VI Magazin Herbst 2013 download (pdf) - Vienna International ...

PragueVon 3. bis 5. Oktober 2013 steht das 4-Sterne Hotel Diplomat in Prag ganz im Zeichen vonItalien. Erstmals präsentieren 80 italienische Handwerksbetriebe ihre Produkte in der tschechischenHauptstadt. Fashion und Lifestyle, Essen und Trinken – das sind die genüsslichenThemen der Veranstaltung.From 3 to 5 October, everything at the 4-star Diplomat Hotel in Prague will revolve aroundItaly when, for the first time, 80 Italian artisan enterprises present their products in the Czechcapital. Fashion and lifestyle, food and drink – these are the event’s delectable themes.Unter der Schirmherrschaft der italienischen Botschaft inPrag werden Produkte mit absolutem Qualitätsanspruchpräsentiert. Die dreitägige Veranstaltung bietet die einmaligeGelegenheit, die Erzeuger persönlich kennenzulernen,neue Marktnischen aufzuspüren, Geschäftskontakte zuknüpfen und Handelsbeziehungen aufzubauen. Der 3. Oktoberist für Fachbesucher reserviert – Gastronomen, Großhändler,Handelsbetriebe und Ladenbesitzer. An den anderenbeiden Tagen ist die Messe auch für die Öffentlichkeitzugänglich. Es kann gekostet und vor Ort gekauft werden!Das Spektrum der interessanten Rahmenveranstaltungenreicht von Modeschauen über Weinverkostungen bis zuKochshows ausgezeichneter Küchenchefs. Das fünfgängigeGaladinner „Benvenuto” am 3. Oktober gilt als absoluterHöhepunkt der Genussveranstaltung. Für den ultimativenGenuss in höchster Vollendung sorgen an diesem Abenddie mit 2-Michelin-Sternen dekorierten italienischen KöcheFederico Delmonte und Errico Recanati gemeinsam mitRiccardo Lucque, einem der bekanntesten Gastronomenin Prag, und Vladimír Kovařič, Executive Chef des 4-SterneDiplomat Hotels. Die Gäste erwartet ein Galadinner der Superlative.„I LOVE IT“ wurde von der „National Confederation ofArtisans in Italy“ (CNA) gegründet, um italienische Handwerksbetriebezu fördern sowie die Konsumenten für SlowFood, Slow Wine und Slow Fashion zu begeistern. Im Vordergrundsteht das Bestreben, traditionelle und regionaleProdukte zu erhalten, ihre Herkunft zu betonen und beimKonsumenten Verständnis für die aufwendige Produktion zuvermitteln.20 | VI 42 Autumn 13