Info 2012 - Samen Steffen AG

SonnenblumenTyp Normalsorten Ölreiche SortenSorte Sanluca LG5380 LG5525 PR64H41 Aurasol LG5450HOErtrag + ++ ++ + + ++Ölgehalt + + ++ + + +Frühreife bei Ernte sehr früh früh früh mittelspät früh frühResistenz+ ++ ++ + ++ ++PhomopsisResistenz Sclerotinia- + + - + Ø- StängelfäuleResistenz Sclerotinia+ Ø Ø + + +- Korbfäule+++ = sehr gut ++ = gut + = mittel bis gut Ø =mittel - = mittel bis schwach -- = schwachAckerbohnenTypWinterackerbohnenSommerackerbohnenSorte Olan Espresso Fuego BioroErtrag ++ ++ (+) ++ ++Lageranfälligkeit ++ ++ (+) +++ ++Proteingehalt + ++ +++ ++Frühreife bei Ernte mittelfrüh mittelfrüh mittelfrüh mittelfrühPflanzenhöhe mittel mittel mittel hochTaningehalt hoch hochTausendkorngewicht hoch mittel mittel-hoch mittel+++ = sehr gut ++ = gut + = mittel bis gut Ø = mittel - = mittel bis schwach -- = schwachAnbautechnikAllgemeinKorbblütler sind mit keiner anderen Kultur verwandt, Wärmeliebend, bevorzugt Weinbaulagen, Pfahlwurzel, empfindlich aufBodenverdichtungen, genügend Wasser bei der Blüte für dieKernenbildung nötig, wenig Regen und Nebel in der AbreifphaseBodenMittelschwere, gut durchlüftete, sich rasch erwärmende, tiefgründigeBöden, pH 6 - 7.5Anbauzone Bis 650 m ü. M., Kulturdauer: 140 - 160 TageSaatbettMöglichst flach (5 - 6 cm) und nicht zu feinFruchtfolge Anbaupause: mindestens 3 Jahre, besser 4 - 5 Jahre (Sclerotinia), istWirtspflanze des Rübenkopfälchens (Ditylenchus dipsaci)Bodenbearbeitung Schwere Böden Herbst oder frühzeitig im Frühjahr, sonst Frühjahrbei trockenen VerhältnissenDüngung kg/ha N: 60 P 2 O 5 : 50 K 2 O: 395 Mg: 55 B (Bor): 0.4Saatzeitpunkt Anfang bis Ende April (Bodentemperatur 8 °C in 5 cm tiefe)Saattiefe2 - 4 cmReihenabstand (44) - 75 cmSaatdichte65'000 - 70'000 Körner, Angestrebte Bestandesdichte bei Ernte:50’000 - 65'000 PflanzenPflanzenschutz Phoma, Phomopsis, Sclerotinia (Sonnenblumenkrebs), Botrytis (Graufäule),Verticillium (Welkekrankheit), Septoria, Schnecken, Blattläuse,Wild, VögelErntezeitAb Anfang September, 9 - 11 % Wassergehalt, trocknen auf6 % nötigSpeziellesAnbau ölsäurereiche Sorten in geschlossenen Lagen oder mit Minimalabstand200 m zu Normalsorten wegen Fremdbefruchtung,Anbauvertrag nötig. Spezielle Übernahmebedingungen:(Wassergehalt: 6 %, Schwarzbesatz: < 3 %, Pilzbefall)AnbautechnikAllgemeinKultur mit hohen Ansprüchen an die Wasserversorgung während derBlüte und Hülsenbildung. Winterackerbohnen: Mai - Juni;Sommerackerbohnen: Juni - JuliBodenSchwere, tiefgründige, kalkreiche BödenAnbauzone Sommerackerbohnen: bis 700 m ü. M., Kulturdauer: ca. 180 TageWinterackerbohnen: bis 600 m ü. M., Kulturdauer: ca. 300 TageSaatbettNicht zu fein, eher schollig, muss tiefe Saat erlaubenFruchtfolge Anbaupause: 3 JahreBodenbearbeitung Sommerackerbohne: schwere Böden Herbstfurche, leichte bis mittelschwere:kurz vor SaatDüngung kg/ha N: 0 P 2 O 5 : 70 K 2 O: 145 Mg: 25Saatzeitpunkt Sommerackerbohnen: Mitte Februar - Mitte MärzWinterackerbohnen: Anfang bis Ende OktoberSaattiefe5 - 8 cmReihenabstand 20 - 50 cmSaatdichteSommerackerbohnen: 35 - 50 Körner/m 2 ca. 200 - 250 kg/haWinterackerbohnen: 25 - 30 Körner/m 2 ca. 130 - 180 kg/haPflanzenschutz BlattläuseAuflaufschäden, Braunflecken (Schokoladen-), BrennfleckenErntezeitHülsen schwarz, Wassergehalt 13 % für Lagerung notwendigSpeziellesAls Leguminose hinterlässt die Kultur ca. 20 kg/ha N im BodenSchwankende Erträge, Tanin- (Gerbsäure-) Gehalt, Aminosäurenunausgeglichen25