Stellungnahmen von Verbänden, Unternehmen und Weiteren - Metas
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COMMUNAUTE INTERPROFESSIONNELLE DU VIN VAUDOIS<br />
(C I V V)<br />
Secretanat : Case postale 128 - 1000 Lausanne 6 - tel. 021 614 24 68 - fax 021 614 24 02<br />
r-i-,'<br />
,;Li. 2011<br />
Ordonnance sur les deciarations de quantite (ODqua)<br />
Monsieur le directeur,<br />
Mesdames, Messieurs,<br />
I<br />
Office federal de la metrologie<br />
METAS<br />
Lindenweg 50<br />
3003 Bern- Wabern<br />
Lausanne, le [6 dtkembre 2011/LT-NN<br />
eglstrlert enreglstre<br />
3'10 "1'1 _'1. 4<br />
Le Departement federal de justice et police a ouvert une procedure d'audition sur le projet de nouvelle ordonnance<br />
sur les deciarations de quantite.<br />
(ette nouvelle ordonnance aura des effets sur la vitivinicuiture, raison pour laquelle natre communaute<br />
interprofessionnelle prend la liberte de vaus faire part de sa position.<br />
L'art. 15 de la nouvelle ordonnance ente nd reglementer les "quantites nominales admissibles» pour les<br />
preemballages de vins et de spiritueux en se calquant sur les prescriptions en vigueur dans I'Union europeenne. Le<br />
projet mis en consultation prevoit deux variantes'<br />
• La premiere (variante A) correspond en gros a la situation actuelle, DU seules les bouteilles dont la<br />
contenance est prevue dans la legislation europeenne peuvent etre exportees vers les pays voisins, tandls<br />
que des bouteilles ayant d'autres contenances peuvent etre vendues sur le marche suisse.<br />
• La deuxieme (variante B) prevOit une interdlction totale, y compris sur le marche suisse. de toutes les<br />
bouteilles dont la contenance n'est pas prevue dans la legislation europeenne.<br />
La CIVV ne peut souscrire a la variante A dans la mesure ou, si I'on en croit le rapport explicatif, elle pourrait etre<br />
couplee a l'obligatlOn d'indiquer le prix unitalre, ce a quoi les milieux que nous representons sont fermement<br />
opposes Dans sa formulation actuelle, la variante B n'est pas acceptable non plus, car elle porterait atteinte de<br />
maniere directe a la viticulture vaudoise, au sein de laquelle la bouteille de 70 cl (" dem i-pot vaudois ,,) est<br />
consideree comme un patrimoine historique. La ClVV demande des lors qu'une exceptIOn soit faite pour la bouteille<br />
vaudoise de 70 cl et ses declinaisons 35 cl et 140 cl. en raison precisement de son caractere historlque. A cette<br />
condition, la CIVV pourrait alors soutenir I'adoption de la variante B.<br />
En vous remerciant de bien vouloir tenlr compte de notre position. nous vous adressons, Monsieur le directeur.<br />
Mesdames, Me os salutations distinguees.<br />
LTh<br />
Secretai<br />
Co e: et DEC<br />
GiJles Cornut<br />
President