MAGAZIN & GASTGEBER 2013 - Wenningstedt-Braderup

www.wenningstedt.deWAS SICH AUF DEM KLIFF ALLES TUTNeues vom KliffElegante, anthrazitfarbene Strandkörbe, viel Holz, eine sanfte, indirekte Beleuchtung –und dann der herrlich erhabene Blick auf die Weite der Nordsee: Mit seiner neu gestalteten Promenade entschied sichWenningstedt-Braderup für einen Stil, dem sich auch die anderen Bau-Projekte in exponierter Lage verschrieben haben.Beim Gosch-Restaurant und den neuen Plänen für das Haus des Gastes spielt die spektakuläre Lage die Hauptrolle,die Gebäude selbst nehmen sich dezent zurück oder fügen sich in den Bestand ein.[ 8 ]Ins Schwärmen gerieten die 350 geladenen„Test-Esser“, als das neue Gosch-Restaurant aus Glas, Holz und Stahl MitteSeptember eine Art Vor-Premiere feierte.Die Architektur des Gebäudes ist für Syltvorbildlich“, „Ein angenehm puristisches,helles und klares Ambiente“, „Das Premium-Hausunter den Gosch-Restaurants“ –gehörte zu den meist gehörten Kommentarenbei der geselligen Eröffnungsfeier aufdem Kliff. Seit Mitte Oktober können sichalle Einheimischen und Gäste von den Qualitätendes innovativen und sich würdevollin seine majestätische Umgebung eingefügtenHauses mit dem Grasdach überzeugen.Etwa 100 Plätze im maritim-wertigenInterieur, eine große Terrasse, bei den Speisenund Getränken alles wie gewohnt –„Ich wollte der Inselnicht nur eineBretterbude bescheren,sondern etwas mit Stil.”mit seiner neuen Schlemmerstätte wollteder 71-Jährige etwas erschaffen, das denMenschen auch noch in der nächsten Generationden herrlichen Ausblick versüßt.„Ich wollte der Insel nicht nur eine Bretterbudebescheren, sondern etwas mit Stil“,versichert der quirlige Unternehmer aufgewohnt unprätentiöse Art. Er ist stolz aufsein jüngstes Baby, das von dem Sylter Architektur-BüroSchlums & Franzen entwickeltund vorwiegend von nordfriesischenFirmen gebaut wurde. In den nächsten Mo-