186 Der Südwestenso viel wie Wasserreichtum. Bis vor wenigen Jahren wurde hier noch viel Zuckerrohrangebaut, aber durch den Verfall der Zuckerpreise konzentriert man sich heute aufandere Wirtschaftszweige. Die größte Bedeutung hat die Verarbeitung von Kaffee, deraus den nahen Bergen kommt und zu den besten der Welt zählt. Berühmt ist Baníaber auch für seine Mangos. Die hiesigen Früchte sind groß und saftig und sollendie besten des Landes sein. Sie schmecken wirklich vorzüglich und werden zur Erntezeitüberall an der Straße verkauft. In kulinarischer Hinsicht erwähnenswert sind auchdie húngaros, in einer Fabrik bei Paya (3 km östlich vor Baní) aus Ziegenmilch hergestellteSüßigkeiten. Unbedingt probieren sollten Sie aber auch dulce de leche, eine ArtKaramellaufstrich. Zu den pikanten Gaumengenüssen zählen die codornices (Wachteln),eine regionale Spezialität, die man gut in den Straßenrestaurants (paradas) essen kann.Das kleine Historische Museum (Museo Archivo Histórico de Baní) im Rathaus dokumentiertdie Geschichte der Stadt, präsentiert Gemälde des spanischen KünstlersEspañol Zureda, zeigt persönliche Gegenstände und Möbel des einstigen PräsidentenFrancisco Gregorio Billini etc. (Mo–Fr 8–12/14.30–17 Uhr). Der Eingang desRathauses und die gegenüberliegende Betonwand an der Straße sind zum Gedenkenan den Unabhängigkeitskampf Kubas mit großen Porträts kubanischer Freiheitskämpferbemalt (u. a. Máximo Gómez, José Martí und Eugenio María de Hostos).Strand: Im Süden von Baní, über Boca Canasta, kann man an der Playa de Baní baden,allerdings muss man mit hohen Wellen rechnen. Oder man fährt in östlicheRichtung zur Playa Nizao (ebenfalls hohe Wellen) und weiter nach Playa Palenqueoder nach Las Salinas.Verbindungen Großer Busbahnhof imWesten der Stadt. Guaguas in alle Richtungen(nach Sto. Domingo 1 Std. Fahrtzeit).Entfernungen Santo Dominigo 65 km, Barahona135 km.Apotheke Farmacia Sandra, Calle M. Gómez60, ¢ 809/522-3300.Ärzte Clínica Peravia, Calle Mella 56/Esq.16 de Agosto, ¢ 809/522-3846; Clínica Dra.Argentina Feliz de Leon CXA, Calle Sánchez35, ¢ 809/522-6276.Bank Banco Popular, Calle Duarte/Esq.Calle M. Gómez; Banco León, Calle Sánchez19.Obst und Gemüsestände bei Baní, v.a. leckere Mangos gibt’s …
Umgebung von Baní 187Übernachten/Essen Hotel Caribani, dieabgewohnten, kleinen Zimmer mit TV, Fan/AC und Bad kosten ca. 40 US-$; angeschlossenein Restaurant. Trotz der Mängel die besteAdresse in Baní. Calle Sánchez 12 (nördlichdes Parque Central), ¢ 809/522-3871.Essen & Trinken Dulce de leche gibt’sauténtico oder mit Cashewnüssen (cajuil);gefertigt wird die Nascherei bei Las 3 Rosas,Calle Duarte 18 (östlich des ParqueCentral).Restaurant/Pizzeria Yarey, neben dem HotelCaribani, mit großer offener Terrasse. Esgibt wahre Wagenräder von Pizzen, zudemFleisch- und Fischgerichte. Calle Sánchez 10.Las Codornices de Paya, ca. 5 km vor Baní,an der Hauptstraße. Einfaches, aber gutesund für seine Wachteln bekanntes Lokal.Parada Cruce de Ocoa, Straßenlokal ander Kreuzung in Richtung San José deOcoa, bekannt für gute einheimische Küche.Hier kann man auch all die Spezialitätendieser Region probieren.Umgebung von BaníLas Salinas: Der kleine Ferienort, der seinen Namen nach den Salinen erhielt, liegtca. 25 km südwestlich von Baní malerisch an einer Landzunge an der Bucht BahíaLas Calderas, im Hintergrund ragen die mit Grün überzogenen Berge auf. Las Salinasist bei den Städtern beliebtes Ziel für Wochenendausflüge, zudem haben gutBetuchte in dieser Gegend ihre Ferienhäuser. Wenige Kilometer vor Las Salinas, amBuchtbeginn, passiert man Las Calderas und seinen wichtigen Marinestützpunkt.Dieser Hafen ist auch Verladestation für das Salz, das sich an der Landspitze vonLas Salinas in weißen Bergen türmt – angeblich würde das Vorkommen ausreichen,um den gesamten karibischen Raum mit Salz zu versorgen.Zum Baden gibt es etliche schöne Strände rund um die Landzunge, einerseits zumoffenen Meer hin und andererseits zur Las-Calderas-Bucht, wo am Nachmittag dieKitesurfer mit Wind versorgt werden. Man kann mit einem Boot hinausschippernund mit etwas Glück Kormorane und Flamingos über die Bucht ziehen sehen. Leidergibt es aufgrund der Salinenbecken und des flachen Wassers abends auch vieleStechmücken.Dunas de Las Calderas – Monumento Natural: zwischen Las Calderas und LasSalinas fallen links der Straße die Sandberge auf; das 17 qkm große Gebiet ist geschützt,vom erhöht gelegenen Beobachtungshäuschen bietet sich ein herrlicherÜberblick, wer mag kann auch umherwandern. Geöffnet täglich 8–18 Uhr.Übernachten Hotel Las Salinas, schöneLage an der Las-Calderas-Bucht. Es istdas einzige gut ausgestattete Hotel (insg.73 Zimmer) in dieser Gegend, bietet einenPool, Strand mit grüner Liegewiese, Anlegestellefür 27 Boote (10 RD-$/Feet). Angeschlossensind ein gutes Restaurant undIm Parque Central (Baní)eine Bar, hier finden auch Events statt.Zudem gibt es über der Straße ein weiteresHotelgebäude (2012 eröffnet) mitgroßen komfortablen Zimmern. Wer hieram Wochenende übernachten möchte,sollte unbedingt reservieren. Große Zimmerfür 76 US-$/Pers. und 89,50 US-$/2Der Süden → Karten S. 144/145, 167 und 182/183Umgebungvon Baní