03/08 - Radeberger Gruppe KG
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News<br />
30<br />
Tradition trifft Szene<br />
Düsseldorf (red). – Zwei „Oscar-Gewinner” managen<br />
bald das neue Flaggschiff der Brauerei Schlösser und<br />
revolutionieren die Brauhauskultur. Wenn im Mai 2009<br />
die Gastronomie im Bürgersaal öffnet, dann beginnt in<br />
Düsseldorf eine neue Ära. Denn Torsten te Paß und Howie<br />
Karimie haben sich Großes vorgenommen. Kein<br />
Wunder, schließlich sind die beiden Träger des Gastro-<br />
Clausthaler ist das Lieblingsbier der Polizei<br />
Klarer Sieger bei Blindverkostung alkoholfreier Biere<br />
Frankfurt (ast). – Clausthaler ist das<br />
Synonym für alkoholfreien Biergenuss<br />
– und steht für hervorragende<br />
Qualität und ein erstklassiges Geschmackserlebnis.<br />
Auch die Beamten<br />
des Polizeidezernats Wetterau sind<br />
auf den Geschmack von Clausthaler<br />
gekommen: Im Rahmen der Sendung<br />
„service:trends” des Hessischen<br />
Rundfunks haben die Beamten<br />
sechs verschiedene, alkoholfreie Biere<br />
blind verkostet. Getestet wurden<br />
nationale wie auch hessische Biere.<br />
So traten die alkoholfreien Varianten<br />
von Krombacher, König Pilsener,<br />
Beck’s, Licher und Pfungstädter zusammen<br />
mit Clausthaler in den Ver-<br />
gleich. Während die anderen<br />
Marken zum Teil vernichtende<br />
Kritiken bekamen und als wässrig<br />
und zum Teil auch als nicht<br />
nach Bier schmeckend beurteilt<br />
wurden, bekam Clausthaler ausschließlich<br />
Bestnoten und traf<br />
beim Geschmack der Polizeibeamten<br />
offensichtlich genau ins<br />
Schwarze. Sie bezeichneten<br />
Clausthaler Classic als kräftig<br />
und nicht zu herb im Geschmack,<br />
eine Beamtin beschrieb das<br />
Geschmackserlebnis mit den Worten<br />
„War toll!” Clausthaler hat eben alles,<br />
was ein Bier braucht – und wurde somit<br />
klarer Testsieger.<br />
„Oscars” FIZZZ-Award. 200 Besucher wird ihr neues<br />
Domizil im Bürgersaal fassen. „Bei uns soll sich der<br />
Professor der Kunstakademie genauso wohl fühlen wie<br />
der Maurer von nebenan oder die Medizin-Studentin”,<br />
sagt Torsten te Paß. Damit auch wirklich jeder Altbier-<br />
Fan glücklich wird, ist neben dem großen Thekenbereich<br />
(im Düsseldorfer Volksmund „Schwemme” genannt)<br />
auch eine Lounge<br />
zum Entspannen geplant.<br />
Auf die Teller wollen te Paß<br />
und Karimie eine junge, kreative<br />
Brauhausküche bringen.<br />
Egal, ob ihre Gäste nur<br />
schnell ein leckeres Altbier<br />
am Tresen zischen, im Familienkreis<br />
einen runden Geburtstag<br />
feiern oder mit der<br />
Clique in die Szene eintauchen<br />
wollen – in Zukunft<br />
treffen sich endlich alle an ein<br />
und demselben Ort: dem<br />
Schlösser im Bürgersaal.<br />
Die zukünftigen Betreiber<br />
der Gastronomie im Bürgersaal<br />
Howie Karimie (links) und<br />
Torsten te Paß (rechts) präsentieren mit<br />
Brauerei-Geschäftsführer<br />
Peter Kapfer die Bauzeichnung des<br />
neuen Bürgersaals.<br />
Wenn Sie wissen möchten, wie welches<br />
Bier im Detail bewertet wurde,<br />
können Sie sich den gesamten Beitrag<br />
unter www.clausthaler.de anschauen.