Die Geschichte des Eizenbergerhofs ab 1600 Die Geschichte des ...

Abbildung „Mozart und Bäsle“ auf einer
Zielscheibe zum Bölzelschießen
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Der Eizenbergerhof in der Mozartzeit
Kaffee häusern untersagt hatte, verbrachte die wohl­
habende Gesellschaft ihre Freizeit in den Schießständen
der Vorstädte. Nach diesem Vergnügen zog es die Salzburger
zum Sonntagsbraten in die Gaststätten und zum
anschließenden Kartenspielen. Leopold und Wolfgang
Amadeus Mozart berichteten über hundert Mal von
solchen Bölzelschussveranstaltungen. Zweimal, 1771 und
1779, wurden diese auch im „Müllner Eyzenberger“ abgehalten,
schildert Leopold Mozart.
Im Brief vom 11. Juni 1778 schreibt Vater Mozart über
Hochzeitsgesellschaften, die ebenfalls „beym Eizenberger“
abgehalten wurden, unter anderem jene des Stadtrates
Nikolaus Anton Nicolodoni und der Maria Anna
Gschwendtner.
Die vielen Veranstaltungen, die am Gutshof in Mülln
stattfanden, weckten die Missgunst anderer Gastwirte.
So beschuldigte beispielsweise der Krimplstätter-Wirt
Rochus Hofer den Weingastgeb Johann Sigbert Mühlbacher
sowie den Bärenwirt der Ausweitung ihrer „Gerechtsame“
– ein bis ins 19. Jahrhundert gebräuchliches
Wort für die „Gerechtigkeit“, mit der man etwas tat, besaß
oder nutzte (hier wohl Konzession bzw. Lizenz) – und des
unerlaubten Weinausschankes.