menübestellung pro Karte € 2,40<br />

Gerne integrieren wir auf der Vorderseite<br />

ein Bild Ihrer Wahl<br />

Aufpreis pro Karte / Foto € 0,50<br />

neutrale Karte mit Inlet, Kordel und Bild € 4,00 neutrale Karte mit Direkteindruck in s/w € 3,00<br />

Menüblatt unter Glasteller mit Farbbild € 4,80 „Malerstellage“ in A4-Format mit Menüfolge € 3,50


Allgemeine Geschäftsbedingungen<br />

des Wirtshaus <strong>Leiberheim</strong> e.K.<br />

1.Vertragsparteien sind der Veranstalter und das Wirtshaus <strong>Leiberheim</strong><br />

2. Die Reservierung von Räumen sowie die Vereinbarung von sonstigen Lieferungen und Leistungen werden mit der<br />

Bestätigung durch das Wirtshaus <strong>Leiberheim</strong> für diese sowie für den Veranstalter bindend.<br />

3. Die Überlassung von Räumen begründet ein Mietverhältnis.<br />

Eine Unter- bzw. Weitervermietung von Räumen bedarf der schriftlichen Genehmigung des Wirtshauses <strong>Leiberheim</strong>.<br />

4. Die gesetzliche Mehrwertsteuer ist, soweit sie anfällt, in den Preisen eingeschlossen. Eine Erhöhung der gesetzlichen<br />

Mehrwertsteuer nach Vertragsabschluß geht zu Lasten des Auftraggebers.<br />

5. Die Rechnungen des Wirtshauses <strong>Leiberheim</strong> sind binnen 8 Tagen ab Rechnungsdatum ohne Abzug zahlbar.<br />

5.1. Bei schriftlichen Mahnungen des Wirtshauses <strong>Leiberheim</strong> zur Zahlung der Rechnung nimmt diese eine Mahngebühr<br />

von 15.00 € zuzüglich Mehrwertsteuer pro Mahnschreiben. Die Verzinsung der ausstehenden Forderung beginnt 8 Tage<br />

nach Rechnungsstellung und wird zu banküblichen Dispositions-Kredit-Konditionen verzinst.<br />

6. Der Veranstalter muss dem Wirtshaus <strong>Leiberheim</strong> die endgültige Teilnehmerzahl spätestens drei Werktage vor<br />

Veranstaltungstermin mitteilen, um einen reibungslosen Ablauf der Veranstaltung zu gewährleisten.<br />

Wird die endgültige Teilnehmerzahl nicht rechtzeitig mitgeteilt, gilt die vom Veranstalter zuletzt genannte Teilnehmerzahl<br />

als Bestellung und Abrechnungsgrundlage, soweit diese höher ist als die tatsächliche Anzahl<br />

der Teilnehmer ist.<br />

7. Der Veranstalter darf Getränke und Speisen zu den Veranstaltungen grundsätzlich nicht mitbringen.<br />

In Ausnahmefällen kann darüber eine schriftliche Vereinbarung getroffen werden.<br />

In diesem Fall wird Teller- bzw. Korkengeld erhoben.<br />

8. Da unsere Preise auf eine Veranstaltungszeit bis maximal 1.00 Uhr kalkuliert sind, berechnen wir ab 1.00 Uhr<br />

je angefangene Stunde Personalkosten in Höhe von € 60,00.<br />

9. Jegliche Anzeige in öffentlichen Zeitschriften oder Ähnlichem bedürfen vorheriger Zustimmung durch das Wirtshaus<br />

<strong>Leiberheim</strong>.<br />

10. Bleibt bei einer Veranstaltung, bei der die durch den Veranstalter geladenen Gästen selbst bezahlen, Positionen offen,<br />

haftet der Veranstalter.<br />

11. Hat das Wirtshaus <strong>Leiberheim</strong> begründeten Anlass zu der Annahme, dass die Veranstaltung den reibungslosen<br />

Geschäftsbetrieb, die Sicherheit oder den Ruf des Hauses zu gefährden droht sowie im Falle von höherer Gewalt, kann das<br />

Wirtshaus <strong>Leiberheim</strong> die Veranstaltung absagen.<br />

12. Stornogebühren<br />

Sollte die Veranstaltung nach erfolgter Zusage abgesagt werden, entstehen Stornogebühren wie folgt:<br />

Bis zu 4 Wochen vor Veranstaltungstag keine Kosten, sofern die Veranstaltung innerhalb der nächsten 6 Monate mit<br />

selbem Umsatzvolumen, wie die abgesagte Veranstaltung, nachgeholt wird.<br />

Sollte dies nicht geschehen, berechnen wir Stornogebühren in Höhe von 100%.<br />

Alle Stornierungen zu einem späteren Zeitpunkt werden mit 100% Stornogebühren berechnet.<br />

Stornogebühren berechnen sich aus der avisierten Personenzahl und dem Menü- bzw. Buffetpreis.<br />

Sollte kein Menü bzw. Buffet gewählt worden sein, wird die Personenzahl mit 15,00 Euro multipliziert.<br />

Selbstverständlich wird bei attestierter Krankheit keine Stornogebühr erhoben, sofern die Absage mindestens<br />

eine Woche im voraus erfolgt.<br />

13. Erfüllungsort und Gerichtsstand ist der Sitz des Wirtshauses <strong>Leiberheim</strong>.<br />

14. Sollte eine Bestimmung dieser Allgemeinen Geschäftsbedingungen unwirksam sein, so berührt das die Gültigkeit der<br />

anderen Bestimmungen nicht. Anstelle der ungültigen Bestimmung gilt eine ihr möglichst<br />

nahe kommende, gültige Bestimmung.<br />

Abweichende Vereinbarungen oder Neben - Abreden müssen schriftlich festgelegt werden.<br />

München, Januar 2011 Wirtshaus <strong>Leiberheim</strong>

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