Schmankerlwochen 2012 - Stadt Neumarkt in der Oberpfalz

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Dienstag Ruhetag
2011 silBErmEdaillE
von radio charivari
"so schmEcKt's"
Die Dominikanische Republik ist wohl eines der
beliebtesten Reiseziele deutscher Urlauber. Vor
allem der Urlaub an einem der großartigen Sandstrände
ist für viele Grund genug, in die Karibik
zu fliegen. Dem Gedanken, mit einem Cocktail in
der Hand unter Palmen zu sitzen, auf ein türkisfarbenes
Meer zu blicken, während es zuhause wahrscheinlich
wieder regnet, schneit oder einfach kalt
ist, kann man schon einiges abgewinnen.
Kulinarisch erwartet den Urlauber in Santo Domin
go, der Hauptstadt der Inselrepublik, eine
bunte Mixtur. Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Gemüse
und Obst werden in karibischer Leichtigkeit
zubereitet. Mal als Eintopf, oder mit Reis oder Pasta
- der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Nicht zu vergessen ist natürlich zum oder nach
dem Essen der beliebte Ti'Punch oder ein Scrub.
Ist die Reiselust geweckt?
Margarete Richard
Seubersdorf