Leseprobe 2 (PDF) - Michael Müller Verlag

186 Der Südwestenso viel wie Wasserreichtum. Bis vor wenigen Jahren wurde hier noch viel Zuckerrohrangebaut, aber durch den Verfall der Zuckerpreise konzentriert man sich heute aufandere Wirtschaftszweige. Die größte Bedeutung hat die Verarbeitung von Kaffee, deraus den nahen Bergen kommt und zu den besten der Welt zählt. Berühmt ist Baníaber auch für seine Mangos. Die hiesigen Früchte sind groß und saftig und sollendie besten des Landes sein. Sie schmecken wirklich vorzüglich und werden zur Erntezeitüberall an der Straße verkauft. In kulinarischer Hinsicht erwähnenswert sind auchdie húngaros, in einer Fabrik bei Paya (3 km östlich vor Baní) aus Ziegenmilch hergestellteSüßigkeiten. Unbedingt probieren sollten Sie aber auch dulce de leche, eine ArtKaramellaufstrich. Zu den pikanten Gaumengenüssen zählen die codornices (Wachteln),eine regionale Spezialität, die man gut in den Straßenrestaurants (paradas) essen kann.Das kleine Historische Museum (Museo Archivo Histórico de Baní) im Rathaus dokumentiertdie Geschichte der Stadt, präsentiert Gemälde des spanischen KünstlersEspañol Zureda, zeigt persönliche Gegenstände und Möbel des einstigen PräsidentenFrancisco Gregorio Billini etc. (Mo–Fr 8–12/14.30–17 Uhr). Der Eingang desRathauses und die gegenüberliegende Betonwand an der Straße sind zum Gedenkenan den Unabhängigkeitskampf Kubas mit großen Porträts kubanischer Freiheitskämpferbemalt (u. a. Máximo Gómez, José Martí und Eugenio María de Hostos).Strand: Im Süden von Baní, über Boca Canasta, kann man an der Playa de Baní baden,allerdings muss man mit hohen Wellen rechnen. Oder man fährt in östlicheRichtung zur Playa Nizao (ebenfalls hohe Wellen) und weiter nach Playa Palenqueoder nach Las Salinas.Verbindungen Großer Busbahnhof imWesten der Stadt. Guaguas in alle Richtungen(nach Sto. Domingo 1 Std. Fahrtzeit).Entfernungen Santo Dominigo 65 km, Barahona135 km.Apotheke Farmacia Sandra, Calle M. Gómez60, ¢ 809/522-3300.Ärzte Clínica Peravia, Calle Mella 56/Esq.16 de Agosto, ¢ 809/522-3846; Clínica Dra.Argentina Feliz de Leon CXA, Calle Sánchez35, ¢ 809/522-6276.Bank Banco Popular, Calle Duarte/Esq.Calle M. Gómez; Banco León, Calle Sánchez19.Obst und Gemüsestände bei Baní, v.a. leckere Mangos gibt’s …