Programm Druck 2 2013 - Kolping-Bildungswerk Paderborn gGmbH ...

7Menschen gemäß § 66 BBiG / § 42m HwO fordert von den Ausbilder/innen eine besondereEignung. Es müssen behindertenspezifische Qualifikationen nachgewiesen werden. DieseZusatzqualifikation erfüllt die Anforderungen an ein ergänzendes Modul. Sie deckt diegeforderten Kompetenzfelder ab:* Ausbildung junger Menschen mit Behinderung - Reflexion betrieblicher Ausbildungspraxis (60Stunden)* Pädagogische und didaktische Aspekte in der Ausbildung junger Menschen mit Behinderung(80 Stunden)* Medizinische und diagnostische Aspekte in der Ausbildung junger Menschen mit Behinderung(40 Stunden)* Psychologische Aspekte in der Ausbildung junger Menschen mit Behinderung (50 Stunden)* System der beruflichen Rehabilitation und Recht (30 Stunden)* Arbeitswissenschaftliche und arbeitspädagogische Aspekte in der Ausbildung junger Menschenmit Behinderung (20 Stunden)* Interdisziplinäre Projektarbeit/Praxistransfer (40 Stunden)In einem der sieben ersten Kompetenzfelder erstellen die Teilnehmenden eine Projektarbeit, dieGrundlage für die Seminareinheit Interdisziplinäre Projektarbeit/Praxistransfer ist.Umfang der berufsbegleitenden Fortbildung:320 Stunden (davon 80 Stunden in 2013)Geplante Termine: 11. - 15.11., 9. - 13.12.13, 27. - 31.1., 10. - 14.3., 12. - 16.5., 7. - 11.7.,1. - 5.9., 27. - 31.10.14Themen im ersten Seminarblock vom 11. - 15.11.13:- Reflexion betrieblicher Ausbildungspraxis- Interdisziplinäre Projektarbeit/PraxistransferSeminargebühr: 2.495,00 €Prüfungsgebühr: 200,00 €Zuzüglich Übernachtung/Verpflegung (Hotel auf Wunsch)Referent(in):Anne Müller/Wicher Broer/ und andereTeilnehmerzahl: mind. 10 - max. 15Kosten: 2695,00 €Referent(in): Anne Müller/Wicher Broer/u. a.Ort:Soest, Detmolder Straße 7, KolpingraumUStd. G9930B017Anforderungen an HygieneDo, 19.09.2013, 9:00 - 16:30 UhrDas aktualisierte Wissen der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter ist gerade im Lebensmittelbereichvon fundamentaler Bedeutung. In der Nahrungszubereitung und -verteilung steigen dieHygieneansprüche stetig.Das Tagesseminar geht auf die Lebensmittelhygiene ein. Neuerungen bei den rechtlichenVorschriften im Lebensmittelbereich werden besprochen. Ein besonderer Schwerpunkt desSeminars ist die Händehygiene, der Umgang mit Handschuhen und der Hautschutz.Das Seminar gilt gleichzeitig als Wiederholungsbelehrung nach dem Infektionsschutzgesetz.Zielgruppe:Mitarbeiter/innen in der Hauswirtschaft und Gastronomie, HygienebeauftragteReferent:Dieter Morawitz, HygienefachkraftTeilnehmerzahl: max. 15Kosten: 75,00 € inkl. VerpflegungReferent(in): Dieter Morawitz