298 94 307/02 Untersuchungen zum Stand der Umsetzung des ...

Teil 2 Seite IX
Beste Verfügbare Techniken Referenzdokument
für die
Schlacht- und Tiernebenprodukte-
industrien
Anmerkungen zum Inhalt und Umfang des BREF 25 Dokuments
Wie bereits in der Einleitung beschrieben, werden die gesammelten Daten zum Bref 25 in
Berichtform zusammengestellt. Hierbei ist zu beachten, dass anfänglich alle Texte der Deut-
schen Arbeitsgruppe auf Deutsch geschrieben und bearbeitet wurden. Der erste Teil der In-
formationen (Kapitel 1 bis 3) mit generellen Daten zu den Branchen liegt daher in Deutsch
vor. Im Laufe der Bearbeitung wurde aus Zeit und Kostengründen auf die EU-Sprache Eng-
lisch umgestellt. Das Kapitel 4 mit den diversen Technikbeschreibungen ist daher nur im
Englischen Dokument (siehe dritter Teil des Berichts) vollständig.
Für die Festlegung der „Best verfügbaren Technologien“ (BVT) ist das EU-Papier Kapitel 5
heranzuziehen. Aus Sicht der Deutschen Arbeitsgruppe ist aber anzumerken, das ein
Grossteil der Deutschen Beispiele als BVT eingestuft worden sind.