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shanks 6% head 4% abdominal fat 1%
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Schleswig-Holstein Niedersachsen No
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Personalhygiene 6% Kuttelei 13% Per
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Zerlegung 2% Schlachtung 30% Schlac
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3.1.3.4 Entfederung 3.1.3.5 Kuttele
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Flüssigphase aus der Entwässerung
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3.2.8 Verbrennung von Talg Teil 2 S
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4.2.1.6.1 Kondensationsbrühtunnel
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Wasserverbrauch Medienübergreifend
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BK Alkalisierung sonst. Abw. Ammoni
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• Der Bluttank ist regelmäßig z
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Teil 2 Seite 6-74 6 Entstehende Tec
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6.1.2 Fischmehl- und Fischölherste
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VDI Richtl. 2596 Emissionsminderung
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Teil 3 Seite 1-2 Animal Food Slaugh
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Schleswig-Holstein Niedersachsen No
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Zerlegung 2% Schlachtung 30% Schlac
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3.1.3.4 Plucking 3.1.3.5 Eviscerati
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Liquid phase from the dewatering (y
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Teil 3 Seite 4-2 - Re- use of salt
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[to be completed] Main achieved env
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Teil 3 Seite 4-10 The situation wit
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Teil 3 Seite 4-14 Additional heat e
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Weight loss after 24 hours Temperat
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4.2.5 Evisceration Reference to act
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Achieved environmental benefits Cro
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4.5.1 Mechanical treatment 4.5.1.1
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Teil 3 Seite 4-30 The decision depe
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Age of sludge (tTS) Is this of spec
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Example plants Teil 3 Seite 4-40 Co
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BSB5 - load Bd (BSB ) NH4 -N - load
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Fe Fl Fe Fl P D MB Teil 3 Seite 4-4
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Teil 3 Seite 4-46 Parameters Unit M
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Driving force for implementation Ex
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H Concentration See description und
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7.1.2 Fat melting 7.1.3 Fish meal a
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Reference literature Teil 3 Seite 8
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Economics Driving force for impleme
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8.1.9 Rubishes Teil 3 Seite 8-9 8.1
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Oberding animal carcass disposal pl
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Operational data Applicability Econ
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Driving force for implementation Ex
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Continuous sterilisation Teil 3 Sei
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Cross media effects Operational dat
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Driving force for implementation Ex
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Investition Re-Invest © 150 TDM 50
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10.2 Addition THH_HPTH Teil 3 Seite
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