Seminararbeit Schächten Uni FR - VgT

Anhang 2kaum etwas. Aber die Angst bleibt. Gegen die Angst hilft nur dieBewusstlosigkeit.Frau Horanyi hat ist in ihrer Dissertation zu Schluss kommen, dass die Elektrokurzzeitbetäubungsowohl dem Tierschutz als auch den religiösen Interessengerecht wird. Sehen Sie dies auch als Modell für die Zukunft?Ganz persönlich passt mir die Elektrizität nicht ganz. Ich habe ein bisschenAngst vor dem Strom. Aber wenn es gut angewendet wird, ist dies einevernünftige Lösung, die rasch geht und sauber ist, da die Angstphase wegfällt.Wie verhält es sich im Kanton Freiburg? Sind Ihnen konkrete Fälle bekannt?Welche Folgen hatte dies für die Betroffenen? Wie schätzen Sie die Situation inanderen Kantonen ein?Im Kanton Freiburg sind wir vor sechs Jahren per Zufall auf einen Fallgestossen und haben das Schächten auch gestoppt. Es ist anzunehmen, dassgeschächtet wird, solange es illegal ist.Im Kanton St. Gallen wird in einem Schlachthof kontrolliert nach Elektroschockbetäubunggeschächtet. Ich kenne die Tierärztin, die dies überwacht. Das istwohl die Lösung. Aber die Diskussion ging ja um das Weglassen derBetäubung. In diesem Punkt können wir keine Kompromisse eingehen.Welche Folgen hatte dies für die Täter?Es war ein Schäfer, der eine Busse von 5'000.- bezahlen musste, sowie eine bedingteHaftstrafe erhielt. Zudem haben wir das Schlachthaus geschlossen. Essind harte Strafen. Das war die strengste Bestrafung, die wir je verhängten. Essollte auch Signalwirkung haben. Natürlich ist zu vermuten, dass seine Kundenseither anderswo schächten.Herr Falk vom BVET hat uns gesagt, dass eine umfassende Kontrolle nichtmöglich ist, da dazu das Personal fehlt.Das ist klar. Schwarze Schafe wird es immer geben. Das können wir auch nichtverhindern. Aber das kann auch kein Grund sein für eine Liberalisierung.Die Juden behaupten, dass ihr Fleisch eine sehr hohe Qualität hat. Der Respektvor dem Tier ist wichtig und so verlangen sie eine Tierhaltung, die jedes Biolabelerfüllen würde. Was halten Sie vom Argument dass die Schächtung nach einerguten Haltung für das Tier akzeptabel sein kann?Ich könnte dem zustimmen, aber die Angst vor und während der Schlachtungkann ich nicht akzeptieren.Juden und Muslime empfinden das Schächtverbot als zu strikt, wogegen andereBereiche des Tierschutzes sehr lasch geregelt sind. Was würden Sie auf solcheinen Vorwurf antworten?4