DKS5i / DKS6i - V-ZUG Ltd

V-ZUG AGDunstabzugDKS5i / DKS6iBedienungsanleitung

Danke, dass Sie sich für den Kauf eines unserer Produkte entschieden haben.Ihr Gerät genügt hohen Ansprüchen und seine Bedienung ist einfach. NehmenSie sich trotzdem Zeit, diese Bedienungsanleitung zu lesen. So werden Sie mitIhrem Gerät vertraut und können es optimal und störungsfrei benutzen.Beachten Sie bitte die Sicherheitshinweise.ÄnderungenText, Bild und Daten entsprechen dem technischen Stand des Gerätes zur Zeitder Drucklegung dieser Bedienungsanleitung. Änderungen im Sinne derWeiterentwicklung bleiben vorbehalten.GültigkeitsbereichDie Modellnummer entspricht den ersten Stellen auf dem Typenschild. DieseBedienungsanleitung gilt für:Typ Modell-Nr. MasssystemDKS5i 61005 55DKS6i 61006 60Ausführungsabweichungen sind im Text erwähnt.© V-ZUG AG, CH-6301 Zug, 20132

Inhaltsverzeichnis1 Sicherheitshinweise 51.1 Verwendete Symbole .............................................................................. 51.2 Allgemeine Sicherheitshinweise ........................................................... 61.3 Vor der ersten Inbetriebnahme ............................................................. 61.4 Bestimmungsgemässe Verwendung ................................................... 71.5 Bei Kindern im Haushalt ........................................................................ 71.6 Zum Gebrauch ......................................................................................... 82 Entsorgung 103 Ihr Gerät 113.1 Gerätebeschreibung ............................................................................... 113.2 Abluftmodell ............................................................................................. 113.3 Umluftmodell ............................................................................................ 113.4 Ausrüstung ............................................................................................... 113.5 Aufbau ....................................................................................................... 123.6 Bedienelemente ....................................................................................... 124 Bedienung 134.1 Absauggebläse einschalten .................................................................. 134.2 Lüfterstufe einstellen ............................................................................... 134.3 Beleuchtung ein-/ausschalten .............................................................. 134.4 Absauggebläse ausschalten ................................................................. 135 Pflege und Wartung 145.1 Gehäuse reinigen .................................................................................... 145.2 Fettfilter und Innenfläche reinigen ........................................................ 145.3 Fettfilter ausbauen ................................................................................... 155.4 Fettfilter einbauen .................................................................................... 155.5 Halogenlampe ersetzen ......................................................................... 166 Störungen selbst beheben 176.1 Was tun, wenn ... ..................................................................................... 177 Zubehör und Ersatzteile 188 Technische Daten 199 Notizen 203

10 Stichwortverzeichnis 2211 Reparatur-Service 234

1 Sicherheitshinweise1.2 Allgemeine SicherheitshinweiseDas Gerät entspricht den anerkannten Regeln der Technik und deneinschlägigen Sicherheitsvorschriften. Um Schäden und Unfälle zuvermeiden, ist jedoch ein sachgemässer Umgang mit dem GerätVoraussetzung. Bitte beachten Sie die Hinweise in dieser Bedienungsanleitung.Gemäss IEC 60335-1 gilt vorschriftsgemäss:• Personen (einschliesslich Kinder), die aufgrund ihrer physischen, sensorischenoder geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnisnicht in der Lage sind, das Gerät sicher zu benutzen, dürfen dieses Gerätnicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine für die Sicherheit verantwortlichePerson benutzen.1.3 Vor der ersten Inbetriebnahme• Das Gerät darf nur gemäss separater Installationsanleitung montiert und andas Stromnetz angeschlossen werden. Lassen Sie die notwendigenArbeiten von einem konzessionierten Installateur/Elektriker ausführen.• Entsorgen Sie das Verpackungsmaterial gemäss den örtlichen Vorschriften.6

1 Sicherheitshinweise1.4 Bestimmungsgemässe Verwendung• Das Gerät ist zum Absaugen von Dunst über einer Kochstelle im Haushaltvorgesehen.• Reparaturen, Veränderungen oder Manipulationen am oder im Gerät, insbesonderean Strom führenden Teilen, dürfen nur durch den Hersteller, seinenKundendienst oder eine ähnlich qualifizierte Person ausgeführt werden.Unsachgemässe Reparaturen können zu schweren Unfällen, Schäden amGerät und an der Einrichtung sowie zu Betriebsstörungen führen. BeachtenSie bei einer Betriebsstörung am Gerät oder im Falle eines Reparaturauftragesdie Hinweise im Kapitel 'Reparatur-Service'. Wenden Sie sich beiBedarf an unseren Kundendienst.• Es dürfen nur Original-Ersatzteile verwendet werden.• Bewahren Sie die Bedienungsanleitung sorgfältig auf, damit Sie jederzeitnachschlagen können. Geben Sie diese, wie auch die Installationsanleitung,zusammen mit dem Gerät weiter, falls Sie dieses verkaufen oder Drittenüberlassen. Der neue Besitzer kann sich so über die richtige Bedienung desGerätes und die diesbezüglichen Hinweise informieren.1.5 Bei Kindern im Haushalt• Verpackungsteile, z. B. Folien und Styropor, können für Kinder gefährlichsein. Erstickungsgefahr! Verpackungsteile von Kindern fern halten.• Das Gerät ist für den Gebrauch durch Erwachsene bestimmt, die Kenntnisvom Inhalt dieser Bedienungsanleitung haben. Kinder können Gefahren, dieim Umgang mit Elektrogeräten entstehen, oft nicht erkennen. Sorgen Sie fürdie notwendige Aufsicht und lassen Sie Kinder nicht mit dem Gerät spielen– es besteht die Gefahr, dass Kinder sich verletzen.7

1 Sicherheitshinweise1.6 Zum Gebrauch• Wenn das Gerät sichtbare Beschädigungen aufweist, nehmen Sie es nichtin Betrieb und wenden Sie sich an unseren Kundendienst.• Sobald eine Funktionsstörung entdeckt wird, muss das Gerät vom Stromnetzgetrennt werden.• Wenn die Anschlussleitung des Gerätes beschädigt ist, muss sie vomKundendienst ersetzt werden, um Gefährdung zu vermeiden.• Vorsicht: Zugängliche Teile können beim Gebrauch mit Kochgeräten heisswerden.• Flambieren unter dem Gerät ist nicht erlaubt. Fettbeladene Fettfilter könntendadurch entzündet werden und einen Brand auslösen.• Beim Frittieren auf der Kochstelle ist das verwendete Gerät während desBetriebes dauernd zu beaufsichtigen. Das im Frittiergerät verwendete Ölkann sich bei Überhitzung selbst entzünden und einen Brand verursachen.Daher ist die Öltemperatur zu überwachen und unter dem Zündpunkt zuhalten. Achten Sie auch auf die Sauberkeit des Öls, verschmutztes Öl kannsich leichter selbst entzünden.• Die Reinigungsintervalle sind einzuhalten. Bei Nichtbefolgung dieser Anweisungkann Feuergefahr bestehen infolge zu starker Fettbeladung der Fettfilter.• Die einzelnen Kochzonen der Kochstelle dürfen nur mit aufgesetztem undgefülltem Kochgeschirr betrieben werden, damit das Gerät und die Küchenmöbelnicht durch zu starke Hitzeeinwirkung beschädigt werden. Unbedingtzu vermeiden sind offene Feuerstellen bei Öl-, Gas-, Holz- und Kohle-Kochherden.• Während des Betriebes des Absauggebläses muss eine ausreichendeFrischluftzufuhr gewährleistet sein, um störenden Unterdruck im Küchenraumzu vermeiden und um die optimale Abluftförderung zu ermöglichen.• Vermeiden Sie querströmende Zugluft, welche den Dunst über der Kochstellewegblasen könnte.• Bei gleichzeitigem Benutzen von anderen Geräten – welche mit Gas oderanderen Brennstoffen betrieben werden – muss eine ausreichende Frischluftzufuhrgewährleistet sein. Gilt nicht für Umluftgeräte.8

1 Sicherheitshinweise• Bei gleichzeitigem Betrieb von Feuerungen (z. B. Holz-, Gas-, Öl- oder -Kohleheizgeräte) ist ein gefahrloser Betrieb nur möglich, wenn am Standortdes Gerätes der Raumunterdruck von 4 Pa (0,04 mbar) nicht überschrittenwird. Vergiftungsgefahr! Eine ausreichende Frischluftzufuhr muss gewährleistetsein, z. B. durch nicht verschliessbare Öffnungen in Türen oder -Fenstern und in Verbindung mit Zuluft-/Abluftmauerkasten oder durchandere technische Massnahmen.• Bei Wartungsarbeiten am Gerät, auch beim Ersetzen von Lampen, ist dasGerät stromlos zu machen (Schraubsicherungen ganz aus den Fassungenherausnehmen bzw. Sicherungsautomaten abschalten oder Netzsteckerausziehen).• Bei Reinigungsarbeiten ist darauf zu achten, dass kein Wasser in das Geräteindringen kann. Verwenden Sie ein nur mässig feuchtes Tuch. Niemals dasGerät innen oder aussen mit Wasser oder mit einem Dampfreinigungsgerätabspritzen. Eindringendes Wasser kann Schäden verursachen.9

2 EntsorgungVerpackung• Das Verpackungsmaterial (Karton, Kunststofffolie PE und Styropor EPS) istgekennzeichnet und soll wenn möglich dem Recycling zugeführt undumweltgerecht entsorgt werden.Deinstallation• Das Gerät vom Stromnetz trennen. Bei fest installiertem Gerät ist dies durcheinen konzessionierten Elektriker vorzunehmen!Sicherheit• Zur Vermeidung von Unfällen durch unsachgemässe Verwendung, im Speziellendurch spielende Kinder, ist das Gerät unbenutzbar zu machen.• Stecker aus der Steckdose ziehen bzw. Anschluss von einem Elektrikerdemontieren lassen. Anschliessend das Netzkabel am Gerät abschneiden.• Den Türverschluss entfernen oder unbrauchbar machen.Entsorgung• Das Altgerät ist kein wertloser Abfall. Durch sachgerechte Entsorgungwerden die Rohstoffe der Wiederverwertung zugeführt.• Auf dem Typenschild des Gerätes ist das Symbol abgebildet. Es weistdarauf hin, dass eine Entsorgung im normalen Haushaltsabfall nichtzulässig ist.• Die Entsorgung muss gemäss den örtlichen Bestimmungen zur Abfallbeseitigungerfolgen. Bitte wenden Sie sich an die zuständigen Behörden IhrerGemeindeverwaltung, an den lokalen Recyclinghof für Haushaltsmüll oderan den Händler, bei dem Sie das Gerät erworben haben, um weitere Informationenüber Behandlung, Verwertung und Wiederverwendung desProduktes zu erhalten.10

3 Ihr Gerät3.1 GerätebeschreibungDas Gerät dient zur Entlüftung einer Kochstelle und wird in der Regel im Oberschrankeingebaut. Das vorliegende Modell kann im Abluftbetrieb wie auch imUmlulftbetrieb eingesetzt werden.3.2 AbluftmodellDer über der Kochstelle anfallende Dunst wird durch das integrierte Gebläseabgesogen. Durch die Fettfilter wird die Luft gereinigt und über die Abluftleitungins Freie geführt.Während des Betriebes muss eine ausreichende Frischluftzufuhrgewährleistet sein. Abluft braucht Zuluft.3.3 UmluftmodellVerwendung einer Luftrecyclingcassette LRC1Das Gerät saugt die über der Kochstelle anfallenden Dünste durch den Fettfilter,welcher die Fettpartikel zurückhält. Die Luft wird anschliessend über eineRohrleitung durch die Luftrecyclingcassette geblasen. In dieser ist ein Aktivkohlefiltereingebaut, der die Luft von Gerüchen befreit. Die gereinigte Luft wirdströmungsgünstig durch das Ausblasgitter wieder in den Raum zurückgeblasen.3.4 Ausrüstung• 1 Absauggebläse• Beleuchtung• 1 Fettfilter11

3 Ihr Gerät3.5 Aufbau12 31 Dunstklappe2 Fettfilter mit stabiler Metallfassung3 Beleuchtung3.6 BedienelementeLüfterstufenschalterLichtschalter12

4 Bedienung4.1 Absauggebläse einschaltenDunstklappe ausschwenken.– Absauggebläse ist eingeschaltet.4.2 Lüfterstufe einstellenMit Lüfterstufenschalter gewünschteLüfterstufe einstellen.4.3 Beleuchtung ein-/ausschaltenMit Lichtschalter Beleuchtung einoderausschalten.4.4 Absauggebläse ausschaltenDunstklappe einschwenken.– Absauggebläse ist ausgeschaltet.13

5 Pflege und Wartung5.1 Gehäuse reinigenDarauf achten, dass kein Wasser ins Gehäuse eindringt! Wasser imGehäuse kann zu Schäden führen.Keine Scheuermittel, Scheuerschwämme, Metallwatte usw. zum -Reinigen verwenden. Die Oberfläche wird dadurch beschädigt.Die Schraubsicherung herausdrehen bzw. den Sicherungsautomatenausschalten.Aussenseite/Innenseite reinigenAussenseiten mit leicht feuchtem Tuch – evtl. mit etwas Spülmittel –reinigen und nachtrocknen.Auf den Innenseiten kann sich Fett und Kondenswasser neben den Fettfilternablagern.Mit leicht feuchtem Tuch – evtl. mit etwas Spülmittel – reinigen und nachtrocknen.5.2 Fettfilter und Innenfläche reinigenDie Innenfläche des Gerätes und der Fettfilter müssen regelmässig (nach ca.40 bis 80 Betriebsstunden, je nach Betriebsbedingungen) gereinigt werden.14

5 Pflege und Wartung5.3 Fettfilter ausbauenDunstklappe ausschwenken undGerät ausschalten.Bei Fettfilter 4 den Griff 5 nachhinten schieben.– Fettfilter löst sich.Fettfilter aus Halterung nehmen.Fettfilter im Spülwasserbad oderseparat im Geschirrspüler reinigen.54Beim Geschirrspüler Programm «Intensiv» – resp. «Stark» – mitwarmem Vorspülen wählen. Der Fettfilter kann sich durch die Reinigungverfärben. Dies beeinträchtigt seine Filterwirkung jedoch in keinerWeise.5.4 Fettfilter einbauenFettfilter 4 in die hintere Aufnahme 6einführen.Bei Fettfilter 4 den Griff 5 nachhinten schieben. Filter nach oben indie Aufnahme schwenken undeinrasten.Sich vergewissern, dass der Fettfilterrichtig in den Aufnahmen sitzt.54615

5 Pflege und Wartung5.5 Halogenlampe ersetzenDie Schraubsicherung herausdrehen, bzw. den Sicherungsautomatenausschalten.Halogenlampen werden durch den Betrieb heiss! Zuerst abkühlenlassen.Fettfilter ausbauen (siehe Punkt 5.3).Halogenlampe aus Fassung schrauben und durch neue Halogenlampe desgleichen Typs ersetzen, bezugnehmend zu der Bezeichnung beim Lampengehäuseoder auf dem Typenschild.Fettfilter einbauen (siehe Punkt 5.4).16

6 Störungen selbst beheben6.1 Was tun, wenn ...... die Beleuchtung nicht funktioniertMögliche Ursache• Sicherung oder Sicherungsautomatder Wohnungs- resp. der Hausinstallationist defekt.• Unterbruch in der Stromversorgung.BehebungSicherung auswechseln.Sicherungsautomat wiedereinschalten.Stromversorgung überprüfen.• Halogenlampe ist defekt. Halogenlampe ersetzen.... das Gerät ungenügend entlüftetMögliche UrsacheBehebung• Der Fettfilter ist verschmutzt. Den Fettfilter reinigen.17

7 Zubehör und ErsatzteileBei Bestellungen bitte Modell-Nr. des Gerätes und genaue Bezeichnung desZubehörs oder Ersatzteils angeben.Halogenlampe (230 V / 28 W)FettfilterDie Halogenlampe kann auch im Fachhandel bezogen werden.18

8 Technische DatenElektrischer AnschlussSiehe Typenschild.Fettfilter entfernen.– Das Typenschild befindet sich an der Innenseite des Gerätes.19

9 Notizen20

9 Notizen21

10 StichwortverzeichnisAAbluftmodell .................................... 11Anfragen ........................................... 23BBedienelemente .............................. 12Bestellungen .................................... 23Betriebsstörungen .......................... 23DDeinstallation ................................... 10EElektrischer Anschluss .................. 19Entsorgung ...................................... 10ErsatzteileBestellen ..................................... 23GGültigkeitsbereich ..............................2IInbetriebnahme ..................................6KKinder im Haushalt ...........................7MModell-Nr. ............................................2RReinigungGehäuse .....................................14Reparatur-Service ........................... 23SService-Center ................................. 23Servicevertrag ................................. 23Sicherheit .........................................10SicherheitshinweiseBei Kindern im Haushalt ............7Bestimmungsgemässe Verwendung.........................................7Vor der ersten Inbetriebnahme .6Zum Gebrauch .............................8Symbole ..............................................5TTechnische Daten ..........................19Typ .......................................................2Typenschild .............................. 19, 23VVerpackung .....................................10ZZubehörBestellen ..................................... 23PPflege ................................................ 1422

11 Reparatur-ServiceDas Kapitel 'Störungen selbst beheben' hilft Ihnen, kleine Betriebsstörungenselbst zu beheben.Sie ersparen sich die Anforderung eines Servicetechnikers und diedamit entstehenden Kosten.Wenn Sie aufgrund einer Betriebsstörung oder einer Bestellung mit unsKontakt aufnehmen, nennen Sie uns stets die Fabrikationsnummer (FN) unddie Bezeichnung Ihres Gerätes. Tragen Sie diese Angaben hier und auch aufdem mit dem Gerät gelieferten Servicekleber ein. Kleben Sie diesen an einegut sichtbare Stelle oder in Ihre Telefonagenda.FN _______________________Gerät _______________________Diese Angaben finden Sie auf dem Garantieschein, der Original-Rechnung undauf dem Typenschild Ihres Gerätes.Fettfilter entfernen.– Das Typenschild befindet sich an der Innenseite des Gerätes.Bei Betriebsstörungen erreichen Sie das nächste Service-Center derV‐ZUG AG über ein Telefon mit Festnetzanschluss am Standort des Gerätesunter der Gratis-Telefonnummer 0800 850 850.Anfragen, Bestellungen, ServicevertragBei Anfragen und Problemen administrativer oder technischer Art sowie für dieBestellung von Ersatzteilen und Zubehör wenden Sie sich bitte direkt anunseren Hauptsitz in Zug, Tel. +41 (0)41 767 67 67.Für den Unterhalt aller unserer Produkte haben Sie die Möglichkeit, imAnschluss an die Garantiezeit ein Serviceabonnement abzuschliessen. Wirsenden Ihnen gerne die entsprechenden Unterlagen.23

KurzanleitungBitte lesen Sie zuerst die Sicherheitshinweise in der Bedienungsanleitung!Absauggebläse einschaltenDunstklappe ausschwenken.Absauggebläse ausschaltenDunstklappe einschwenken.Lüfterstufe einstellenMit Lüfterstufenschalter gewünschteLüfterstufe einstellen.Beleuchtung ein-/ausschaltenMit Lichtschalter Beleuchtung einoderausschalten.V-ZUG AGIndustriestrasse 66, 6301 ZugTel. +41 (0)41 767 67 67, Fax +41 (0)41 767 61 61vzug@vzug.ch, www.vzug.comService-Center: Tel. 0800 850 850J61005.010-0