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Wiesengrund Hausprospekt & Speisekarte (PDF)

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Die Top 10 unserer Küche – von Ihnen gewähltIhre Top 1026 »Jägerschnitzel« paniertes Schnitzel mit frischen Champignonsund Rahmsoße, Spätzle und Salat vom Buffet22 Schnitzelspieß nach Art des Hauses ADH mit hausgemachterZwiebel-Paprika-Soße und Pommes frites dazu Salat vom Buffet10,20 E10,80 E21 Paniertes Schnitzel Pommes frites und Salat vom Buffet 8,90 EKleine Portion7,40 EUnser Allgäu Schmaus – wählen Sie:25 »Der deftige Allgäuer« Schweinerückensteak vom Grill mitSchinken und Käse überbacken, Eierspätzle, Soße und Salatvom BuffetKleine Portionoder:28 »Der Edel-Allgäuer« Zartes Schweinefilet mit Schinken undKäse überbacken, Eierspätzle, Soße und Salat vom BuffetKleine Portion27 »König-Ludwig-Lendchen« Medaillons vom Schweinefilet mitPreiselbeeren, Meerrettich und Camembert überbacken, dazuKartoffelgratin und Salat vom Buffet9,60 E8,10 E12,60 E11,10 E13,80 E35 »Grillspieß in der Schmiedepfanne serviert« verschiedeneSteaks, Sparerips, Chicken, mit Pommes frites, Kräuterbutter,Grillsoßen und Salat vom Buffet13,80 E36 Für 2 Personen 24,80 E49 »Deftiges Bergler Steak« saftiges Schweinerückensteak vom Grillmit Champignons und Zwiebeln, knusprigen Bratkartoffeln undSalat vom Buffet45 »Hütten-Pfanne« 3 Medaillons vom Schweinefilet rosa gebraten,mit hausgemachten Kässpatz‘n und Champignonrahmsoße dazuSalat vom Buffet11,20 E13,80 E2420 Riesen-Curry-Wurst (Elefantenrüssel) mit Pommes frites 7,50 EEin Vater beklagt sich: »In meiner Jugend war alles ganz anders. Heute hat mein Sohneinen HD-Fernseher für sich, einen Recorder, eine 5.1-Surround-Anlage und ein eigenesSmartphone. Wenn ich ihn bestrafen will, muß ich ihn in mein Zimmer schicken.«Deftiges18 Gekochter Ochsen-Tafelspitz in Rindersuppe gegartmit buntem Gemüse dazu knusprige Bratkartoffeln undApfelmeerrettich ...........................................................................11,80 E16 »Bauernpfanne« Bratkartoffeln, zwei Spiegeleier undknuspriger Schinkenspeck ..............................................................7,80 EUnsere Spezialität!19 Original Eichsfelder Sülze Hausmacher Art, mit Röstkartoffelnund Remouladensoße.....................................................................8,20 EVegetarische Küche46 Allgäuer Kässpatz‘n mit Röstzwiebeln und Salat vom Buffet............8,20 E15 Spätzlepfanne in buntem Gemüse geschwenkt mithausgemachter Kräuterrahmsoße ..................................................7,80 E47 Hausgemachter Kartoffelauflauf mit Käse überbacken(Gratin) dazu frisches Marktgemüse mit feiner Soße .......................8,20 EIn der Pfanne serviert …Deftiges und Vegetarisches65 Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Apfelmus ...............................6,80 E66 Tiroler Kaiserschmarrn mit Rosinen und Mandelndazu Apfelmus ..............................................................................7,40 ESchweinsgalopp (von Ursula S.)Deutschlands Bundeskanzler Gerhard Schröder macht einen Besuch auf einem Bauernhofund lädt dazu auch die Presse ein.Ein Fotograf knipst ihn im Schweinestall. Dannsagt er zu dem Fotografen:»Daß Ihr mir aber nicht so dummes Zeug unter das Bildschreibt, wie Schröder und die Schweine oder so!«»Nein nein, geht schon klar.« Amnächsten Tag ist das Bild in der Zeitung und darunter zu lesen:»Schröder (3.v.l.)«8low fat vegetarisch| Restaurant/Stadl – Genuss und Gaudi Restaurant/Stadl – Genuss und Gaudi | 9

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