03/08 - Radeberger Gruppe KG
03/08 - Radeberger Gruppe KG
03/08 - Radeberger Gruppe KG
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
den. Sie liefern also auch weiterhin<br />
eine der wichtigsten Zutaten für die<br />
Tucher Biere: reinstes Brauwasser. In<br />
nur 15 Wochen – von Mitte September<br />
bis Ende Dezember – war der<br />
Rohbau errichtet. In den folgenden<br />
Wochen wurden die Großkomponenten<br />
wie 18 Gär- und Lagertanks<br />
mit einem Leergewicht von jeweils<br />
28 Tonnen und einem Fassungsvolumen<br />
von jeweils 260.000 Litern,<br />
die Filtration, die Malzsiloanlage sowie<br />
das Herzstück der Brauerei, das<br />
Sudhaus, eingebracht. Rund fünf<br />
Monate nach dem historischen Spatenstich<br />
konnte die Tucher Brauerei<br />
bereits Richtfest feiern. Wieland<br />
Hoppen: „Neben dem präzisen und<br />
überlegten Einsatz von maßgenau<br />
produzierten Fertigteilen hat auch<br />
das milde Winterwetter geholfen,<br />
unseren ehrgeizigen Zeitplan einhalten<br />
zu können.” Bis zum Produktionsstart<br />
am 24. September wurden<br />
rund 20 Kilometer Rohrleitungen<br />
verlegt. Neben den Materialien für<br />
die klassische Brautechnik kamen<br />
aber auch mehrere Tonnen Bodenplatten,<br />
50 Kilometer Strom- und<br />
Datenkabel sowie der gesamte<br />
Ausbau der Labore, Technikräume<br />
und Verwaltungsbüros hinzu. Geschätzte<br />
7.500 Tonnen Beton und<br />
340 Tonnen Stahl wurden verarbeitet.<br />
Bis zum Jahresende wird auch<br />
die neue Verwaltung fertiggestellt<br />
sein, für die am 7. Juli 20<strong>08</strong> Spatenstich<br />
war. Den Auftrag hierfür erteilte<br />
die Tucher Brauerei an zwei Unternehmen<br />
der Region, den Firmen<br />
Mauss Bau (Erlangen) und Reithelshöfer<br />
(Roth). „Als fränkisches Unternehmen<br />
haben wir auch eine Verantwortung<br />
für die Region und die<br />
Die Tucher Geschäftsführer Wieland Hoppen (links) und Fred<br />
Höfler (rechts) freuten sich mit einem der beteiligten Handwerker<br />
am 15. Februar 20<strong>08</strong> über ein gelungenes Richtfest.<br />
Menschen, die hier leben und arbeiten”,<br />
so Christian Schütz, Geschäftsführer<br />
Verwaltung der Tucher<br />
Brauerei. Die Planung des Gesamtkomplexes<br />
– Verwaltung, Außenanlagen<br />
und Schalander – haben Stefan<br />
Meyer und Stefan Summer von<br />
der Tucher Architekturabteilung<br />
übernommen. Das dreigeschossige<br />
Verwaltungsgebäude wird – ebenso<br />
wie das Sudhaus – auf der Stadtgrenze<br />
von Nürnberg und Fürth errichtet.<br />
Auf dem insgesamt rund<br />
94.000 qm großen Gelände an der<br />
Tucherstraße wird die Verwaltung<br />
ein Teilgrundstück von rund 3.500<br />
qm belegen. Das Gebäude ist auf einer<br />
Länge von 35 Metern und einer<br />
Breite von 21 Metern geplant. Insgesamt<br />
wird die Verwaltung rund<br />
2.200 qm Geschossfläche bieten.<br />
„Ein zeitgemäßes Gebäudekonzept<br />
nutzt alle sinnvollen Möglichkeiten<br />
der Energieeinsparung“, erklärt<br />
Wieland Hoppen. „So werden wir<br />
den Gesamtenergieverbrauch künftig<br />
nicht nur in der Braustätte, sondern<br />
auch in der Verwaltung erheblich<br />
senken. Parallel zum Verwaltungsneubau<br />
fiel auch der Startschuss<br />
für den ,Schalander‘ mit<br />
Biergarten. „140 Plätze wird unser<br />
neuer „Schalander” umfassen. Das<br />
Besondere aber ist, dass er nicht nur<br />
unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern<br />
dienen soll, sondern auch<br />
externen Besuchern offenstehen<br />
wird”, erklärt Christian Schütz. Erfreut<br />
ist sein Geschäftsführungskollege<br />
auch, dass die Außenanlagen<br />
um einen eigenen Hopfengarten<br />
ergänzt werden. „Hopfen ist<br />
die Seele des Bieres, das Gold der<br />
Brauer, und verleiht dem Bier sein<br />
DATEN & FAKTEN<br />
News<br />
Spatenstich 14. September 2007<br />
Fertigstellung Rohbau 15. Dezember 2007<br />
Richtfest 15. Februar 20<strong>08</strong><br />
Baubeginn Verwaltung 7. Juli 20<strong>08</strong><br />
Inbetriebnahme der Brauerei 24. September 20<strong>08</strong><br />
Fertigstellung Verwaltung Ende 20<strong>08</strong><br />
Investitionsvolumen Deutlich über 20 Mio. Euro<br />
Grundstücksfläche 94.000 qm<br />
Generalunternehmer Tuchenhagen<br />
Prozesstechnik Brewery Systems, Büchen<br />
Ein Unternehmen der GEA Group<br />
Sudhaus Huppmann, Kitzingen<br />
Filtration Alfa Laval, Glinde<br />
Prozessautomation/EDV Proleit, Herzogenaurach<br />
Generalunternehmer ARGE Dreßler Bau, Stockstadt /<br />
Bauteil Mauss Bau, Erlangen<br />
Generalunternehmer Mauss Bau, Erlangen<br />
Verwaltung und Reithelshöfer, Roth<br />
Planung Verwaltung, Tucher Architekturabteilung,<br />
Außenanlagen, Schalander Stefan Meyer<br />
und Stefan Summer<br />
typisches Aroma und den herben<br />
Geschmack”, ergänzt Wieland Hoppen<br />
die Bedeutung ausgesuchter<br />
Zutaten für beste Tucher Biere.<br />
Die Eröffnungsfeierlichkeiten des<br />
Neubaus fanden leider erst nach dem<br />
Redaktionsschluss dieser Ausgabe<br />
statt: Wir werden darüber ausführlich<br />
in Ausgabe 4/20<strong>08</strong> berichten...<br />
Jürgen Buchta (Oberbauleitung Mauss Bau, Erlangen), Frank<br />
Winterbauer (Bauleitung Mauss), Thomas Küttner (Polier Mauss),<br />
Stefan Meyer (Architekt, Tucher Bräu), Stefan Both (Arbeitsvorbereitung<br />
Mauss) und Stefan Summer (Tucher Bräu) beim Startschuss<br />
für den Verwaltungsneubau am 7. Juli 20<strong>08</strong>.<br />
17
Change language