Kulinarischer Kalender August - Hotel Clostermanns Hof

Kulinarischer Kalender August - Hotel Clostermanns Hof Kulinarischer Kalender August - Hotel Clostermanns Hof

clostermannshof
von clostermannshof Mehr von diesem Publisher
03.12.2012 Aufrufe

„Deutsche Spitzen-Weißweine 2009“ CAPITAL-Endausscheidung im Clostermanns Hof **** S ! Wie bereits in den vergangenen Jahren wurde auch die 16. Auswahl deutscher Spitzen-Weißweine der Zeitschrift Capital im Clostermanns Hof**** s ausgetragen. Dr. Emil Seidel, Weinkenner und langjähriges Mitglied der Jury versammelte auch in diesem Jahr wieder namhafte Sommeliers und Weinkenner im Clostermanns Hof, um die besten deutschen Weißweine des Jahrgangs 2009 zu bewerten. Die Siegerweine finden Sie ab sofort auf der aktuellen „Capital- Weinkarte“ unseres Hauses. Überzeugen Sie sich selbst von der ausgesuchten Qualität deutschen Weißweins! An unserem „Tag der offenen Tür“ am 25. Juli 2010 präsentieren wir Ihnen ab 11.00 Uhr bis zum frühen Abend zu den kulinarischen Köstlichkeiten unseres Küchenchefs Michael Straßfeld die Siegerweine des Jahrgangs 2009. Wir freuen uns auf Sie! Vorschau Sonntag, 14. November 2010 Brunch ab 11.00 Uhr - 14.00 Uhr 22,50 Euro pro Person (inkl. 1 Glas Rheingauer Rieslingsekt) Sonntag, 28. November 2010 * 05. Dezember 2010 12. Dezember 2010 * 19. Dezember 2010 Adventsbrunch mit Kinderbetreuung (um Voranmeldung wird gebeten) ab 11.00 Uhr - 14.00 Uhr 27,90 Euro pro Person (inkl. 1 Glas Rheingauer Rieslingsekt) Bitte reservieren Sie frühzeitig unter Tel. 02208 - 94 80-260 Unsere Clostermanns Hof**** S Geschenk-Gutscheine Suchen Sie vielleicht noch ein Geschenk für Ihre Lieben – zum Geburtstag, zu Weihnachten oder einfach nur so? Wie wäre es dann mit einem Gutschein für z. B. einen Sonntagsbrunch im Clostermanns Hof**** S , ein Candle-Light Dinner oder ein Gutschein für ein wunderschönes Verwöhnwochenende mit allerhand Überraschungen und köstlichen Menuevariationen? Schenken Sie Entspannung, Genuss und Freude mit einem Clostermanns Hof**** S Geschenk-Gutschein! Restaurant „Closterstube“ Montag - Freitag 6.30 Uhr - 22.30 Uhr Samstag & Sonntag 7.00 Uhr - 22.30 Uhr Öffnungszeiten Restaurant „Alte Präsenz“ Montag - Freitag 6.30 Uhr - 22.30 Uhr Samstag & Sonntag 7.00 Uhr - 22.30 Uhr Kulinarischer Kalender August - Oktober 2010

„Deutsche Spitzen-Weißweine 2009“<br />

CAPITAL-Endausscheidung<br />

im <strong>Clostermanns</strong> <strong>Hof</strong> **** S !<br />

Wie bereits in den vergangenen Jahren wurde auch die<br />

16. Auswahl deutscher Spitzen-Weißweine der Zeitschrift Capital<br />

im <strong>Clostermanns</strong> <strong>Hof</strong>**** s ausgetragen. Dr. Emil Seidel, Weinkenner<br />

und langjähriges Mitglied der Jury versammelte auch in diesem Jahr<br />

wieder namhafte Sommeliers und Weinkenner im <strong>Clostermanns</strong> <strong>Hof</strong>, um<br />

die besten deutschen Weißweine des Jahrgangs 2009 zu bewerten.<br />

Die Siegerweine finden Sie ab sofort auf der aktuellen „Capital-<br />

Weinkarte“ unseres Hauses. Überzeugen Sie sich selbst von der<br />

ausgesuchten Qualität deutschen Weißweins! An unserem „Tag der<br />

offenen Tür“ am 25. Juli 2010 präsentieren wir Ihnen ab 11.00 Uhr<br />

bis zum frühen Abend zu den kulinarischen Köstlichkeiten unseres<br />

Küchenchefs Michael Straßfeld die Siegerweine des Jahrgangs 2009.<br />

Wir freuen uns auf Sie!<br />

Vorschau<br />

Sonntag, 14. November 2010<br />

Brunch<br />

ab 11.00 Uhr - 14.00 Uhr<br />

22,50 Euro pro Person (inkl. 1 Glas Rheingauer Rieslingsekt)<br />

Sonntag, 28. November 2010 * 05. Dezember 2010<br />

12. Dezember 2010 * 19. Dezember 2010<br />

Adventsbrunch<br />

mit Kinderbetreuung<br />

(um Voranmeldung wird gebeten)<br />

ab 11.00 Uhr - 14.00 Uhr<br />

27,90 Euro pro Person (inkl. 1 Glas Rheingauer Rieslingsekt)<br />

Bitte reservieren Sie frühzeitig unter Tel. 02208 - 94 80-260<br />

Unsere <strong>Clostermanns</strong> <strong>Hof</strong>**** S<br />

Geschenk-Gutscheine<br />

Suchen Sie vielleicht noch ein Geschenk für Ihre Lieben<br />

– zum Geburtstag, zu Weihnachten oder einfach nur so?<br />

Wie wäre es dann mit einem Gutschein für z. B. einen Sonntagsbrunch<br />

im <strong>Clostermanns</strong> <strong>Hof</strong>**** S , ein Candle-Light Dinner oder<br />

ein Gutschein für ein wunderschönes Verwöhnwochenende mit<br />

allerhand Überraschungen und köstlichen Menuevariationen?<br />

Schenken Sie Entspannung, Genuss und Freude mit einem<br />

<strong>Clostermanns</strong> <strong>Hof</strong>**** S Geschenk-Gutschein!<br />

Restaurant „Closterstube“<br />

Montag - Freitag 6.30 Uhr - 22.30 Uhr<br />

Samstag & Sonntag 7.00 Uhr - 22.30 Uhr<br />

Öffnungszeiten<br />

Restaurant „Alte Präsenz“<br />

Montag - Freitag 6.30 Uhr - 22.30 Uhr<br />

Samstag & Sonntag 7.00 Uhr - 22.30 Uhr<br />

<strong>Kulinarischer</strong> <strong>Kalender</strong><br />

<strong>August</strong> - Oktober 2010


<strong>August</strong> September Oktober Porto<br />

Sonntag, 8. <strong>August</strong> 2010<br />

Brunch ab 11.00 - 14.00 Uhr<br />

22,50 Euro pro Person (inkl. 1 Glas Rheingauer Rieslingsekt)<br />

Mittwoch, 11. <strong>August</strong> 2010<br />

Mittwoch, 25. <strong>August</strong> 2010<br />

Barbecue ab 18.00 Uhr<br />

Großes Grillbuffet mit Salat- und Dessertauswahl<br />

22,50 Euro pro Person<br />

Sonntag, 22. <strong>August</strong> 2010<br />

Brunch ab 11.00 - 14.00 Uhr<br />

22,50 Euro pro Person (inkl. 1 Glas Rheingauer Rieslingsekt)<br />

Montag, 30. <strong>August</strong> 2010 und<br />

Dienstag, 31. <strong>August</strong> 2010 ab 12.00 Uhr<br />

ABC Schützen Menue<br />

3-Gang Menue ab 23,50 pro Person<br />

für jedes I-Dötzchen gibt es eine Überraschung<br />

Zusätzlich bieten wir natürlich auch eine Auswahl unserer<br />

regulären à la carte Speisen an.<br />

Freitag, 10. September 2010<br />

Candle-Light Dinner ab 18.00 Uhr<br />

mit Live Piano Musik<br />

Exklusive 3- oder 4-Gang Menues ab 35,00 Euro pro Person<br />

Zusätzlich bieten wir natürlich auch unsere regulären à la carte Speisen an.<br />

Sonntag, 12. September 2010<br />

Brunch ab 11.00 - 14.00 Uhr<br />

22,50 Euro pro Person (inkl. 1 Glas Rheingauer Rieslingsekt)<br />

Sonntag, 26. September 2010<br />

Brunch ab 11.00 - 14.00 Uhr<br />

22,50 Euro pro Person (inkl. 1 Glas Rheingauer Rieslingsekt)<br />

Asiatische Woche<br />

Dienstag, 28. September 2010 bis<br />

Samstag, 02. Oktober 2010<br />

Original japanische Sushi und köstliche<br />

asiatische Gerichte aus dem Wok<br />

Zusätzlich bieten wir natürlich auch unsere regulären à la carte Speisen an.<br />

Menue des Monats Menue des Monats<br />

3-Gang Menue<br />

Sommerliche Blattsalate<br />

mit Balsamicodressing und sautierten Pfifferlingen<br />

*****<br />

Gebratenes Filet vom Rind in Teriyakisauce, cremigem<br />

Blattspinat und knusprigen Kartoffelcannelloni<br />

*****<br />

Zitronen- und Passionsfruchtsorbet<br />

39,50 pro Person<br />

3-Gang Menue<br />

Crèmesuppe von Steinpilzen<br />

*****<br />

In Olivenöl confiertes Filet vom Heilbutt,<br />

mit lauwarm mariniertem Paprikagemüse<br />

und Kartoffel-Lauchgratin<br />

*****<br />

Crème Brûlée von Zitronengras mit Cassissorbet<br />

39,50 pro Person<br />

Ihre Weihnachtsfeier im <strong>Clostermanns</strong> <strong>Hof</strong>***** S<br />

Ob im kleinen familiären Kreis oder im größeren Rahmen – gerne stellen wir für Sie<br />

ein individuelles, persönliches Arrangement für Ihre Weihnachtsfeier zusammen.<br />

Freuen sie sich zusammen mit ihren Gästen auf ein Lagerfeuer mit Glühwein, ein exklusives Weihnachtsmenü ...<br />

Unser Team aus dem Bankettverkauf nimmt ihre Anfrage sehr gerne entgegen und erstellt Ihnen ein individuelles Angebot.<br />

Bitte richten Sie Ihre Anfragen per E-Mail an info@clostermannshof.de oder telefonisch unter 0 22 08-94 80-141.<br />

Freitag, 8. Oktober 2010<br />

Candle-Light Dinner ab 18.00 Uhr<br />

mit Live Piano Musik<br />

Exklusive 3- oder 4-Gang Menues ab 35,00 Euro pro Person<br />

Zusätzlich bieten wir natürlich auch unsere regulären à la carte Speisen an.<br />

Sonntag, 10. Oktober 2010 und<br />

Sonntag, 24. Oktober 2010<br />

Brunch ab 11.00 - 14.00 Uhr<br />

22,50 Euro pro Person (inkl. 1 Glas Rheingauer Rieslingsekt)<br />

Sonntag, 17. Oktober 2010 und<br />

Sonntag, 31. Oktober 2010 ab 15.00 Uhr<br />

Kaffee-, Kuchen- und Waffelspezialitäten<br />

begleitet am Piano von erfahrenen Pianisten<br />

Freitag, 22. Oktober 2010<br />

Original japanische Sushi und köstliche<br />

asiatische Gerichte aus dem Wok<br />

Zusätzlich bieten wir natürlich auch unsere regulären à la carte Speisen an.<br />

Menue des Monats<br />

3-Gang Menue<br />

Getrüffelte Kartoffelsuppe<br />

*****<br />

Medaillons vom Hirschrücken mit karamellisiertem<br />

Maronenjus, cremigem Wirsinggemüse<br />

und gebratenem Serviettenknödel<br />

*****<br />

Auflauf von Zartbitterkuvertüre mit Ananaskompott<br />

39,50 pro Person<br />

Bislang haben wir den Kulinarischen <strong>Kalender</strong> auf dem<br />

Postweg erhalten. Bitte stellen Sie dies um und senden<br />

uns diesen ab sofort per Email zu.<br />

zahlt<br />

Empfänger<br />

Bitte nehmen sie uns in Ihre Gästekartei auf und<br />

senden uns stets Ihren aktuellen Kulinarischen <strong>Kalender</strong>.<br />

oder per Fax an +49 (0) 2208 9480 100<br />

Name, Vorname<br />

Straße<br />

<strong>Hotel</strong> <strong>Clostermanns</strong> <strong>Hof</strong>**** S<br />

<strong>Hotel</strong>- und Gaststättenbetriebe<br />

Heerstraße<br />

53859 Niederkassel<br />

PLZ/Ort<br />

E-Mail

Hurra! Ihre Datei wurde hochgeladen und ist bereit für die Veröffentlichung.

Erfolgreich gespeichert!

Leider ist etwas schief gelaufen!